1、种植土豆 ...
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艳阳高照，晴空万里。
四方菜地里，一个身着短打麻布裙、面容姣好的女子正手握锄头修着田垄。
慢慢地，一道道略窄的田垄在她手下成了形。
不一会儿，她停下锄头，擦擦额头上的汗珠，翻出一些提前用草木灰消过毒的土豆块，芽点朝下埋入了20厘米深的田垄和田沟的倾斜面中。
若是种得太浅，几场春雨过后，土豆块就会暴露在地表，影响植株在地下结土豆。
而且比起芽点朝上，芽点朝下种植结出的土豆的个头会大一些。
这些知识都是她在前世阅读相关的书籍和视频了解到的。
是的！
她是穿越重生来的。
穿越前，她才32岁，是一名普普通通的打工人。
没谈过恋爱，没结过婚，也一直过得好好的。
可谁曾想，一朝车祸，来到了这个古代的农村，还是她见所未见、闻所未闻的朝代。
她没有系统、没有金手指也就罢了，居然连原身的记忆也没有。
她不得不感叹穿越大神的新手礼包也是分人发放的！
等等！
或许…难道？
她不是第一次穿越？
好吧！这是一个美好的设想（自我安慰）。
很快，她以失忆为由，多方刺探“军情”。
最后，还真让她成功拼凑出了一些有用的信息。
比如一些原身的情况。
毫不意外地、原身也叫李小环，今年十八岁，年初被娘家人逼迫嫁到了这里。
也难怪原身不愿意，谁年纪轻轻愿意嫁给一个带着3个孩子的鳏夫作填房呢？
不过说起来这件事也不是鳏夫的意思，而是他的大嫂一力主张操办的。
其中的缘由，她不难猜测。
谁也不是活菩萨，也都有自己的孩子。
尤其孙铁柱还有一个嗷嗷待哺的小婴儿小雪（孙雪晴）！
她们就是搭把手也会累啊！
其实按理这件事本应由孙老太太来操办，但奈何他们早在十年前相继离世。
所以这么些年下来家里一直都是由孙大嫂在当家。
这件事也顺理成章地落到了孙大嫂身上。
话说回来，鳏夫名叫孙铁柱，今年25岁，在家行四，上头有一个大姐和三个哥哥，底下还有一个幺弟，也是年初刚结的婚。
他们婚后没多久，孙家就正式分家了。
孙铁柱分到了2亩水田和2亩旱田，还有一些银两。
这些银两几乎全被他用来购置身后的这间茅草屋和一些必需品。
可以说现在这个家真算得上是一穷二白。
不！
三天前可一点都不白！
甚至还可以说是黑！
那时，她刚穿过来，见孩子们身上的衣服污黑油亮，屋里脏乱不堪，差点晕过去。
后来她又是给他们洗澡、换衣服，又是大扫除、通风，费了好大的力气，才都收拾干净。
说起来，原身和孙铁柱婚后三天两头吵架，应该也是没什么心情做卫生的吧。
原身甚至背着孙铁柱打骂过三个孩子，还威胁两个大点的孩子不准告诉孙铁柱。
所以孙铁柱一直被蒙在了鼓里。
直到上一次，原身破口大骂仅6个月大的小雪时，被提早归家的孙铁柱听了个正着。
他气冲冲地走过去越过原身要抱小雪，却不小心带倒了原身。
她的头也意外地撞到了炕沿上，没了气息。
孙铁柱惊骇，急忙跑出去寻大夫。
他前脚刚出门，后脚来自现代的李小环就在这具身体里醒了过来。
也不知是否是平行世界中的她，竟然连样貌也是一般无二。
话说，孙铁柱的长相也还算周正，只是皮肤略黑，显得身材有些单薄罢了。
但其实他的肌肉非常结实有力，为人虽然话少，却很有责任心。
就是…刚开始对她有点凶。
不过她也能理解。
毕竟原身欺负过他的孩子。
思绪间，李小环已经种完土豆、浇好了水。
她洗洗手，伸手摸了摸正在晾晒的被褥。
这一小床被褥是她早起刚洗的。
昨天半夜，孙铁柱4岁的女儿小雨（孙雨晴）尿床了。
被哭声惊醒的她不得不让小雨后半夜和她一起挤一个被窝睡觉。
现在的她只希望被褥能快些干，好让小雨今晚能睡自己的被褥。
不然，要是小雨今晚和她一起睡时再尿床，那小雨倒是可以和6岁的小云（孙启云）挤一挤。
可她该怎么办？
总不能跟……
不！
她用力甩了甩头，赶紧把这段恐怖的画面从脑海里赶出去。
她怎么会这么想？
一定是没睡好的原因！
对！
就是这个原因！
她再一次用力甩了甩头，又抬头看了看天色。
此时，太阳快要到头顶，该准备午饭了。
她进屋熟练地拿起打火石开始生火煮饭。
经过三天的练习，她已经可以独自生火了。
这还要感谢孙铁柱的耐心教导。
真的是非常耐心！
他一遍遍地在她面前演示生火的技巧，可奈何她是一个十足的手残党。
每一次她都觉得自己会了，可一旦上手试验，却总是状况百出。
到最后，她都瞥见孙铁柱手上暴起的青筋，听到他“咯吱咯吱”磨牙的声音了。
当时她都害怕她要是再学不会，他会不会打她。
不过幸好她在他即将爆发之际学会了，免了一顿狂风暴雨的洗礼。
如果孙铁柱知道她的想法，肯定会为自己喊冤——“他不是暴力男啊喂！”
不过一会儿的工夫，简单的一盘炒土豆丝、烧豆腐、婆婆丁蘸酱、萝卜丝米饭就上桌了。
豆腐还是她昨天自己做的。
她以前也在家自己做过豆腐，所以对此并不陌生。
挑豆子、洗黄豆、磨豆浆、滤豆渣、煮豆浆、点豆腐，压豆腐。
白白嫩嫩的四方豆腐就完成了。
她没有卤水，也没有石膏，更没有内酯，所以这次她用醋点的豆腐。
醋里的乙酸虽然是弱酸，但也可以让黄豆里的豆蛋白变性凝固，而且醋酸的沸点低，只要一烧豆腐（高温下），乙酸就会挥发贻尽，丝毫不影响豆腐的味道。
这还得感谢当年的她学的是理科，而且到现在都还记得这段化学课的内容。
李小环收回思绪开始吃午饭。
而孙铁柱又一次开始了他的风卷残云特技。
据说这是他在军营里练出来的绝技。
也是军营里人人必备的生存技能。
“可是她一点都不想学啊——”
片刻后，她望着手中空空的饭碗，在心底无声地呐喊。
她也总算能理解当初猪八戒吃完人参果后的心情——她刚才到底吃了什么，是什么味儿啊！
收拾完午饭，李小环跟孩子们一起睡起了午觉。
她实在是坚持不住了。
昨天后半夜，因为怕压着小雨，她一动都没敢动。
今天早上起来，她感觉自己完全跟没睡一样，身体疲惫得不行。
也不知孙铁柱每晚起夜照顾小雪是如何做到早上天不亮就起床干活儿的。
半个时辰后，她醒了过来。
这一次，身体总算没那么疲惫，精神也比之前好多了。
她趁孩子们还在睡觉的工夫，拿着一些大葱的种子，在前院的小路两边种下了两排大葱种子。
之后，她又去韭菜地里将所有的韭菜连根挖了出来，并小心翼翼地撕开韭菜球根，分成了3~4株韭菜，栽种到地里。
为了确保韭菜健□□长，她还保持了韭菜间前后25厘米、左右15厘米的距离。
她还找来一些木箱子，在里面填上了满满的泥土，又浇了些水让土下沉凝固成块，最后再切割成一个个小土块备用。
而小土块里，她种上了一些茄子、西红柿、辣椒、黄瓜、西葫芦等果蔬的种子。
一个月后，将它们移栽到地里就可以收获果蔬了。
做完这些，她又去看了看堆肥箱的情况。
堆肥箱是她之前亲自制作的。
它的方法极其简单——在破旧的木箱子的侧面和底部戳通气孔就可以。
最后在里面堆放一些厨余垃圾和树叶等有机物一起搅拌，再盖上盖子发酵一段时间，就可以得到她所需的肥料了。
这个过程也叫有氧堆肥。
她还提议孙铁柱修建简易的厕所，用来收集粪便和尿液。
尿液密闭发酵一个月后稀释，可以当作氮肥使用。
粪便加上米糠、木屑等物发酵，可以得到很好的有机肥。
她还留了第一道的淘米水进行密闭发酵。
沤好的淘米水可是上好的磷肥呢。
可以说她真的是铆足了劲儿制作肥料。
没办法！
谁让农家肥不够用呢！
就是这两天孙铁柱上山犁旱田的时候，她也不忘让孙铁柱带一些松针等树叶回来。
孙铁柱对此也非常配合，一听是用来堆肥的，装了两个麻袋的树叶回来。
他也问过她是如何知晓堆肥技术的，被李小环胡乱搪塞了过去。
本就瞒不住的事情，她也不想费心思去隐瞒。
可她又不能说是看书、看视频看来的，只能选择逃避。
她本身就是一个不愿说谎、不擅于说谎的人。
以前在人际交往中也因为说话太愣得罪过人。
这也导致她渐渐不愿意和人过多交际。
当时她每说一句话，都要左思右想，绞尽脑汁，生怕说错话，惹对方不高兴，实则只是在内耗而已。
而这种人并不是少数。
城市生活中很多人都是在戴着面具生活，活得很累，也很痛苦，但他们不敢摘下来。
她也一样。
重生一回，她不想再那么累、那么痛苦了。
也不想再做很多自己不喜欢的事情，想恣意地活一回。
这一世，她会如愿吗？
作者有话说
第1章 种植土豆
