《伦敦 闪亮的日子》闪亮的小静

23、“活雷锋”开张了！

　　“活雷锋”东北菜馆开张的这一天，凌雨所有认识的朋友都来了。5年里，生活中的朋友，以前在一起打工的同事，生意中的伙伴，关系较好的都来捧场了。与其说是餐馆开张，不如说是一个大party，这间能容纳近六十人的餐馆被挤得满满当当，热热闹闹。

　　大家谈论着这别具一格的新派餐馆，对着它的雅俗结合连连称赞。乍看是用俗气的花布装饰的墙面，雷锋叔叔头像的各种画报，东北腊肉腊肠装饰着内堂，带有喜气的一串串干辣椒与灯笼，还有那些镶嵌在玻璃桌子里面的大枣花生，门面上那精细的窗花，无不显示了主人别具匠心以及独特的品味，真所谓用心良苦。当然啦，这基本是邬小倩的功劳，从小学习艺术和对美的热爱，让她知道一家餐馆最重要的是吸引人眼球以及外部与内部环境的包装。

　　至于餐馆中的核心重地厨房这块，凌雨也大刀阔斧的进行革新。他把原有的粤菜大厨辞退了，在报纸上登了广告招聘东北大厨，最后在一群东北籍应聘的师傅中火眼金睛的挑选了一位年轻的29岁东北赵师傅任大厨，他在国内东北某三星级酒店工作过三年，选择他的原因是因为他的菜的确是厨艺高超，色香味俱全，最重要的是比一些自吹自擂的厨师更加务实肯干，工资也比一般的大厨开得实在，让凌雨这个刚开张的小老板感觉压力没有那么大。当然了，他唯一的不足之处就是已经过期居留，也就是华人圈中经常说的黑工。

　　最后定下饭店的大厨是赵师傅的时候，邬小倩是不太赞同的，毕竟大厨事关重大，是整个饭店的命脉，聘用一个黑工，只怕哪天被移民局发现了，罚款不说，学生身份开餐馆也会被发现，凌雨也会惹祸上身。

　　和凌雨在一起那么长时间，很多时候他都是听邬小倩的；而这一次，原则问题，凌雨终于显示了他性格中的特点---------天不怕地不怕！我就用赵师傅，天塌下来我顶着，舍不得孩子套不着狼，富贵险中求之类的话都被凌雨用遍了，邬小倩终于在万般无奈中妥协，心中却是隐隐约约的不安。

　　当整个餐馆里觥筹交错，中文英文参差其中，祝福声，玩笑声，音乐声不绝于耳的时候，那些一道道勾引人食欲的东北菜陆续呈上桌面，在一片欢呼声中,三名穿东北花布衫，留着麻花辫的服务员加上邬小倩这个绝对的美女级别老板娘穿梭在宾客之间，凌雨则来回于厨房和吧台，还要和各位朋友食客把酒言欢几句，恨不得拥有三头六臂。许多路人也在门口驻足观看，好奇之余也想进来尝尝鲜，一个晚上，每张台都翻了两三翻，乐得凌雨合不拢嘴，心中幻想着如果每天都有此奇景就发大了。

　　正当凌雨忙得不可开交的时候，他查看到手机上有一个未接来电，是王思琪打来的。等他给对方播过去，里面先传来的是机场的背景声，再是王思琪的“hello,凌老板，恭喜啊！生意怎么样啊？”

　　“同喜同喜，今天忙死了，爆满呢！你在哪里啊，旁边挺吵的，怎么样，休息了快一个月了，还不回来上班？人手不够呢！”

　　“唔。。。。我就是想跟你说这件事。。。。。，谢谢你的好意。。。。。”

　　凌雨看她话中有话，觉得奇怪，现在刘山河没有工作，主要的经济来源就是她在餐馆打工，难道她还有什么想法？问道：“怎么？”

　　王思琪说：“我不想干了。。。。。我找了新工作。。。。。照顾一个残疾人，在一个岛上。”

　　“什么意思啊，我没听懂，什么残疾人和岛的，工资很高？山河大哥知道吗？” 凌雨回头望了一眼正在和大升他们喝得面红耳赤的刘山河，觉得有点不太对劲了。

　　“实话告诉你，我已经在到这个岛上的机场了，你先别告诉他。我们之间出了点问题，需要冷静一下，这份工作工资还不错，我得来不容易，所以很珍惜。应该早点告诉你的，但是。。。。。” 王思琪声音中有点哽咽起来。

　　“我知道我知道，我一直把你当成我姐，住一起这么长时间了。。。。。我凌雨把这句话撂在这里，我餐馆的大门一直为你敞开着，如果你还想回来的话。。。。。”

　　听到这，王思琪的哽咽声越来越重：“凌雨，你真是比山河还贴心，你不理解一个女人与无用的丈夫在一起那无助的感觉。。。。“

　　“不哭不哭啊，思琪，有什么难关过不去的，夫妻没有隔夜仇，你们回去好好解决矛盾。。。。。” 凌雨也不知所措起来，面对这这一屋子欢乐的人群，他真不知道如何去劝慰这个哭泣中的女人。

　　“谁呢，怎么了？”邬小倩看讲电话的凌雨表情有点奇怪，她端着两盘红烧猪蹄经过的时候顺口问了问。

　　“回去说，思琪！” 凌雨掩上了传声区。

　　邬小倩会意的点点头，在他跟前轻轻飘过。

　　而王思琪也突然意识到今天的凌雨想必也是忙上加忙，自己哭哭啼啼的在这找他诉苦还真有点不合时宜，她回过神：“你先忙你的，我回头再联系你！”就匆匆忙忙的挂下了电话。

　　凌雨挂了电话，本想立即告诉刘山河，可是看到他喝得正起劲，想必会有很长一段时间没有把酒言欢的机会，便不想扫他的兴，让他有什么事情都留到明天再解决吧！

　　到了晚上11点半后，所有的客人才逐渐散去，等到餐馆的员工都离去的时候，凌雨把店面拉下，只留下吧台一盏射灯。他温柔的对一直在揉肩膀的邬小倩说：“辛苦了。。。。。让你干这种粗活。。。。。。”

　　“嘻嘻，不碍事，我在麦当劳干的时候也不比今天轻松，再怎么说是自己的生意呢，怎么能一样！跟你一起吃苦，心里是甜滋滋的啊！” 邬小倩跑过去给凌雨锤锤肩膀。

　　凌雨一阵感动，他抓住邬小倩的手说：“宝贝，快把钱箱打开，数数今天进账多少！”

　　在一阵手忙脚乱的数钱以及计算工作之后，两个人捧着一把钱相视而笑。

　　“1731英镑！”邬小倩捂着一打钞票，两眼发光，一下子蹦了起来！

　　凌雨一个激动，把邬小倩抱起来转了一个圈，口中呐喊到：“发财啦！！！”

　　哈哈哈哈，两个人兴奋地叫喊着，跳跃着，打闹着，对未来餐馆的发展前景充满了希望。。。。。。