2、包饺子 ...
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2月7日颜川吃过午饭后，“司徒，你先午休一会儿，我回家去看看还有没有什么问题，然后来接你回家！”
“一起去吧！今天特殊，而且养了这好几天了，伤没问题，你把我一个人留在这儿，也静不下心休息。”
“也行，今晚就回家了，应该也没什么要做的，那走吧。”
房子在中区偏西一点，不算闹市区，但也充斥着浓郁的生活气息，大门外走出巷子的街边有大大小小的各种铺子，生活出行、置办东西都非常方便；带个小院子，夏夜繁星冬日暖阳都是不错的景致，客厅左边是厨房、餐厅，三室一体，客厅右边依次是洗漱间、两间卧室、一间书房，洗漱间在最里面，书房在最边上，中间夹着两间卧室。
司徒颜看了一圈，意有所指，“两间卧室？你睡哪个？”
显然骆少川想少了，“我都可以，你想睡哪个？我睡另一个就好；不过，我建议你睡书房旁边的，你觉轻，睡洗漱间旁边我怕吵到你！”
司徒颜笑了笑，“是吗？那就按你说的办，你可真是体贴！”
骆少川完全没听出来他的阴阳怪气，“行，那今晚先凑活一晚，你到我屋里挤一挤，床品什么的我都定制的，明天才能送过来，先买了一套将就用一晚。”
司徒颜没有理他，接着在屋里四处转悠，“今晚包饺子吧！你想吃什么馅的？”
“我都可以，你决定吧，我一会儿去买菜。”
“那就白菜猪肉的，你再买条鱼，买个茄子、土豆、青红椒，晚上再炒两个菜。”
“别那么麻烦了，有个饺子就行了，你别累着！”
司徒颜站定回头，上下扫视了骆少川一眼，“哈尔滨的骆少爷，你不要告诉我，你不会包饺子，也不会炒地三鲜！”
骆少川自然不会承认，“怎么可能？我当然会了！”
司徒颜笑笑，“真的？！”
“那个，那个，我知道了，一会儿就都去买回来，不会累着你的，我给你打下手，而且今天你干所有的活儿都要在我面前，我监督你不能累着！”骆少川转移话题，“我觉得家里都收拾好了，咱回去旅馆拿东西吧！”
司徒颜也不揭穿他，“等等，我再去看看书房。”
骆少川却突然激动，一个箭步上前抓住了司徒颜要开书房门的手，“那个，不用看了，我亲自安排的，书房肯定没问题！”
肯定有问题！算了，不看就不看吧，也不是什么大事！司徒颜想了想顺从的放下手，也不追问，“那走吧！回去收拾东西。”
轮到骆少川懵圈了：这什么情况？！他不好奇吗？怎么不问问我为什么？甚至都不犹豫一下就，算了？！
“走呀！愣着干啥！”
“哦哦，走走走。”
路上骆少川还百思不得其解，想开口问问又不知道如何张嘴，司徒颜看着他欲言又止的模样，好心开口，“你是不是想问我为什么不好奇？”
骆少川立马点头。
“其实你瞒着我，无非就是两种情况，要么你有危险，要么你给我准备了惊喜，但现在刚来上海，能有什么危险，所以显而易见…”
骆少川叹气，“你都猜到了还叫什么惊喜。”
“不会！我也给你准备了惊喜！你现在知道了，不期待了吗？”
骆少川笑着舔了舔后槽牙，“怎么会！依然相当期待！”
颜川回到旅店收拾了东西，骆少川叫车把行李放上，让司徒颜先回家，然后自己一个人去买菜。
“回来了，你这鱼怎么还是活的？”骆少川一进门，司徒颜就看到菜篮子里疯狂扭动的鱼。
“这不是新鲜嘛！没事儿，我会处理，咱先准备饺子，我拿水给它泡上，准备做的时候我再处理。”
司徒颜无奈，“倒也不必这么新鲜，那你现在就处理吧，鱼也要先腌上。”
骆少川点了点头就去院子里处理，很快拿着处理好的鱼回来，“你看看，怎么样？”
“还不错，看来没少处理。”
骆少川一脸骄傲，“那是，我在军营和弟兄们在外头执行任务的时候，经常就地取材，天上飞的、地上跑的、水里游的都会处理，而且我烤鱼一绝，等你伤好了，我烤给你尝尝。”
“行了，给我吧，你去喝口水歇歇，我腌上鱼，准备揉面的时候喊你。”
骆少川倒是没拒绝，洗手端了杯水，一边喝一边跟在司徒颜身旁，后者也不拒绝，二人在厨房里岁月静好。
司徒颜很快腌好鱼，舀了勺水开始和面。
“不烧点热水吗？你和面用冷水？我来吧。”
司徒颜看了看时间还早，“那你来吧！饺子皮得用冷水面，一般水煮的适合冷水面，吃起来有嚼劲；我给你加水，你揉。”
骆少川上手，“还有这一说呢！我看伯母好像每次用的温水，还以为和面就用温水呢。”
“温水面口感适中，”司徒颜说着看向已经大部分和成雪花片状的面，“你现在就用力捶捣、使劲揉面吧，基本就不加水了，揉到面团光滑不粘手为止。”
骆少川点头苦干：这揉个面这么费力，确实得脱了外套，不然这不得累出汗来。
正想着，看见司徒颜拿起自己刚喝过水的杯，已经准备好张嘴了，结果司徒颜自己拿起来喝了：我和面这么累，还以为是给我喝呢！
司徒颜自然注意到了他的小动作，笑了笑，故意道：“咱们骆少爷不会揉了会儿面就出汗了，要喝口水补充水分吧？！”
“没有的事儿，你别瞎说！我就是看见你拿我的杯子，想着拒绝你，你多尴尬，所以就小小的配合你一下，结果没想到你是自己喝！”
当然，最后小少爷还是没动手就喝上了水，“行了，你接着揉，我去把白菜洗了，一会你来剁馅儿。”
“哎，不用，一会儿我和你一起，你剥我洗，我知道肯定有时间，面揉好以后还要盖一块湿布盖一会儿呢！这我懂！”
“那就听你的，但不用湿布了，不然就过了，一会儿把面盆盖上去盖着就行，现洗菜在剁要好一会呢！”
“这你比较懂，听你的，反正今天你干啥活儿都得我看着，不能累着！”
这边骆少川很快揉好面团，司徒颜把白菜一片片剥下递给骆少川洗净、擦干，“行了，我把白菜切一下，你去把猪肉洗了剁了，可以吧？”
骆少川点头，将猪肉洗净剁碎；司徒颜把白菜切碎用油拌匀，倒在猪肉上，放上佐料和调味品，又打了个鸡蛋，“行了，你接着剁，不用那么大力了，剁匀拌好就行，我去看看面。”
颜川相互配合很快做好了准备工作，二人开始包饺子，“包饺子也不是什么重活，交给我就行，你歇会吧。”
骆少川没怎么纠结，但略微声儿小地开口，“我不会包饺子，但是年夜饭我想和你一起做，教我吧！”
司徒颜看着骆少川微红的耳朵，也没说废话，“那今天包两种饺子，我包元宝饺子，你包盒子饺子。”
递给骆少川一张饺子皮，边说边演示，“你先在中间放上馅儿，对折把顶部这里捏在一起，然后把饺子皮的两边向中间刚刚捏在一起的地方推，像这样出现四个角，把这四个角捏在一起，同一边的两个角往里对折捏紧，这样就可以了。”
话音未落，司徒颜手里已经出现了一个漂亮的饺子，骆少川手中亦是一个，饺子。
“好像丑了点啊！”
司徒颜笑笑没接话，又拿出一张饺子皮，很快包出来一个元宝饺子，“你看，这就是元宝饺子。”
骆少川似笑非笑，“看来我这也没那么丑，你不说，我还真就没，看不出来它是个元宝饺子！”
颜川笑笑闹闹很快把所有饺子包完，“这能吃好久呢！这些准备下锅，剩下的你一个一个去沾过冷水，放到院子里摆上，晚上应该就可以冻好，你再收到那个锅里就冻在外面，吃的时候再取；我去把鱼蒸上，你完了回来煮饺子。”
“行，你去吧！把鱼蒸上就不用管了，回屋里休息会儿，剩下的我都会，好了我叫你出来吃饭。”
司徒颜也不逞强，点头应下，确实有些累了，以至于忘了地三鲜这回事，好在这个骆少爷确实是会一部分，但也只是会一部分。
骆少川先烧上水一会儿用来煮饺子，然后把茄子、土豆、青椒都给洗了切块、切片，然后剥了两瓣儿蒜拍碎，这些准备好放在一边，水刚好开了，就先煮饺子，顺手把蒸鱼的火关小，饺子添过三次水之后，捞出来一个尝了尝，“这味道还挺不错！行了，出锅。”
骆少川把饺子盛出来，放到篮子里盖住保温，然后起锅倒油开始炒菜，先放蒜然后放土豆翻炒两下，接着放进去茄子翻炒两下，然后看着青椒和盐短暂的纠结了一下下放了一勺盐，翻炒几下：这土豆咋还是硬邦邦的？添点水煮一下吧！
添进去的水煮开之后，骆少川夹起土豆和茄子尝了尝，“熟了，有点淡，”又加了半勺盐，把青椒放进去然后开大火，逐渐收汁，又尝了尝，“有点煮烂了！”立马关火，“还有点咸，算了，加点糖，再加点醋吧！”又捣鼓了一番尝了尝，最终觉得这个味道还可以。
骆少川把饭菜盛出摆好到饭桌上，然后去书房把自己给司徒颜准备的礼物拿出来放在他的凳子上，又仔细看了看确定没什么问题了，就进去房间喊司徒颜。
作者有话说
第2章 包饺子
