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13、工作二三事 ...
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在这里工作了有将近一个星期了,大家对我都很好,我现在可以很熟络的和各位前辈,不,是各位朋友打招呼了。是的,我的朋友。
罗利是个西餐厨师,他做的西餐非常好吃,所以每天中午都会有很多客人来吃饭,而我就是招待客人的那一个。
“您好!今天要吃点什么呢?”对着客人要微笑,要优雅。
“嗯……老样子吧。”
“好的,请稍等!”我跑到点单窗口,“一份菲力牛排7成熟外加一份奶油蘑菇汤。”
经过几天熟悉,我可以记住每位老客人的口味和特点了。原本以为这是一件很累的事,但是我发现,我竟然可以在短时间内记住。也许,被他们感染了,我真的变了很多吧。感觉自己最近开朗了好多。
“小姐,可以过来一下吗?”一位中年男客人好像遇见了什么问题。
“请问您有什么需要我帮助的吗?”我亲切的问道。
“额……非常不好意思,我的女儿说他想吃蛋糕,我又不方便离开她去买,可以请你帮我去买一下吗?”中年男子显得十分不好意思。
“噢!可以的,请稍等片刻,我这就去买。”说着,我脱下了围裙,放到休息间便出去了。
询问片刻,我终于到了传说中的面包房。可是……为什么是关着门的啊!!!这可怎么办啊,这附近没有其他的面包店了,很可能来不及了。
飞奔回店里,我跑到厨房间,大声狂吼:“各位各位,有没有会做蛋糕的人!外面有位客人的女儿想要吃蛋糕,可是附近的蛋糕店关门了。”
大家面面相觑,最后摇摇头:“以前有一个人会做的,可惜他走了。我们这里的待遇太低了。”
那怎么办?要不去和客人说一下,想必他会谅解的,可是尽量保证客人的需求才能提高知名度,才能让我们的店迎来更多客人。啊……好烦恼。
大概是看我这么烦恼,大家都笑了笑。罗利笑呵呵地过来和我说:“别担心,小贝。对了,小贝,你不是会做吗?”
“嗯?我学过,可是我从来没做过啊,很可能做的很难吃的。”什么情况,竟然要我做蛋糕。万一很难吃,岂不是适得其反。
“没关系的,试试吧。”罗利的笑容,好像会给人很多鼓舞。
“那好,有材料吗?”
“有,在冰箱第一层,你去看看吧。要什么尽管拿!”
冰箱里东西还挺齐全的,看来那个厨师走了没多久。我拿出面粉鸡蛋等等,放到操作台上,站在那里深呼吸了好几次。哎,紧张,不管了,做了再说。
蛋黄加糖打均匀,加油,加水,加盐、面粉、香草粉搅拌均匀。
蛋清加糖打成湿性发泡,加塔塔粉打成干性发泡。
两者混合,除泡抹平。进烤箱190℃,20分钟
呼~~幸好还记得,蛋糕底做好了其他就简单了。奶油抹上,放上草莓猕猴桃之类的。完毕!
“大家来尝尝吧,如果不好吃就没办法了。”我把大家都叫来,吃吃看呗!
颤抖地看着罗利他们把蛋糕叉起来放进嘴里,然后再看着他们的表情从期待变成震惊。
“不好吃吧,不好吃算了,扔了吧!我出去和客人道歉。”我转身准备出去,突然手臂被人拉住,疑惑地转过头,罗利朝着我猛笑。
“小贝,我觉得你不应该当服务员,应该做糕点的。”
听到罗利的话,我愣了一下,瞬间很兴奋的跳了起来:“真的么!好吃啊~”
罗利点了点头,我又看了旁边的人,都在点头。心情突然变得好好,这就是被认同的感觉吧!真好~
“我这就拿出去!”说着,我拿着蛋糕出了厨房,走到小女孩面前,“久等了,请慢用!”
小女孩看起来很开心,拿起叉子吃了起来,边吃还边说“真好吃,这个蛋糕真好吃,粑粑也吃吃看”之类的话。中年男子看着女儿这么开心,嘴角扬起一抹笑容,说:“这个多少钱买的,我给你钱!”
“不用不用,这是本点给您的甜点,作为报答您长久以来光顾我们店的礼物!您的赞美就是给我最好的礼物。”
“这是你做的?”中年男子有点惊讶。
“嗯?是的!”我忍不住挠挠头,这是我多年的习惯,嘿嘿,不好意思的时候就要挠头。
“能把你们的老板叫来一下吗?”中年男子思考了一会儿,说出了语不惊人死不休的一句话,什么情况!不是好吃吗,好吃也要叫老板的吗?这里是这样的设定吗亲?!
“额……好的,请稍等!”走进内堂,一位面部表情极其温柔的男子坐在凳子上看书,感觉到我的到来,合上了书,转过身子面对着我说:“怎么了,小贝?”
是的,这个男子就是这家店的老板!我说这个世界的人都是这么帅的吗?有没有人性啊,这让我这种外貌协会的怎么抵挡得住啊亲。
“嗯……老板,外面有位客人找你,啊哈哈哈~”一个星期时间,我已经和这个老板混熟了,嗯……应该说这里的人都很好相处,很照顾我,在这里我很快乐!
“嗯?你犯什么错了?”老板的脸上没有责备的表情,反而用一种很温柔的眼神看着你的时候,我想你会很有勇气承认错误的。
“应该没有吧……嗯!老板快去吧!”我打着哈哈,不过我真的没犯什么错吧。
老板起身,走向我这边。温柔的看着我,摸了摸我的头,出去了!
我也跟了出去,站在老板后面听着他们讲话。开玩笑,我好不容易找到的工作,要是糊里糊涂地丢了,我还不如去撞墙。
“请问这位客人,我们有什么做的不周到的地方请见谅,烦请您给我们建议,我们会努力改正的!”老板柔和的笑着说
“我说老板啊,这么好的一个糕点师,你怎么可以让她做服务员呢!”中年男子一副太可惜的表情。
“嗯?”老板朝我看看,笑容更加深切了,“不好意思,这位员工新进来,我们还没有发觉她的天赋。谢谢您的宝贵意见!”
“谢谢您的赞美!”好歹也带过学校,这点礼貌我还是有的。
“嗯!很好很好,今天我很愉快,不用找钱了。”中年男子显得非常愉悦,放了一叠钞票在桌上,满意地带着女儿走了。
“小贝!”老板目送走客人,转头看向我,“我怎么不知道你会做蛋糕?”
“额……这个,其实我也是才知道的。”这么没有说服力的理由,也不知道我是怎么想出来的。
老板显然不信,笑盈盈地说:“从今天开始,我给你两倍的工资,在没有其他人来招聘前,你可以先兼职两份工作么?”
“真的吗?可以可以,谢谢老板!”听见满意的答案,老板慢慢的走进内堂。留我一个人在那里发呆,突然,真的不想离开这里了。想卸下一切,在这里度过每一天。
“不不不~!”我猛地摇头,把这种不负责任的想法甩出去。