30、白切鸡 ...
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接下来几天日子过得平淡，从开服就开始玩的玩家几乎都到了转职的时候。
大河镇水路远比陆路便利，大部分玩家都选择坐船前往心仪的门派。是以河街近处的摊贩也随着多了起来。
步遥考虑过跟着过去摆摊卖点小吃，不过想想却是又累赚得也不多，便干脆不去想这事。不过她也特意出了趟门买了不少调料，特别是烹饪中使用到的各种酒是采购了一批。
店里的客流量倒是没受影响，从论坛里有家饭馆的忠实食客数量有所增加就能看出来，许多玩家都开玩笑说着感谢各位大佬让位。
步遥每天做完菜后也会看一看系统给她的报告，这两日的客人中的确有一批等级偏低一些的，她也看了等级排行榜，榜一的冷少狂拽已经肝到了24级。
“系统，有没高等级的主播在直播？”步遥左手绿豆汤右手冰粉，现在正缺一个助兴的饭后节目。
系统把所有的官方直播间一字排开，第一批跟官方签合同的主播本来就不多，步遥挑挑拣拣，选择了一个在惊羽宫门派地图里闲逛的主播看了起来。
中午的时候李姨带着童童来了，一起还有一个大人三个小孩。
步遥出来领着几人到了偏僻点的位置，最近提前来占位的玩家少了，现在前院的桌位都空出来不少。
“几位先坐，点菜的事情就交给阿顺了。”步遥安排好剩下的事后一头扎进了灶房。
为了不让玩家起疑，院子里的温度系统没有调整得太厉害，还是恒温的后厨比较适合她这个现代人。
最后李姨一桌人点了锅塌豆腐和樱桃肉两道招牌菜，又加了两道清炒素菜。这样一顿饭在玩家眼里算不了什么，对于普通原住民来说已经是大额开销。不过好在他们是四家人一起分摊，半个月过来两三次也能负担得起。
青菜下锅，和油接触的瞬间发出刺耳的声音，过上几秒声音下去后，步遥一边翻炒着绿叶一边问系统，“这样就没问题了？我就是在正常做菜啊。”
系统点头道：“没问题，小姐您放心。”
步遥将信将疑，洒下点盐调味以后把菜装盘交给阿顺。
“叮，维护时间，”突然出声的系统稍微有些突兀，不过它也管不了这么多了，“小姐过会见。”
步遥正在自动烹饪界面勾选几道甜品的种类的数量，闻言稍稍点了下头。
系统抓紧时间隐去身形，飘到童童身后。
铜镜周边泛着幽幽的蓝光，童童不自觉地打了个颤，注意力很快被阿娘刚放在碗里的豆腐块吸引。
“童童，尝尝豆腐，上次汤里白白软软的豆腐。”李姨看着孩子们吃得开心，自己端着一碗一直没动过的米饭。
裹着蛋液的豆腐块童童从来没见过，不过他好像闻到了鸡蛋的味道，他喜欢吃鸡蛋。
这下系统能够放心地运转体内剩下的一点异兽血脉，很快一阵幽蓝色的雾气散了开去，将童童整个人笼住。
普通人自然是没有察觉到任何异常，仍然驻扎在大河镇的八大门派弟子发现了不对劲的地方。
“妖气？”惊羽宫大弟子将折扇一收，一改往常的散漫。
“这是……”其他跟随巡逻的弟子也立刻停下脚步，望向镇子的一头。
好在这股妖异的气息若有似无，出现与消失只在一瞬，不少修为低些的弟子甚至没有发现异常。
系统也感知到有异，这次布置的掩盖气息的阵法多是为了瞒住步遥，没想倒是被外人注意到了。
雾气在眨眼间被铜镜吸收，童童蓦然感觉全身一轻，肚子里传来咕咕的声音。
“娘，我还要半碗饭。”
等步遥忙活完，铜镜已经回到了原先的位置。她把镜子拿到阳光直射的地方，端着赠送的果盘走了出去。
躺尸装下线的系统抖了抖，只觉得自己肚子里多了一团散发着怪味的妖气，忍不住有些犯恶心。
算了忍忍吧，这样的事情估计还得来个三四次。系统瘫在桌面上，静静消化着身体里的东西。
好在最近它的演技有些提高，步遥只当系统这次的维护时间比较长，并没有在意这个得意帮厨的缺席。她下午得把白切鸡做出来，五年高考晚上就带着姐姐来吃饭了。
白切鸡的做法谈不上复杂，毕竟“白切”二字的由来是鸡在烹饪时不加入任何调料白水煮成，需要食用时随吃随切。
步遥是按照粤菜的做法来制作，系统给出的食谱里还有一种客家菜的做法，不过她猜测五年高考姐弟二人多半是粤省人，这才从仓库里选了一只湛江鸡出来。
众所周知，不会杀鸡的可以交给热心摊主处理。步遥提着鸡翅膀，这才想起系统好像还在维护中……
她有些为难，虽说厨艺技能满级以后杀鸡的步骤都像是刻在她脑子里了，可毕竟做得不太熟练，希望别影响鸡的品质才好。
“滴，今日维护完毕。”
步遥从未觉得系统上线的提示音如此悦耳，她忽视手中叫喊着的鸡，对系统道：“欢迎回来。”
系统意思了两下，心领神会地将步遥手里的鸡浮空。
步遥切个葱的时间，一只完完整整并且去毛去内脏的鸡已经待在了案板上。
“谢谢帮厨，不如再帮我擦个蒜末吧？”步遥心情不错，眯着眼道。
系统……这种小事自然是有求必应的。
大锅中的水快要烧开，步遥放入姜片小葱后再用半勺盐和半勺花雕酒，等上一小会后让系统控火，自己把鸡提了过来。
想要白切鸡卖相好看，三浸三提相当重要。
水开后系统将锅隔热以达到和扑灭柴火同样的效果，步遥提着鸡头，将整只鸡浸入锅中，待水没过脖子便把鸡提起来，往复三次后立刻放入大盆的冷水中。
鸡皮的口感有了保障，步遥用手试了试，果然是弹性十足。
接下来还需再重复一边三浸三提的步骤，让刚过完冷水的鸡重新与热水有足够的接触。等鸡的内部重新适应较热的温度，就能放心地开始水煮。以这只鸡的重量来说，在锅中煮上小半个时辰，差不多半小时的时间就能出锅。
剩下的时间可以准备蘸料了。
系统的食谱中给出了好几种蘸料，步遥也不知道究竟哪种才是五年高考印象中的味道。
“小姐，不如到时候让他自己来调。”系统给出了建议。
步遥想了想觉得有理，便只做了排列第一位的料汁。
沙姜拍烂切碎与同样切得细碎的葱混合，再淋上一勺烧热的花生油，喷香的味道立马传了出来。最后放上一点盐调味，这就算成了。步遥把调料顺手放进仓库里保温，看着系统刚刚处理好的蒜末发愁。
本来打算调上三个料汁，这蒜蓉肯定用得上，不过仔细想想任务要求式让玩家感受到家的味道……谁也不知道五年高考家里的白切鸡蘸料长什么样。
“晚上做个蒜蓉茄子作为员工餐吧。”步遥也没再纠结。
系统默默地将一切看在眼里，通过后台找到五年高考的账号以后发过去一则临时任务。
步遥对半切了根去蒂的茄子放入盘中，直接放入了另一个蒸锅中。
再切跟小米椒和蒜蓉放在一起，倒上生抽和少许盐调味后拌匀即可。
几分钟的时间茄子便熟了，揭开锅盖，把碗里的蒜蓉和调料一起码放在茄子上，再蒸上个三五分钟就入味了。
收拾下灶房的锅碗瓢盆，步遥带着葱花走向蒸锅，开盖后倒入热油洒上葱花，这份蒜蓉茄子同样被收进了仓库。
那边，白切鸡差不多能出锅了。
捞起鸡以后仍需过凉水，步遥很快处理好后就到了“切”或者说“斩”的环节。
先砍鸡头再切鸡脖，然后轮到鸡翅和鸡腿，最后才是鸡的身子。
摆盘上还是花点时间，步遥把余下的几块鸡肉切好，先是把鸡头放在盘子的一头，剩下的部位放入盘中时尽量保持了原状。这样一来，盘中好似摆放着一直蹲着的鸡似的。
白切鸡差不多算是完成了，只看五年高考方不方便过来做份蘸料。
差不多半个时辰后，五年高考登陆了游戏。
【系统】已为您自动接取临时任务，详情请前往任务界面查看。
[临时任务：家的味道]
[任务详情：有家饭馆的步遥老板有些犹豫，不知道自己能不能做出少侠心中的家乡味道。]
[任务要求：自己动手制作一份白切鸡蘸料。]
[任务奖励：步遥好感度若干。]
五年高考“哇”了一声，没想到全息游戏如此智能，竟然还考虑到了每家的蘸料口味不同。
他火速赶到了有家饭馆门口，在系统的默许下他来到了院中。
“步遥老板！我到了！”五年高考见后厨无法靠近，只能冲着那方大吼。
步遥关掉精彩的玩家直播走了出去，“五年少侠，到后院来吧。”
院子里，步遥将蘸料的事情详细地说了一遍，五年高考拍拍胸，一口答应下来。
随后步遥把调料都拿了出来，想看看这份特殊的蘸料究竟是如何调味，是否是系统菜谱上面的一种。
五年高考在碗中放了沙姜蓉和盐，又来了半勺糖，最后还放了些切好的红葱头。
“步老板，最后淋热油再加香菜就好了。”五年高考闻着沙姜的味道，露出怀念的神色。
他在北方上大学，已经好久没有尝到过沙姜的味道了。
步遥点头，让五年高考随便坐会，现在一切准备得差不多，就等晚上营业了。
作者有话说
第30章 白切鸡
，还差 