《财迷小地主》小小花朵

10、10

　　第二天早上井荣找了五个人让他们在院子里挖一个宽五米长五米深三米半的坑后井荣井荣就在地皮上画好了大小五人就开始挖了起来。到了下午就按井荣的要求把坑给挖好了井荣给了钱后几人就走了井荣又去要了一车的砖和水泥就回到了院子里。把水泥搅拌好后就开始在坑底漆起了墙，四面墙就留了一个一米长的门在把地也用砖铺好在用石灰磨好后就开始把阶梯也用砖和石灰磨了一下。看了距离地面一米的地方有一个阶梯后就让人买了五个一米宽五米米长十五厘米后的石板让人放好后就开始在上面铺了一层的棉被又一层的砖和水泥然后又是一层的稻草和石灰水和土再有就是煤渣和碳灰，在用土埋平就可以了。看着还有一个一米长的的出口后井荣就让几个女的连夜做了三条被子用木头裹好被子当门然后就是三个门接连盖好后是比较保温后井荣就开始用硝开始制冰了起来。接连用硝做了五个冰箱后井荣就开始用瓷缸装水冬成冰然后放到了一旁的空地上。直到不在需要硝石做出来的冰后为止。就这样早上井荣就帮着收拾好饭店里的事后就开始忙个不停。时间一转就到了四月份天气已经很热了。井荣一直都在制作豌豆淀粉和在空间里种植仙草连着忙了三个月终于把十亩地的仙草收了并磨成了粉末。这天井荣看着生意不太好的样子就对着客人说“明天开始就要出夏季凉食了今天是最后一天的冬食了。”客人听着井荣这么说就问“哦什么是夏食呀？”井荣笑着说“冬食就是适合冬天吃的，不如火锅冬天吃了暖和对身体也好大家都爱吃，夏天要是还吃火锅那就太热了，夏天太热了所以我也这段时间就一直在研究凉食，怎么做出大家吃了凉快有爱吃的美食。明天我们就开始推出夏食了，也请大家给小店宣传一下谢谢大家，为了感谢大家的支持我决定明天八折优惠。就是十文钱的面只要八文钱。谢谢大家的支持与厚爱。”又有客人问“我比较喜欢火锅，这火锅什么时候再有呀？”井荣听了说“八月十五以后就凉快了到时候就会从新开始换火锅了。”就这样井荣就回到了小院里开始了准备工作。先是用热水把从空间里拿的菠萝榨汁足足十个菠萝才榨了一大罐放进了冰窖里，又把橙子榨汁后也放进了冰库。来到房里就用软泥雕刻了一个十五厘米宽二十厘米长的一块四方块。又剪了一张纸写了一个菜单凉面酸甜辣口，麻酱拌面，炸酱面，白凉粉，黑凉粉，双拼凉粉，麻辣凉菜全拼，卤肉，卤菜，麻辣拌菜，麻辣拌饭，凉果汁菠萝味，橙子味。扣在软泥上放到阳光下晒了起来。一个多小时后拿出雕刀就开始雕刻起来，不一会就雕好印上墨就印了一张检查了一下没有问题后就开始印了起来。整整裁了五百多张纸都印好后井荣就放到了有阳光的地方晒了起来。井荣又去买了三刀纸回来就又裁成了宽十五厘米长二十厘米的大小就又开始印了起来直到晚上八点关门后井荣才把印好的菜单收拾起来满满一大摞足足有小一万张。王海看着一大摞说“你也别太累了。”井荣说就前几天比较累等他们都学的差不多了我就只剩下其中的主要手艺了。第二天早上四点多井荣就开始熬煮仙草和凉粉满满两大盆子就放到了一旁。又开始调料醋酱油糖葱姜蒜各一盆辣椒油芝麻酱一大盆都放到了厨房里井荣说“安子看着我是怎么做的以后就是你的事了。”安子看着井荣一会就坐好的东西说“这个糊糊能好卖吗？”井荣听了说“一会你就知道了。”把两个盆放到了另一个又冰水的盆里后就不管它了。又对着汪大娘说“大娘你好苏娘两个多和点面一会要用。”又对着树大娘两个说“你们把碗和盘子刷了就可以把才洗了就可以歇会了，这些不用撑了。”说完就把洗好的菜切成了丝说“大树哥也学学切菜吧？”把切成的菜分类的装到一个盆里'点火就开始烫菜教着安子和大树两人要烫到什么程度，土豆切丝，洋白菜切丝，豆角切段，海带切丝，木耳泡好直接烫好装盆，黄瓜拍了切段直接装盆，于瓜切块，花生豆煮好放一盆。在把油盐醋和糖辣椒油蒜末和花椒大料水准备齐后交给了苏娘后就来到了面盆前对着汪大娘说“大娘你一会煮面时出面就用这一锅凉水过一下在用这桶水过一下保证面凉了，在把这些调料浇上就行了。我告诉你是怎么浇就会了。这个是麻酱拌面芝麻酱和蒜末醋调料水这几个是麻酱面的料。炸酱就简单了这是炸酱放上一大勺就可以了。酸辣口的就放糖醋调料水和蒜末这都是配好的。把酱料放到一边这些豆芽菜每个碗里又要抓一把放到碗的另一边。在放点葱就可以上了。”到了安子这看了一下都订好型了就把两个凉粉都扣了出来。给了安子一个四个孔的刷子说“把刷子在粉上一滑就是条粉了，在放上葱花蒜末香油和醋和调料水就可以了。每个桌子上都有辣椒油所以不用放辣椒油。”说完就回到苏娘的凉菜处看了一下苏娘烫的菜说“不错就是这样，以后凉菜就交给你了。料理就这些每种一勺盐你看着放，把菜和调料放到一个盆里搅拌均匀后就放到盘子里就可以了。又看了一下小狗子说“小狗子你去前面跟着你顺子哥学做跑趟的去吧。小狗子听了乐呵呵的答应后就去了前边。大树哥你继续都帮这点。”大树点着头表示同意后井荣就到了前台吧从冰库里的硝冰放到了一个用棉被围起来了大缸里里面又放了四个小缸正好把大缸放满后再用棉被唔好。头十一点就有客人上门了进门就问“听说你这上新吃食了快都给我来一份。”王海听了说“都来一份你可吃不了就是再来三个也够呛。”客人听了说“别管我吃不吃的完，我就是想尝尝怎么样。我可是听说了你们井荣的手艺那是一绝。”王海听了只好说“行我去给你抵菜单。”说完就把整个菜单都够了一遍就给了后厨说“菜单上的东西都来一份。”就走出了后厨来到了柜台后面井荣正在给客人装了两碗果汁端了上去说那你就先喝点果汁解解渴。不一会顺子就把凉菜全拼和面食还有凉粉都准备好了端上了桌客人看了一下种类就开始这一筷子那一筷子的吃了起来。边吃边夸“这些味道真不错，很开胃呀！我这几天就吃不下食物听到你这里出了夏食后所以今天就早早的来了。”井荣听了笑着说“就是因为天气问题才研究出了这些食物。这些食物里黑凉粉还有解暑离火止咳化痰的功效虽然不及药物可是也是有些功效的。”客人听了也是有些惊讶又吃了几口后说“老板你这里的吃食外卖吗？”井荣听了说“如果近的话就外卖不过要你家过来取。”客人点头后就继续吃了起来。到了十一点多很多老顾客都来了井荣让四人赶紧招呼着自己也加入了把菜单都交给后厨后就开始往外端菜由于是准备好的所以特别快很快就上好了井荣就开始给点了冷饮的客人端饮料。等都上好后井荣就和王海两人在柜台上算账。王海算价钱井荣复查一遍写差价，就这样很快两人就算好了。放到了柜台上等客人吃完饭后结账。也许是今天上新菜的缘故客人很多一直翻了三次桌才算招待完收拾好后都到了两点半多了。收拾了一下后井荣就让汪大娘在做十二个面谁吃什么给她说。后井荣就端着两碗面到了柜台上和王海一起吃饭。下午五点众人看了一下食材又不够的赶紧从新做一些后就有客人来了有了中午的熟悉下午就不用井荣招呼了。中午客人都走后井荣就去了集市买了五十斤的羊肉回来就切块腌好了淹了一个小时后井荣就让众人开始用铁签串羊肉看着一串五块羊肉串的肉串满满的一大盆冒尖后就放进了一个放了冰的盆子里就用被子盖好后看着上客人了就把从空间里配套的炉子拿了出来。把调料调好后就开始点火烧炭了。这套炉子和一大盒签子是准备去旅游时买的一个一米的炉子和一千根铁签子，没想到现在用上了。就这样那些吃饭的进门时就看到了井荣正在烤羊肉串五百串羊肉花了两银子买了五十斤羊肉现在用上了一半就把钱赚了回来，明天的就是赚到的。客人看了就问多少钱一串后就有人五串或十串要了一直忙到了七点多八点肉串就卖完了。看着客人就要走完了井荣来到了柜台后面井荣就开始算起了今天的账目。今天一共收入五十两两银子。把钱收进了盒子里就准备晚上的晚饭把一些边角料羊肉串了开始烤了起来，晚饭做好后井荣就把烧烤也也拿了出来几人一人两串尝尝味道。吃完饭众人收拾好后就回家睡觉了。井荣和王海回到家后井荣就开始把肉又淹了起来，放进了空间里。又洗了一个澡就和王海两个人钻进了被窝。时间一转王海接到了父母的信打开后就看到王江下个月要结婚的消息还说井荣做饭好吃能不能过去做几道菜。晚上关了店后两人回到家王海就把事情说了并问“你说下个月结婚要不要去呀？”井荣说“去呀！为什么不去？至于去做菜的事我是不会去的。你去了就说我要开店份子钱就一两银子吧，太少了也不好看。你早去早回店里还要你看着呢。”王海听了说“知道了，我随了礼吃过饭后就回来不耽误你下午穿串。”井荣把王海搂进怀里在他耳边小声说“就喜欢你和我一条心的样子。再等两年我们在攒点钱我就把这边的房子和店都卖了带你离开这去一个没有人认识咱们的地方。”王海红着脸看着井荣忍不住吻上了井荣的唇两人就开始厮磨起来，一发不可收拾。井荣自打来到这里到现在真是没怎么实闲过。这不接到了王海他哥要结婚的消息后井荣就觉得要加快自己搬家的时间了。接下来的一个多月井荣又推出了其他五种甜品。不光颜色好看而且味道也不错不错。这天早上王海收拾好就拿着钱坐车回了大王村，井荣就把空间里的钱都倒在了床上，首先是上次剩下的的三千多两的银票和这段时间挣得一千两银子的银票，还有十五个五两的银子和二十个一两的银子。至于铜钱没有数就不知道了，总共有五千两银子是肯定的。在把两处房子和两处店铺卖了估计也有小两千左右了。想好后井荣就起床来到了店里看了一下没什么要准备的就对着几人说“我有事出去一会，安子看着点我十点多就回来了。”安子点头后井荣就来到了李哥的牙行里找到了李哥说“李哥过的怎么样？”李哥看了我一眼说“有事说事，你可不是那闲的住的人。”井荣苦笑了一下说“我想把我手里的所有房产都卖了，两套房子和两个铺子。”李哥又看了我一眼说“不是好好的吗？为什么要卖呀？”井荣就叹了口气说“王海的父母都是很贪财的人，我又是一个怕麻烦的人所以我也这段时间就准备把动心出手后就去别的地方找点事做。”李哥说“就你这四处地方现在要两千两银子了。你真的舍得吗？”井荣说“那有什么舍不得的。”李哥听了说“你的点我要了，不过你的生意怎么办？”井荣说“这样李哥我就几样吃食你要不也买了了吧？”李哥邪了我一眼说“我没空，房子我要了东西赶紧收拾了。我给你一个月的时间收拾怎么样我够意思吧？”井荣看着李哥一脸的严肃嘴里说的话却有些臭屁的样子就忍不住想笑。和李哥说好后井荣就回了店里，直到下午王海回来后井荣就说有事就出去了。来到自己以前的小院里就看到了租客在招待客人看到井荣说要卖房下个月就不租给自己后就说“好的我尽量早点搬出去那就多谢老板了。”原来井荣觉得人家住的好好的自己就要让人家搬走挺不好的就连这个月的房租都不要了。只是要求下个月中搬走就行后井荣就来到了自己的第一个店铺和对方也是一样的说法后就回了店里。在晚上八点客人都走了后井荣就对众人说“我决定这个月底就把店关了不干了。你们有想肖奴级的吗？现在说了我就把契约还给你们。这个月干完后就自由了。当然这个月我会给每人二两银子算是散伙银子吧。”几人看了一下大树娘就说“我们想消奴级。”井荣点头后就说“汪大娘你们呢？”汪大娘看了一下苏娘说“我们两个人也消了吧。”安子见几人这样就说“老板我们三人就不消了你去哪我们一家都跟着。”井荣看了安子一眼笑着点头后就回屋了。转眼就来到了月底后井荣就把钱给了几人后就宣布你们可以走了。看着王海眼眶湿润的样子说“没事我们五个也不错呀？把这边收拾好了我们就去京城把？”王海听了说“你去哪我就去哪。”安子见了也是点头同意后几人就回了家。第二天早上井荣就来到了店里井荣就把锅碗瓢盆铲子要用的东西都收到了空间里。桌椅板凳也都收了进去后就到了李哥家把房契给了李哥后就拿到了钱后就和李哥道别后就回了家。把厨房外面的东西也都收好后回了小院就开始让王海收拾东西准备搬家出走。井荣来到下院看到除了安子一家其他人都收拾好了看到了井荣后向他道谢后就走出了小院。井荣看着安子一家家说你们也准备好下午我们就出发。说完井荣就走出去找了五辆马车后并说好明天早上来接人后就回了家找了一个空闲就把家里的新家具都收进了空间里。只剩下衣服被子第二天早上井荣就把东西收好放到车上后井荣就带着王海和安子三人上了车。安子一家三人占了一个车后就开始往车里塞。很快就装满了东西王海和井荣上了车就向着京里前进。