11、淑女养成什么的，简直是做梦 “也不知道 ...
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“也不知道幸代学的怎么样了？”我坐在花园里翻着《鬼道大全》，想了想，决定去看看幸代。
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“贵族使用筷子有很多忌讳：1、忌把筷子直插饭中，认为这有供奉死者的含义；2、忌用舌头舔筷子，认为这样极不雅观；3、忌用筷子穿、插着食物吃，认为这不该是饭桌上应有的举动；4、忌用筷子从菜中扒弄着吃，认为这是一种不良习气，人们视为缺乏礼教；5、忌用筷子动了一个菜不吃，又动另一个菜，认为这种挑剔的举止会让人耻笑；6、忌把筷子跨放在碗碟上面，认为这会令人联想起不幸的事情；7、忌以筷子代牙签剔牙，认为这样即不卫生，又会使人作呕；8、忌扭转筷子，用嘴舔取粘在筷子上的饭粒，认为这是一种坏毛病，没出息；9、忌拿筷子在餐桌上游寻食物，认为这种缺乏教养的表现；10、忌用同一双筷子让大家依次夹拨食物，认为这样会使人联想起佛教火化仪式中传递死者骨殖的场面。贵族在饮食中礼仪忌讳也颇多：1、招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；2、忌讳客人吃饭一碗就够，第二碗象征性也应再添点，因为只吃一碗，他们认为是象征无缘；3、忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止。”山崎夫人在桌子前滔滔不绝的讲着，而幸代……
竟然趴在桌子上睡觉？？！！
“幸代！！！”我一脚踹开门，冲了进去，把幸代揪了起来。
“……皆人、爸爸？！”幸代终于醒来，瞪大了眼睛看着我，“你怎么进来了啊？”
“哼哼哼哼。”我浑身散发着黑暗的气息，“幸代你还想睡到什么时候啊？”
“……握粗哦了（我错了）。”我拼命的捏着幸代的脸，她口齿不清的道歉。
“波风先生。”被无视的山崎夫人讪讪的叫我。
“山崎夫人您继续。”意识到还有第三者且是礼仪老师的时候，我撇撇嘴，放开幸代走出了房间。
“温泉入浴方法很多，其中要注意的有以下几点：
○入浴前不要酗酒，因大量饮酒后入浴有可能引起身体不适。
○进入浴室后不要大声喧哗，要保持安静。
○请在浴室门口（浴室门口通常都有台阶）将鞋脱掉，赤脚入室。
○入浴时一定要在浴池外边先洗淋浴，然后进入浴池浸泡。
○不要将毛巾带入浴池，更不要在浴池内使用肥皂浴液之类。”退出了门，山崎夫人的声音才娓娓响起，我干脆趴在门前，用手指开了个小洞，盯着里面的情况。
“正在吃饭的时候，不能够一边拿着勺子，一边去招呼客人，而一定要先把勺子规规矩矩的放好，然后再起身去招呼客人，就算客人此时已经走到了身边，也一定要先将勺子放在桌子上，然后再和客人说话，否则对于贵族来说，这就是一种极其不礼貌的行为。是不会让别人接受你的。
娼妇在夜间带上勺子去十字路口，用勺子向东南西北四个方向挥动，希望客人多多光顾。正是因为她们在职业上使用了勺子，所以也有人称娼妇为 “勺子”，现在大家应该知道手上拿着勺子，四处挥舞，是多么尴尬的一件事情吧，特别是女性朋友，所以无论在家还是出门在外一定要注意这个礼仪，以免引起不必要的麻烦。
在日常生活中，有关勺子的忌讳也很多。例：忌讳用嘴和舌头舔勺子，即使是勺子上附着了黏性食物，也一定不要直接用嘴或者舌头去将其弄下，而要寻找其他的方法。因为勺子一般是用作舀汤或者盛放流体食物的，所以勺子就是一件公共的器皿，如果个人用嘴去触碰，就会影响到他人的再次使用，这样是极其不礼貌的行为，即便是家庭内部，这种礼仪也是需要遵守的。
传说在吃饭的时候，有人的嘴触碰到了勺子，那么天就会下雨，出嫁时会碰上狗狂吠，不吉利，还会患病，或生出的孩子是扁平脸，似勺子模样。还有忌讳用勺子背盛饭，这样妇女将来要当继母等等。从这些禁忌也可以看出，老一代贵族把勺子视为神圣、威力、超自然的东西。
茶道发扬并深化了“茶宴”、“斗茶”之文化涵养精神，形成了具浓郁民族特色和风格的民族文化。按照茶道传统，宾客应邀入茶室时，由主人跪坐门前表示欢迎，从推门、跪坐、鞠躬，以至寒喧都有规定礼仪。
参加茶事的客人根据身份的不同，所坐的位置也不同。正客须坐于主人上手(即左边)。这时主人即去“水屋”取风炉、茶釜、水注、白炭等器物，而客人可欣赏茶室内的陈设布置及字画、鲜花等装饰。主人取器物回茶室后，跪于榻榻米上生火煮水，并从香盒中取出少许香点燃。在风炉上煮水期间，主人要再次至水屋忙碌，这时众宾客则可自由在茶室前的花园中闲步。待主人备齐所有茶道器具时，这时水也将要煮沸了，宾客们再重新进入茶室，茶道仪式才正式开始。
沏茶时主人要先将各种茶具用茶巾(茶巾的折叠方法也有特别规定)擦拭后，用茶勺从茶罐中取二三勺茶末，置于茶碗中，然后注入沸水，再用茶筅搅拌碗中茶水，直至茶汤泛起泡沫为止。
客人饮茶时口中要发出“啧啧”的赞声，表示对主人“好茶”的称誉。待正客饮茶后，余下宾客才能一一依次传饮，饮完后将茶碗递回给主人。客人饮茶也可分为“轮饮”或“单饮”。即客人轮流品一碗茶，或单独饮一碗茶。茶道礼法不仅是饮茶，主要还在于欣赏以茶碗为主的茶道用具、茶室的装饰、茶室前的茶园环境及主客间的心灵交流。
整个茶会，主客的行、立、坐、送、接茶碗、饮茶、观看茶具，以至于擦碗、放置物件和说话，都有特定礼仪。一次茶道仪式的时间，一般在两小时左右内。结束后，主人须再次在茶室格子门外跪送宾客，同时接受宾客的临别赞颂。
茶道强调通过品茶陶冶情操，完善人格，强调宾主间有一种高尚精神、典雅仪式和双方间的融洽关系。日本茶道的礼法分为三种：炭礼法、浓茶礼和淡茶礼法。
炭礼法：炭礼法即为烧沏茶水的地炉或者茶炉准备炭的程序。无论是初座还是后座都分别设有初炭礼法和后炭礼法。它包括准备烧炭工具、打扫地炉、调整火候、除炭灰、添炭、占香等。
浓茶礼法和淡茶礼法：浓茶礼法和淡茶礼法是主人制茶、客人品茶的一整套的程序章法。一般情况下，主人先将少许呈粉末状的末茶放入瓷碗中后加点水，用特制的竹筅把茶末搅成糊状，再加水至碗四分之三即可。喝时用右手拿起茶碗，放至左手撑上，再把茶碗从对面向身前转，经细品、慢啜后奉还主人。
每次茶道举行时，主人必先在茶室的活动格子门外跪迎宾客，头一位进茶室的必须是来宾中的一位首席宾客(称为正客)，其他客人则随后人室。
来宾人室后，宾主均要行鞠躬礼。有站式和跪式两种，且根据鞠躬的弯腰程度可分为真、行、草三种。“真礼”用于主客之间，“行礼”用于客人之间，“草礼”用于说话前后。”一会儿下来，我就头昏眼花了，整个人疲惫的靠在门前。
“在干吗？”浦原不知道什么时候凑了过来，吓了我一跳。
“在看幸代。”我病怏怏的回答。
“想不到你还有这种嗜好。”浦原一脸“我真是看错你了”的表情。
“没有啊，是因为之前幸代在睡觉，所以我要盯着的嘛。”我坦然回答，“不过那个山崎夫人上的课真的好无聊哦。”
“礼仪都是这样的。”浦原把我挤到旁边，透过小洞看着里面。
“干什么？！”我一下子把浦原挤开，“这个洞是我开的哦！要看的话自己去旁边开个洞。”
“切。”浦原溜到旁边去开了个小洞，我也努力打起精神去看。
“鞠躬礼仪贵族相互见面多以鞠躬为礼。比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜：如果遇见好友，腰弯的时间要稍长些；在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候，要等对方抬头以后把头抬起来，有时候甚至要鞠躬几次。
乡村礼节礼仪方式也较多，女子在送亲友告别时，一般多施跪礼（即屈膝下跪）；男子的告别礼是摇屐礼（即手持木屐在空中摇动）。
如果主人鞠躬，最好回以鞠躬礼，鞠躬时两手垂放，身子弯到与腰平。如果贵族回家，一般是开门的先鞠躬，回来的人再回以鞠躬。一般的是女人先向男人鞠躬。
鞠躬还分站式鞠躬和跪式鞠躬：站式鞠躬：“真礼”以站姿为预备，然后将相搭的两手渐渐分开，贴着两大腿下滑，手指尖触至膝盖上沿为止，同时上半身由腰部起倾斜，头、背与腿呈近90度的弓形(切忌只低头不弯腰，或只弯腰不低头)，略作停顿，表示对对方真诚的敬意，然后，慢慢直起上身，表示对对方连绵不断的敬意，同时手沿脚上提，恢复原来的站姿。鞠躬要与呼吸相配合，弯腰下倾时作吐气，身直起时作吸气，使人体背中线的督脉和脑中线的任脉进行小周天的循环。行礼时的速度要尽量与别人保持一致，以免尴尬。“行礼”要领与“真礼”同，仅双手至大腿中部即行，头、背与腿约呈120度的弓形。“草礼”只需将身体向前稍作倾斜，两手搭在大腿根部即可，头、背与腿约呈150度的弓形，余同“真礼 ”。
若主人是站立式，而客人是坐在椅(凳上的，则客人用坐式答礼。“真礼”以坐姿为准备，行礼时，将两手沿大腿前移至膝盖，腰部顺势前倾，低头，但头、颈与背部呈平弧形，稍作停顿，慢慢将上身直起，恢复坐姿。“行礼”时将两手沿大腿移至中部，余同“真礼”。“草礼”只将两手搭在大腿根，略欠身即可。
跪式鞠躬：“真礼”以跪坐姿预备，背、颈部保持平直，上半身向前倾斜，同时双手从膝上渐渐滑下，全手掌着地，两手指尖斜相对，身体倾至胸部与膝间只剩一个拳头的空档(切忌只低头不弯腰或只弯腰不低头)，身体呈45度前倾，稍作停顿，慢慢直起上身。同样行礼时动作要与呼吸相配，弯腰时吐气，直身时吸气，速度与他人保持一致。“行礼”方法与“真礼”相似，但两手仅前半掌着地(第二手指关节以上着地即可)，身体约呈55度前倾;行“草礼”时仅两手手指着地，身体约呈65度前倾。”
“呼~~~”我深呼吸一口气，再次靠在门前，却发现此时已经有很多人趴在门上了。
“呼~~~”一会儿之后，他们也像我之前一样，长叹一口气，靠在门前。
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晚上的时候，山崎夫人终于要离开了，当她口干舌燥的站起身的时候，发现门上有无数个小洞。
“……”山崎夫人难得的失态了。
她转身看看睡的一塌糊涂的幸代，不禁长叹一口气。
作者有话说
第11章 淑女养成什么的，简直是做梦
