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28、第 28 章 ...

  •   贺梦洲回来时,萧亦与楚钏已经聊的差不多了。

      留下楚钏在客厅里休息,萧亦走近厨房,看眼正做饭的人,“楚大哥说,鱼丸卖的很好,想跟我们长期合作,我们家的情况他也看到了,就两个大人两个孩子,量太多肯定是做不了的。”

      “那他说每天要多少斤的鱼丸?”贺梦洲问。

      萧亦坐下帮忙烧火,“他说现在鱼丸的名气还没完全打出去,每天订三十斤,我们早上起来做,他再让人过来拿,回去正好赶上午时的饭点,这样也不用担心鱼丸保存不便的问题。”

      而且楚钏拿鱼丸去卖,他明确跟萧亦说了,他不仅会做成菜卖,散卖也会做。

      只要有人买,他就卖,所以让萧亦他们放心做,销路的事只管交给他就成。

      “那成,三十斤就三十斤,那么这价钱呢?”这才是贺梦洲比较关心的问题。

      “楚大哥说,每斤鱼丸给我们三十个铜板,这价钱你觉得如何?”

      想了下,贺梦洲才开口,“按照一条四斤的鱼算,收拾干净能拿来做成鱼丸的净鱼肉也就是三斤左右,一斤鱼两个铜板,三十斤鱼丸,那怎么也得买个十条,也就是四十斤的鱼,那就是八十个铜板。”

      贺梦洲一边忙着手里的事,一边碎碎念计算着,压根不知道此刻的萧亦听到她的口算有多震惊。

      “加上我们还得加入鸡蛋,盐,淀粉什么的,一斤鱼肉放两个鸡蛋,一个鸡蛋一个铜板,三十斤鱼丸,那也得用六十个鸡蛋,盐,淀粉那些就算个二十铜板,那三十斤鱼丸,我们就得花费一百六十个铜板。”

      “鱼丸一斤三十个铜板,三十斤就是九百个铜板,算下来,我们净赚七百四十个铜板,这价钱应该没问题。”

      贺梦洲没做过生意,想知道是亏是赚,也只能算一遍,只要有钱进口袋,那就是赚的。

      萧亦垂下头,贺梦洲算的这些,与楚钏讨论价钱时,他就知道不亏,之所以能那么快算出亏本与否,那还是因为他自小读书的缘故,那么,能这么快算出来的贺梦洲又是因为什么缘故?

      要知道,从小在村里长大的贺梦洲,那是大字不识一个,也没做过什么买卖,在这种情况下,她又是如何快速算出价钱来的?

      萧亦抬头,眼里闪过暗流,见到贺梦洲朝自己看过来,又快速的恢复正常。

      “这个价钱我觉得可以,你觉得呢?”

      萧亦点点头,“我也觉得行。”

      一边切着卤肉,贺梦洲一边回,“那你待会回房写份书契出来,这口头说的事容易变卦,有书契在,那就是证据,到时也不怕双方反悔了。”

      贺梦洲的话让萧亦又是一惊,暗道,这女人居然还懂书契??难不成是他之前小瞧她了?

      还没想明白,一道“滋啦”声就把他给惊回了现实,原来是锅里油热后贺梦洲把菜倒下去,这才发出那声音。

      萧亦看灶台上的两大盘卤肉,咽了口口水,“今早吃这些吗?”两大盘会不会太多了点?

      “嗯,那楚少东家与那小二,十几岁的年纪,正是能吃的年纪,你还怕这两盘吃不完?”

      贺梦洲这话,猛的让萧亦想到自己,她说这些,是不是也觉得自己吃的多?

      哪知贺梦洲接下来的话让他心里舒服多了,她说,“你平时吃的少,现在有条件了,你也该多补补多吃点,等明早做鱼丸,剩下的鱼头鱼骨熬汤,你得多喝点。”

      萧亦满意了,不吝啬的笑起来,“嗯,不过太腥的鱼汤我不爱喝。”

      美色误人,贺梦洲被萧亦的笑容晃得大脑迟钝,一瞬间的空白尽是让她拿着锅铲半天回不了神,最后还是萧亦见菜都快焦了才叫人。

      “呃~不好意思,发了会呆。”贺梦洲尴尬的笑笑,硬是不敢说自己看美人看入迷了。

      “炒个菜还能发呆?”而且还是他话音刚落的时候发呆,这是不是不太尊重人?还是他的话她都没注意听?

      上一刻还笑的灿烂萧亦不太高兴了,不被贺梦洲重视的感觉让他气恼,嘴巴一撅,也不吭声,只默默看灶里的火苗。

      此时的萧亦压根没注意到,为什么他要如此在意贺梦洲重视他与否,未谈过情爱的少年压根不明白这种想法代表的是什么。

      “这是什么肉?好香呀!”楚钏夹起一块大肠就往最近送,香味在口腔里弥漫的瞬间,眯起的双眼可以看得出他是有多享受。

      贺梦洲笑,“你刚刚吃的是猪大肠哦~也就是猪下水。”

      楚钏:“……!!”突然就有点想吐,活了十八年,这还是他第一次吃猪下水,在他的印象里,猪下水那就是臭的代名词,那玩意跟眼前这盘香喷喷的东西会是同一种吗?

      怎么想都不可能吧!

      看人要吐,贺梦洲道:“你放心吃吧,我把它们都洗的干干净净,不信你嚼嚼,看看它是香是臭?”
      楚钏试着嚼两下,眼睛一亮,加快咀嚼的速度,“嗯~是香的,弟妹,你是怎么做的?居然把那么臭的猪下水做的这么好吃?卖不卖?我出银子跟你们买。”

      这么便宜的猪下水能做成这样,他定价不贵,到时候来店里的人也能吃得起,这样一来,他酒楼的名气也能打得更响,也让去吃饭的人,不论贫穷还是富贵,都能吃上肉。

      当然,这一切的前提就是得垄断,确保贺梦洲不会再将这些东西卖给其他酒楼。

      “这……”贺梦洲看向萧亦,“你得跟我相公谈,毕竟这也是拿他祖传秘方做出来的。”

      萧亦:“…………!??”他家祖上莫不是做厨师或者御厨?要不然怎么会有这么与美食的有关的祖传秘方??

      听贺梦洲把事推给自己,萧亦很平静,内心却异常高兴,这该死的责任感。

      “这猪下水也不贵,楚大哥是想怎么谈?”
      被问话,楚钏哪怕想吃第二块肉,眼下也放下筷子,认真道:“一斤给你们十六个铜板如何?”

      一副猪下水有猪肺、猪肠、猪心、猪肝、猪肾、猪肚、大肠等,其实也就猪肚猪肠子卖的便宜,像猪心猪肝猪肺,一斤也卖两到三文钱呢。

      一副猪下水大概得有四十斤左右,猪心三斤左右、肝四斤左右、肺五斤左右、肚子八斤左右、大肠十斤左右、小肠七斤左右。

      也就是说,一副猪下水得花三十六文钱左右。
      这么一看,好像一副猪下水很多,其实真的煮出来,一副猪下水其实也就二十斤左右,缩水很多。

      加上清洗麻烦,耗时又耗力,一斤十六个铜板,萧亦觉得这价钱不算多了。

      不过,如果楚钏要的量多,也是有赚头的。

      “楚大哥一天要多少斤?现在天气热,这些肉也是放不得久,跟鱼丸一样,也得当天做当天卖才好。”

      “那我就先订了二十斤?”楚钏也不太确定,这东西做出来香是香,就怕大家伙心理上接受不了。

      萧亦点头赞同, “嗯,我这里还有一些,你今天可以先拿回去试试,先让大家伙知道有这么一道菜。”

      “行。”谈完正事,楚钏才继续吃起来,那大快朵颐的模样就像几天没吃过饭一样。

      萧亦看楚钏与小二一眼,见他们吃的香,丝毫不嫌弃这是拿猪下水做出来的,满意的轻点头。

      别看楚钏在镇上守着一家酒楼当少东家,其实楚家的产业很广,楚家大本营在府城,根大的很,这些小辈会出现在这,其实也是被家中长辈分派出来历练的。

      楚家风评不错,背后还有人在朝上当官,可以说是家大业大背景深厚。

      萧亦这种心眼不少的人,哪会随意跟人来往?不打听清楚他怎么可能放心跟对方做生意?
      不打听好,别到时候赚不到银子,连命都丢了,那才叫一个惨。

      贺梦洲将剩下卤好的下水,还有剩下的猪手都给楚钏带了回去,“这些应该够你们卖上半天了。”

      剩下的猪下水还挺多,贺梦洲舀出一些卤水放进去,“我特意放了些卤水在里边,等你们回到镇上,热一热,会更香一点。”

      贺梦洲的细心,楚钏看在眼里,一开始,他对贺梦洲这人的人品还有些怀疑。

      与萧亦一样,楚钏跟人做生意,那也是要看人品的,萧亦他是认识的,自然放心,不过对贺梦洲,一开始他还担心对方就是个没主意爱占便宜贪钱的人,今天过来,他也算明白,为什么萧亦会在谈生意时愿意将人带在身边了。

      “多谢弟妹。”

      楚钏道谢后,看眼一直盯着他手中卤肉瞧的萧琴,咧开嘴没忍住笑了,他伸手捏了把萧琴的脸蛋,“想吃么?刚刚饭桌上没吃饱?”

      方才吃饭的时候,这小家伙那可是无肉不欢,吃的贼香。

      比起萧棋,楚钏更喜欢萧琴这幅憨态可掬的样子,就让人觉得可爱到不行,要是让他养这么一个孩子,他也是愿意的。

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