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5、薯条     ...

  •   “这热水看起来烧开了吧?下一步是什么,哦……放入西红柿烫两分钟。”

      热腾腾的水雾中,云温温一手握着那本得之不易的“秘籍”,时不时对照查看念叨,一手抓起几个西红柿咻地丢进水里,对于她这种做饭小白来说,第一次做美食便跟第一次谈恋爱一样,紧张又慌乱,偶尔脑袋还宕机。

      只可惜西红柿这种红艳艳的果中辣妹不想跟她谈这个恋爱,一入水便四下溅开水花,热辣又嚣张。

      “小心些。”三七闪身,一手虚扶着温温盈盈一握的腰肢,怕她一个不稳当跌倒,另一手轻扯过她的胳膊,将她带至旁边离铁锅较远的地方。

      温温回过神来,宽慰道:“没事儿三七,我可好着呐,像我这般皮厚的,一星半点儿也不容易烫着。”

      “那便好。”三七一打眼检测至她并未伤着,便放开手,候在一边。

      这一番小波折过去,估摸着两分钟时间也走得差不多了,温温默记着书上的做法,上前小心翼翼捞出西红柿,紧接着按部就班剥去西红柿皮,切成小块,再研磨成细细碎碎黏黏稠稠的泥状。

      她自觉十分细腻了,便一股脑儿倒入锅中,斟酌着用量,又加入了些系统赠送的糖及柠檬汁,小火慢慢咕咕咚咚地熬着,酸甜的番茄味渐渐飘散出来,阔别重逢这味道,云温温恍若隔世,虽然事实上确实是隔了一世。

      熬成糊状之后,番茄酱的模样逐渐成型,温温欣慰地合掌,自然而然将双手贴在下巴一侧,支棱着缓缓歪向一边的脑袋,脸上挂起含辛茹苦养大儿子成人的老母亲微笑。

      “三七,我看这番茄酱大抵是成了,虽说成品还需要冷藏十二个小时,不过现在味道也在,你快帮我尝尝酸甜口感如何。”

      温温舀起一勺尖的自制番茄酱,往斜上方伸出胳膊,送到三七唇边。

      她期待的瞳眸里挂满了一树星子,三七轻启唇瓣,抿下那第一口。

      “甜吗?”

      “甜的。”

      “不酸吗?”

      “一点酸。”

      “难道柠檬汁加少了?”云温温纠结起眉头暗自思忖,不自觉悄然碎念出声。

      三七自然灵敏地听了一耳朵,但他只是轻轻慢慢摇动着折扇,缓缓言道:“这只是我自己尝的味道,不一定那么准确,不如,让婆婆试一试?”

      “对!言之有理,婆婆毕竟是这个时代的人,应该由她说了算。”温温一点即开窍,双手一拍,麻利地装起一小碟酱汁,提起裙摆一溜烟跑去寻找老人家,她垂在身后的长发翻飞如乱瀑,一颗雀跃的心显而易见跃然于风中。

      婆婆并不知道这孙女儿捣腾的是什么东西,她平日里吃惯了寡淡的粗饼子,被温温这家伙缠着,吃了一点这叫什么番茄汁的黏糊玩意儿进肚,竟是平生从未试过的滋味,酸甜相间,回味无穷,巨大的冲击在口中久久留荡,叫人连咽口水不及,她讶异出声:“孩子,这是什么做的?你哪来的糖?这酸味又是加的什么东西?”

      “婆婆,你只管说好吃不好吃?开胃不开胃?”温温撒娇地抱住她的胳膊。

      “我活了这大半辈子,半截入土的老东西了,可真没尝过这么新奇的滋味,好,味道真好!怕是你爹娘都从未尝过呢……”

      提起她的爹娘,婆婆忍不住一番伤怀,又是长吁短叹。

      温温见状,体贴地宽慰道:“婆婆,爹娘他们一定会平安无事的,即便如今不在身边,我也会好好守着我们这长乐客栈,您可莫要哭伤了身子,哭多了皱纹也会多出几条,影响我婆婆的气质,一定要长安长乐,我和表哥才能放心呐~”

      温温这张嘴甜起来便是多少斤白糖蜂蜜都望尘莫及,婆婆很快被逗得乐呵起来。

      温温料理好婆婆,又将成功制成的番茄酱倒入瓦罐中收至地窖冷藏,接着着手炸起了——土豆条。

      在她眼里,有番茄酱,没有薯条,就跟两夫妻离婚过起独居生活一般。

      “请问宿主小姐,这是哪来的土豆?”就连三七都不知她这一手准备从何而来,整个长乐客栈冷冷清清空空荡荡,地上冒出来的?

      “我跟小鼻涕虫他家换的,他回去吵着他爹非要番茄不可,他爹老来得子,疼爱得紧,一大早便特意上门拿一袋子土豆来换,我又不要脸地额外要了些油盐,哦,那时候你一直闭着眼睛当真人版一比一手办,一动不动,怎么叫你也不出声,可能处于在休眠状态,还没有开机呢。”云温温一边按着书上说的方法忙活,一边忙里偷闲给了三七一个wink。

      三七冷静地背过身去。

      云温温暗道不好,都怪她撩拨帅哥的花痴病又犯了,剩下的待领取番茄还没到手呢,可不能惹三七小公子生气。

      “哎呀,左眼跳灾,右眼跳财,好兆头,好兆头,想必客栈的债务分分钟就能还完了!”

      自嗨的少女,蹩脚的借口。

      三七低头一笑,犹如寒霜立冰的料峭险峰上,刹那间春暖花开。

      “尝尝?”

      一根焦黄酥香的薯条出现在眼前。

      此时面对面的少女,鼻尖还沁着微细的汗珠,额前几根碎发如细柳般往后飘动,绒绒眉头舒而平直,睫毛似蝉翼轻颤,一双眼却定定地看着他,叫三七轻易晃了神。

      “怎么了?怕上火么?”云温温正想缩回手。

      他摇了摇头,咬下一口。

      “怎么样?”

      他细嚼了嚼,咽下,认真回应道:“炸得很是酥脆,口感咸香,不错。”

      一听赞扬的话,云温温就忍不住飘起来:“我果然是有那么七八……九十成的做菜天赋的嘛,我大长乐客栈有薯条番茄酱二将出马,届时饮食住宿洗浴一条龙,天下第一客栈的荣誉舍我其谁!这是历史性的一刻!鼓掌!”

      云温温仿佛看到光明大道就在眼前,自个儿噼里啪啦鼓起好大一通掌,幸好跟前只有个泰山崩于前不改形色的三七,不然旁人看还以为是傻子。

      “鼓掌完毕~收!咱得谦虚一点。” 云温温自我高度肯定完毕后,领取并如法炮制了剩下的西红柿土豆。

      一份份黄橙橙的薯条浇淋上番茄汁,装入前几天捡垃圾兑换出来的一打纸皮包装壳,温温再动笔描绘上一个横躺的3,可爱简易版麦当当的经典美食便新鲜出炉了。

      出门后,左邻右舍的皮猴子们闻香凑了过来。

      “姐姐,这是什么,好香啊!”小鼻涕虫率先咽了口水,眼睛直勾勾看着她的背篓。

      “给,这是长乐客栈新出品的美食,叫番茄土豆条。”云温温大方地送给小朋友一份解解馋。

      因为各种原因的损耗,她现在也仅仅只做出了五十份,能不能靠这批薯条挖到第一桶金,就看这回去集市上试试水进行售卖,是否能有个好的开头。

      毕竟这个时代饴糖之类的物资少之又少,口味匮乏,想到这里,温温也是提振了信心,干劲十足。

      久旺集市是这里最热闹的一处地方,除了马车行走的大路,数条羊肠小道皆通往此处交集,渐渐地,原本的小平丘便成了临近几个村镇集中贩卖交易的场所,人来人往,络绎不绝,许多京城里来的达官贵人也图稀奇,常来这里体验体验最草根的民俗风情。

      温温还未踏进集市,便听得卖力的吆喝声此起彼伏,打眼瞧见各类商货琳琅满目,吃食尤其更多,可惜种类比较受限,除了汤圆便是馄饨摊子,再不济就是烧饼馒头,来往过客似乎并不多十分留意和驻足。
      好不容易寻得一个足够支起一个摊子的角落,云温温把自行改造的带桌小推车固定好,铺上客栈搜罗出来的一块干净布料,放上一屉蒸笼,将冒着热气的番茄薯条整齐划一摆放好,红黄相衬,油香扑鼻,一阵小风卷着枯叶飞过,番茄及土豆味一下子飘出去几个身位,惹得阵阵侧目。

      “阿遥,我要尝尝这个!快给我买来!”一个身着绿衫的白净小丫头扒着她的小推车,一味吵着要尝。

      “公……小姐,老爷吩咐过了,咱出门在外不能乱吃东西!”陪同的姑娘一身利落打扮,一双眼睛东张西望,比鹰还锐利,腮边一颗褐色小痣衬得她颇有些英丽。

      “姑娘,这啥玩意儿?咋从来没见过哩?”一个挎着菜筐的婶子路过见状,也忍不住好奇询问。

      温温的小摊子很快便挤满了人,她扬起笑脸,拆开一份番茄土豆条,一视同仁地递给各位围观的看客。

      她热情洋溢道:“各位客官,这是采用独家秘籍制成的域外美食,从遥远的地方而来,称为番茄土豆条,此次初初开张,大家不妨试上一试,看看味道如何?也算给妹子我捧捧场了!”

      众人一听这是域外来的美食,纷纷跃跃欲试,那本就万分感兴趣的绿衫小姑娘更是率先抽出一根土豆条,放进嘴里一咬,番茄汁混在嚼得碎烂的土豆渣中,酸甜喷香,别有一番滋味,对于一个从未尝过的小孩子来说,简直是天外来物。

      小丫头双眼放光,许是素日里被看管得紧,又贪心地抽出许多,囫囵放进口中。

      那被唤作阿遥的大姑娘阻拦不及,喊了一声小姐,小丫头不知道是紧张还是着急,突然双手握住喉咙,面色青紫,梗着脖子支支吾吾,竟是错喉说不出话来。

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