《小厨娘她被反派缠上后只想做饭》Bluedot

3、第三章

　　苏宛被捂得喘不过气来，只觉得眼前一阵天旋地转，站都有些站不稳了，便退了半步靠在石岩上。

　　她还没定下神来，忽地听到石岩外传来碎乱的脚步声，约莫能分辨出是有几人跑了过来，嘴里还在骂骂咧咧着。

　　“明明看到他向这边来了，那狗东西又躲哪去了。”

　　“他娘的，又给他跑了，溜得够快的，下次得把他腿给打断，看他还怎么跑。”

　　“罢了罢了，先回去吧，下午再堵他。”

　　即便苏宛晕得眼前还冒着星星，她也依旧能听出来，那些人话里的“狗东西”诚然便是捂住她嘴的这人。

　　她抬眸看向眼前举着手覆在自己嘴上的人，一双杏眸睁得大大的，明目张胆地打量起这人来。

　　这人看起来比她只长个一两岁，通身学生打扮，长相清秀俊冷，眉目生得极好，只是身形比常人瘦上不少，双颊甚至有些许凹陷，苏宛往下一瞥，便能看见他节骨分明的手，和细削苍白的手腕。

　　不过，虽说他看起来瘦弱无力的，按在苏宛嘴上的手却力道不小，都能令她感受到脸颊上隐隐传来的疼意。

　　苏宛上上下下瞧了一圈后，又将目光落回了这人的眼睛上。他有着一双似潭水一般无波的眸子，这会看见了她直视的眼神，眸底愈发含着深意起来，似是警告一般，看得苏宛有些凉意，便撇开了眼。

　　此时外头已经没了什么声响，周遭安静了下来，苏宛见人还不放开自己，径直瞪了眼去，张口含糊着吐出“放手”二字。

　　踌躇了一会后，对面这人才松开了手，略带警告地道：“他们还没走远，能听见，小点声说话。”

　　在苏宛眼里，这人不过是一个十几岁的小生，她自是不会被唬住的，撇撇嘴道：“这位公子，你躲人便自个儿好好躲，捂我嘴做什么，那些人要寻的人又不是我，我出去了又能如何。”

　　“你不是书院的学生？”这人凝视着苏宛，看了眼她的穿戴，答非所问。

　　苏宛举了举手中的食盒，食盒的盖子一歪，露出了里头的粥，她紧忙盖了回去：“我在庖厨当事，正要给郭管事送东西去呢，被你耽误了好片刻，若是晚了，可得要被责罚的。”

　　顿了顿，她又道：“我刚可没暴露你，再说你既然知道我不是学生，这书院里便没几人认识我，这会可放我走了罢。”

　　对面的人点点头，还没等苏宛动身，提步比她还先离了去，倒像是他急着离开一般。

　　“什么人啊。”苏宛一腔怨气发作不出，小声抱怨着。

　　她揉了揉自己被按红的脸，又锤了锤站僵了的腿，重新找起路来。

　　大概是方才耽搁了一下之后便快到用午膳的时间了，从石岩旁出来后，苏宛发现路上的人多了不少。

　　她再不敢自己一个人胡乱瞎走，紧忙逮住了几个看着好说话的小厮问路。

　　这回方不出半刻苏宛便找着了郭管事的屋子，待郭管事召她进屋后，她毕恭毕敬地将食盒呈了上去。

　　郭管事揭开食盒看了眼，四四方方的盒子中搁着好几碗色香味俱全的茭白粥，大约是把他家中妻儿的份量都算上了。

　　他暗叹这苏宛看似天真单纯，不谙世事，这办事办得还挺通人情事故，满意地点点头，关切问道：“苏姑娘几日后便是打算做这茭白粥与其他人比拼？”

　　苏宛颔首道：“回管事，正是。”

　　郭管事缄默下来，苏宛本有些不怕他了，这会见他板正着脸色，食指一搭一搭地敲着桌案，忽然觉得他又多了几分威严。

　　过了会，他才开口道：“这茭白粥清热解暑，在这时节喝可谓十分爽口，自是不错。只是学生们读书辛苦，胃口不佳，怕口味单调了些，比其他菜更易觉得食欲索然，若能再多一分味道，便是极佳。”

　　郭管事吃过不少大大小小名家菜品，口味自是刁钻，一下便点出了这茭白粥的不足，但也不过多偏帮苏宛，点到为止。

　　苏宛没想到郭管事会提点自己，愣了一会，才连忙道谢。

　　郭管事又道：“比拼厨艺当日将在食堂当场烧菜，用的皆是庖厨的厨具，听说苏姑娘这几日都在庖厨待着，如此勤奋，想必不会出什么差错。只是届时将有不少人旁观，苏姑娘无需紧张，沉心于自己的手艺，相信定能好好应对。”

　　“是，多谢郭管事指教，我定谨遵教诲。”

　　见苏宛甚为乖顺懂事，郭管事又生了几分逗弄她的心：“苏姑娘今日这粥的味道，我可记下了，待四日后再尝上苏姑娘的粥时，发现今日我费的这一番口舌竟毫无用处的话，我可会直接让你端起锅走人。”

　　听见这话，苏宛吓得一哆嗦，干笑着退了出去。

　　此后四日的时间里，苏宛将郭管事的话铭记在心，一直闷在庖厨里，一遍遍地改良做法，将茭白粥做了一锅又一锅，做多了便分给在书院当事的各人。

　　倒也奇怪，被分到好几次粥的人本怕吃多了会腻，又不好推辞，却发现每碗皆是不一样的新鲜口味，美味无比。

　　于是乎，这几日下来，苏宛不仅做起这茭白粥可谓是炉火纯青，还将书院各处的人认识了个七七八八，每每一进书院走几步便会被人拉至一旁，寒暄上几句。

　　一晃眼到了比拼这日，隔壁婶子养的几只鸡早早就打起了鸣，苏宛一晚好眠，听见鸡鸣便起了身，收拾一番后赶去了食堂，打算熟悉一下今日比拼的场地。

　　食堂早已被布置得与往日如同两地，十分富丽堂皇，门口还挂着大红锦缎，若不是牌匾上还写着食堂两个大字，苏宛还以为是自己走错了。

　　这场面哪像什么厨子比拼，说是哪家小姐在这比武招亲也不为过，看来这郭管事就喜欢这些繁缛华丽的东西。

　　进了堂内，平日里学生用膳的桌椅被小厮们撤至一旁，正中搭着给苏宛他们四人使用的灶台，比庖厨里的虽小上一些，但更为精致小巧，对于苏宛这种身材娇小的厨子来说，要易于上手不少。

　　苏宛提步走到灶台前，虽还未开始比赛，但一站上这灶台，心里便莫名紧张了起来。

　　不过很快，她拿下这比拼的决心便让她冷静了下来。

　　“苏妹妹，你来得好早啊。”

　　苏宛正走着神，听见有人喊自己便抬起眼来，见小丽挎着个小竹篮，从门口走了进来。

　　小丽比苏宛年长两三岁，这几日也来过几次庖厨，这么一来二去的，便和苏宛还算熟稔，唤她一句苏妹妹。

　　“小丽姐，”苏宛立马热情地迎了上去，伸长脖子看向小丽腕上的竹篮，“你这竹篮里放着什么呀？”

　　小丽笑着摇摇头：“这我可不能告诉你，我家那糕点铺子，可就靠这竹篮里的东西才撑起来的，若是传出去了，生意可就要做不下去喽。”

　　苏宛将脖子往回缩了缩，压下心中的好奇道：“好罢。”

　　两人又闲谈了半晌，见食堂内的人陆陆续续多了起来，便噤声退至了一旁。

　　没过多久，郭管事等等几位掌管庖厨和食堂的大人也有说有笑地踏入堂来，四周便安静了下来，恭顺得等着几位大人坐定，开始今日的比拼。

　　坐在上座的郭管事抬手饮了几口茶，挥手道：“来人，上食材和厨具。”

　　他话音刚落，几个小厮便从偏门碎步走来，步履整齐，动作划一，前一位小厮将厨具一一摆放妥当，后一位小厮便将食材搁置好，麻利地又退了下去。

　　苏宛正要被这训练有素的场面惊得出声喝彩，却见周围人倒是一副习以为常的模样，便闭起了嘴，暗叹郭管事训人之术了得。

　　“好了，几位可以去灶前检查食材及用具了，若无甚缺漏，即可向我身旁的小厮示意，开始这第一轮的试菜环节。”

　　郭管事环视了一圈，见大家都凝神听自己说话，满意地继续道：“这试菜环节，是给我们管事几人尝尝菜而设的，试完之后，我们皆会给出建议，尔等自可掂量掂量有几分把握。若是做得不好，我们会即可喝令走人。”

　　见郭管事神色严肃，正走向灶台的苏宛想起来他上回说的话，不由得抖了抖，站得都更直了。

　　她敲了眼正中放置的几个饱满的茭白，旁边还有一张写着自己名字的木牌，赫然是她的位置，便走了过去。

　　食堂采购的食材都是新鲜上乘的，还准备了不少应急的备用食材，苏宛在自己的灶前将备好的东西一一仔细看过，确认没有差错后，放了几分心。

　　她的食材少，检查起来比别人快些，向小厮示意自己的东西准备无误之后，便趁着其他三人还闷头数着食材的空当悄悄东张西望起来，刺探刺探敌情。

　　还真和刘婶说的无二，小丽的食材皆是些面粉和果子，想必是做些从她爹娘那儿学来的糕点。

　　小林的食材里最令人瞩目的便是一条大鲈鱼，十分新鲜，还在水桶里自在地游着，丝毫不知自己将被抬上砧板的命运。

　　而那小涂的食材可谓是荤素兼备，看起来也是道考研手艺，口味丰富的硬菜。

　　不难看出，大家都对这次比拼甚是看重，准备十分充分，苏宛这刚放下的心又提了几分。

　　她顺了几口气，脑中回忆起这些日苏强的咳嗽又加重了，脸上再不复往日的意气风发。不论如何，这书院的厨子她必全力相争。

　　“行了，”郭管事见众人皆无异议，放声道，“两刻钟计时开始。”

　　他身旁的小厮将准备好的香柱点燃，四人便当即悉悉窣窣动起手来。

　　座上的这几位大人看起来就年事已高，想必是平日里珍馐美馔吃了不少的，一个个用锐利的眼神打量着四人的动作，还不时交头接耳一番，时而点头，时而凝眉，瞧得人更是紧张。

　　苏宛被这几道目光盯得像是在考场被监考的学生，更是不敢含糊，低头凝神将食材一个个熟练地处理完了，然后将那肉沫菌子放入锅中，动作干净利落，有条不紊。

　　旁边的小林正在切鱼，传来刮鱼鳞和剁鱼骨的咚咚声，围观的小厮有不少为他叫好的，苏宛听得尤为清楚。

　　她却恍若未闻一般，见汤底已煮好，又将处理好的茭白和大米依次倒入锅中，合上盖后，马不停蹄地拨弄着柴火，将火调小。

　　苏宛的这茭白粥虽说步骤不多，动静也小，看起来比旁边三人的菜做起来要简单不少，但考验在食材的搭配，火候的控制，这几样皆是需要成年累月的经验，才能发挥出极致的。

　　她在这儿闷头摇着蒲扇煮着粥，毫无声响，上座的大人们和堂里围着的其他人全被其余三人吸引了目光，一会看小丽捏出形状各异的糕团小点，一会儿看小林调制锅中的鱼，一会看小涂落刀成风。

　　专心盯着灶下的苏宛倒也没在意，嘴里碎碎地数着时间。