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5、竹笋 ...
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日上三竿,林轻才慢慢的睁开了眼睛,他已经好几天都没睡得这么好。
下了床,林轻打了水把脸洗了干净。
他慢悠悠的把昨天猪肉老板送的骨头拎出来洗好放在锅里炖起来。
趁熬汤的这个时间,林轻拿着锄头来到小院子里。之前他已经将小院空的地方挖了两片小菜地。现在他只需要将土松一松,然后浇点水把地淋湿就可以撒菜种了。
小菜地不是很大,林轻没用多久就已经把菜种种了上去,将事先准备再一旁的泥土轻轻的撒铺在上面就大功告成了。
弄完这些,锅里熬的汤也差不多了。洗了把手,林轻将汤倒在了碗里,因为晚小装不了多少,他乘了一碗先慢慢喝了起来。
啧!饭前喝汤暖胃又暖心。
喝了差不多两碗,林轻将昨晚吃剩的饭菜一起倒在锅里炒热了。一样一样的炒麻烦,这样还一举两得。
林轻记得之前上山见过的竹笋,想想现在也差不多可以吃了,他决定去弄点回来。
将砍刀背篓拿上,林轻顺着上次开出的路来到了那片竹林。果然竹笋已经长出了一大节。
小竹笋咔嚓咔嚓的披得很过瘾,不知不觉的他已经披得了一大堆,看着还有一大片没有扫荡完的竹林,林轻也只得先放弃,先把这些弄回去再说。
竹笋外皮十分占位置,林轻找了个地方坐下来,将竹笋的外皮一个个撕掉,这样一下了瞬间少了一半。将竹笋装到背篓里刚刚好有一背篓。
时间也还早,林轻拿出大砍刀,他还得砍点柴了,之前他用的都是小院里废弃的木头。这几天已经被他用得差不多,不砍点不行。
根据记忆,这些山林都是无人的,村里人人都是进山来砍树,或者打猎的,不过都是在外围,深山里面没人敢进。
枯老的树枝比较容易砍断,林轻专挑着这些来。砍下来之后,林轻找了些藤条把它们捆成一捆一捆的。
差不多有四捆,一次根本拿不完,林轻将两摞架在了竹笋上面。剩下的他得再来一趟。
下山容易上山难,将柴背完,林轻已经累得气喘吁吁。
坐在门槛上休息了片刻,林轻把背篓里的竹笋倒了出来,竹笋很多他也吃不完,他准备把它们都做成竹笋干,竹笋干只要保存得当是可以放很久的,而且味道也别用不同。过冬的时候还可以搞点腊肉炒竹笋,想想他都有点流口水了。
将火烧燃,等水开了,林轻将洗好的竹笋一点一点放进锅里煮熟,煮得差不多,林轻把桌子洗了一遍,把煮好的竹笋捞到了桌上。
煮好的竹笋只需将其切成两半,然后晒干就可以,十分简单。
一背篓的竹笋煮完又缩水了一半。他从山上砍了几根竹子,正好可以挂在上面凉就行,天气热的话两三天就可以收了。
忙活好,林轻顺便炒了一盘竹笋吃晚饭,味道还可以就是差点辣椒,下次去镇上买点。
昨天林林总总的买了很多东西,现在他的钱还剩三十三文钱。
不是很多,等竹笋摘得差不多他再想办法赚点钱。