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23、第二十三章 山径摘花春酿酒,竹溪留月夜品茶 ...
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夜里下了点雨,萧南澜听着雨打芭蕉的声音,有点担心竹庭那边的砍树计划能否如期进行。
幸好清晨又放晴了,天光流散下来,照耀着世间万物。
暖风轻拂,南叶在廊下绣花,口中哼着小调。萧南澜换了身轻便衣物出来,眉眼带笑与母亲告别,脚步轻快,抱着一摞本子出了门。
剩南叶在他身后失笑摇头,只能暗自揣测,儿子近来整日往外跑,大概是有了什么新情况。
竹庭今天也请了十来个人,大家分为好几个组,各自分工合作。
萧南澜和云杉庭两个年轻小伙身姿矫健,负责爬上高高的茶树,将疯长的枝条锯下来。
候在树下的云松庭负责地面总指挥,带领着两个来帮忙的小伙,把锯下来的茶枝拢在一起打成大捆,用手推车运回二伯父家的院子中。
家中由二伯父云潮生坐镇。他和七叔公两位老将齐上阵,动手挑选适合嫁接的枝条,削剪成嫁接用的叶芽,再运回树下。
萧南澜和云杉庭锯完树枝后,暂时不解安全绳。汽油锯等工具先用粗绳吊下树,然后换装满接穗的竹篮上来。
橡胶专用芽接刀被二伯父磨得十分锋利,寒光一闪,轻易就能在茶树横切面的旁侧切出三十五度的斜角。他们将接穗枝条削成楔形,准确地嵌入茶树切口中。再仔细缠上保湿隔尘的专用嫁接带,一根树枝就算是处理完了。
一根直径五公分左右的茶树枝条,他们一般要嫁接上七八枝接穗。因嫁接大概只有百分之七八十的成活率,他们只能在前期尽可能多接一些,才能保证后期成活萌发的茶树枝条足够多。
萧南澜与云杉庭两个人,脑袋聪明且心灵手巧,操作熟练后,他们俩身姿灵活似猿猴,在林木间穿梭游走,动作飞快。
这种特殊的嫁接方式,是竹庭和张芳赐教授几经探讨商议后,才试探着定下的方案。
这批茶树太老了,又一直处于野放状态,从未得到很好的照顾和修理,自主萌发的动力不足。
如果此时不进行人为干预,介入茶树的生长萌发进程,改变它们原有的生长方式,后面大概有很多年都会收成惨淡。
而采用这种原枝回树嫁接的方式,既保留了茶树原有的性状和遗传基因信息,又保证了长势和产量,还能控制树形、扩大冠幅,可谓是一举多得。
最终定下这个方案的时候,老教授也很高兴:“这是一个全新的尝试,如果这次能够成功,你的这些茶树有百分之七十五以上的嫁接枝条能够成活,就是完成了一项创举,将会为我们滇省的老茶树重焕新生找到一条新的道路。我很期待,也祝福你早日成功。”
剪完嫁接用接穗的枝条会被分成两部分。
鲜嫩的一芽两叶被摘取下来萎凋炒制,这将是他们今年的全部茶叶收成。这部分工作,由竹庭带着村里请的三个年轻媳妇一起完成。
采集完嫩芽叶的枝条运到另一侧。从夜郎市农业局请来的技术员做扦插指导,二伯母和方玲挥舞着剪刀,选取半木质化的茶树枝叶,剪成三四公分的长度,一段仅留一片叶子。枝条被泡进生根液里,攒满一桶就提到屋旁插下去。
竹庭早已在原来的菜地里整出一片细软的沙土地,一排一排的茶树枝叶排布其上,令人欣喜。这些茶枝培育出的茶苗将在五个月后长成,竹庭特地在猫猫山上留了一片空地,将来用于栽植这些云中寨本土原生种茶树。
剩下的茶树粗枝大叶也没有被浪费,它们被运到场院上晾晒起来。竹庭准备等它们全部晾干以后,用来做工艺品。
八十二棵茶树,最后摘得三百多斤茶青,两家院子里和平坦的道路上都铺满了摊晾的鲜叶。一排排竹篾编织的簸箕、竹网上,鲜绿茶青缓慢呼吸着,被暖暖的春风带走多余的水分,逐渐变得蔫头耷脑。
炒茶的时候移到了竹庭家的厨房,两个大灶一齐开火,叔公做技术指导,云松庭、方玲、云杉庭、萧南澜和竹庭五个年轻人轮番上阵,花了三四个小时才全部炒完。
所幸叔公家老屋中有一台荒置多年的木质手推揉捻机。云杉庭和萧南澜从楼上把它找出来,冲洗晾干后投入使用,极大地减轻了他们的工作量。
所有茶叶揉捻完铺开晾上已是下午四点多。
他们十多个人今天像打仗一样忙了一整天,连吃饭都是轮流去,匆匆扒一碗。
这么多人辛苦一天,最终大概能收获六七万株茶苗、七八十斤干茶叶。
帮忙的人都散去了,竹庭瘫在躺椅里不想动弹。
萧南澜倒了温度适口的茶水过来,顺手喂了两片小饼干到她嘴里。竹庭看着他忙忙碌碌的身影,有点不好意思:“我平时没有那么懒的,今天实在太累了。”
萧南澜轻笑:“你已经很厉害了,出乎我的意料。手伸出来我帮你按一下,不然明天要痛的。”
竹庭乖乖抬手,随着他的揉捏发出痛呼,他吓了一跳,忙放缓了力道。按完之后果然舒服了许多,竹庭有一搭没一搭地跟他聊着天,不知不觉睡着了。
萧南澜听她没了声音,走过来一看,这姑娘已经打起了小呼噜,不禁哑然失笑。他进屋找了一张薄毯盖在她身上,又搬来一张椅子守在她旁边,不时起身翻晾着茶叶。
二伯母过来喊他们吃饭时,见到的就是这样温馨的画面。她站在门口刚要出声,萧南澜已经起身迎过去,食指竖在唇边,对她轻轻“嘘”了一声,解释道:“睡着了。”
她觑他神色,试探道:“你们?”
萧南澜挠着头,俊朗的脸上带着一点腼腆的笑意:“嗯。谢谢二伯母。”
她惊喜不已:“哎,哎,小伙子要得,要得。我先回去,你们赶快来吃饭,一会儿菜要冷了。”
萧南澜兀自站在原地笑了一会儿。不怪二伯母惊讶,他自己直到现在依然不敢置信,如坠云中。
他进洗手间洗了手和脸,悄悄在竹庭脸颊偷了个香,这才轻抚着她的手腕,将她唤醒。
依然是二伯母家那张饭桌,菜色却花样翻新。
茶香鸡、青椒炒牛肉、芸豆炖猪蹄、茶叶炒豆腐、五香茶叶蛋、凉拌茄子、胡萝卜炒豌豆、清炒小白菜。满满一桌菜看得人食指大动,芳馨和芳远在桌旁绕来绕去,小妹妹都顾不上逗了,欢喜得像过年。
萧南澜正在倒饮料,云杉庭却笑得谄媚:“澜哥,你喝点酒嘛,我想试下你的新车,我还没开过SUV呢,想试一下手感以后自己也买一辆。”
“有证吗你?”竹庭觑他。
“驾龄五年!刚毕业那会儿还在城里帮海生叔跑过出租车呢!”杉庭把胸脯拍得震天响。
“你送他下去怎么回来?”竹庭又问。
“跑回来呀,才三公里,就当夜跑了嘛。”云杉庭振振有词。
萧南澜从善如流换了酒,他首先举杯:“叔公、二伯父、二伯母、二哥、二嫂,这杯我敬你们。”
长辈们都满面笑容,二伯父出言:“你跟竹庭都是好娃娃,两个人在一起好好处,莫吵架。”
他郑重答应,仰头喝干了杯中酒。
云杉庭这才反应过来,欣喜不已,赶紧给他满上酒:“哥!姐姐!我敬你们二位!”
芳馨和芳远虽不明白发生了什么,也笑嘻嘻地举着饮料凑热闹。一时间席上推杯换盏,热闹纷繁。
酒足饭饱之后,桌上换了清茶。
二伯父又问:“竹庭,关于芳辰的事情,你还是原来的想法么?”
竹庭点头:“对,我决定的事情不会改主意的。”
二伯父探究的目光转向萧南澜。
他笑起来:“您不用看我,我尊重竹庭的意见,她想做的事情,我都会帮她去完成。”
二伯父很欣慰:“这个事情我已经跟你叔公讲过了,他也没得哪样意见,你们哪天得闲把芳辰抱过去就行。”
竹庭对七叔公说:“您也不用担心,芳辰放在我那里,您可以随时来看她,想抱她回去住两天也行。有时候我不得闲,还要送回去请您帮忙照管呢。”
七叔公浑浊的眼中泛起泪光:“我不担心,她跟着你只会有好日子过。叔公没本事,一辈子没攒下什么东西,也没得哪样可以给你的,等我老掉以后,家头这点房子跟树你都拿去。这个娃娃福大命大,才遇得着你们这些好人。”
竹庭笑意盈盈:“您一辈子积德行善,不知给芳辰攒下了多少福报。我要您的房子跟树做什么?你要养好身体,争取活到一百岁,等芳辰长大了再亲手交给她。”
她又转头问萧南澜:“你最近哪天有时间?我们带芳辰进城打疫苗,顺便带叔公去做个体检吧。”
“那就明天?我看天气预报明天是晴天,现在才八点。”他了解竹庭雷厉风行的行事风格,通常会尽己所能配合她的节奏。
竹庭心领神会,交代叔公:“明天带您和芳辰进城去,您今天晚上十点以后就莫吃东西了,也不要喝水。”
七叔公不明所以,以为像上次一样是要去办什么手续,喏喏应承。萧南澜补充道:“明天早上八点钟来接你们,你们两个人的身份证和户口本都带上。”