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2、烤鱼 第二章 ...
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在等赵安回来的期间,李芬把挖了的草药也洗干净煮了给赵越莓喝了。
赵越莓把草药喝了后,又鸡蛋吃完了,才挖了一个小坑点了火,烧点木炭来烤鱼,等赵越莓把木炭烧好,赵安才姗姗来迟。
“爷爷,你回来了。”赵越莓喝了口井水把蛋黄咽了下去,朝赵安走过去,接过赵安手上的篮子。
“嗯,回来了,我买了点盐回来,你拿去厨房放着吧!”赵安递给赵越莓一个小瓶子。
“好。”赵越莓接过瓶子,把篮子也一起拿去厨房。
“放点盐在鱼里面腌一下。”赵越莓没敢放多,就敢放一点点,稍微有一点点味道就可以了。
“娘,你过来帮我一下,爷爷回来了,我们准备烤鱼。”赵越莓给鱼撒了点盐后端着走出厨房。
“来了。”李芬刚喂了鸡,洗了手就走了过来。
“娘,把那三根木棒给我一下,我把鱼穿进去。”
“给。”李芬把木棒递给赵越莓帮着一起把鱼穿上去。
“好了,我们先烤,你爹跟你爷爷去把房顶补一下,之前你生病没来得及补。”李芬把最后一条鱼穿进木棒里,拿去赵越莓烧的木炭那里烤。
“好。”
赵越莓点点头,把装鱼的锅拿去洗了,洗了手后去厨房放好,顺便拿了个筛子装鱼。
“放盐没有?你爷爷说买了点盐回来。”李芬看赵越莓过来问道。
“放了的。”赵越莓点点头。
“好,你来烤吧!娘没那个手艺。”李芬把手上的鱼递给赵越莓。
“好。”赵越莓点点头,接过鱼烤了起来。
赵越莓烤了将近半个时辰从把鱼给烤好。
“娘,鱼烤好了,我们去叫爷爷爹来吃吧!尝尝我的手艺。”赵越莓把鱼放进筛子里面端去桌子上。
“行,我去叫他们,你去厨房拿碗筷。”
“爹,赵刚,吃饭了,我们家小莓烤的鱼。”李芬冲还在补屋顶的两人喊道。
因为修房顶有灰尘,整个房间都被李芬用破布盖起来了,这样打扫起来也方便。桌子是提前搬出去的,现在他们家门口很宽,县令把地给他们后,赵安和赵刚就搬石头来把门口给装上了,之前的时候一下雨门口都是泥,现在好了,他们直接用石头从家门口到池塘边都填上了,之后出门就不怕有泥了。
“好,来了。”房顶上的两人应了声就下来了,现在估摸着要有中午12点,午时了,他们早饭也没吃,这会儿已经饿得不行了。
“爹,娘,爷爷快来,准备开动了。”赵越莓老早就把碗筷拿来了,这会儿正等他们来一起吃呢!
“来了来了。”
“来尝尝我的手艺。”赵越莓给三人夹了一块鱼肉放进他们的碗里道。
“嗯,好吃。”三人本来没抱太大希望的,但这鱼的味道实在是好,很香。
赵越莓其实觉得这次的鱼是不太好吃的,什么都没放,就放了点盐,这要是放点辣椒孜然味道才叫好呢!
“好吃就多吃点。”
最后三条一斤多的鱼还不够四人吃的,四人最后觉得晚上还吃鱼,多抓几条,免得不够吃。
“娘,等会你带我去山上挖野菜吧!总是吃鱼也不好。”赵越莓其实是想上山看看有没有值钱的草药啥的,顺便挖几个陷阱抓点野味。
她在现代的时候,经常去参加夏令营,野外生存的活动,只是他们那些跟小打小闹没啥区别,虽然但是,还是有一些经验的,她曾经也抓到过猎物,所以她有信心可以抓到一些猎物的。
“也好,正好你爹他们修房顶,你在家也帮不上什么忙。”李芬想着赵越莓在家也不好玩,干脆带她一起去。
“那我去拿个篮子来。”赵越莓说着就跑去厨房拿了一个篮子出来,篮子是竹子编制的,赵越莓之前见过野外生存活动的人编过。
“走吧!”李芬提起自己的篮子拉着赵越莓就朝后山走去。
“娘,等一下,我看到一片蘑菇,大师傅之前跟我说过那种蘑菇是可以吃的。”赵越莓指着不远处的蘑菇说道。多好的鸡枞菌啊!居然就摆在这里没人采,暴殄天物啊简直。
“这不能吃吧?之前咱们村子里面的赵三叔挖了一些来吃,中毒了,没救回来。”李芬很怀疑。
“是真的能吃的,可能三叔公采的是有毒的,但这种是没有毒的,娘,你盖顶部开裂,边缘开翻,长老后略带黄色,边缘波状帮我拿着一下篮子,我来挖。
这一片的鸡枞菌有点老了盖顶部开裂,边缘开翻,略带黄色,边缘有波状这都是老鸡枞的特征。
采摘鸡枞时一定要轻轻采摘,而且不要说话,以免吓跑鸡枞,然后根部只需要适当的用手掏一点泥土出来,方便拨鸡枞出来就可以了,千万不要用树枝去敲,鸡枞的根部很深,敲穿白蚂蚁巢就不好了,白蚂蚁可能就会移动位置了,鸡枞就跟着移动位置了,所以就说会吓跑鸡枞。
赵越莓把鸡枞菌都挖出来放进篮子里,又在周围找了一圈又找到两片鸡枞,通通都挖了放进篮子里面,赵越莓挖完后李芬又带着赵越莓去找野菜了,她们现在还在山的外围,深山她们没敢进去,所以只能在外围找。
赵越莓又找到其他的蘑菇,让她娘在这挖,她去其他地方找找。
“不要去远的地方,就在这周围找找,不然等一会娘找不到你了。”李芬挖的时候还不忘提醒赵越莓不要走太远。
“我知道了娘。”赵越莓点头答应,今天的陷阱是挖不了了,居然忘了带锄头来了。
“娘,这些够吃了,我们先回去吧!明天再来挖。”赵越莓又挖了一片蘑菇后提着篮子去找她娘回去了。
“行,明天再来 ”李芬看了看天,时辰不早了申时了,可以回去抓鱼烤了。
等两人回到家后,赵安他们已经把房顶修好了,还把房间都打扫了。
“爷爷,爹,你们先休息一下,我跟娘去抓鱼。”赵越莓把她娘的篮子也接了过来去了井边打了水出来洗蘑菇。
“你们洗蘑菇吧!我跟你爷爷去抓鱼,我们多抓几条,今天中午那三条还不够吃呢!”赵刚道。
“娘洗吧!我看池塘里面有一些莲藕,我挖一些来我们煮了吃。”赵越莓把篮子递给李芬,跟着赵安他们身后去池塘。
“行。”李芬接过篮子开始洗了起来。
赵越莓正摩拳擦掌的走到池塘边准备下去,就被赵刚拉住了手。
“你干啥呢?”
“爹,莲藕要到池里面才挖得到。”赵越莓解释。
“你在上面,我下去挖,才刚好,别碰水了。”赵刚说着就走进池塘里面。
“好吧!那我跟爷爷抓鱼。”赵越莓说着就转身跑回到厨房又拿了个篮子出来。
“爷爷,我们比比看谁抓到的鱼多些。”赵越莓边说着边把篮子放进池塘里。
“行,来比比。”赵安笑呵呵的道。
池塘里面的鱼很好抓,可能是因为之前没有人抓过,所以这会一篮子下去,一刻钟的功夫拉上来最少都有两条。
一柱香的功夫,两人就抓了9条鱼,赵越莓堪堪多抓了一条。
“嘿嘿,爷爷,我比你抓的多哦!”赵越莓扬起小脸,小模样得意得不行。
“我们家小莓真厉害。”赵安笑呵呵的看“着她,眼里都是宠意。
“哼哼,那必须的呀!”赵越莓哼着小曲儿把鱼放进旁边的桶里面。池塘里面的赵刚也挖了不少藕出来,早早的上去换衣服了。
“娘,我跟爷爷抓了9条鱼,我比爷爷多抓了一条哦!”赵越莓提着桶一路飞奔到水井边,李芬早就把蘑菇洗好了,还烧了不少木炭就等他们回来了。
“呀!真的吗?我们家小莓真棒。”李芬从地上站起来,看向桶里面的鱼。
“嘿嘿,那我去洗鱼了,娘,帮我拿点盐我把鱼腌一会入味儿。”赵越莓把鱼从桶里面拿出来刮鱼鳞。
“好。”李芬站起身来去厨房拿了盐出来。