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12、翡翠玉汤 ...
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厨房内,晕黄的烛光中,一个瘦高的身影站在炉子旁精心的烹饪着佳肴。
而另一边的角落里,一位相貌十分俊秀的清瘦少年,倚坐在小桌旁,右手托着腮帮,歪着脑袋,眸子里充满趣味的注视着在那认真烹饪东西的男子背影。
烹饪东西的人,正是钟书桓。
方才,一进厨房,钟书桓便急不可待地一顿翻锅倒柜,却悲哀地发现,什么吃的都没有,脸孔立时变成个大苦瓜,苍凉想到。
“天啊!和鬼子进村扫荡有一比了,什么东西也没剩下……这……这让我们吃什么啊?”
摸了下瘪瘪的肚子。
“唉……,能有碗泡面吃就好了。”无奈地撇了撇嘴角。
自己开始不觉得饿,可走进厨房,肚子到是觉醒了,一个劲的唱着“空城”,不免想起现代的好处,心下悲叹着古代的诸多不方便,连吃顿宵夜都这么困难。
竺青青看着他什么也没找到,一副很失望的样子,不由得劝慰道。
“钟大哥,不要找了,反正我也不太饿,在说,房间内还有些饭菜,我回去吃那个就好了,没什么关系的。”
钟书桓仍不死心,又继续找下去,终于发现了墙角粮缸里的米面。
神色瞬间转悲为喜,双眼爆出精光,脆亮的打了一个手哨。
“哈哈……有了。”
“青青姑娘,咱们有吃的了,而且还很快,你就安心地坐在一边等着吃热乎的好了。”一脸自信的对着她说。
听罢,竺青青看了看空空如也的灶台和食柜,除了上面还有一些普通的蔬菜,没见到有什么可以吃的,不过更吃惊的还是身为少爷的他,居然会做饭?这到是让她十分的好奇。
“呵呵,不明白了吧,我一会给你做一道可口的宵夜。”说完,身子迅速行动,便要施展他的厨技。
竺青青哪好意思光坐着等吃呀,抢着要给他帮下手,可钟书桓就是不让一晚上没吃饭的她帮忙,这争来让去的,最后,以钟书桓的失败而告终。
没办法,只好让她做些个剥葱洗菜的小活。
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钟书桓,把一些劈的很匀称的短短烧柴,交叉得放到炉灶里,又塞进了一小团的稻草填充到烧柴的下面,然后找到火折子,拨去了上面的护盖,向上面轻轻吹了吹,点燃了炉灶里干燥的稻草。
草,慢慢的燃起小小的火苗,温柔的火舌刹那间就缠绕住根根的烧柴。
紧忙拿起助火用的蒲扇,小心翼翼的向着炉灶内很是柔弱的火苗轻轻扇去,风助火势,不一会就旺盛了起来,钟书桓见时机已到,又蹲下捡起一些烧柴添加了进去。
瞬时间,冒出了阵阵的浓烟,呛的他连连咳嗽了几声,熏得眼泪直流,好在,炉灶算是让他给点着了。
一旁的竺青青,见他被烟呛得满脸泪水,才知道他是第一次点炉灶,忙取出素帕就近水盆,倒些清水投洗干净,赶紧的递到钟书桓的面前,不忘关心的叮嘱一句。
“钟大哥,你没有事吧?这后添的烧柴是不能急着全放进去的,要一根一根燃着了才可以放进哦,那样子烟就不会太大了。”说完莞尔一笑。
“嘿嘿……,多谢青青姑娘指点,没事的,下次我一定注意。”冲着她眨眨眼睛咧嘴一笑。
大家一定会奇怪了,做为现代人的钟书桓,怎么会点炉灶?怎么还会做东西吃?
呵呵,因为他在现代时,从小寄住在舅舅家,没事时就会帮着舅母打些下手,看着她做饭。久而久之,便也学到了不少做饭的技巧,这也真应了那句,在困难中成长的孩子,懂事的都早些。
至于,点炉子?纯粹是从电视中学到的,自己在稍微琢磨一下就通了窍门。
看着火苗越来越旺,紧把锅子架了上去,倒入少许菜油,当它沸热时,把切好的葱花扔进锅内,哧溜一声响,油爆的葱花,香味飘满了不大的屋子。
然后,倒入了半锅清水,盛入一些面粉放进小盆中,等水翻起了浪花时,用筷子细细搅和着已加入少些水的面盆,不一会盆里就搅出来一些细小的颗粒,把它们一一的投放进翻滚的热汤中。
如此的反复操作,直到盆中的面粉全部放入锅中。
不一会小小的面疙瘩就飘了起来,放好调味料,又加些切好的青菜碎末,起锅时在洒上几滴麻油,一锅香浓的热乎面汤就大功告成了。
连忙的把锅端下,放在石头砌成的灶台旁,用些水浇熄了已不是很旺的炭火,以防万一,预防火患。
找来两只干净的瓷花碗和汤匙,盛满后小心的用食盘端到竺青青的桌前,喜洋洋地说道。
“来,尝一尝我的拿手绝活——‘翡翠碧玉汤’。”
钟书桓本想说,来尝尝他做的面疙瘩汤。
正想说出口时,却突然想起它还有一个好听的名字。传言,慈禧太后为了躲避八国联军的入侵,落荒而逃时,在十分饥饿的状态下,于一个深山百姓家喝了一碗稀薄的,用野菜和山泉做成的面疙瘩汤,后来,就赐了它个美名——“翡翠碧玉汤”。
这不,就让他给改成才说出口的名子了,其实就是一碗面汤而已,却有了一个华丽丽的美名,平添了几分的雅趣。
竺青青望了望了桌上的一碗香浓面汤,又看了看对面坐下的,额头微微沁着汗水的钟书桓,心里头股股的暖意在心头翻涌着。
感叹的说道。
“钟大哥,真没想到你出身富贵,居然还会下厨?到让身为女子的青青汗颜了。”说完不好意思地一笑。
钟书桓哈哈的笑了,他自己都不知道要怎么说一个男子会做饭呢,下意识的挠了挠头。
“也没什么啦,可能我属于记忆好的那种,小时看过他们做过一学就会了,也许我是这方面的天才呢?”不谦虚的说道,还坏坏的笑了笑,那样子还挺自我崇拜的。
哪知,对面的人儿,没想到他会这样子说,脸蛋又晕红了一片。
眼睛偷偷瞧了过去。
心想,“看我这张破嘴,人家古代的女孩子是很矜持的,我这说的哪出话哦。”
连忙装做没有看见一样,大咧咧说。
“来,肚子一定很饿了吧,咱们快趁热喝,凉了就更粘糊了,不好喝的。”说完,马上低头大口大口的喝起来。
片刻……
喝了一口面汤的竺青青不由的赞美道。
“呀!真的很好喝。”
微笑着望着她喝得很开心的样子。
“真的吗?那多喝点,锅里还有好多呢。”
“嗯!”甜甜的冲着他回笑。
两人埋首,继续静静的喝着。
还真是两个寝不言食不语的乖孩子,嘿嘿。
一锅香浓的“翡翠碧玉汤”,就这样在两人的无言默契中被喝个底见光。
只不过,锅中的一多半全让他给“咪西”了。
待两人起身要离开这里时。
窗外,突然传来声声的低唤声,寻觅着向这里靠来,越走越近……