65、第 65 章 ...
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姜宁挑挑眉，这老头为了哄她们搭救，开始胡乱认徒子徒孙了。
自己虽然是光头，回村后作女孩打扮，一眼看得出是女孩，难道青龙寺还能收女弟子不成？即便青龙寺可以，她也不愿意，无数的美食等着她探索，不可能就此封口。
她但笑不语。
一旁的姜氏感叹好巧，当时逃到叶城，她跟魏婆婆随口胡诌，认了青龙寺的玄珠法师当师傅，谁会料到，还真有个叫玄珠的老和尚，追着阿宁叫徒弟。
不过，看着这老和尚甚是狼狈，现在又伤了腿脚，莫不是想要阿宁帮他养老？
她连忙拒绝：“老师傅，您恢复些力气，老实躺在担架上，我和女儿，合力把你担出去，到了村子，人多力量大，我们再想办法送你到镇上，或者城里诊治，你把心放到肚子里去哈！”
玄珠嗯了一声，腿脚处确实疼得厉害，他面色发青，静静躺在担架上。
回去的路，大部分是下坡的，姜氏在前，多承担了些力气，姜宁在后，背篓里是她心心念念的松露，两人小心翼翼，中途休息了好几次，终于把人抬到了村子里。
之前看过的电视剧和小说，女主随意将人捡回家，为此引发了一系列的变故，姜宁对此心有戚戚，干脆把人抬到了姜氏祠堂，然后撒腿去请村长来主持。
村长到了后，和玄珠交流了几句，立刻有条不紊的安排起来。
“阿慧，你回家抱一套铺盖来，让法师在祠堂里暂时落脚。”
“老七，你驾着驴车，去青龙石喊人，就说，我们村民上山，遇到了贵寺的玄珠师傅，让他们速速来接人救治，我们这没有大夫。”
“阿宁，你家去，为法师煮些汤汤水水送来！”
她自己，叫了村里几个老姐妹，陪在祠堂里静静等候。
果然，村长见多识广，礼遇又不担责，既承了救命之情，又把后续医诊的高风险甩开。
姜宁一路回想村长的操作，感叹姜还是老的辣，深感佩服。
回了家，想着老师傅吃饭卷时，有些嚼不动的样子，打算做一碗面。
家里的面粉一半热水，一半冷水揉开，稍微醒发后，拉扯成毛线粗细的均匀细丝，放在滚水中煮熟。
锅里放菜油，加入大蒜炸熟，然后放入胡萝卜条，西葫芦条炒熟，撒入些白糖提鲜，细盐调味，最后放入松露末，再加半碗水让香味混合激发，然后把炒好的松露素菜盖在盛出的面条上，翻拌均匀，让每一根面条，都裹上黑松露的酱汁。
老师傅摔伤了腿，又被晒了一日，需要大量补液，她烧了一锅红糖水，放入两小块黄姜去腥，当糖水沸腾的时候，撤掉锅洞里的柴火，就着锅洞里的余温，然后打入鸡蛋，盖上锅盖，将鸡蛋焖熟。
当然，担心他们吃不惯糖水鸡蛋，她又舀了一盆煮完面的面汤，撒一勺盐，半勺黑胡椒粉，再来一把碧绿的小香葱。
留了自家的分量后，带着一盆面，一盆鸡蛋，一盆汤，她和姜氏再次回到祠堂。
坐着说话的村长，和村里四个族老，喝过好几轮茶水，正等的不耐烦，看到两人盆盆罐罐搬进祠堂，面上立马露出满意期望的神色。
这个新回家的姜万荷是个周全的，不仅做了法师的饭菜，顺带着捎了一份给她们。
村长看着姜宁用簸箕装了三碗，她随意点了个侄子，进里间喂法师用面，自己和四个老姐妹接过姜宁双手承上的面条，开始品尝。
淡黄色的面条上，裹着细小黑色的颗粒，远远的，便有一股浓烈的香气，里头还点缀着翠绿的西葫芦，橙红的胡萝卜，这个黑色的颗粒，她们尚未吃过。
几人对视一眼，顺着浓烈的香气，遵从内心的意愿，挑了一口面条到嘴里。
四个族老眼前一亮，感觉进了雨后潮湿的森林，见到了松下根和湿润的泥土，接下来便是一股暖香，咸甜交融，口感柔和脆爽。
对比于四位族老姐妹的喜爱，村长感觉吃到了桐油，嘴里充斥着浓重的矿物气息，她不喜欢这股味道！
她把自己那一份面条，递给身后的阿慧，让她尝一尝。
阿慧对此习以为常，小心的尝了一口，她觉得很好，一会便把一碗面条吃完。
村长又要了碗红褐色的糖水鸡蛋。
不用于家里煮的糖水鸡蛋，姜宁煮的糖水，有一点点似有似无的辛辣味，很好的综合的鸡蛋的腥气，鸡蛋一个个裹在一起，咬开截面，里头的黄色蛋心似流未流，溏心恰恰好。
嗯，她喜欢这个鸡蛋，用勺子，吃了三个鸡蛋和一大碗甜到心里的糖水。
这么一会，喂饭的汉子，走到村长面前禀报：“村长，里头法师精神尚好，吃了一碗面条，和一碗糖水鸡蛋。”
村长示意侄子将剩余的鸡蛋面条，和大家分一下。
等大伙吃完，姜氏带着姜宁收拾了空碗，回到自己家，和苏慎一起吃晚饭。
姜氏也不喜欢黑松露的味道，她感觉味道太重，只吃了半碗面条，剩余的一半给了苏慎，喝了一大碗糖水，又吃了十个溏心鸡蛋。
倒是苏慎喜欢这个味道，阿拽也喜欢，两个分吃了一大碗松露面。
姜宁对于黑松露的味道，习惯且依赖，不过她平时吃的定量，再好吃，也不愿意多吃，免得伤了肠胃。
吃过晚饭，洗漱完，本来想去祠堂再看一下，转而又想，那边有村长接手，她们去了干看着，自己抬了一路担架，累得浑身没有力气，干脆吹灯休息。
次日，阿慧过来说，青龙寺带了马车来，连夜将人接走，送去城里正骨，大夫说了，搬运得当，救治还算及时，老和尚不会有大碍，让两人放心。
了却一桩心愿，两人开始忙碌自家的事。
首先，还是进山，把昨日的松毛和柴火背回来。
吃过饭后，姜氏带着姜宁到了镇上，找到铁匠，让他帮忙在竹筒底部，打上均匀的小孔。
铁匠看一眼便说做不了，让她们去找木匠。
到了木匠铺子，木匠开出十文一孔的高价，让她们明日来去。
姜宁讲价，木匠不愿意了：“你这个竹筒脆，一打便裂了，你要的小孔，需要我用刻刀一个个磨，要不是看你打的洞多，你当我愿意费这个事，或者，我借你们刻刀，你们自己磨？”
姜宁：“……”
该死的，没有电钻的时代！
计划打六个竹筒，每个竹筒上打十孔，六百文！
好吧，没有这么多钱，两人把竹筒放在木匠铺子，钱先欠着，约定过了庙会后来取。
回到家，天色还早，姜氏去砍竹子，姜宁便翻出之前买的猪胰脏。
她用个木盆端着胰脏去到河边，先撕掉上头的筋膜和脂肪，反复清洗，污水便浇到一旁的草地上。
清洗干净的猪胰脏带回家，剁得碎碎的，再敲打成泥。
先在小木盆中放入冷水，然后把纯碱小心多次的加入水中，纯碱遇水，会释放大量的热量，操作的时候，离得远一些，用一根长竹棍，把碱液搅拌溶解。
猪油温水融化，混入敲打碎的猪胰脏，混合成粘稠的样子。
接下来，把碱液缓慢倒入油脂中，用竹棍顺着一个方向搅拌，直到混合液浓稠如酸奶一般。碱液遇到脂肪，变成皂液，然后把皂液倒入竹筒小盖中，轻轻震动，排除里头的气泡，用麻布盖着，静置让它凝固。
转眼又到了庙会，村子里的小伙伴，除了小蚂鱼，泥鳅，黄鳝，还给她抓来一盆螺蛳。
她看着尾部秃秃的螺蛳，确认这是标准的田螺，而不是后世臭名昭著的福寿螺。
口水立马流了出来，真好，她的卷粉，又可以添加一个味道，螺蛳味。
田螺需要先吐水去腥，明日庙会吃不了，下次庙会吧。
次日去到庙会，最先来的，竟然收摊位费的小和尚，一向不肯多说一句话疏离的他，热情的帮她们搬东西，扯棚子。
引得旁边的摊子频频侧目。
姜宁止住他花蝴蝶一般的忙碌，询问：“小师傅，你今日这般热情，所谓何事？”
小和尚摸摸脑袋，挤出一个腼腆的笑来：“您以后叫我笃实就是，你救了我师祖，我们都不知道如何谢你，帮你搬一点东西而已，切莫客气。”
帮着把各种东西归位，他伸出一个手掌：“今日，给我们三百份素卷粉，我带到寺庙里去，和师兄弟们分吃！”
姜宁挑眉，三百份，怕是整个寺庙的和尚，人手三份吧，这是一日三顿吃卷粉？
她停下手上动作婉拒：“你们不用这样，买那么多回去，吃不完，放着浪费粮食，我们救了你师祖，完全是巧合，即便是其他人，我们也会救的。”
人家不愿意卖，差事办不好，笃实急得面色通红，解释：“我们吃得完，吃得完，你放心就是！”
火房的师兄说了，他们吃不完，还有上香的香客。
到时候换个碗摆到佛祖的供桌上，香客用十文换一碗，一来解决了火房灶上人手不足的问题，二来，佛祖祈福过的卷粉，吃了延年益寿的，多花几文钱，大家想必是愿意的。
人家执意要买，姜宁没有阻止的道理，做了三百份素卷粉给他，调料单独用个盆装着，让苏慎帮着一起送上去。
不过，素卷粉卖了多，荤卷粉搭配的浇头就显得有些多了，估计会剩！
作者有话说
第65章 第 65 章
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