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28、28.巧克力 ...

  •   “小绫,要尝尝这些和果子吗?”森千惠亲自试过毒,觉得味道实在不错又担心自家大小姐烦闷之余再出什么状况,所以大胆建议道。

      “哦好,看上去还不错。”今井绫接过装有“月露”和果子的精致礼盒放在膝上:反正肯定比不上塞巴斯酱做的……不过尝尝倒也无妨,总不能对即将代言的产品一无所知吧。

      花生大福,丸子三兄弟,黄金芋头酥,草饼……先尝哪种呢。今井绫犹疑了一会,选择了一只小小的抹茶丸子闭目咀嚼,待咽下去后才道:“雪果子外皮又Q又糯,使用的糯米品质很好。抹茶没有经过高温破坏,没有杂质,细度……嗯应该是用天然石磨碾的,比不上球磨机碾磨得细致,但也因此保留了淡淡的海苔香,微甜略涩,口感清新回味悠长,是很不错的点心。”

      “啪啪啪。”穿着茶色休闲西装戴眼镜的温雅男子忍不住鼓掌,对上今井绫奇怪的眼神后脸上露出不好意思的孩子气笑容:“因为你太厉害了,说得分毫不差……啊,你不继续品尝了吗?”

      今井绫完全没有心情听一个莫名其妙的人嘀嘀咕咕,所以直接转脸闭目养神。森千惠马上把礼盒盖好收了起来。

      “没有必要。它有让我代言的价值,只需要确认这个。”

      “那样很可惜啊,至少……应该完整地品尝了丸子三兄弟吧?”男子锲而不舍。森千惠不着痕迹地移动了几步,挡住他的视线:如果大小姐的保镖们现身,事情会变得更麻烦的。

      “是啊,请你继续吃吃看,这是小介非常得意的作品呢!”

      活力十足地女音?今井绫不耐烦地睁开眼睛,看清突然出现的大脸后无语。森千惠也一脸无奈:这孩子刚才好像要摔倒了,不知道怎么七扭八扭的,就跑到了大小姐面前……

      “喂别给人家添麻烦。”

      今井绫眼角抽搐地看着眼前的女性被另一个冷冷的美男子“拎”走(那种姿势应该算是拎吧,而且还做得很熟练的样子),这些到底是什么人啊。

      “啊忘记自我介绍了。”温雅男子似乎终于发现了今井绫的困扰,笑道:“我是‘月露’点心店的糕点师安堂千乃介,他们是我的朋友樫野真和樫野莓,非常出色的糕点师夫妇。”

      樫野……记得是医道世家才对,不过不管他们是不是那个樫野家的人都跟她没关系,今井绫敷衍地还礼:“初次见面,我是今井绫。”

      “你真的不想继续吃那些点心了吗?”樫野真稍一不留神,他手中的女性又冒着星星眼冲了过来:“小介做的和果子最棒了!独特的配料,软硬适中的薄薄外皮,让人幸福的口感……樱花,绿草地,金桔香气……”

      “……森姨……把礼盒送给樫野夫人。”面对这样垂涎欲滴又闪耀期待的表情,今井绫也只能甘拜下风:“我说,难道你们就是传说中的XX笨蛋?”眼里心里只惦记糕点的糕点笨蛋!

      “樫,樫野夫人?呵……呵呵……”迫不及待开始咀嚼咀嚼的樫野莓突然后知后觉地傻住了。

      “你这家伙……”樫野真看上去很冷漠,但意外地容易生气:“够了,出门前你已经吃了很多和果子了!”

      最近好像经常遇见这类不坦率的美人呢……今井绫暗道。

      安堂千乃介拍着额头叹了口气:为什么都结婚这么久了还会有这样的反应,阿真也不容易啊,算了还是不要管这对别扭夫妇了……“抱歉今井桑,我再给你送一份点心过来,请一定要好好品尝。”

      于是旁观的工作人员眼红了。虽然绫少女并不清楚,但安堂几人都是从糕点制作的名校圣玛丽学园毕业的,而且是其中的佼佼者,以能够做出完美传达心意的糕点闻名。

      面对手制点心,混合咖啡和三张期待的脸,今井绫面无表情地补上了本以为会错过的下午茶时间。

      “如何?”等她放下刀叉和杯子后,安堂期待地问道。

      想了想,今井绫勉为其难地点点头,似乎觉得不妥,又生硬地补充道:“……谢谢款待。”

      “好幸福的感觉,她说‘很好吃’了!”樫野莓陶醉道。

      完全没有说“很好吃”,反而像是不太满意……另两位男子对视一眼,没有被轻易地糊弄过去,安堂千乃介试探着问道:“今井桑能像刚才那样帮我们分析优劣吗?尤其是还需要改进的地方。”

      判断出他们确实是在真心实意地请求,包括脑袋似乎缺根弦的樫野莓都星星眼地凑了过来,今井绫首次露出了淡淡的笑容,让旁观的众人都惊讶不已:原来野蛮女……也会有笑得这么可爱的时候啊。可惜这个笑容一闪即没,众人在捶胸顿足的同时纷纷哀叹没能及时保存下来,只有一人,看了看手机后若无其事地收好。

      “你们果然是糕点笨蛋,呵……不过没有什么需要改进的地方。点心很美味,抹茶和红豆碰撞出丰富的口感,真的有在野外郊游的感觉,这已经比大多数有形无神的点心好多了。至于混合咖啡……”今井绫微微蹙眉:“应该用了独创配方,为了与和果子的甜糯相协调,比起甜味更注重香气和酸度。瓜地马拉做为混合咖啡的最佳材料滑润顺口,是必不可缺的,还有深度烘焙出浓郁香味的摩卡和四味均属上品的吉利马札罗山……”

      好厉害!樫野莓听得眼睛冒圈圈了,但安堂千乃介和樫野真震撼不已,尤其是后者做为巧克力咖啡制作名家,心里既希望今井绫能够猜出最后一种材料,又因独创配方这么容易就被看破而产生了复杂的心情。

      “……圣多斯咖啡特殊高雅的口感也若有若无地渗透其中,真的是很棒的作品。”

      全中!安堂千乃介看到好友的表情就知道结果如何,赞叹道:“真了不起。难道今井桑也是糕点师,或是咖啡调理师?”

      “不,”今井绫微微偏头,用冷冷的声音掩饰脸上的红晕:“我是模特,刚才不是说过了吗?今天是为拍摄‘月露’和果子的广告而来的。”

      虽然心里有很多疑惑,但安堂二人看出了今井绫回避的情绪,决定暂时不再追问。樫野莓却双手交握崇拜道:“我总是记不住小真教我的这些东西,不同巧克力的熬煮温度也学了很久……小绫酱好厉害!有什么诀窍吗?”

      小,小绫酱?这肉麻的称呼是啥啊?!今井绫看到两位美男子齐齐扶额的动作明白了:原来这就是传说中的天然呆……“没有诀窍,只是因为喜欢而已,所以稍微有些了解。”

      绝对不能说实话……今井绫下定决心。太喜欢吃塞巴斯酱做的巧克力了——吃太多了导致塞巴斯酱开始限量制作以防止她蛀牙——以招待朋友为借口让塞巴斯酱做巧克力——找寻一切机会偷吃——仔细回味能够拿到的那么小小一块在嘴里融化的感觉——高超的辨味能力……这是多么辛酸的奋斗史啊!

      “我也是我也是。”樫野莓很开心地道:“没什么比吃点心的时候更幸福了!”

      其实这位天然呆夫人是为了尽情地吃才选择做糕点师的吧……今井绫因她夸张的喜悦黑线。安堂千乃介解释道:“小莓的味觉感受力在我们中间是最好的,能够轻易地辨别出味道的微小差异。发散性思维也很厉害,凭本能就知道该做什么样的糕点才最合适。”

      今井绫沉默着点点头,听起来很厉害的样子。并不太说话的樫野真突然问道:“今井桑,我准备的混合咖啡真的没有什么问题吗?”

      安堂千乃介无奈叹气:阿真这家伙果然还是放不下吧……因为今井桑在喝第一口时无意识地皱眉了。

      “小真总是这么爱操心,”樫野莓不以为意地摆手道:“不可能有谁做的巧克力咖啡比你做得更完美了!最近不是连传说中的梦幻巧克力都能做出来了吗?”

      今井绫本打算点头承认樫野真的巧克力实力,闻言却转口道:“我也听闻过巧克力的甜蜜传说……据说为了还原那份残缺不全的配方,名糕点师们已经努力了数百年了,但至今为止没有任何一款还原之作能够获得所有人的认可。樫野君看上去年纪轻轻,却已经有挑战传说的实力了么。”

      “那是当然,在擅长做巧克力类点心的糕点师里,小真是最出色的!”樫野莓自豪道。

      “……不敢说自己是最好的,但也有几分自信。”樫野真听出了今井绫语气中的质疑挑衅意味,认真道:“最近确实做出了一种巧克力,比全世界过去公开的梦幻配方更接近传说。所以……如果刚才调配的混合咖啡有什么不妥,请告诉我。”不能放过任何使之完美的契机。

      今井绫偏头沉思,时而皱眉时而沮丧时而欣喜,让期待着的三人也紧张不已。最后她极艰难地点头:“森姨,把那块伯爵巧克力取出来。”

      努力把视线从珍藏数日的巧克力上移开,今井绫的内心已经瀑布泪了,却还得强作高傲道:“因为我吃喝过口感更好的巧克力和咖啡,所以很挑剔。你调配的混合咖啡确实没什么问题,但也确实不是最好。”

      会挑剔到喝一口就皱眉的程度,那应该是因为经常能喝到更好的吧?!安堂三人难以置信。樫野真定了定神:“这块伯爵巧克力是那位优秀的糕点师做的吗?今井桑能否让我尝尝?”

      都取出来了还能不让你尝吗?!今井绫的眼神带上了一缕杀气:“可以,但我有条件。品尝这块巧克力的代价是教我制作梦幻巧克力。”虽然那个传说听起来只是个没什么出奇的浪漫童话故事,但在这么个奇异的世界,果然还是不应该随意否决任何神秘事物。……就算没什么特殊的,也还是希望做出这样的礼物送给塞巴斯酱。

      樫野真听了今井绫的条件后并没有生气——正因为是传说中的巧克力,所以配方反而没什么好保密的,还有许多新晋糕点师借此成名。“只要今井桑的这块伯爵巧克力确实具备这样的价值。”

      看这三人的样子不像是会赖账的,如果真敢赖到她头上也要付得起相应的代价……今井绫示意森千惠把巧克力交给他们。樫野真郑重地切出三小块,各自辨味。

      “太好吃了!吃到了比小真做得更美味的巧克力!”樫野莓第一个露出陶醉幸福的表情,溢美之词滔滔不绝。今井绫再次认定这位夫人的迟钝和天然呆:就算再好吃也不该当场驳了丈夫的面子吧……不过咳,评价得还算华丽,塞巴斯酱做的当然是最棒的!

      “不要问我这是哪位糕点师做的。”发现三人不约而同地睁眼后,今井绫抢先道:“我也拿不出第二块了。……那么,我们的交易成立么?”

      安堂千乃介看出她说的不容置疑,赶紧把失望的好友拉到一边:“不要冲动。今井桑不是想学习梦幻巧克力的做法吗?慢慢熟悉起来以后说不定她就愿意告诉我们这位糕点师的事了。”

      樫野真沉默片刻后朝今井绫严肃地点点头:“如果不是因为配料选择完全不同,我几乎认为这就是传说中的完美巧克力。……很感谢你允许我们品尝这样的作品,我……自以为是了,糕点的世界比我想象得更广阔。不管你什么时候想来学习巧克力的做法都可以,或许在这段时间里我还能对配方再做一些调整。”三人一同认真道谢。

      职业素养都非常优秀啊……今井绫又对糕点笨蛋们有了一些信心,示意森千惠记下他们的联络方式和点心店地址:一定要做出最甜蜜的巧克力送给塞巴斯酱!

      工作助理也适时地提醒道:“安堂先生,我们要开始拍摄广告了。”紫堂导演都等得不耐烦了,瞪着他们感觉好可怕……
note 作者有话说
第28章 28.巧克力

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