39、采蘑菇 ...
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清晨，一层薄雾笼罩在永平村上，给它平添了一份宁静之美。
然而没多久，一道喊声打破了这份宁静，“再多吃点大葱——”
“我吃得已经够多了！她们还在等我呢！”李小环说罢朝孙铁柱摆了摆手，便转身急忙向前跑。
此时，田星月已经在家门口等着她了。
昨天，她和崔金玉、尹玉梅说好要带田星月一起去采蘑菇。
崔金玉和尹玉梅虽然和田星月不太熟，但对田星月的印象都不错，没多犹豫就答应了。
上山多个人也能壮胆子，不是？
不一会儿，四个人汇合向南进发。
平宁县境内的山都是一条山岭的支脉。
县域内到处都是山叠着山，水绕着水，风景如画！
而她们今天要去的是南边的一座山，离种玉米大豆的那座山有些远，也比它更高更深一些。
没办法！
离得近、矮一些的山，都已被村民们开垦用来种庄稼了。
她们一行人一路说说笑笑，终于到达了目的地。
尹玉梅二话没说便拾起一根木棍，走在了最前面。
她一路敲敲打打，给后面的三人开路，还时不时告诉她们注意脚下，十分贴心。
身后的李小环望着她那单薄的背影，顿时生出几分羞愧来。
她明明是她们之中最年长的那一个，却一直躲在一个小姑娘身后，像什么样儿！
可让她第一个走，又没有那个勇气。
唉——
好纠结！
正当李小环自惭形秽之际，她听见尹玉梅满是喜悦的声音，“看！榛子树！”
李小环依言抬眼望去发现，在左前方的不远处有一片半人多高的矮树丛。
“咱们去瞧瞧！指不定有榛蘑！”尹玉梅说完加快了脚步。
榛子树不高，叶子却十分宽阔。
它的树顶上还结着一簇簇绿色的榛子，有单头的，双头的，还有多头的，上面还覆着一层细细的绒毛，扒开外皮，还能看到一颗坚硬的棕白色的小榛果。
“里面的榛子过段时间就熟了，到时候我们再来摘吧！”尹玉梅见李小环看着榛子嘴馋，便小心翼翼地提议。
李小环点点头，转身开始找起了蘑菇。
她刚迈了几步，就传来了崔金玉兴奋的喊叫声，“这里~这里有一大片呢！”
她们过去一瞧。
呀！果然有很多蘑菇！
蘑菇的形状长得像雨伞一样，只是颜色略有不同。
有的是土黄色的，有的是棕褐色的。
尹玉梅飞快地采下了其中一朵蘑菇，向她们解释，“这是榛蘑，形状像一柄伞。一般是土黄色的，老了就变成棕褐色了！”
大家听完，纷纷开始采集榛蘑。
李小环也不例外！
在现代，榛蘑被誉为“东北第四宝”。
著名的东北菜-小鸡炖蘑菇，就是用它来做的。
一想到吃，李小环咽了咽口水。
几人又走了一会儿，在一棵松树底下发现了一些松蘑。
松蘑是黄褐色的，伞帽部分非常扁平，肉质也比较厚，整体给人一种钝钝的感觉，与小巧的榛蘑完全不同，但据说用来炖肉，炒肉都很美味。
她们一路走走停停，边走边采，还遇到了一些元蘑、滑子菇等比较稀少的野生菌。
一路下来，每个人都开心极了，脚下都带起了风。
“别动！”这时突然，崔金玉惊恐道。
她似乎因为过于害怕，连声音都在颤抖。
李小环等人一听顿时僵在那里，一动都不敢动。
嘶嘶！
她们仔细一瞧，原来是一条黑漆漆的小蛇正吐着腥红的舌头，躲在落叶底下，一直盯着她们。
离得最近的崔金玉在看清是条蛇后，吓得脸都白了，大气都不敢再喘一个。
“咋办啊？我们咋办？”这回不光是崔金玉，连李小环都着急了。
“我们从旁边绕过去吧。它不会主动攻击我们的。”尹玉梅仔细辨认黑蛇后，松了一口气。
“不行！咱过去的时候，它要是咬咱，咋办？”崔金玉第一个出声反对。
“这蛇没有毒！我们不惹它，它不会主动攻击我们！”
“不行不行！绝对不行！我们还是往回走，找别的路吧！”崔金玉坚持道。
李小环心里也害怕得不得了。
她从小到大都没有这么近距离地见过蛇，顶多隔着玻璃在动物园见过。
现在乍一见到真蛇，也是被吓得不轻。
田星月也是一动不动，眼神直勾勾地盯着黑蛇，生怕她一个不注意，它飞扑过来。
尹玉梅见状只好用棍子轻轻敲了敲地面。
小蛇感受到震动，立马溜之大吉，消失在她们的视野里。
呼——
几人长舒了一口气。
崔金玉更是直接一屁股坐在了地上，仿佛已经耗尽了全部的力气。
李小环也是过了好一阵，才缓过劲来。
她抬眼望向处变不惊的尹玉梅忍不住夸赞，“玉梅，你可真厉害！没想到你这么小的身板，却是我们中间最强悍的一个！真是人不可貌相！”
田星月也点头附和。
“呼~~可不是？谁说你胆小的？拖出去打二十大板！”崔金玉回过神来，夸张地嚷道。
“是我娘！”尹玉梅抚着发烫的脸，低低地说了一句。
“额~当我没说！”崔金玉闻言连忙改口。
“其实我胆子真的很小，不敢跟陌生人说话，也害怕说错话，做错事。”尹玉梅说着，把头埋进了臂弯里。
“嗨！这有啥的？你不放在心上就好了。”崔金玉倒对此毫不在意。
“是啊！我以前也不爱跟人说话。就是觉得还得考虑这个、考虑那个的。一句很简单的话，我都得翻来覆去想好几遍才敢说，说完又担心自己是不是不小心得罪了人家，真是累死了。后来我发现其实就是我自己想多了。人哪有不犯错的？而且人家根本没有多在乎我，在乎我说的话！”
李小环笑了笑，接着道，
“况且也可能是和她们气场不和吧。也处不到一块儿去。跟你们就不同了！想说什么，就说什么！多好！你看你跟我们在一起，也没见你怕这怕那，不敢说的呀！再说，你连蛇都不怕，还怕人干啥？”李小环回想起自己穿到这里之后的变化，也是感慨万千。
其他人还以为李小环说这些话是为了开解尹玉梅随口说的，也没有深究。
“嗯。我确实跟你们在一起比较舒服。不过在我眼里那些小东西确实没有人可怕。”尹玉梅忍不住纠正道。
其他人听到尹玉梅把蛇称为“小东西”，不禁感到一阵恶寒。
“真是人不可貌相，海水不可斗量！你可真是个货真价实的猛女！”李小环啧啧称奇。
“就是！就是！我最害怕那些滑溜溜的东西了！一想到它们扭来扭去的样子，我的鸡皮疙瘩都要起来了！”崔金玉说着不由打了个寒噤。
田星月也连连点头，表示赞同。
“我看啊，不可貌相的还有你！啧啧！就你那小胆儿！”李小环说着还故意打量了一下崔金玉壮实的上半身，挑衅的意味十足。
“你！”果然，下一瞬崔金玉暴跳如雷，想要扑过来，但不知为何中途生生停了下来。
“哼！某人还说我呢！年纪最大，但躲得最快。哼哼！指不定刚才冷汗流得比谁都多呐！”崔金玉冷笑一声，向李小环开起炮来。
“我证明我证明！我刚才看见小环姐偷偷抹汗来着！”田星月也跟着一起起哄。
“好你个田星月！你这个叛徒！再也不理你了！哼！”李小环佯装生气，背过身不去看她。
田星月还是第一次见一向好脾气的小环姐生气，登时就害怕了，赶紧凑到她身边哄她。
可是她还是太嫩了，一把就被李小环抓到，还被挠了痒痒。
“哈哈！抓到你了！看我怎么收拾你！嘿嘿！”
笑闹过一阵儿，刚才的紧张与害怕也消失了。
她们找了个空地，吃起了午餐。
“怎么又有大葱！”李小环打开饭盒见到大葱，脸都绿了，忍不住怨念。
“小环姐，铁柱哥是想让你吃多少大葱啊？我早上就听见他喊你吃大葱了！嘻嘻！”田星月掩唇偷笑。
崔金玉和尹玉梅一听，更是爆笑出声。
李小环无奈，只能狠狠咬下一段大葱，发泄着心中的怨气。
“我看四哥是怕你丢了，好让狗闻着葱味儿找你！哈哈哈哈！”崔金玉看热闹不嫌事大，幸灾乐祸道。
“照你这样说，那我得吃多少大葱才能腌入味儿啊？”李小环不禁抽了抽嘴角。
“姐夫应该是怕小环姐被草爬子咬了，才这样做的！草爬子咬人之后，会吸血，还会在伤口上产卵。如果发现不及时，甚至都会丢命。而且最可怕的是人即使被咬了，也感觉不到任何疼痛。” 尹玉梅怕李小环真误会了孙铁柱，连忙解释道。
李小环听完这番话，吓了一大跳。
这么严重的吗？
“不过没关系。多吃点大葱、大蒜就可以了。它很讨厌它们的气味！”尹玉梅见李小环害怕，又赶紧补了一句。
李小环这才放下心来。
只是这大葱的量未免也太多了吧？
李小环盯着手中的大葱，俨然一副生无可恋的模样。
几人收拾好午饭，又开始了采蘑菇之旅。
她们斗志昂扬，誓要把整座山都踏遍了。
但…也只是说说而已。
深处，她们是不敢去的。
她们左看看，右找找，找到了不少蘑菇。
“松茸？”
突然，李小环发现前面的松树底下有一小丛蘑菇，样子与前世视频里的松茸十分相似。
尹玉梅也朝那处望去。
真是松茸！
松茸可是很罕见的，价格也非常高。
这一趟来得太值了！
几人高兴得手舞足蹈。
她们挖呀挖，把这丛松茸都挖走了，又在附近四散开来，分头寻找松茸的踪迹。
她们的运气不错，在附近发现了好些松茸和猴头菇，以及一些散落在地上的松果。
不过里面并没有松子，这让李小环空欢喜了一场。
然而庆幸的是，尹玉梅说过段时间就可以采松果了。
不幸的是，因为树太高，一般人摘不了，还非常容易摔伤。
李小环闻言望向眼前高耸的松树。
它大致有30多米高，但姿态依然非常挺拔，直冲云霄。
而与之相同的松树们密密麻麻地聚集在一起，将天空分成了一块又一块的碎片。
唯有阴云一直在挣扎着逃出束缚。
所幸，这次它借着微风逃了出来。
它飘啊飘，飘到了回程的路上。
此时大家收获满满，一个个喜笑颜开。
尹玉梅更是挖到了稀有的兰花品种大花杓兰！
李小环回到家的时候，太阳已经落山了。
她借着微弱的余光将蘑菇粗略地整理了一遍，又给崔婶儿家和王翠花家各送了一份。
王翠花见到蘑菇异常开心，不住地说着感谢的话。
她以前年年上山，但今年因为要给孩子喂奶，所以没能去成，没承想新鲜的蘑菇竟自己飞到了碗里。
高兴之余，她想起今日新摘的苹果，赶忙拿出一小盆推到了李小环前面。
李小环拿起苹果，仔细端详了一番。
苹果的个头跟海棠果差不多，外观颜色也很相像，几乎看不出区别来。
味道会不会很像呢？
李小环随手擦了擦，就咬了下去。
酸甜多汁！
香浓可口！
苹果的味道好浓好浓！
就是果肉太少了！
李小环忍不住又拿了一颗啃。
“哈哈！苹果多的是！就知道你跟我一样爱吃水果！”王翠花见状笑着道。
李小环尴尬地干笑了几声，立马端着盆子开溜了。
“咦？秋月！”当她走到张寡妇家时，正好瞥见秋月出来。
李小环已经有一段时间没见到秋月了。
这个夏天她太忙了，根本没空给秋月送吃的。
可这一见，让她大受震憾。
秋月此刻的头发乱糟糟的，眼神也有些飘忽，脸上还有几处明显的污渍，但秋月明显没有留意到。
而最让李小环揪心的事情是秋月已经完全记不得她了。
李小环虽然早有预料，但她还是不免唏嘘。
好好的一个人被一桩婚事彻底毁了！
也不知，她是否还记得那些加害者们。
唉——
李小环到家的时候，孙铁柱已经按她的嘱咐，把一只公鸡剁成了块，并去了腥。
李小环见状赶紧洗手，热锅翻炒鸡块。
当鸡块炒到金黄时，她加入了榛蘑和酱油、盐等调味料一起煸炒，最后加入了一些温水小火慢炖。
半个时辰后，李小环开始大火收汁。
出锅前，她撒了一些蒜末儿，翻炒了两下。
马上香浓鲜美的小鸡炖蘑菇就出锅了！
因为鸡肉是今年自家养的散养土鸡，所以鸡肉格外紧实，味道也特别鲜美，与前世的肉鸡的味道完全不一样。
榛蘑也是嫩滑爽口，自带着一股鲜香，又因为吸收了鸡汁的香味，鲜得咬掉舌头了！
唯一美中不足的就是没有粉条。
要是有粉条……
吸溜~！
想到粉条，李小环的口水都要流下来了。
最终这一锅小鸡炖蘑菇被他们吃了个精光，一点没剩。
当真是连一滴汁都找不到了。
吃完饭，趁夜色未深，李小环赶紧打发孙铁柱带着蘑菇去找孙大哥。
孙铁柱记得上次的教训，所以从张寡妇家那头绕了路。
只是现在他有些后悔走了这条路。
张寡妇的一声声咒骂真的太难听了！
捂耳之余，他想起了媳妇的话。
这时候元朗在哪里？
作者有话说
第39章 采蘑菇
