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12、赏春宴1 ...

  •   话说三月已至,乡间人忙在满山寻野菜,也恰好送了些给青涯,青涯让厨房做成几道小菜,因这几道菜不同乡间人粗制的做法,色香味足,也有几分可口,况且春天里的菜肴,只在乎鲜嫩。
      唐邵方自书院下学,青涯便说乡间的亲戚们方送了野菜吃,图个新鲜,因问道:“爷也尝尝?虽说不如府里的有滋味,倒也不是全无下口之处。”
      唐邵笑说:“难为你一番心思。”
      这番更了衣,桌上早备好红玉糙米粥,几道小菜,另有几碟珐琅彩盘装的菜肴,便是青涯说的了。
      细细尝来,尚留一丝微苦,贵在豪不影响菜本身的脆嫩,春天的菜嘛,自然有其高傲的地方,既想品它的鲜美,又不想忍受一时的苦涩或是本身过于鲜明的气味,哪有这样的事呢?
      这般想着,叫人过来,说道
      “也有可以吃的,你叫人多多备些,这个月的初十,我叫人来,办场赏春宴,你看如何?”
      青涯略思索,回道:“正是个好主意!我再让厨房仔细做精细些,相熟的,园子里的,大家热闹尝个鲜也是好。”
      唐邵点头:“也不要太过,你稍后拿帖子来,就请几位书院的,不费什么功夫。”

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