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7、学习传统农艺 ...


  •   初秋的晨光带着一丝凉意,斜斜地铺在岳凌洲家那片小小的菜园里。顾温澜穿着一双明显不合脚的旧雨靴,站在松软的泥土上,显得有些局促。他手里紧紧攥着那把刚洗干净的旧锄头,手心微微出汗。

      岳凌洲没回头,只是弯腰在垄沟里拔着杂草,动作熟练而流畅,仿佛与这片土地融为一体。“知道什么叫‘锄禾日当午’吗?”他头也不回地问,声音里听不出情绪,“不是让你摆个姿势拍照片,是让你把腰弯下来,把心沉下去。”

      顾温澜抿了抿唇,没有反驳。他学着岳凌洲的样子,将锄头斜着切入土中,试图铲除一株长在辣椒苗旁的野草。然而,用力过猛,锄头狠狠地砸在辣椒苗的根部,溅起的泥点子甚至糊到了旁边的叶片上。

      “哎!”岳凌洲眉头一皱,几步跨过来,蹲下身小心翼翼地拨开泥土,查看那株辣椒苗的根系,“这是‘鸡爪辣’,最娇气的品种,你这一锄头下去,不死也得伤半年。”

      他从腰间抽出一根草绳,熟练地将歪斜的辣椒苗扶正,轻轻捆扎固定好。“锄头不是这么用的,它是‘推’,不是‘砸’。你看,”他接过顾温澜手里的锄头,示范着,“手腕用巧劲,顺着草的根部,轻轻一撬,连根带土就起来了,不伤苗,也不费力。”

      顾温澜蹲在他身边,看着他布满薄茧的大手,那双手粗糙却灵巧,与自己常年握笔的手截然不同。他认真地记下每一个动作要领,再次尝试。这一次,他放慢速度,感受着锄头与泥土的触感,终于,一株杂草被完整地铲除,而辣椒苗安然无恙。

      “对了,就是这样。”岳凌洲的声音里多了几分赞许,他站起身,拍了拍手上的土,“接下来是施肥。你带来的那些化肥,氮磷钾比例太单一,用多了地会‘烧’,土会‘板结’。咱们用的是自家沤的农家肥,加上草木灰和豆饼,这才是庄稼的‘大补汤’。”

      他带着顾温澜来到菜园一角的堆肥区,那里散发着一股浓烈却并不刺鼻的发酵气味。岳凌洲用铁锹翻动着黑褐色的肥料,解释着不同原料的配比和发酵时间。“种地跟做人一样,急不得。肥料没沤透,用了会‘烧’根;苗没长稳,追肥追猛了,也会‘贪青’,光长叶子不结果。”

      顾温澜一边听着,一边用笔记本飞快地记录着。阳光渐渐升高,照在身上暖洋洋的。汗水顺着他的额头滑落,滴进泥土里,他不再像刚开始那样觉得脏和累,反而感受到一种前所未有的踏实感。

      “你爸……”岳凌洲突然开口,声音有些低沉,“他其实也试过引进新品种。当年他想把山上的野茶树改良,引进了什么高产的外地茶苗,结果水土不服,一场倒春寒,全冻死了。那年,村里损失了不少钱。”

      顾温澜手里的笔顿了一下,他抬起头,看着岳凌洲的侧脸。他第一次从岳凌洲口中听到关于父亲的往事,不是指责,而是一种带着痛惜的陈述。

      “他太想证明自己了,”岳凌洲继续说道,目光投向远处的山峦,“想用最快的速度,让青石镇富起来。但他忘了,这片土地有它自己的脾气,不是你想怎么改,就能怎么改的。”

      顾温澜沉默了。他想起父亲书房里那些泛黄的笔记,那些被涂改得乱七八糟的图纸,原来,父亲也曾在这条路上跌得头破血流。他一直以为父亲是失败的,是固执的,却从未想过,父亲也曾满怀理想,只是用错了方法。

      “我知道了。”顾温澜轻声说,“我会用对方法的。”

      接下来的几天,顾温澜成了岳凌洲的“跟班”。他跟着岳凌洲去山上采集草木灰,去河边捞取绿肥,学习如何根据云层判断天气,如何通过叶片的颜色判断作物的健康状况。他那双原本白皙的手,很快也布满了细小的划痕和薄茧,指甲缝里总是带着洗不净的泥土。

      村民们看在眼里,议论声也渐渐变了味。

      “嘿,这顾家少爷,看着还真不是来作秀的。这几天跟着凌洲,没喊一声苦。”
      “是啊,看他那手,都磨成什么样了。不过,这凌洲也是,虽然话还是不多,但教得挺认真啊。”

      一天傍晚,两人坐在田埂上休息。岳凌洲从怀里掏出那个扁平的铁皮酒壶,犹豫了一下,递给了顾温澜:“喝一口?驱驱湿气。”

      顾温澜接过酒壶,仰头喝了一口。辛辣的白酒呛得他咳嗽了几声,但一股热流随即从喉咙直冲胃里,驱散了秋夜的寒意。他将酒壶递还给岳凌洲,看着远处渐渐亮起的点点灯火,轻声说:“岳凌洲,谢谢你。”

      岳凌洲接过酒壶,灌了一口,没看他,只是闷闷地回了一句:“谢什么。你要是能把这辣椒种好,别再糟蹋了种子,我就烧高香了。”

      顾温澜笑了,他知道,这便是岳凌洲式的认可。在这片充满泥土气息的土地上,在一次次挥锄、施肥、浇水的劳作中,他与岳凌洲之间那道无形的墙,正在一点点地被拆除。而他带来的那些“雨水花园”和“生态旅游”的构想,也终于找到了可以深深扎根的土壤。

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