《灾后种田生活中》豆迷

25、过年

　　清闲的日，就这样一天天滑过，气温一直维持在零下六十度上下，小心和沉默就这样，隔几天出去练练滑雪，剩下的时间便在家里浓稠入味。什么早早的去到河边那打了一块腊八冰，拿回来摆在院子里，舀一勺红色的粥水浇到腊八冰上，预示着来年红红火火。有的地方有吃腊八冰的习俗，小心和陈墨没有完全遵循这个习俗，毕竟现在天气太冷了，怕吃坏肚子。上午的时间小心和陈墨剥了一大碗蒜，泡到醋罐子里，一直泡到大年三十，就可以开罐吃腊八蒜了，泡蒜的醋带有大蒜独有的辣味，吃饺子时沾着吃，或者拌凉菜时倒上一点都十分开胃。
　　到了腊月二十三，小年这天，小心和陈墨做了一桌大餐，有农家炖鸡肉，小心不仅喜欢里面的鸡肉，还喜欢里面吸饱鸡汤的软糯的土豆和蘑菇。一道酸甜可口的糖醋鲤鱼，开胃下饭，用鱼汤拌着米饭，不小心又多吃了一碗饭。调了一盘绿豆芽、一盘黄豆芽，还切了一盘卤猪肘，豆芽菜清爽解腻，卤猪肘的猪皮Q弹，猪肉肥而不柴，虽是凉菜，但最受欢迎。
　　小心还用白糖熬制加入坚果碎做了一点糖果，摆在厨房灶台上，也算是祭拜一下灶王爷。小心路过的时候，总忍不住捏一颗吃，吃一颗陈墨便补一颗，最后在灶台上干脆摆了一小碗，大家想吃的时候直接去那里和灶王爷共享糖果。虽说有男不拜月，女不祭灶的说法，但现在早就男女平等了，八月十五，陈墨也拜月了，祭灶的时候小心也就不忌讳了。
　　从小年开始便进入过大年的倒计时，每天都有应该做的事情，小心和陈墨努力回忆着以前老人们的教导，想要把生活过得有滋有味，这些过节的气氛就不能丢，仪式感也很重要。
　　腊月二十四，掸尘扫房子。小心和陈墨在家里大扫除，把家具都收到空间里，就可以把平时打扫不到的犄角旮旯都清扫干净了，打扫了一整天才全部完工，这也是两人体力惊人的结果。
　　腊月二十五，接玉皇。灶王爷腊月二十三上天后，天帝玉皇于腊月二十五亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以这一天起居、言语都要谨慎。小心和陈墨在这一天里，尽量每句话都说祝福和赞美的话语，拿取东西小心翼翼，两个人感觉像在过家家一样，十分有趣。还有的地方有腊月二十五，推磨做豆腐的习俗，小心和陈墨不具备做豆腐的条件，只能把之前存下的冻豆腐拿出来，和酸菜、粉条、猪肉一起做了一锅烩酸菜，切了一盘猪耳朵，吃的十分满足。
　　腊月二十六，割年肉。小心从早晨就开始酱牛肉，炖鸡肉，炖羊肉，做肉丸等一切肉类食物，把做好的肉食分装好，放到外面的瓮里冻起来，过年的时候吃。当然，小心和陈墨家里的肉足够吃，所以做多做了很多，这几天如果想吃都可以拿来吃。中午小心把各种现做好的肉各装了一盘，炒了一个青菜，就是一份丰盛的午餐，可把陈墨这个肉食动物满足了。
　　腊月二十七，宰年鸡，赶大集。可惜之前已经把鸡都宰了，唯一存活下来的一只鸡，还得留着下蛋呢，今天就再炖了一回鸡肉，加入土豆，青菜，蘑菇等再吃一顿。赶大集也不可能了，还没恢复集市呢，很多过年的东西也淘换不来了，只能自己克服将就了。
　　腊月二十八，二十九这两天蒸馒头、花卷、豆包。白色的蒸气在灶台上漂了一整天，预示着未来的日子蒸蒸日上。小心学蒸馒头，学了好几次才学会，现在没有现成的酵母粉卖，只能用老式发酵的方法。老式发酵要加碱，加的多了馒头发黄有苦味，加的少了馒头发酸不够暄软。但是正正好的馒头麦香味十足，吃起来香软可口，刚蒸出来的馒头比面包还好吃。陈墨倒手拿着热乎乎的馒头，一口气吃了两个。把做好的主食放到外面速冻起来，下次吃的时候直接放到锅里蒸热就可以了，十分省事方便，热起来和新做的也差不多。
　　腊月三十这一天，便是一年最后的一天了，今天按理说要贴春联，挂福字，但没有换到现成的东西，只换到了一些红纸和马克笔。小心和陈墨两人各写了一个福字，最后小心说陈墨的字更漂亮，更有气势，便让陈墨写春联。陈墨新奇地拿马克笔在拆成长条状的红纸上，写了一些吉祥话。天气太冷，熬的浆糊一下就冻住了，根本粘不住纸，只能拿绳子绑在篱笆门上，福字也从窗户里面贴在了玻璃上。陈墨还拿竹条和红纸糊了两个灯笼，风太大，里面没敢放蜡烛，便做个样子挂在了房檐下。虽然处处是将就，但也像模像样，红彤彤的十分漂亮。
　　都忙完也才到中午，大家简单的吃了些午饭，午休起来，直接准备年夜饭的大餐。年夜饭的主菜是各种炖肉，只需要吃前热一热就可以了，现做的是象征着年年有余的红烧大鲤鱼，还有需要现调凉菜，豆芽菜、生菜、水萝卜等，把菜都吃下一轮，吃到八分饱，两人收拾收拾开始包饺子了，包了大概二百个饺子，留一部分明天上午吃，剩下五十多个的下到锅里，两人吃着大年三十的饺子，鲜美的味道征服味蕾的同时，也感受到了浓浓的年味。
　　三十晚上没有了鞭炮声，稍稍显得有些寂寥。小心和陈墨拿出收音机，想着基地里也许有什么通知或者活动，打开收音机后，竟然真的听到了音乐声，过了一会儿听到有人讲脱口秀，还有人讲相声，有人唱歌，竟然是一台简陋的的电台晚会。虽然信号不好，音质也不行，表演的不是十分精湛，但这种喜庆祥和的气氛十分难得，每个幸存基地都出了几个节目，大家你方唱罢我登场，还闹了一些小小的舞台事故，逗得小心和陈墨不停的笑。看着时间快到午夜12点了小心和陈墨在院子里垒了一个篝火，上面盖着一张红纸，这是北方迎财神的旺火。十二点一到，陈墨把旺火点着火，光慢慢越烧越旺，寓意着明年家畜兴旺，日子红红火火，两个人围着旺火转了几圈，边走边嘴里念叨着去病去灾，幸福健康的祝福词语。冷的不行了，才回到家里等着旺火烧尽，收拾好后两人终于睡下了。虽然准备的十分简陋，但这是两个人在一起的第一个新年，过的也十分温馨甜蜜。
　　第二天一早，小心早早起来换上自己那身红色的新羽绒服，在家里走来走去，臭美着着了好几遍镜子，陈墨也换了一套新单衣，外面继续穿着他的大毛衣服，两个人乐呵呵的都像过大年穿新衣的小孩子一样高兴。
　　玩闹了一会儿，小心忽然惊呼一声，左右看看，趴到陈墨耳边，小声说：“我又增加了一个空间，和之前的一模一样。”
　　陈墨先是惊喜，然后便担心地围着小心转了两圈，问道：“有没有不舒服？是什么时候出现的？”
　　小心仔细回想，说道：“好像是昨晚十二点的时候，当时有些隐隐的预感，但没当回事儿，我明确发现就是刚才。”
　　陈墨说：“我们好好观察观察，就怕空间太大成为你身体的负担。”陈墨看着小心小小的个子，有些担心。
　　小心确没什么担心，毕竟已经有了四个空间，身体也一直没出什么问题，该吃吃，该睡睡，锻炼多了后身体也越来越健壮。