43、伤心最是动情处 ...
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秦巍玉将买的东西都搬进来灶房，那活蹦乱跳的鱼儿被木盖子闷的严实，不停的在木盖上发出“咚咚咚”的声音。
木盖子的榫卯设计的巧妙，就是这样也没把水晃荡出来。
水里的氧气有限，秦简记得自己前世的家里每到过年也会囤鱼。
一个红脸盆里买上五六条，鱼儿个个胖的很，在盆里也就挪不开身子，呆在原地吐着泡泡。
这个时候为了防止鱼儿在水里先死了，吃入口不新鲜，就要在水里引入一根管子。
给水里输入氧气。
这个时候姥姥就会抓着秦简的手，逗她。
“我的乖囡囡，这么多条鱼，你想吃的是哪条？”
秦简给抹了一把眼睛，伤心最是动情处。
身处异世，周遭并无同现代一模一样的物什，但就是禁不住让她回忆往昔。
秦巍玉擦了一把额头的汗，觑着秦简突然伤感的神色。
“小妹，我把这鱼给换个大盆?”
秦简心里正反复嚼动着前世的过望，猝不及防被打断。“好，堂哥我一会儿把这木盖的盖子打开。”
秦巍玉去了前院子，秦简又去灶房里的水缸处看了看，又唤了声。
“堂哥，缸子里没水了。”
今早上秦襄、秦楚玉病了，家里头的午饭也是凑合对付着，也就没有人记起来灶房里用水的缸子没水了。
秦家灶房后有个后院子连通着前院子，地是一亩三分地。
秦家人除了二伯娘是略懂种地的，其他人都是半知半解，所以也就没种上什么。
就种了饭食用的调料，葱、蒜、小米椒等。
灶房里的蒜不多了，用来做冷面还足够，若是用来做大蒜素便不够了。
做大蒜素需要的大蒜最少也需要八课左右的全蒜。
秦简抽空就去了后院子哪里，从地里挖了几颗蒜回来。
新挖出来的蒜还带着湿泞的泥土，她在地上给抖了一下，把多于的土给抖掉了。
她带了铁剪子把上头不能吃已经硬化的蒜薹给剪了，丢在地里，充当肥料了。
等她回来的时候秦巍玉已经把水缸里的水给满上了，连带着小木盆里的鱼也放进了大木盆里。
今天吃的是槐叶冷淘的冷面，这还得活面。
秦简把蒜放在地上，支使起秦巍玉起来了。“堂哥，你先把水烧开了，那个槐叶汁一会儿我来做。”
她用木瓢打了水来洗蒜，少顷又道。“堂哥，你去前院了，二伯母没有发烧吧？”
秦宋氏照顾了秦襄好些时间，四舍五入算上也算次密接，若是秦宋氏也染病了，也可叫医师帮忙看看。
秦巍玉往下头添柴的动作一顿。“好似是没有。”
秦简点了点头，思衬着一会儿还是叫医师来看看比较保险，若是今早上留意了没有叫二伯母去照顾，她也没那没累了。
秦襄不再，就她一人做吃食，瞧着秦巍玉笨手笨脚的样子，即便是心存“ 四方食事，不过一碗人间烟火”的心态。
工作量那么大，也为实难捱。
水已经烧开了，在锅子里发出“咕噜咕噜”沸腾的声音，是可以和面的温度了。
面粉舀了一勺又一勺，高高的堆积着，白的似冬日的雪山，冰封彻顶峰。
和面秦简不会，秦巍玉也不会，两人正发难呢。
大伯娘秦王氏进来了，怪嗔的看了她们一眼。“今日吃上的是什么，怎么又活上面了？”
秦简苦笑道：“前几日书中看了一道诗句，说的是槐叶冷淘故而就想尝上一下。”
“你们两个会和面么？还是让我来吧。”秦王氏把袖子卷起来，露出两只莹白的腕子。
秦巍玉正暗道好事，方想去前厅吃买回来的糕点就被秦王氏叫住了名字。
“巍玉，谁让你走了，你给我回来，你给我切槐叶。”
秦巍玉肩胛一耸，不情不愿的向后一转，取出早就摘好的槐叶切碎起来。
槐叶先切的碎，然后再用石锤捣碎。
小小的木碗里，槐叶被捣出绿汁，绿汁沉淀在碗的底端。
秦巍玉又拿纱布把捣碎的槐叶包了起来，到了秦王氏和面的地方，用力一挤出汁水。
涓涓的绿汁流入活好的白面中，秦王氏一边揉，秦巍玉一边挤，两人搭配着干活。
秦简见状干净把鱼从木盆里抓出了，那鱼儿摇头摆尾至甩了她一脸的水渍。
她咬牙麻利的把鱼给放到案板上，用刀狠狠地给拍晕了，鱼才终于僵直着身子，垂直不动了。
秦简把鱼的细磷给刮了个干净，又剖膛取肚将鱼里外弄了个干净，这才把鱼放进了盘子里。
这鱼挑的是刺少肉嫩鲈鱼，清蒸是最好的，但也可蒸熟以后，用筷子把骨头与刺尽数挑尽。
再用勺子捻碎，用勺子在鱼沫里一挖，用手揉搓，在放入锅中炸熟便得了一个炸好的鱼丸。
鱼肉嫩滑的紧，又加入了油来煎炸更是提了鱼肉里头的鲜香。
鱼上加了满满的生姜和蒜去腥，又用了抽料酱油添鲜。
秦简在盘子底下放了一个木底子，再把锅盖一盖，只等鱼熟即可取出。
这厢秦王氏活的面也好了，秦简看着她把绿色的面团从盆中倒出，放在了洗净的案板上。
案板刚开用过实在是有些湿，容易糊面。秦王氏放面的手一顿，转而把面团放在了干燥的板台前。
几个手起刀落，秦王氏把面团给用刀分成了几个面团，又用刀把面团切碎分割开来。
拉起面来，倒也不用别人帮忙。
秦简见状抿了抿唇，交代了一声，准备去做她的大蒜素。
大蒜给洗干净了皮，在阳光底下润着水渍的光泽。
秦简一把鼻涕一把泪的把蒜头给剥完了，倒是倏然间想不起烈酒的地方了。
她放下手中的动作，冲着专心拉面的秦王氏问道：“大伯娘，家里头的烈酒放的是哪儿？”
“在左边柜子下面，你要烈酒做什么。”秦王氏回她。
秦简笑了笑抿嘴道：“想试试做个东西。”
灶房里的橱柜下方有用油纸包好的瓦罐，是秦家人买来小酌的。
一开封便知道这酒烈的很，辛辣呛鼻。
秦简心中暗道，实在是好，这就是她想要的烈酒。
她把捣碎的蒜瓣装在碗中，再小心的拿漏勺装上烈酒，只等浸泡萃取一个时辰，就可以制得大蒜素的低浓度酒精溶液。
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房间内，幔帐涟涟拂动。
大夫在秦襄的腕子上搭了一个白布帕子，指尖轻微左右捻动在脉象上。
少顷便道：“姑娘是染上了邻县的疫病，明堂阙庭色不见，推之色青紫，主在中焦有疾。”
“疫病难治，虽开了药，即使烧退但也不知道会不会复发啊。”大夫叹息道。
秦简颦眉：“大夫，这邻县的疫病到现在还不能治愈吗？”
大夫把手从秦襄的腕子上移开，嘱咐一会儿一定要将这帕子烧毁。
听此便回答道：“我有一同友在邻县，也是医者，每月我们便会约定相聚交流病情，增加经验。”
“邻县封城足有两月，我那同友无法赴约，便花了银子托人给我捎信。说是短期内是无法赴约了，只能等到朝廷派来御医查看是否能解决。”
“我见他拖人捎的信中透露了一些这个疫病，传染力强是一回事情，最重要的是每个人病症不同，就像你姐姐在明堂阙庭色不见。而你哥哥阙庭脉色青而沉细，推之不移。我同友医术在我之上，居然也没有想到解决的办法，我只能给你家开些方子，其他实在是无能为力。”
“如此，我明白了。”秦简哽住。
秦简心中重重叹息，果然同她料想的如此，也不知道大蒜素究竟能否治愈秦襄、秦楚玉。
大夫打开医箱，又问道：“你家可有笔墨纸砚，我这里虽然自己带了药材，但也只是几幅。我把方子写下来，你适才的时候便去药铺抓药吧。”
秦简驻立在旁，听此忙从屋中翻出笔墨，让大夫写下方子。
好在她平日经常在秦襄房里画些花样，不然这笔墨一时还拿不到那么快。
大夫写好方子递给秦简，少顷又从医箱拿出秤杆，依着方子上写的药材，小心的在秤杆上放上药材。
秦简帮着把油纸展开，大夫指了指左边的三副，又指了指右边的三副。
“左边的是你姐姐的，右边的是你哥哥的。姑娘可要看好了，不要弄混这二者的药材了，不然就治错病了。”
秦简点点头，表示明白了，她收起药材把油纸压的平实，又问道。
“大夫可有帮我二伯母把脉，她是否也染上了疫情？”
大夫抚须道：“那倒没有，我摸她脉象觉得一切平缓，但也有第一二日本来无事，第三日突然高热的。要想观测是否染上疫情很简单，就是看她今晚是否有高热不退。”
秦简叹息，最怕的就是疫病有潜伏期，如若这样家里就三个病人了。
秦简目光从药材上挪开，落在熟睡的秦襄的头顶上，被子盖的严实几乎要遮住她的脸，头发与棉被之间是一张烧的通红的脸。
她垂下眸子对着大夫道：“大夫，我送送您。”
作者有话说
第43章 伤心最是动情处
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