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29、贰捌 重逢 ...

  •   贰捌重逢

      白夜气喘吁吁赶到铺子,孙老头早就开始营业,生意很好,有些忙不过来,忙上前搭把手。
      “小家伙可来了,昨儿个与那位公子哥儿误会解开了吗?”
      “老伯,以后见到那家伙来就直接拿刀赶出去!”
      “小家伙又说气话了,昨儿个他都被你打成那样了你还不消气呀?昨天要不是他帮忙就光我们俩忙得过来?”
      “帮忙?他是来帮倒忙的!不过是该请个人,万一我有事出去铺子里就老伯你一个人实在是有够七手八脚的。”
      “小家伙听老头子一句劝,大家都是朋友,不要闹僵了,以后相见抹不开面子。”
      “谁跟他是朋友!我被他害得差点死了!我绝不原谅他!”
      “怎么回事?事情那么严重?”
      “呃……老伯现在正是忙的时候,闲下来我再给你说。”
      说罢便端起托盘将豆花早点送去,孙老头也不再问,专心做豆花。忙乎了一早上,总算是可以休息一下了。
      白夜扶着孙老头坐下,盘算着以后的打算,刚起了个头,就被孙老头打断。
      “小家伙究竟是发生了什么事,喊打喊杀的?”
      白夜知道他是在问昨天的事,可是这事儿真是有点说不出口,他也不想让孙老头担心。
      “也没什么大事,就是被算计了,心里一时气不过罢了。”
      “哈哈哈,小家伙精明得跟只狐狸似的也会被人算计,老头子真是要对那位年轻的少爷刮目相看了。”
      “哼哼,我不会让他好过的!”白夜一想到卫翎就恨得牙痒痒,信誓旦旦说道。
      确实,卫翎今后被他整得要有多惨就有多惨,嘿嘿,不过这是他自愿的。
      “老伯,大娘的病怎么样了?”
      问起孙大娘的病孙老头就是一阵叹气,“还不就是那样儿。”
      白夜安慰道:“改明儿我去打听打听,找个好大夫给大娘看看病。”
      “小家伙别忙乎了,你大娘的病怕是治不好了。”
      “老伯别这么说,只要有一线生机都该试试的,就这么定了,我先去写个招工启事,老伯您也别太担心,你们人那么好,肯定会有好报的!”白夜明媚的笑容感染着孙老头也跟着笑了出来,深深的皱纹真的显得他老了许多。
      白夜一边写启事一边思索:最好的大夫在哪儿?最近的莫不过皇城之中,可御医是那么好请的?真是好笑。摇头作罢念头,又另起了一份启事,一份寻医启事。
      白夜看着自己狗爬一样的毛笔字,不住叹气,“想当初练毛笔字都是被老爷子逼的,可现在看来,果然姜还是老的辣啊!”
      拿着红纸贴到外面,刚贴好就引来一阵笑声,白夜怒从心起,堆起笑脸转身道:“哪位仁兄吃饱了撑着没事干以嘲笑别人为乐,倒不如花钱买块豆腐撞下如何?”
      黑衣人傲然而立,看着白夜的眼满是笑意,白夜一愣,旋即真心而笑,惊呼一声:“大哥!”
      黑衣人正是叶清云,那股子冷傲是从骨子里透出来的,没人可以模仿,“白弟,几日不见,你这张嘴真是越来越毒了,这可怎生得好。”
      白夜轻抬头,冷哼,“哼,那又怎样?人不犯我我不犯人,人若犯我,我必以十倍还之!”
      白夜忙引叶清云入店,给孙老头介绍,又拿了两碗豆花与叶清云到后院自己房里叙旧;将碗递给叶清云,笑得很开心。
      “大哥来得倒是快,我还以为你一个月后才来。”
      “事情解决了就出来寻你了,原本是想带你回庄,可你硬是不答应,那我只好快点解决手头上的事情。”
      “不说这个了,大哥你是怎么找到我的?”
      “要找到你还不容易?”
      白夜一脸疑惑,自己很出名么?
      “你那张嘴可是出了名的毒,我只需让舜去各大酒楼打探一下便知你的行踪。”
      “大哥,你这是在夸我呢还是在贬我呢?”
      “咳咳……这个问题还真是难倒我了,比我以往任何一个难题都难,白弟你就放过我吧。”
      “大哥,你都说我的毒舌是出了名的,你觉得我会那么简单就放过你么?”
      “义弟,请饶恕大哥说辞不当,大哥在这里给你赔罪了,请义弟大人不计小人过,原谅大哥。”
      “这还差不多。哎,对了大哥,你觉得这铺子怎么样?”
      “挺不错,豆花很好吃。”
      白夜甩手一拍叶清云胸口,得意地说:“你义弟我眼光不错吧,嘿嘿,老伯的豆花真的很好吃,如果能打出名号来,我想开全国分店都不是什么难事。”
      “你的野心倒不小,还想着开全国分店呢?不过这豆花确实不错,可要开分店却还不够,光人工费用、铺子的钱都能赔死你!”
      “我又不是现在马上开,首先当然是在京城这个国都打响名号,让孙记豆花成为响当当的一绝,再想其它事嘛。”
      “豆花只能算是一种小吃,南北方饮食差异很大,更何况西北西南?各地饮食不同,想要打入这些偏远地区就要耗费很多心思去改进,豆花虽然好吃但是它最多算是零嘴儿,喝上一碗不显饱,又很快便消耗完,不太适合做大;不过呢如果只当作是早点的话倒是很好的对象。”
      “大哥说得其实我都知道,其实我一直在想,只在早晨供应豆花这类早点,而到中午、晚上还有半夜做菜馆倒是可以赚更多;只是……”
      “白弟有何难处?不妨说出来我们讨论一下?”
      “开酒楼并不那么简单,首先我需要几名好厨子,这些厨子要会大江南北各地的菜系,至少鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系都要会!其次我需要几名踏实干练,能听懂各方方言的伙计;还要两位管账的管事,一位负责进货采买,一位负责店里结账;早点就由老伯管,老伯的手艺绝对是一流的。”
      “噗……白弟,你这些条件也太苛刻了,光是会八大菜系的厨子就不好找,你还想要找会各地方言的伙计,真是天方夜谭。”
      “大哥,你别瞧不起这些小细节,我问你,如果你远离家乡来到这里工作,多年不能回家一趟,是否会想念家乡的美食?从你的口音能听出你是哪里人的伙计可以为你介绍你的家乡菜,是不是有归乡的感觉?既然有了归乡感是否会一而再、再而三的来这里吃饭?”
      叶清云一怔,他倒是从未想过这些,他并不靠这些维生,自然不会明白其中原由,“白弟倒是想得周全,继续说。”
      “酒楼靠的是什么?就是客流量和回头率,菜绝对要口味纯正,伙计必须要热情周到,这才能让人有宾至如归的温馨感,钱才能大把大把的来!”
      “白弟,你很有经商的才能,大哥甘拜下风。”
      “大哥,你莫取笑我了,我不过是把想到的东西说出来,更何况真要开一家酒楼不是那么简单的,不光是钱,你刚刚说得很对,光是个会八大菜系的厨子就不容易找了,更何况是会各地方言的伙计。”
      白夜一脸颓丧,想开家属于自己的酒楼真的不容易。叶清云看着无精打采的白夜,本想伸手摸摸他的头却想起白夜的洁癖,转而拿起桌上的豆花舀了口放进嘴里。
      “白弟很缺钱吗?”
      “什么?”
      “你的设想不就是想赚钱吗?白弟现在急需大笔的钱?”
      “嗯,可是大哥,我不要你的钱,我会自己想办法。”
      “你我兄弟之间你又何必见外?”
      “亲兄弟还明算账呢,反正我不会要你的钱。”
      “那白弟可否告诉大哥你要钱何用?”
      “治病。”
      叶清云这才想起之前白夜在外贴告示其中有一张是寻医告示,皱眉道:“白弟身体有恙?怎不告诉我?”
      “不是我,是大娘。大娘在两年前患了一种怪病,看了许久一直不见好,老伯每天卖豆花赚来的钱都花在大娘的病上了,可完全不见起色,大娘近来越来越虚弱了。”
      “你口中的大娘病症如何?”
      “我不太清楚,老伯一提起大娘就很伤心,我也不好多问。”
      “我让破衡去给大娘看看就知道是什么病了。”
      “破衡?是谁?”
      “是一个大夫,一个医术高明为人冷淡的古怪大夫。”
      白夜破涕为笑,“真的?他真的能医好大娘?”
      “那也要先看过才知道啊。”叶清云无奈的笑着。
      “那好,现在就让他来,他在哪儿,我去请他。”
      “他在白暇山,就算快马加鞭赶去请他一来一回也要好几天,既然大娘的病都已经有两年有余,一时半会儿应该不会出什么变故,我马上给破衡传个口信让他过来一趟,这样可好?”
      白夜略有所思,半响,笑道:“多谢大哥,一切听你安排。”

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