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1、我们的爱 为君着素衫 ...
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为君着素衫,洗手做羹汤。
窗外的雨点滴答滴答,不住地敲打着玻璃。
珠玉般的声音仿佛世间最美的音乐。
亲爱的,你听见了吗~~那一定是上帝用来赞美我们爱情的十四行诗。
听——每一个押韵,每一个起落都是那么的完美无瑕。
亲爱的,你为什么不说话?是饿了么~~再等一等,我马上为你做你最爱吃的咖喱鸡。记得每次你吃这道菜的时候都会夸奖我的。以前我太忙的时候会用现成的咖喱料代替。你会皱着眉吃完,然后告诉我有种马马虎虎的感觉。但现在我们有的是时间,我会为你做一道地道的咖喱鸡。把我对你的爱,对你所有的情感都溶在浓浓的咖喱里。
做主料的鸡一定要是出生不足月的鸡仔,这样肉质才够滑嫩,不需要嫩肉粉也能达到入口消融的效果。
土豆要选大小均匀的、洋葱要挑皮色深紫的,用清水浸泡半个小时。划成四四方方的小块,刀下手要快,一刀两断不要犹豫。
做饭,米要用猫牙米。细长的如同纤细腰身般的米粒用清水温柔的濯洗,洗去蒙尘,露出原本莹润如同女子青葱指尖的色泽。沥干后放上一大勺浓浓的牛乳,嫩嫩的是否如同她无瑕的肌肤?用小勺把米均匀的码在铺着蚕丝的竹笼内上锅蒸熟。根根柔顺的蚕丝应该比得上她让你迷恋不已的秀发吧~~
亲爱的,既然你那么爱着她,那么我就把她全部融在这道菜里,让你吃下肚里永远化为身体的一部分。可好?
点火,架锅,等着火把锅烧热在放上橄榄油。橄榄初油的味道太过浓郁,不过应该适合你现在的口味。提前放入葱、姜、蒜能增加食物的香味,其实爱情也是需要前戏的,一场浪漫的相逢会让人忘了今夕何夕。
接着放鸡块下锅炒,一直炒到肉色发白再把咖喱汁倒进去。咖喱这东西也可以最后放,也有人说多煮一会比较入味~~其实都是看个人的口味,你喜欢那就是顶好的了,不需要别人理解。呵呵~~就像我一直都不明白你为什么会爱上一个各方面都比不上我的女人一样。
加土豆,适量的水,盐,蒜粉,鸡精,为了提色还要加一点酱油,如同包装,爱情的包装……
火候很重要,炖到土豆酥烂,汁水差不多收干,就可以起锅了。不能早,也不要拖太久,否则会失掉美味的口感。
…… ……
“黑胡椒?”
“是的。”
“为什么不一开始就放进去。”
“我最近得了鼻炎,医生建议我不要吃胡椒之类的食物。你自己放吧~~”
……
“下班回来么?”
“呃~~公司有应酬,会到很晚,明天还有早会……晚上就不会来了。”
“知道了。”
……
轻轻的关门声之后,端坐在餐桌前的短发女子浅浅一笑。
既然~~既然你那么爱她,怜惜她,那么一定舍不得让她一个人呆在那个冰冷的世界吧。这最后的调味料就算我送你的饯别礼……可好?