《第一女厨神》斜照江红

5、第 5 章 “这

　　“这么年轻，就来快餐店干活啊。”
　　“听说她的男朋友，就是我们集团的黄少爷啊。”
　　“果然是有几分姿色的。”
　　“那她怎么还来这里上班呢？”
　　“先抑后扬呗，在这里镀金了，再一朝变成凤凰，飞上天。”

　　几位服务员，没事围在一起，在说着关于新服务员凤英的闲话。

　　凤英在工作几天后，都是打扫，拖地，端茶端饭的。
　　今天上午，凤英在弯腰拖地的时候，突然，餐馆里切烧腊的冯师傅，突然肚子疼，干不了活，还被拉去了医院。
　　店长很是着急，因为餐馆地处CBD中心，中午时分，各个写字楼的工作人员，就会被放出来一样，鱼贯而入餐厅。
　　就连外卖，更在提前很多的时候，就被预定下来。

　　他们烧腊店，不用炒菜，没有油烟，所以能进驻这CBD中心的地下一层。
　　也因为不用明火，烧腊店里主打的师傅，就不是炒菜师傅，而是切肉的刀手师傅了。白领们，也喜欢他们的快速，基本一点餐，一切好，就上菜，不比麦当劳慢。有肉又好吃，在这地段，很受欢迎。

　　店长慌张，刀手部就是这位师傅，与跟班的小弟，小弟刚来几天，还没上手。
　　想叫公司调师傅过来，也不容易。因为别人的分店，也正遇到午餐忙时，不能抽出人手支援。
　　怪只怪平时，没有配置好能上手的跟班的小弟。

　　“店长，现在外卖订单来了一大堆了，外送员在门口等着呢。”服务员催促道。
　　店长是一位身材深色制服额四十多岁的黄姐。
　　她叫小弟上，可是小弟切菜，大小不一，店长在旁边看着，都在摇头，烧腊切不好，很影响口感，切得太厚，肉渣；切得太薄，没味道。

　　“行了没有啊，我们还要送其他店铺的呢。”外送员排起长龙，等待着出餐，送去周边的公司。
　　店长左右为难。

　　“黄姐，让我来试试吧。”凤英奋勇自荐。
　　“你？”黄姐怀疑的眼神，看着她。
　　凤英自信地点点头。
　　外面的外送员，吵吵嚷嚷的；一会儿，堂吃的客人，要陆续而来，不能等了。
　　“那你试试吧。”黄姐打开烧腊部的门。

　　这时候，凤英的系统显现内容，下达了第一个任务：
　　新手任务：刀切
　　任务内容：一天内，完成多次刀切
　　任务奖励：每完成服务一百个客人，奖励初级宝箱一个
　　当前进度：0/100

　　烧腊部，就是一个玻璃房，面向顾客，客人们可以从外面，直接看到里面的师傅，在刀切肉。
　　顾客吃饭前，都可以看着自己爱吃的部位，请刀切师傅指定部位来切。

　　外面的外送员，等待得不耐烦，这时候，烧腊的玻璃房里，进来的是一位女服务员，在准备撸起袖子来切肉。
　　他们就吹嘘起来：“不是吧，让一个女人来切肉。”
　　“这个切肉，是要力气的，特别是鸡鸭鹅，有骨头部位。”
　　“你们这样子做，切得不好，客户有意见，给差评，你们的生意就难做下去了。”
　　“这是旺杰的品牌连锁快餐店吗？不可思议啊？”

　　凤英不管那么多，带上厨师帽，这是必要的，不能有掉头发啊。

　　凤英按照之前观察的流程，看了最上面的订单票子，叉烧饭一份。
　　刚想踮起脚，拿下挂在头上的的肉，可是还是不够高，于是要去找凳子来。
　　这一幕，更加强了外面外送员的哄笑，
　　“这小娘们，技术不够，身材也不够高。”
　　“哎，这旺杰快餐店怎么啦”

　　大家笑完又哀叹，这快餐店是大户订单啊，少了它，以后生意也少，共存共赢的。

　　凤英想不到自己出场那么尴尬，连一块肉，都踮起脚拿不到，这刀切师傅，身材可真高，挂那么高！！
　　凤英抱怨道。

　　凤英终于把肉拿下来，撸了鲁袖子，透过玻璃窗，环视一下大家，接下来，就哒哒哒的，把一整条叉烧切好，好快的刀法啊！
　　加上之前的力量剂，这肉，对她来说，切得易如反掌，每一片都一样厚度。

　　店长一看，马上叫人过来帮忙，“快给凤英拿肉下来切。”
　　“还有你，把肉分盘，盛放饭盒你。”

　　外送员们，都目瞪口呆，透过玻璃，看着分工切肉，简直是一场武侠戏，很快，一位一位外卖员的订单，都打包好了。
　　外送员都被迷住了，忘记了送餐。自己眼睛看，还不过瘾，赶忙拿出手机，摄制视频，要与朋友们分享。

　　手下刀落，肉一件一件切出来。
　　“烧鹅”
　　“烧鸭”
　　“白切鸡”
　　“烧猪”
　　.....
　　一份份的饭盒，放好了肉，从窗口递出去，满足了外卖进度。

　　系统里，不断的再加，很快就增加到了100个顾客服务。系统立马就有了初级宝箱，但是凤英此时没空去打开，还在埋头，专注切肉。

　　此时正值六月，刀切肉片如雪花片片，网络上大家叫她为“六月飞雪”。

　　一大圈的外送员，在玻璃窗前围观，本来这个烧腊橱窗，是正在街边，行人路过，看到这围观，也被吸引，纷纷加入，踮起脚跟，看看是怎么回事。

　　看不过瘾的，或者看不清什么状况的，干脆进店铺里，点了一个快餐，在里面再慢慢看。
　　出神入化，闪电般的速度，吸引了食客们的观赏。
　　饭送到桌子了，夹起一件肉，很精致的切法，果断没丝毫改变方向的切法。这是力道，还有眼法，缺一不可。

　　之前几位说凤英闲话的大婶，现在才知道凤英的厉害。
　　互相都在赞叹：幸亏有她在，要不然，我们这些肉卖不出去，都不知道怎么办。

　　第二天，昨天肚子疼的刀切师傅，病好了，回来上班了。
　　小弟给他说了，昨天凤英临急救场的事情，此时，让他觉得自己的地位岌岌可危。

　　不行啊，要是店长看上了她，我可往哪里摆啊，我上有老下有小，不能失去这份工作啊。真旺杰集团，五险一金，保障制度好，不是外面一般餐饮店，可以比拟的。

　　于是，对凤英说：“你，新人吧，接下来的切烧腊，你不用插手了啊，我回来了，我会做好工作的。”
　　凤英点了点头：“嗯。”