《眼中的四季 眼中的你》娜娜的书屋

1、第 1 章

　　我这是在哪里？
　　树上？
　　一个窝里？
　　确实是，是在树上的一个窝里！
　　什么情况？发生了什么？
　　一只喜鹊冲我飞了过来，天啊！嗯？它喂给我了一条虫子，哦不，我居然张开嘴并吞下了它，不过味道好像还不错。
　　我的旁边还有五六个同我一样全身光秃秃的，丑陋的，互相推搡的家伙，其中一个最胖的家伙边抢虫子边吞咽边说：“我前几天刚出了栏，今天就变成喜鹊了，自从不做人以后，生活再也不枯燥无聊了，哇哦！”什么乱七八糟的，我的脑子一片混乱。我前几天还是一个大有可为的厨师，怎么就成了只喜鹊了？旁边的这些家伙有的可以交流，有点无法交流，我猜测不能沟通的也许还没当过人，哈哈。
　　在我的全身长出毛，会飞了之后，我的喜鹊妈妈说：“好了，孩子们，今年天气格外暖和，我在春天到来之前完成了我的任务，你们可以离开我去自由生活了。”于是我们被踢出了窝，我和我的喜鹊妈妈缘分就这么结束了!？我不知所措，说了句谢谢，跟旁边的胖哥（他说他比我从蛋里早出来三秒，无所谓了）一起飞走了。别说，飞翔的感觉还是超赞的。
　　喜鹊妈妈的家在城市一个很大的公园里，这里环境优美，树木繁多，我和胖哥商量就留在附件生活，等天气暖和些，等我们再长大些，再去远一些的地方看看。
　　柳树发出了细嫩的芽尖，迎春花红红黄黄也已开放，处处生机盎然，想必是立春了！
　　天气还没有完全暖和起来，我们能够找到的食物有限。
　　家家户户挂起了红灯笼，贴上了大红的对联，过年了，真是美好，我一定也有家人吧，只是关于他们，我什么都记不起来了！
　　小雨淅淅沥沥的来了，所谓春雨贵如油，空气是潮湿的，凉爽的。
　　地下冬眠的小虫子们开始了各自的活动，一定到了惊蛰了，我们也终于可以吃顿饱饭了。
　　天气慢慢暖和起来，梨花成片成片的开放，洁白无瑕，以前只能仰视，现在以俯视的角
　　度欣赏，真美啊，我总是看的忘情，胖哥总是叨叨我，不停的催促我去其他地方。
　　我们长大了一些了，我和胖哥商量飞去远一些的地方看看更大的世界。
　　城市边缘的地方，是大片大片的耕地，到处是繁忙的景象，成片的小麦地，玉米地，清明前后点瓜种豆，播种的季节到了。
　　如此繁忙的景象持续了一段时间，我和胖哥在外面也野够了，决定回去城里。
　　之后雨天逐渐多了起来，公园的旁边有很多高楼，楼里人来人往，楼下熙熙攘攘。我和胖哥不同，他喜欢在人多的地方活动，我则找到了一个小的区域，经常一个人待着，眺望远方。我的小区域是一个不大的小区的某一个楼顶的边缘，很安静，不会被惊扰，就是不知道为什么被选来当喜鹊！？
　　一天，偶然从楼顶往下看，对面楼里的一个老婆婆吸引了我，她总是在厨房忙碌，有些许的白发，面容慈祥喜乐，心生喜欢。
　　后来大部分的时间我都是与她共度的，只是她并不知道我的存在。也许因为我这个厨子还记得各类食材，也许因为她懂得如何做出好吃的食物吧！
　　雨季过后，各类植物欣欣然生长了起来，绿的绿，红的红，黄的黄，大自然的景色也随着植物的生长逐渐丰满起来。
　　天气更热了些，估摸也快立夏了。
　　这天我看到老婆婆买了些韭菜，细嫩可人。韭菜有根，春季转暖后便可随根生长，可谓是一年中最早最新鲜的食材了。她将韭菜洗净晾干切碎，炒鸡蛋碎，锅内余油煸香葱末虾皮，调馅儿，一锅热腾腾的水煎包子做好了。只可惜我记得它们的诱人之处，却尝不到它们的滋味了。
　　有时我和胖哥还有其他伙伴会结群快飞，嬉戏追逐，飞到很远的地方，然后再回来。
　　城市边缘的大片耕地上麦穗上已颗粒饱满了，它们还需要养分继续成长。
　　这日我看到老婆婆买了些新蒜，她按瓣儿去皮，用水将蒜瓣浸泡三天，每日换水，三天后控水，晾干，表皮稍皱后，煮酱油醋糖，一起装瓶泡制，时间会给它注味去辣。
　　白天的时间眼见更长，夜晚来临的更迟，太阳晒在身上已有些炙烤的感觉了。城市的人们也忙碌了起来，到处是叫卖各类蔬菜苗的三轮车，车上满载着孕育的希冀。
　　这天老婆婆买了粽叶、马莲、江米和红枣，她一定是要准备做粽子了，端午要到来了。
　　老婆婆将江米浸泡了三日，每日换水，三天后淘洗三遍。将粽叶洗净，过开水。可以包制了。只见她将粽叶一端窝出三角窝，在底部放枣，接着放江米，淋水，合拢粽叶，用马莲绑制，动作娴熟。
　　全部包好后，老婆婆将粽子入锅，煮制四个小时后出锅，江米、红枣香气四溢，好想沾上白糖享用一口它的甜糯。
　　当我和胖哥一行再次飞到有大片耕地的开阔地域时，人们已经开始插稻秧了。
　　只见老婆婆尝了尝玻璃罐中的糖蒜，微微笑了笑，捞出食用，搭配面食、饺子，可以锦上添花，丰富、满足味蕾的多层次需求。
　　公园中的荷花终于开了，大朵大朵的，开的肆意奔放，却又自然而然，一切恰如其分。人们络绎不绝、流连忘返，纷纷为花、为自己留下美丽的倩影。
　　天气就这样炎热起来了。
　　人们迎来了整年第一个收获的季节，大量的收割机下到麦地，收麦子了。
　　收割完麦子的地里再次点下了白菜、萝卜的籽儿，下一季节又可以继续收获，人类与时间平行，把握利用着气候的变幻，最大限度的产出，人类的智慧是无穷尽的。
　　城里这时则果香四溢，梨、杏等水果都可食用了，大自然给于了地球上的生命体无限的馈赠。
　　酷热难当的夏季是各类果蔬全盛的季节。茄子辣椒西红柿，桃李西瓜芒果样样当季。
　　老婆婆每天都会购买不重样的水果蔬菜，别看同样的生长，经老婆婆的手挑选回来的蔬果那都是品质最好的。蔬菜里西红柿最好是粉红色的，形状圆润，根蒂小的；茄子要捏起来硬实看起来光亮的；黄瓜最好是刺小而密并带有小花；辣椒则越弯皮越薄越辣；水果嘛，闻起来首先要有果实的香甜，同等大小越重的水分肯定越多，蒂要展开的，绒毛要长的，纹路要舒展的，桃不要带尖的，西瓜拍来要砰砰回响，苹果要清脆有声，学问还真是蛮大的。
　　转眼早晚渐凉，地面的小草上早上都挂起了晶莹的露珠。
　　老婆婆近日非常忙碌。
　　她和面醒皮，炒红豆馅、莲子馅，再将面皮与各类馅料分圆，按平面皮，放馅，用虎口上推并封口，用模具压花，喷水后烘烤定型，刷蛋黄液和油，继续烤制，色香味俱全，月饼出炉了。
　　老婆婆还买了很多的红辣子，洗净后，穿串晾晒，红彤彤的一串一串，满盈热情。
　　她又将青萝卜切条，晒干，熬酱油香叶茴香籽大料泡制，都是些延长新鲜蔬菜寿命的方法。
　　大片的耕地此时已收割完毕，玉米杆一摞摞整齐的堆放着，预示着人们一年农耕的忙碌告一段落了。
　　农村里这时遍地金黄，家家门口都铺着剥下的玉米粒，有剥粒机机械化剥下的，也有手工将两个玉米棒互相摩擦剥下的，都是来自大地的恩赐。
　　白日开始渐凉，树叶由绿转为红黄，红的深沉，黄的温暖，都是秋里特有的颜色，如垂暮的老人般，有温度，有韵味。
　　老婆婆这日买了石榴，个个又圆又大，拨出的籽一粒粒晶莹透亮红宝石般鲜艳，颗颗饱满，汁水充足，是成熟后的甜蜜。
　　在这个深秋的时节，老婆婆又开始忙碌了。
　　她买了几颗新鲜的大白菜，洗净，竖长一切为四，放入大的缸中，摆一层菜撒一层盐，之后压上石头慢慢腌制。
　　她将晾晒干的红辣子，擦净，放入捣子，一下一下，将辣子的组织粉碎融合，让香味最大限度的释放，一瓶瓶红艳艳的辣椒面制好了，手工的食材是最原味的珍贵。
　　雨夹杂着细微的雪花旋转着不慌不忙悠悠然落下，我们的食物眼见越来越少了，还好在人类的聚居区里还不愁吃不饱肚子。
　　是冬至了吧，老婆婆剁好肉馅，调好菜，包了很多的饺子，家家热腾腾的锅气向上飘散，到处是欢声笑语。
　　天高而远，云丝随意梦幻造型，叶子纷纷散落，跳出一支支灵动的舞蹈，孩子们在落叶上追逐跳跃，听取它们干脆的咔嚓声。蜘蛛拉出了长长的丝，从树顶到草地，在阳光下，一闪一亮，像湖面眨着眼的波纹。
　　老婆婆打开腌菜坛，尝了一片小叶后满意的点点头，之后取出一大块腌好的菜，用水冲洗，切丝，攥水，准备羊肉，油热后下肉，放捣好的辣椒面，下酸菜丝，少许盐，出锅。酸菜去了羊肉的腻，羊肉去了酸菜的涩，完美融合，没有多余的调料，原汁原味，简直是拌饭佳选。
　　一年中最冷的季节到来了，大雪纷飞，很少能看到动物的踪影了，只有我们喜鹊还能抵抗，时不时飞动，活动、觅食。
　　老婆婆准备了很多食材，她洗净黑米、小米、糯米、花生、红豆、花豆、枣子、枸杞熬了一锅浓香软糯的粥，我猜是腊八了。
　　天气再次转暖时我和胖哥都忙的不可开交，每日都在衔枝搭窝，不知谁会在春季到来时落入我的窝里，蛋里，成为我的雏仔。
　　四季轮转，人类和动物们应着季候的变化，随万物和谐相处，在大自然之中，体验着生活的本味。