《食疗馆致富手札》山与棠

2、食疗（修）

　　红酥又将锅中凉掉的姜茶重新烧火热了下，端到陶桃面前，忧心忡忡道：“小姐，你刚刚说的食疗真的可以治好她的病吗？”

　　“只要坚持吃我配制的食物，便可以痊愈。”陶桃吹了口碗沿，小心翼翼的喝了一口，姜味浓厚的热水沿着喉管滑入胃中，顿时带来一阵滚烫，好似蔓延到四肢，让人感觉到暖意。

　　陶桃幸福的眯着眼睛将剩下的姜水喝完。

　　“红酥，接下来几天我们要辛苦些，先把金大娘的病治好。”

　　“诶！我都听小姐的！”红酥脆生生的应答。

　　“咕——”

　　“咕——”

　　二人的肚子不约而同的开始反抗，主仆相视一笑。

　　“小姐，咱们去吃点饭吧！”

　　“嗯。”

　　陶桃到饭桌一看，只见豁口的海碗内整齐的放着两块黑面饼，并一碗棒子稀粥，旁边放着一小碟的酱色野菜。旁边的米缸内还有些米，这便是全部的口粮。

　　“唉.......”陶桃长叹一声，这真是从头开始啊！

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　　红酥点起了柴火，目不转睛的看着小姐利落的围着灶台忙活。

　　只见她从灶台上的小罐子中挖出一小勺猪油，待锅沿将要冒烟时，利落的将葱段蒜末倒进去，快速炒出香味，又将斜刀切的红绿辣椒撒进去，等到辣味将出时，再将切好的野菜倒入翻炒。

　　咸鲜味道顿时弥漫，呛人的辣味也紧随而来，陶桃赶紧从饭桌旁的水缸里舀了一瓢水倒入锅中，接着将黑面饼撕成片状，整齐的放在海碗内。

　　锅底的火正是旺盛的时候，不肖片刻便沸腾冒烟，又将片状的面饼倒入水中，加入些海盐、胡椒，当黍面饼咸菜汤再次沸腾时。咸鲜的味道顿时弥漫了整个厨房。

　　“红酥？”陶桃走到她面前摇了摇手，“红酥！”

　　“诶！小姐！”红酥回过了神。

　　“留着锅底的火，先烧一锅水，待会还要打扫下酒楼。快来吃饭吧！”

　　“小姐，你.....”红酥不敢置信的看着色香味俱全的两碗面片汤，陶桃十指不沾阳春水，如今这样倒像是个利落能干的农家女子，她难过的眼泪都要流了下来。

　　“这是何意？”陶桃看着小丫头对着面片汤抽泣，忙蹲下身子关切的问道：“难道是饿坏了？”

　　“小姐您手娇肉嫩，从未出入庖厨，如今竟被逼得......”说到这里，红酥泣不成声，“说到底都是我没用，连碗热乎的饭菜也做不好。”

　　陶桃叹了口气，原主家破人亡，只有一个红酥待她真心，陪伴左右，管家携款潜逃后，原主大病一场，红酥一人忙前忙后，既要煎汤煎药，更是跪求金林氏先不要赶走二人。

　　“红酥，以后便是你我二人相依为命了，我不是小姐了，你也不是丫鬟。我们以姐妹相称，你觉得可以吗？”

　　“.......小姐？”红酥脸颊挂着泪珠，呆呆愣愣的看向陶桃。

　　“你是不是看不上我这个没用的姐姐？”陶桃佯装伤心。

　　“不不不！当然不是！”红酥连连摆手，“这是天大的荣耀，我怎么会看不上小姐您呢？您不要再说这样的话了！”

　　“那就听我的话，不要在小姐小姐的叫了？”身为一个现代人，陶桃实在没办法听到一个小姑娘跟在自己屁股后面叫小姐。

　　“......”红酥小心翼翼努力出声道：“姐姐？”

　　“这不就行了！”陶桃欢快的站起身，端起了碗，“赶快吃，吃完我们还有一场硬仗要打。”

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　　陶桃根据败血症的成因，再动用自己的营养学知识，轻松写下了几个食疗方案。

　　败血症又名脓毒症，摄入新鲜的水果蔬菜尤为重要，但是渔村海物甚多，其他物资又因为稀少，所以价格高昂，普通老百姓哪吃得起。

　　她打发红酥去集市拿了些红虾、青口贝等摊贩子不要的海物，但是水果蔬菜从哪里来呢？

　　【叮！检测到宿主正在头大，或许系统可以帮助您解决问题哦～】

　　“我要打开新手礼包，看看里面是什么。”陶桃突然灵机一动。

　　【新手礼包已拆开：五十个健康值！宿主可以根据检测出的病症唤出专属数据库，然后根据自己的需要换取物资哦～】

　　陶桃点了点头，这系统还蛮智能，“败血症食疗数据库。”

　　说完，她的眼前便出现应有尽有的物资数据库：柑橘-1个健康值，血橙-2个健康值，鸽子-5个健康值、瘦肉-3个健康值.......

　　陶桃食疗单上的所需物资在系统里都可以找到，她大喜过望，美滋滋的换取了些水果蔬菜，看着“昂贵”的鸽子她踌躇片刻，然后立刻兑换了一只：炖鸽子对于败血症效益奇好，三天定可见效果。

　　“姐姐，我回来了！”红酥兴冲冲的冲进屋，便见案台上摆满了水果蔬菜！饶是她在守备府也没见过那么多！

　　“这......这都是哪来的？”

　　“以后再跟你说，现在咱们先做食疗第一餐。”

　　陶桃说着接过红酥手中的海物，点点头，“不错，今天就先做个炖鸽子、海鲜饭，再加上一道白灼菜心，饭后水果便是柑橘血橙吧。”

　　说干就干，陶桃将买拿回来的海鲜分类，贝类放入挤了柠檬水的盆中加快吐沙，虾类的快速洗净去虾线再放些盐腌制。

　　看着米缸内的小米，陶桃犹豫了下，舀出一半，又拿了些圆糯米，混在其中端到水井旁，加水浸泡。

　　转身正要离开，看到另外的袋内似有活物，打开一看，竟然是一袋子的章鱼，陶桃顿时有了主意。

　　红酥正准备将柴火搬进厨房，看到陶桃正在处理自己准备扔掉的八带鱼。

　　“姐姐，这八爪鱼能煮来吃？”她嫌弃的看了眼，“听说这东西有毒，中间那圆东西吃了能让人嘴巴变的溃烂。”

　　陶桃嫣然一笑，“这可是好东西，别看它丑乎乎的，做出来的章鱼烧可是美味。”

　　说罢，便掀开章鱼的头部，将内脏挤出，又将黑色的墨袋和黑皮摘除，扔进放了碱面的水中，全部处理完后，细致搓洗掉表面的粘液后再用盐水清洗。

　　等贝类差不多吐完沙，陶桃生火爆香洋葱大蒜，将切丁的去皮西红柿翻炒至出砂，又加入些胡萝卜丁、玉米、青豆等，片刻后将浸泡好的混合米倒入锅中，放入一些白酒、生抽翻炒，糯米不吃水，需要多加些水盖上锅盖焖煮。

　　然后揭开旁边的锅盖，热气下的虾类贝类已经变成金黄色，陶桃将冒着香气的海鲜盛出来放桌上。

　　又将章鱼切成粒状，加入面粉、鸡蛋液、调味料等混合。在雪白掌心加了些油，用手搓圆，圆鼓鼓的下油锅炸成金黄色。

　　一刻钟后，便做好了一盘章鱼烧，红酥被香味吸引，迫不及待的尝了一颗，“怎么这么好次啊！”她被烫的口齿不清。每颗章鱼丸子都有完整的章鱼肉，外皮香脆，内里肉嫩，味道及其鲜美。陶桃见状也尝了一颗。

　　不错！

　　吃了几颗后，她掐着时间，将所有海鲜一一排列插入到饭内，盖上锅盖，再焖一会。

　　旁边的小锅内还炖煮着鸽子，肉香混着海鲜，飘出了同福酒楼，倒是引来了周围的一群老饕。

　　“这是什么时候开的酒楼？厨师的手艺不错啊！”

　　“闻着好香！”

　　“可惜太破了，像是个要倒闭的酒楼。”

　　众人指指点点，最后都止步于破烂的外表，摇着头叹息着离开。

　　正在往白灼菜心上淋上热油的陶桃还不知酒楼外发生的事情，她细致地将鸽子汤盛出来，然后一一放到食盒内。

　　然后揭开锅盖，厨房内香气扑鼻，海鲜饭粒粒分明，因为加了圆糯米，入口软糯，

　　“红酥 ，我去给大娘送饭，”陶桃说完便朝着金家走去。

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　　金林氏诧异的看着摆在面前的饭菜：“我的天爷啊！你哪来的银子买这些？”想到这里，她顿时竖起眉毛，“莫不是你有钱不还！”

　　“大娘，您可真是冤枉我了！”陶桃早有准备，“我好歹也是原守备之女，我爹还是有几个忠心的手下的，这不？刚上了码头的蔬菜水果，他们便自己的分例都送给了我。”

　　说罢她便垂眸楚楚可怜道：“真不知这份恩情该如何报答～唉........”

　　金林氏将信将疑，倒也没再多问，“吃这些真的可以治好？”

　　“只要根据我的食疗配方，坚持食用，便可痊愈。”陶桃胜券在握。

　　败血症本就不是什么大病，只是由于缺少维生素C而产生的急性全身性感染。

　　“那我就先信你一回。”

　　“这是玉子烧。大娘您尝尝看？”陶桃笑眯眯的递过去。

　　金林氏尝了口便眼睛一亮，又见陶桃正看着自己，便轻咳了声，不自在的说道：“哼！你这丫头手艺倒是真不错！”

　　说完又伸着头看着眼前的米饭道：“这又是什么东西？”

　　陶桃道：“是海鲜烩饭。”说完便盛了碗放到她面前。

　　她迫不及待的吃了一口，惊奇道：“这饭中加了糯米？用的是鱼摊贩子都不要的贝类、海虾那些个边角料？”

　　“正是。”陶桃脆生生的应到。

　　不过片刻，金林氏便吃完了两碗海鲜饭，外加一盅的鸽子汤，一碟子青菜和三个橘子。

　　“大娘，我明日再来。”陶桃收拾饭盒，便要离开。

　　“明日吃啥？能不能还吃这些？”金林氏从未吃过如此美味，心下不仅对陶桃的饭菜是期待万分，更是对她有了几分好感，觉得这姑娘不像周围邻居说的那样“妖妖娆娆”、“花枝招展”.......

　　“可以。”陶桃见她意犹未尽的模样，心下了然带着笑意道，“大娘若是想经常吃，我可以教你怎么做。另外还请大娘注意休息，多喝热水，切不可在熬夜伤神，到时候就算是大罗神仙也难救。”

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　　七日期限很快来临，红酥从早上开始便心神不宁，绕着已经打扫干净的大堂来回嘀咕：若是金林氏的病症没有好转，我和姐姐还是先赶紧跑路，也不知道老爷为什么要让小姐一定要保护好这破烂的酒楼，这里没啥值钱的东西啊.......

　　“红酥，你嘀嘀咕咕的说啥呢？”陶桃看着她紧张万分的模样，虽心下也有几分不安，但又被她呆头呆脑的模样逗笑。

　　“我在想，要不然我们赶紧收拾收拾跑路吧！”

　　“说啥呢？能跑到哪里去？再说......”

　　陶桃话音未落，便听见酒楼前传来吵吵嚷嚷的声音：

　　“哎呀！陶姑娘！”