16、土豆的各种吃法 ...
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这一次的小插曲过后，她和陆云停看见衣着古怪的人都十分警惕。
直到元宵节过后要准备春耕了。
姜慕想着还是按照传统的节令种当季的粮食。
她想了想，最好是种土豆，土豆的吃法很多，又顶饱，若是再遇到大旱，这土豆会是重要的储备粮。
只是自己来了这里这么久，还未看见有人种过土豆，家中也没有土豆的影子。
难不成这里还没有土豆？
这般想着她便匆匆跑回卧房，她记得自己穿越过来那一日，自己正在和一群丧尸争夺一袋儿土豆，穿越时，那袋儿土豆也一并带过来了。
自己隐约记得扔在了床榻下。
趴在地上捣鼓了许久才把东西掏出来，整个人都灰头土脸。
打开麻袋，这些土豆居然都还完好无损。
所幸自己是放在了这屋里，冬日里有炭火，才叫这些土豆没有被冻坏。
恰好陆云停进屋拿东西，看见坐在地上浑身是泥的人，不知道发生了什么的他，伸手就把人拉了起来。
“怎么了？坐地上做什么？”他把她全身上下都看了一番，没有受伤才放心。
姜慕正盘算着怎么利用好这有限的种子，就被一股劲从地上扯起来。
“啊？怎么了？”
她自己也懵。
见陆云停一直盯着自己，她才知道是在说自己。
“喔，我找到了些土豆，今年春播就种这个。”
“土豆？那是什么？”
显然，陆云停根本没听过这样一种粮食。
好吧，姜慕从麻袋里摸出一个土豆给他看，“就是这个。”
两个拳头大的土豆放在了陆云停的手上，陆云停觉得有些新奇，长得和地瓜有些像，不知道味道是不是也一样。
不过自己也算阅遍诗书，倒是未曾听闻过这土豆。
“你从何处得来的？真的能吃嘛？”
姜慕想了想，或许这个朝代土豆还没传播过来。
“之前卖粮给一个西域的商人，他没钱，用这个和我换的。”
只好撒了谎说是西域来的，自己的异能本就已经让人知道了，若是再让人知道，自己根本不是姜慕，那岂不是要被当成妖怪烧死？
陆云停显然对她的做法不认同，这西域来的东西，谁知道是不是真的能吃，况且，他听闻西域的人多阴险狡诈，说不定给的是有毒的毒物。
姜慕见他不相信，“怎么了？着土豆做起来可好吃了，等丰收我给你做大餐。”
她已经决定，谁也拦不住。
“你要种便种吧，只是这东西我朝鲜少人认识，你种这个，怎么说服人买？”
这倒是算是个问题。
“你放心吧，到时候肯定大赚一笔。”
她这么说，陆云停也不好给她泼冷水。
她决定先用这些种子丰收后翻倍再扩大规模。
开春后天气暖和了不少，姜慕减了些衣裳，对新的一年充满了希望。
争取这一年实现开店的小目标。
一场春雨过后，姜慕扛着锄头背上粮种下地了。
种土豆施肥一定要做好，否则就算自己有异能，土豆也长不大。
这里没有化肥只能用农家肥，姜慕皱着眉，为了土豆产量咬牙拼了。
小半个月过去，姜慕再去田里，土豆苗已经到膝盖那么高了。
同村的人没见过，平常路过都会忍不住多瞧上两眼。
姜慕赶着牛车到田里挖土豆那日，正好赶上了同村的人下地。
众人只见姜慕把有些枯黄的苗一拔，随即就扯出好几个圆滚滚的东西，众人好奇，纷纷拉长了脖子想看个究竟。
“那什么啊？”
“没见过......”
“这能吃吗？该不会是什么有毒的东西吧？”
也不知是谁嘴里的话没个准儿，开始胡编乱造起来。
“你们为何都在想这是什么，而不想想为何她的庄稼次次都长得这么快这么好？这可刚开春不久啊！”
一句话点醒众人，又开始猜测姜慕用了什么方法让粮食长这么快。
“难不成......难不成，她会妖术？”
众人对说这话的人翻了个白眼，“这世间哪有什么妖？别瞎说。”
这些话虽并未叫人信服，却让姜慕心中一震。
自己这样，还能瞒多久？
她快速地收完土豆，赶着牛车回去时依旧有些心神不宁。
李慧兰见她弄了一车不地瓜一样的东西，把人从牛车上拉下来。
“你这是种的什么？”
“喔，娘，这是西域传过来的好东西，我一会儿做道菜给你们尝尝。”
不得不说，还得是农家肥好。
这土豆比自己在末世看见用化肥种的要大一倍，一个土豆，就能炒一盘酸辣土豆丝了。
家中正好有腌菜，做一道酸辣土豆丝配上一碗白米饭，既开胃又下饭。
天大地大，吃饭最大。
方才心中的忧虑现下一扫而空，随手拿了几个土豆就去了厨房。
李慧兰去集市上买了排骨，正好做土豆焖排骨，一荤一素，再做一个土豆汤，堪称完美。
李慧兰见她要做菜，自己便在一旁烧火。
她先将土豆去皮，拿出两个切成细丝，配上去年的红辣椒，泡菜坛子里的泡菜少许，蒜也少不了。
这里面土豆炖排骨要久一些，就先做这道，排骨冷水下锅焯水捞起来，起锅烧油下排骨，盖上盖子焖上半个时辰，这是把切好的土豆块儿放进去，再焖将近半个时辰。
撒上葱花，最后出锅。
姜慕心里美滋滋，没想到在这里也能吃到家乡的美食，馋这一口好久了，今日总算能吃到了。
还有一道土豆汤，早晨熬的鸡汤还热着，盛出一大碗倒进锅中，将切成丁的土豆放进去一并熬煮，两刻不到，将土豆用锅铲压成泥，撒上葱花这道土豆汤也好了。
酸辣土豆丝也很快就做好了，姜慕迫不及待的跑去书房喊陆云停用饭。
“我种的土豆丰收了，做了些菜，你快些来尝尝。”
这么好吃的东西，陆云停当时居然说会有毒，自己今日便给他上一课。
让他知道什么叫顶级大厨的水平。
陆云停见她急于证明的模样，放下笔跟她一起去了厨房。
桌上三道菜，全都是用土豆做的，还有很多花样自己没来得及细想。
她先给陆父和李慧兰夹了菜，又给陆云停夹了一块儿排骨。
“爹娘，你们快尝尝，味道怎么样？”
盛情难却，几个人都动起了筷子。
只有姜慕一人眼巴巴的等着几人的反应。
“怎么样？怎么样？”
陆云停先尝了土豆丝，味道确实爽口开胃，叫人欲罢不能。
“没想到这西域的东西也能做出这么好的吃食。”陆云停倒是服气了，颇为认同的夹了第二筷子。
姜慕觉得自己此时的脖子已经扬到天上去了，骄傲不已。
“爹娘，你们再尝尝焖土豆，软糯可口，配排骨吃正好解腻。”
因为菜做的很满意，姜慕一口气吃了三大碗米饭，最后瘫在桌前觉得自己还能继续吃。
一家人都吃的很开心，李慧兰给姜慕倒了一杯茶。
姜慕手忙脚乱的起身接住，“谢谢娘。”
“没事儿。我就是想问问，这个叫土豆的东西，虽然做成菜味道的确很好，我们自家吃倒没什么问题。只是你若是拿去卖，恐怕没人认识，没人会买。”
这和陆云停当时问的一样，既然普通百姓不相信不愿意买。
那自己就卖给别人就好了。
她想好了，等下一茬土豆丰收后，自己还是同之前一样先去闹市口摆摊卖。
先看看行情，能不能找到几个识货的人。
“娘，你就放心吧，我有办法。”
既然卖不了土豆，那就卖土豆做的菜呗。
这次收回的一牛车土豆可以种一亩地，收成后最少能有三千斤。
姜慕把账务记得清清楚楚，估算好每一次差错。
只是现下不能立刻就种，一是种过一轮土豆的地要休息一段时间，所以她得先去把种土豆的新地松一松，除草除虫都是必不可少的。
其次是自己也要歇息一段时间，上一回异能过度使用让自己几个月没缓过来已经是教训了，如今她使用异能都十分注意。
等这些忙完已经过去将近半个月，由于这次种的比较多，便把陆云停也叫上和自己一起。
她负责下种，他负责施肥，看他连眼睛都不眨一下冷漠的将农家肥放进土豆旁。
“我不会耽误你中状元吧？”
陆云停一心沉浸在种田上，没听见她说话。
许久之后才反应过来，“我去京城赶考的盘缠还在娘子这里呢？能不能中状元都是娘子的功劳。”
果然，金钱在哪个时代都能牵制住人。
虽然是这人自己不愿管钱。
“那就好。这些弄完你就先回去吧。”
他的活儿已经做得差不多了，剩下的她自己也能行，索性叫这人先回去。
这却让陆云停以为自己做错了事，“为何？”
这人这么多为什么，怎么不去写本《十万个为什么》，她把手上的锄具放下来。
“哪有那么多为何，我这不是怕影响你考取功名。”
不知为何，陆云停觉得这话听起来让人很不舒服。
“不影响，我帮你，待会儿一起回。”
作者有话说
第16章 土豆的各种吃法
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