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9、西风.贼_我是一介名厨 ...

  •   云门楼在辞退罗四后,生意也就那样,无非走古驿道的脚夫,入关的塞外商人,班师回朝的官人来这歇息。
      要是某天人流多,才可能案板剁得嘚嘚地响,火窜窜地往上冒,锅子翻炒得叮叮当当的,齐水平多希望有那一天,齐水平是云门楼的掌勺,他梦里都想,每个人都想来尝尝他的菜……齐水平天天呆在厨房里,他徒弟罗四常常跟着齐水平身边,“好学”的影子的戴在了罗四的身上。齐水平是湘江人,菜油都是辣辣的,但为了符合口味,还多偏向淮南菜。罗四是燕洲人,口味没什么偏向,但在杜家楼学过烤鸭,可没学几日就因偷东西被赶了出来,烤鸭技艺一知半“熟”的,但还有一群冤大头西来商贾点点,揽了些客。要是吃过杜家门的烤鸭,就不会再看这菜单上的鸭了。
      齐水平是被老赵掌柜,赵相公救回来的。赵相公与齐水平是发小,齐水平的父亲是自营一家店,后来惹了地痞,被打死了,齐水平母亲嫁去了地痞。齐水平被赵相公接济,齐水平是跟定了赵相公。
      与齐水平见得少的人除了赵清掌柜,还有就是赵夫人的丫鬟丁香,丁香是赵相公配给赵夫人的,毕竟赵夫人还在孕期,但赵夫人不听劝,把丁香留在了店里,做跑堂的。
      白氏是与高星、唐氏一同招进来的,白氏是管账的,唐氏也是跑堂的。白氏高高瘦瘦的,像是斑竹杆。听赵相公说,是个老秀才,的确,齐水平找白氏讨薪水时,白氏总嘀嘀咕咕,咬文嚼字地嘀咕着什么,拽着学文似乎在咒骂着什么,齐水平蛮讨厌他在要钱时这个样子,平时倒不会这样。
      与齐水平最熟的是一位老农,他种的菜新鲜,只是到了收成的季节,老农却不见踪影。
note 作者有话说
第9章 西风.贼_我是一介名厨

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