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62、点心 ...

  •   转眼到了四月,世子爷没有回来,也没有任何消息。
      这晚,余琳无端觉得心慌,辗转难眠。忽然听到房顶上有声音,又听到窗户边有打斗的声音,雪英磕磕碰碰地跑进来,小声喊她,“少夫人,少夫人!”余琳起身。
      又听到有人从屋顶摔下来的声音,她伸手拉住雪英,“先不点灯,等等看。”
      不久,打斗声结束,“少夫人,小人李海拜见少夫人。”
      “掌灯。”
      屋里点了灯,就看见快步跑进的徐嬷嬷。她看余琳没事,长抒一口气,“吓死老奴,还好少夫人没事,我去给少夫人熬一碗安神汤。”她走到余琳旁边,拉起余琳的手把脉,又仔细看余琳神色。
      余琳也拉着她,“大晚上的不必麻烦了,白天还有的忙嘞。”
      “那怎么行,少夫人还是喝一碗我才放心。”说完就出去。
      雪英给余琳穿上外衣,陪她出去,外面是泼水的声音,李海跪在堂下。
      余琳坐下,“是什么人?”
      李海应该没想到余琳这么问,犹豫了一下,“应该是鞑子奸细想要来绑架少夫人。世子离开前特别安排了护卫保护少夫人安全,我们定当保护好少夫人,请少夫人放心。”
      “还活着吗?”
      “一个自杀了,一个被我们杀了。”
      “除了你们俩,世子留了多少人。”“十六人。”
      “嗯,你下去吧。”她心慌的感觉还没过去,在小桌上支着头。“等等,我以前单独出去的时候也有人吗?”
      “是,李湖带的人。”
      “下去吧。”
      知道和遇到完全是两回事,余琳现在觉得这屋子周围都是看不见的人,保护她的,害她的。她捂着肚子,摸了摸,她一定要把孩子生下来,她坐在那里等徐嬷嬷的安神汤。

      前段时间余琳跟徐嬷嬷商量,把府里的点心拿出去卖,想过无数方案,甚至想过找世子爷名下的掌柜请来问问,最后没有。肃州城最有名的点心铺子是昌德楼的点心,也最贵,肃州城点心铺子最多的是徐记,有四家铺子,果脯坚果点心都在卖,价格也比较实惠。余琳找来徐掌柜谈合作,徐掌柜开始不同意,因为余琳的点心价格太高,在昌德楼也是高的,不符合他们店铺定位,要是卖不出去,事情事情就麻烦了,如果价格降低,自家铺子的点心竞争力就弱了,怎么看都是麻烦。
      余琳却打定主意要跟徐掌柜合作,她没见过昌德楼老板,但她觉得这个徐掌柜不错。“我们先试一下,先每天二十个,当天没卖完的你就送给你能送的人,二十天后再看看结果怎样,我们再商讨合作细节,但这点心的出处徐掌柜千万保密,卖的价格也是全权由我来定。”
      徐掌柜觉得试的点心不多,时间也不长,就同意了。
      徐嬷嬷建议,“少夫人,每天二十个,我们做它十个花样,或是每天换一种花样,保证卖得出去。”
      “不用,太麻烦了,二十个都做同一种,这二十天都做同一种,做白色软糯的那种,用料最简单也最好做。”
      因为要定点心价格,余琳仔细了解了大米小米大麦小麦、各种面粉、各种糖,各种果脯果仁的价格。余琳仔细考虑过,还把与点心的有关的都记账,单独记账。
      第十八天,徐掌柜就上门来跟余琳谈合作。前面十多天都没有卖完,这点心也新鲜,他就添些东西送给一些要‘孝敬’的官吏和朋友亲戚家,说是店里出了新点心,送给尝尝。后来,来店铺买的人增多,还有专门来买的,已经供不应求,他店里的其他东西也多卖了。
      这回余琳占优势,两人商谈了很多合作细节,很多由余琳决定。
      余琳开始还是只做那种白色的点心,不过量多起来,由每天二十枚增加到三十枚,价格不变都卖完了,徐掌柜甚至说五十枚也没问题,余琳没同意。
      这个月,余琳增加了一种绿色爽口的点心,每天只有十枚,价格比白色的贵五个铜板。所以现在的厨房要比以前忙一些,有时还需要徐嬷嬷的检查指导。结果挺好的,三月完,徐记拿来钱,余琳记了账,分了些给厨房丫鬟嬷嬷,自己还赚了近三两银子,这种感觉让余琳挺开心,连着两天像财迷一样捏着那银疙瘩不撒手。

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