《[清穿]小答应靠乌鸦嘴赢麻了》沐沐猫

17、第十七只小乌鸦

　　转眼之间便到了腊月。
　　这日漫天的雪花似柳絮飘飞，洋洋洒洒下了大半日，虽雪不大，可细细密密的雪珠子挨着衣裳裙角，顺着衣裳缝隙贴身入骨，却也叫人冷得牙齿直打颤。

　　林勾刚带着几个小太监从内务府回来，就忍不住抱着双手在院子里跺了跺脚，捂着双手吹气取暖。
　　青荷从次间里出来，帘子一打起就看见林勾等人冻成这样，“林公公，常在这会子醒了。”
　　她有心叫林勾去暖暖身子，也得等他们办完差事，何况林勾一行人大冷天去领主子份例，不叫他们在主子跟前露个脸，反而要得罪人。

　　林勾果真感激地冲青荷笑了下，他跟着青荷进了屋子，在门口的炭盆站了站，略去了寒气这才进里面去。

　　这几日，周影把次间的格局略坐了调整，既当客厅又当餐厅，还是卧室的次间拿屏风隔出了功能区出来。
　　西边是日常休息处加书房，中间是餐厅兼客厅，东边则是梳妆跟卧室。

　　此时，周影正坐在西边的美人榻上，手里捧着掐丝珐琅鎏金手炉，头戴着粉彩兔毛昭君套，穿着翠蓝色雁衔芦花花缎旗服，腰上戴着金五事，手里捧着先前万岁爷赏赐下来的棋谱，正摆棋呢。

　　林勾一进去，只觉得晃眼，这周身富贵还在其次，难得的是主子的容貌竟日渐出挑。
　　“给常在请安。”
　　他忙恭恭敬敬行了个礼。

　　“起来吧，”周影放下棋谱，对绿芍道：“去倒杯茶来给小林子，大冷天的，难为他出去跑这么一趟。”

　　绿芍脆声答应了声是，笑嘻嘻去茶水房给林勾煮茶。

　　等回来时，林勾正在汇报这回领回来的东西，常在份例可比答应丰厚多了，光是每日用的炭就比答应多了一倍。
　　大到年俸，小到蜡烛，无一不比答应份例里的好，多。

　　绿芍捧茶递给林勾时，林勾正在汇报，却不敢拿大，双手接过，对绿芍点头致谢后，才继续说道：“内务府刘公公说，按规矩，常在只能使黑炭，刘公公特地想了办法，给咱们拨了两筐子红箩炭来。”

　　“刘公公真是有心了。”
　　周影笑了下，却没说什么话。
　　林勾本以为她会嘱咐自己几句，让他回头去跟刘公公套交情，可等一切事情汇报完毕，常在赏了银钱，也没见提这事。

　　他心里发愣，捧着茶出去，茶水都冷了，喝了一口险些呛住。
　　“林公公，这茶是冷了吧，小的给您热一热。”
　　旁边一个小太监机灵，忙凑前来接过茶盏。

　　林勾也没客气，随意就把茶盏递给他，又把刚才常在赏赐的银钱拿出三分之一来，“这是常在赏的，你们看着分吧。”
　　“谢谢林公公，公公真是大气。”
　　几角碎银就叫这几个粗使太监乐的露出牙花子。

　　林勾看着他们，脑袋里突然灵光一闪。
　　这些粗使太监是平日里没油水，因而得了一点儿好才这么高兴，刘公公现在在内务府也算是个人物，他这么卖好，主子却没什么表示……

　　林勾呼吸粗重了起来。
　　这说明，刘公公这人，在主子眼里根本不算什么。
　　想不到啊，林勾靠着炭盆搓着手取暖，他坐了这么多年冷板凳，居然真的抱到一根粗大腿了。

　　周影还不知林勾把自己当粗大腿这事。
　　腊月的份例一来，绿芍、青荷两人就又忙碌起来，头一件事就是问周影晚膳想用点儿什么。

　　常在份例里有香油、有糖，还有豆腐、茄子、王瓜。
　　这些东西往日周影要吃也不是没有，只是得另外花银子，毕竟这是答应份例没有的东西。

　　“如今天气这么冷，倒不如叫个菊花锅子，”周影睡了个午觉起来也有食欲了，天气越冷这锅子就越发叫人惦记，“叫御膳房切两三盘牛肉、羊肉，要切得薄如蝉翼，再切两盘豆腐，萝卜白菜也要一些，若是有鱼肉也切薄了送来。”
　　“除此以外，再叫御膳房备下些酱料、芝麻酱、花生酱、韭菜酱不可少，蒜泥、葱花这些看着预备。”

　　青荷答应一声，出去嘱咐林勾去御膳房跑一趟。

　　御膳房那边是十二个时辰开着火，林勾一去，把周影的要求一说，陈公公立刻拍手叫好，“还是昭常在会吃，这个时节吃菊花锅子再适应不过，这汤底我亲自来调，小徐，你叫林公公、齐公公出来片肉。”

　　说完，还端出一盘子刚做好的饽饽给林勾，“林公公，你且候着，用不了一盏茶时节，东西就能预备好。”

　　林勾道了谢，捧着饽饽到一旁候去了。
　　原本冷清的咸福宫御膳房立刻忙活起来了，咸福宫主子本就不多，端嫔常日吃斋念佛，吃喝什么就是那几样，之前秀常在得宠时，三不五时地来传膳，御膳房各个也都有奔头。
　　可最近秀常在不是倒了吗？昭常在反而起来了，她起来后也没恃宠生娇，也没发落先前冷落她的御膳房众人，御膳房上下反而提心吊胆。

　　今儿个，昭常在总算肯开尊口点膳了。
　　陈公公等人心里的石头总算落地，他们不怕主子刁钻，就怕主子不用他们。

　　热气腾腾的菊花锅子很快预备好，锅子是两层的，下面放炭火，上面的汤底送来时刚好滚开，一朵朵绽放的菊花散发着清香，汤底清澈似水，尝上一口却鲜味十足。

　　青荷跟绿芍摆膳时瞧见多出一盘血肠、一盘酸菜，不由得愣了愣，看向林勾。

　　林勾忙道：“常在，这两道菜是陈公公的孝敬。”

　　血肠、酸菜这两样东西虽然都不是什么贵重东西，但却是宫里吃锅子常吃的，满族从东北老家发家，到入住中原，在被汉族同化时，不少地方也保留着民族特色，于是，饽饽，血肠、酸菜这些东西也进入了这天下最尊贵的地方。

　　“倒是有日子没吃这些东西了。”
　　周影有些感慨。
　　青荷以为主子说的是进宫以来，便道：“那等会儿奴婢多下一些，常在也尝尝他们手艺跟家里相比如何。”

　　周影道了声好，她没说自己想念的是穿越来之前的事，确切地说是末日之前，在末日之前，她是富家千金，虽然有个渣爹，家里私生子私生女层出不穷，各种小三小四天天找上门，但是她至少是衣食无忧的。
　　血肠酸菜这些东西，她同朋友吃东北菜时也偶尔会尝尝，那时候只当是寻常，谁能想到日后想吃这一口都不能够了。

　　至于原身，也没多少口福。
　　原身一生下来亲妈就没了，有个阿玛，她阿玛倒是能干，虽然说不会读书，可是胜在会溜须拍马，也混得人模人样，瓜尔佳氏一家那会子对原身还算不错。
　　等原身五岁，阿玛得急症疟疾，人没了，原身在家里就瞬间成了小白菜，没人疼没人爱，就连祖母也对原身十分厌恶，觉得原身命硬。

　　得亏原身舅家富察家有些钱财，三不五时地接济下原身，原身才能长大。
　　等长到能选秀的岁数，舅舅阿齐格特地登门，又是给银子贿赂瓜尔佳氏一家，又是说好话，说给原身看了一门好亲事，只要瓜尔佳氏一家配合让外甥女选秀被撂牌子回家就成。

　　瓜尔佳氏一家答应的好好的，回头银子拿了，把原身送进宫里来了，反倒是找上富察家，要把那么好亲事给大伯的长女。

　　至于这事成没成，原身就不知道了，因为那会子她已经进宫，叫天天不应，叫地地不灵，刚进来就起了疹子，养病都来不及，哪里有时间去管其他的。

　　羊肉片红白相间，薄如蝉翼，一点儿膻味都没有，在锅子里一滚，没几下就熟了，蘸蘸芝麻酱、韭菜花等等调制的二八酱，一口下去简直是热量炸弹。

　　豆腐是冻过的，在清澈似水的汤底里吸饱了汤汁，绵软中带着特有的嚼劲，豆香、菊香仿佛奏响一曲交响乐。

　　酸菜却是十分解腻，吃起来寻常，却是少不了的配角。

　　一顿晚膳，周影吃得面色红润，额头上都出了汗。
　　吃到最后还打发人去御膳房要了一份生面，下在汤底一滚，吃了两口面这才结束这顿晚膳。

　　剩下的菜色则是赏给了绿芍等人。

　　绿芍等人高兴不已，周影见状，索性让她们跟林勾去茶水房用膳。

　　三人高高兴兴地去了。
　　宫女太监们虽然也有锅子吃，可想也知道他们能有什么好东西，旁的不说，这羊肉牛肉就不是他们能吃到的，汤底更是如此。
　　菊花汤底看着简单，可做法、用料却是一点儿不含糊，造汤底的水都得是玉泉山的水，菊花也有讲究，要用无毒的白菊中的餐英菊，花瓣挺立，花瓣花心一律纯白，号\"银盘落月\"，玉髓绝尘，清馨芬郁，不苦不涩，烫热之后绝无熟汤子味。【1】

　　光是这一朵菊花就造价不菲。

　　菊花汤底看着简单，可做法、用料却是一点儿不含糊，造汤底的水都得是玉泉山的水，菊花也有讲究，要用无毒的白菊中的餐英菊，花瓣挺立，花瓣花心一律纯白，号\"银盘落月\"，玉髓绝尘，清馨芬郁，不苦不涩，烫热之后绝无熟汤子味。——出自唐鲁孙