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2、提议做买卖 小葱豆腐包 ...

  •     “喔喔喔”
      天刚蒙蒙亮,村里的鸡就争先恐后的叫了起来。
      空气中还带着冷气,关外的早餐一点湿气没有。沈妙妙揉了揉眼睛,打了个哈欠从床上坐了起来
      干燥寒冷的风吹的沈妙妙嗓子干干的,她赶紧抹了抹脸让自己清醒了几分快步到了厨房想要烧一点热水喝暖暖身子
      到了厨房才发现自己竟然是家里最后一个起床的,娘和嫂子正在厨房烧火做干馍。
      干馍是爹和大哥白天上工时的吃食。也是大黎朝大部分百姓的吃食
      张秋菊看见闺女醒了,笑着招呼道
      “醒啦?快来洗把脸,准备吃朝食”
      沈妙妙点点头,去水缸钱用手捧了捧清水擦洗自己的脸。
      又随着记忆拿了一根泡在水里的杨柳枝,拿牙把树枝撕开来开始清洁自己的牙齿
      柳枝中撕裂的纤维就像现代的牙刷一样,可以好好的弄干净百姓的牙齿。树木自带的清香也让口腔带着清新的味道。柳枝是大黎朝百姓用来清洁牙齿的首选
      清理好自己,娘和嫂子已经把朝食端到了桌上
      果不其然,还是黄黄的干馍,沈妙妙拿着自己的那块干馍,一点一点撕着吃,再顺着水努力的吞咽了下去。
      一定要快点赚钱了呀,妙妙心里暗暗想
      吃完饭后,沈平安和沈大勇一个扛着锄头出门锄地,一个跑着赶去了镇上上工抗货
      母亲张秋菊拿出衣服分给了宋梅,两个人一人端着一个大盆准备去河边洗衣裳。
      “娘,嫂子,等等我呀!我也去帮你们”妙妙喊道
      张秋菊摆摆手皱着眉回答闺女“你去什么去,身子骨还没好利索呢!别再去河边染了寒气”
      说罢两人挥挥手便端着盆走了
      家里只剩下妙妙一个留守儿童,她只好留在家做一些力所能及的事情
      整理厨房,又去打扫好了爹娘哥嫂的屋子
      这里转转那里转转实在无聊
      正当她准备出门看看能不能挖点野菜时家里的木门被敲响了
      “秋菊,是我。开门”门外传来一个女人的声音,听起来年龄和娘差不多大
      妙妙把家里的门打开,门外的女人发现来开门的是小小的沈妙妙惊讶道“呀,妙妙!你身子好啦?”
      沈妙妙回忆了一下,这是家里的邻居王婶子。
      王婶子是个热心肠,也是娘从小玩到大最好的朋友。她和娘从小一起长大,又一起嫁来了洞溪村。两人时常互相照应
      沈妙妙落水就是多亏了王婶子发现才把她救上来的。
      妙妙乖巧的点了点头回答王婶子
      “嗯嗯,婶子。我身子好啦”
      王婶子笑眯眯的摸了摸她的头
      “那就好,那就好,以后可要千万小心呀。你这丫头那天可吓死婶子了”
      说着话,王婶子把身上挂着的小篮子递给了沈妙妙
      “看婶子给你和大勇带什么好吃的啦,诺。你柱子哥今早刚做好的豆腐,新鲜的很呐”
      柱子是王婶子的儿子,也是洞溪村唯一一个会做豆腐的人。
      是柱子爹祖祖辈辈传下来的手艺
      也因为这个,王婶子家日子在村里算是好过点的人家,从小到大她总是给妙妙和大勇带点好吃的补身子
      妙妙看见热情的婶子心里一股暖流涌上,但还是不好意思的把篮子退回去
      “这怎么能收呢,婶子您快拿回去”
      王婶子眉头一皱,不由分说的一把子把篮子塞到了沈妙妙怀里
      “跟你婶子还客气呢!赶紧收着!”
      “行了啊,婶子先走了”王婶子又揉了揉妙妙的头,转身快步走了。那样子好像生怕沈妙妙又把豆腐还给她
      沈妙妙抱着怀里的一篮子豆腐,豆腐的香气带着一点独有的甜。往妙妙鼻子里钻着
      看着白白嫩嫩的豆腐块,她心中一动。
      不如来做一点小葱豆腐包子吃
      说干就干,她用刀把滑嫩的豆腐切成了小块放入碗中,加了一点盐腌制。再把小葱洗干净切成细碎的葱花,倒入豆腐碗里
      弄了一小勺子猪油到锅里烧热,烧热后拿锅勺泼在了盖在豆腐的小葱上
      只听“兹啦”一声,葱香扑鼻而来
      由于家里调味料有限,她加了几勺酱油进去。
      最后用筷子把碗里的小葱豆腐搅拌均匀,包子的馅就算做好了
      拿出面粉倒入温水,沈妙妙认真的把面糊揉成了胖胖的面团子。
      由于家里只有做干馍的便宜糙面粉,所以不如现代的白面那么光滑白皙
      条件有限,条件有限嘛!妙妙安慰着自己
      拿着擀面杖把一个个小面团擀成圆圆的面片,放上馅料。
      妙妙用手把包子一个个包好,包子的褶子不多不少每一个正好十八个。一个个大包子排在一起看着十分喜人
      妙妙满意的看着自己的作品,想当年她为了学习包包子。还专门坐飞机去专门和一位面点大师学习了半年,什么包子饺子糕点拉面对她来说统统不在话下
      算了下时间,家里人都该回来了。
      妙妙把锅烧开,出去用竹子给自己编制了一个简易的蒸网放入锅内
      将一个个包子摆了上去。
      齐活!妙妙拍拍手,现在就等着爹娘哥嫂回家了
      “小妹今天做了什么好吃的,老远就闻到味了!”门外传来了哥哥沈大勇中气十足的声音
      妙妙像终于等到主人回家的小狗狗,听见哥哥的声音一蹦一跳的跑去开门
      不一会爹娘和嫂子也陆陆续续归家吃晚饭了
      因为贫穷,村里的百姓们一般一天只吃两顿饭食,早上一顿晚上一顿。
      只有家里要干活的男丁才会再在中午吃家里给带的餐食补补,不然干活会腿软没力气。
      张秋菊和宋梅一早便去洗衣裳,一直洗到下午才洗完。
      两人早就饿的饥肠辘辘,此时闻到家中厨房传来的香味也是恨不得马上就能吃饭。
      众人往日里回家时沈妙妙一般是做干馍或者稀粥,村里人也都这么吃。
      可今天不知怎么的传出来的味道格外的香。
      大家都围在厨房期待的吸了吸鼻子
      “快给我看看我闺女做了什么好吃的”沈平安好奇的朝锅中看去
      沈妙妙在众人期待的眼神中揭开了锅盖,水雾散去。
      一个个大大胖胖的圆滚滚的东西出现在大家眼前
      沈大勇探头探脑“这是馒头?也不像呀,咋长那么好看呢?脑袋上跟裙子边儿似的”
      沈妙妙捂嘴笑笑解释道
      “这可不是馒头,这个呀叫包子,肚子里面有东西呢!爹,娘,快试试好不好吃”
      说罢沈妙妙拿筷子给爹和娘一人拿了一个
      不忘提醒他们小心烫嘴
      沈平安一口咬下去,豆腐和小葱的香味钻了个满腔
      给沈平安香的脑袋一懵赶紧又咬了一口
      “闺女,这个太好吃了!爹从来没吃过肚子里有东西的馒头呢!阿不对,包子!包子!”
      葱油香喷喷的顺着豆腐的豆甜格外相配
      一家人吃的满足极了
      张秋菊也自豪的说“我闺女就是聪明,这是怎么想到的?我从未见人做过”
      沈妙妙就把给嫂子的解释又给爹娘解释了一番
      沈平安听完激动的声音都在颤抖“闺女,这哪是什么御厨,我看是咱们沈家的祖宗看咱们日子过得太苦了!赐福来啦!”
      沈妙妙只得跟着点点头,对家里人说
      “是这样的,竟然神仙祖宗在我昏迷的几天里教了我那么多吃食,那我在想我们可不可以上街买这些吃食呢,也好改善一下家里的条件”
      一家人当了一辈子农民,听完沈妙妙的话你看我我看你。张秋菊迟疑道
      “这能行吗...我和你爹锄了一辈子地,从来没想过做生意呀....这...我们能行吗”
      沈平安也思索了一下,看向大儿子“阿勇,你小妹的提议你怎么想”
      沈大勇想也没想,点了点头坚定地说
      “爹娘,我长这么大都没吃过小妹做的这么好吃的东西,更没见过什么肚子里有馅的馒头,这个叫包子的东西。我只知道只要是小妹做的东西,指定能卖出去!”
      沈大勇吃了小妹做的两顿饭,已然是开始对自家小妹盲目崇拜
      沈平安听罢一拍桌子
      “好!竟然是老天爷给咱家的福气,咱没有往外推的道理!咱就听你们小妹的!”
      沈妙妙没想到爹娘这么容易就同意了自己的提议,不由得感叹自己的幸运
      有这么爱护支持自己的家人,自己也一定不会辜负他们的期待。让家里的日子好过起来!
      “不过闺女,咱们去街上买啥去?我觉得这个包子就不错,馅料还能换着卖”
      沈妙妙思索了一下回答她爹
      “爹,明天我和嫂子哥哥上街调查一下再决定卖什么吧,我得调查调查市场”
      沈平安被闺女的什么什么市场调查说的云里雾里,只得晕晕的点了点头
      管他的,闺女说什么就是什么吧!

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