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8、清水居 咱这‘清水 ...

  •   “喲。三位客官,是来吃饭的吧。快里边儿请,里边儿请。”眼尖的店小二见来的三人个个穿着不俗,一定是有钱的主,忙走过去客套。

      “雅间。” 看了看一楼闹闹嚷嚷的场景,各色服饰的商旅,各个种族的人群,操着拗口的大唐话在谈生意。李谦直接走向二楼的雅间。

      好奇的往四周看了看,李念不解的说道:“三哥,这‘清水居’虽然是酒楼,但是看起来也太不像了吧。你看这楼板全是大理石砌的,还有那些围栏,全是波斯镂空雕刻。就连楼顶都还画有大食壁画。感觉就像一个巨大的,怎么说,就像一个巨大的展览一样,各国的东西都有,各国的商旅也有。”

      “这位小姑娘果然好眼力,这些东西都是东家要求师傅们弄的。东家说咱大唐是泱泱大国,跟大食,波斯等国贸易往来频繁。因此想打造一家大综合的酒楼。供各国商旅,大使们吃住。希望他们在长安,就像到了自己的家一样。”

      “呵,你们东家真是有心人,改天一定要亲自拜访一下这位奇人。”

      “这位客官见谅,东家一般是不见客的,就连小的也没见过东家长什么样子,店里一般都是掌柜的掌事。东家有什么事都是通过掌柜,在传达给小的们的。”一说起东家,店小二的语气立马就变得恭恭敬敬,看来是真的从内心里钦佩他东家。

      “看来你们东家还挺神秘的。自己开店还让人知道,怪哉。罢了,那这‘清水居’可有什么招牌菜,来个五六样,其他的来几样小炒。”

      “客官,咱这‘清水居’可是接待各国商旅跟使者的地方,当然食物方面也是东家花了大力气找的各种厨子来烧菜,您看您是想吃哪种菜?”

      “既然这样,就各种不同菜色各上一两样,让我们尝尝鲜,吃一吃不同国家的口味吧,你们觉得怎么样。”转头,对旁边的两小姑娘说。

      “可以。念儿也想尝尝大唐以外地方的食物。三哥,跟你出门真是太好了。有得吃又有得玩,念儿以后一定要多跟你出来。”李念就这么拉着李谦的手晃啊晃~~~

      “以后什么时候娘准你出府,哥就带你玩,不然哥也没办法。”刮刮李念的小鼻子,李谦一副识破奸计的表情。

      嘟起嫩兜兜的嘴唇,李念不满的说:“娘要是能准我出府,我也不用爬•••”意识到接下来说的话可不能让面前的人知道,李念突然捂住的嘴。乖乖这件事要是让三哥知道了,那还得了。

      “要是娘能准你出府,你也不用每次都偷偷摸摸的跑去别院,爬大榕树背后的那个洞了是吧。”

      “你怎么知道?”李念惊讶的看着李谦。这件事每次都进行得很秘密,除了自己跟庞嫣就没有其他人知道,难道是•••想到这里,突然愤恨的望着庞嫣,死丫头,一定是她告的密。

      “你不用瞪嫣儿,应该说这府上还有谁是不知道你偷偷出府的。不然年前家里翻新,怎么就唯独那个洞没被堵,还不是因为你。”

      “那谁让娘不准我出府的,我在府里无聊嘛,只想出来看看也不行,我都快要闷死了。”

      “这•••客官,您看您确定要吃什么菜了吗?”被晾在一旁许久的店小二,终于忍不住出声道。

      “咳咳•••。就刚刚那样,各上几个特色菜,还有几样小炒就行。”

      “好嘞。客官您稍等。”说完,就走了。

      “三哥,你说这‘清水居’的东家到底是什么样的人,居然能想到在长安开设这么一家集各国特色的酒楼。”

      “我也不知道,你没见刚刚店小二说这‘清水居’的东家是不见外人的,看来想认识认识他挺难的。哎~可惜。要是有机会我一定要结交这位朋友。呵呵•••”

      话说远在某处的某人,突然打了一个大冷颤。

      不一会儿以后。

      “客官,您要的菜来了。这是清真牛肉,这是大食的牛排。这是波斯的咖喱饭,这是天竺的手抓饭。还有烤全羊。客官本店的招牌菜特色菜实属多,您要是常来可能也得花个十天半月的才吃完,掌柜的说了,这几样是今天的重点推荐菜,要是您下次再来的话又是不同的推荐菜。”

      “看来这‘清水居’的花样还蛮不少,居然每天都有推荐菜,看来真的得多来几次才能把这店里面的特色菜吃完。来,你们两尝尝,看味道到底是否如外面说的那样好。”

      李念夹起一块羊肉,放进嘴里,小嚼几口。然后•••“呸,呸,呸,好重的腥味,就只吃到羊骚味,哪里还有其他的味道,难吃死了,一点也不好吃。”

      难吃?这可是北部牧民们最喜欢吃的一道菜,经常出现在重大宴席上,平时还难得吃到。最多就是对不上大唐人的口味,可这也不能说难吃啊。乖乖,这话可不能让蒙大厨听见,不然一定抄起勺子跑来质问,居然敢说他家乡的食物不好吃,简直是找死。店小二心里唠叨道。

      李谦也拿起筷子,夹了一小块嚼了起来,“嗯,确实是很重的羊骚味,但是却是把羊原本的味道保留了下来,不似大唐的菜色,加上许多的调料烹饪。尤其是用刀自己切下来吃,如此的不拘小节。呵•••吃起这道菜,也就能明白北方牧民们那种奔放跟狂热的性子的由来。”

      “小二,你们店果然有特色,菜也很好吃,这你就先下去吧。有什么需要在叫你。”

      “好。几位客官慢吃,有什么事叫小的。小的就退下。”说完,就走了。

      用筷子给李念夹了一些家乡小炒,李谦说:“快吃吧,不是早就说饿了吗,那些菜吃不习惯就不要吃了,吃吃这些小炒吧,总得把肚子填饱。晚上才有力气去放花灯。”

      然后对在旁边站着的庞嫣说,“嫣儿,你也坐下一起吃饭吧。出来玩不要在意那些个礼节什么的,现在没有主没有仆,只是一个当哥哥的带着妹妹出来吃饭。坐下 ,坐下。”

      “是。”

      “吃吧。吃得饱饱的我们就去放花灯,今天天气不错,应该有很多人都要去放花灯。人一多就很意思。我还怕你们舍不得回去了。”

      “三少爷,嫣儿有个不情之请。”一直都没怎么说话的庞嫣突然道。

      “嫣儿,什么事儿,说吧。”

      “娘•••,就是,嫣儿的娘是半血统的胡人,待会儿嫣儿可以把那没吃完的烤全羊拿回家吗?”一旁的庞嫣弱弱的问。

      “青姨是半胡人?怎么我不知道。”李谦问道。

      “娘说了,这又是什么光彩的事,所以我们一般都没提。但是,我想娘应该会很喜欢吃这道菜的,所以才冒昧的有了这个请求。”

      “胡人怎么了?汉人又怎么了?难道不是同一族就要被歧视?就是不好的事情?青姨真是多想了。嫣儿,等会我在另叫一份,让掌柜的送去睿王府。你就放心的跟我们一起去放花灯吧。一切有我。”

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note 作者有话说
第8章 清水居

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