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31、第三十一章冬至 ...

  •   等到路干了一些,花家的卤肉生意就又开始了,但是也就干了几天就到了冬至,这天早上杀完猪,苗小翠就做主拿了一块五花肉到厨房,让张桂花剁成了饺子馅,里面在活上葱姜还有菘菜,那味道还没开始包呢就香的不得了,想着第二天就冬至了,大家也不贪吃,就把饺子馅放到了堂屋先冻起来,等到第二天中午花伦父子下集了包一大锅饺子大家一块儿吃。
      所以这天还是上午杀猪下午卤肉,只不过因着第二天是冬至,花小小专门多做了一块儿红烧肉,留着让家人第二天一块儿吃。
      “阿父,你冷不冷”
      “不冷,我们赶快走,今天是冬至呢,家里人还等着我们一块儿吃饺子,我们赶快到镇子上卖肉,卖完买些点心,这样也给大家改善一下伙食”花伦道。
      “阿父,那我们先去大户人家送肉吧,今天冬至呢,肯定有不少人家要包饺子而且卤肉估计也要的多等大户人家卖完了我们再到集上把剩下的一卖,这样估计还能快一点”
      “行啊,那我们先去张员外家吧,他家离镇子口最近了,先去他家看一看”
      走了不一会儿就来到了张员外家。
      “管家在吗,我们是来送肉的”花伦朝着门童道,因着花伦隔几天就回来送一次肉,所以张员外家的门童对花伦都很熟悉了,一见他就问好赶紧就请去叫管家了。
      “花伦啊,今天红烧肉带了没有啊,我们家老夫人吃中了你家的红烧肉,现在晌午必是要吃几块儿才安心的,还有五花肉要十斤,猪头肉来个三斤,再来一个猪心,算一下多少钱我领你去账房领钱去”管家道。
      “一共五百文,零头就给您抹去了,吃的好了过几天我还来送,冬天肉食放的住,您买这一次可以吃好几天了都”花伦客气道。
      张管家也乐得跟花伦打交道,都是规规矩矩的农家人,买东西也老实,是以最近半年张员外家的肉几乎都是朝花伦买的。
      花伦又去了几个大户人家送肉,主要是下雪封路,花伦也好几天没来了,所以几乎家家户户都要了生肉还要了卤肉,就连经烧肉都卖完了,等把大户人家送完了也半上午了,花伦带着花老实去镇子上把剩下的肉卖完了,卖完之后就着急忙慌的往家里赶,感到家的时候正好家里准备下饺子。
      “阿父阿母,快来尝尝我给你们带回来的糕点,王记糕点铺新出炉的糕点”花伦朝着苗小翠和花老幺道。
      “好好,阿伦啊,还是你想着阿母,我这就尝尝,桂花,赶快去下饺子,花伦他们回来了,赶快下了饺子让大家吃”苗小翠激动道。
      不一会儿一锅饺子就出来了,因着是第一锅,就让苗小翠和花老幺还有花伦和花老实两口子先吃,小小乖乖地烧着地锅,张桂花又下了一锅饺子,,整整下了三锅饺子一家人才吃好了,吃好了之后花伦就去找花老幺。
      “阿父,这是这半年我们做生意攒的钱,到你屋里数一数吧,之前我把一些铜板换成银子了,我们看看挣了多少钱,这样好打算春节前再大干一笔多挣一点”花伦悄悄的抱着钱匣子跟花老幺道。
      “那行,你过来我们屋吧”
      花伦到了花老幺的屋里就把钱匣子打开,把钱倒了出来,一下子堆了一个小堆。
      花老幺数了数银子有80两,铜板有两千多个,算起来一共有100多两银子,于是花老幺和花伦上衣80两银子就收起来放个地方,没有特别重要的事以后就不动了,另外2000多文趁着快过年了家家置办年货以后每隔一天杀两头猪,然后一家人就都投入到杀猪卤猪肉的大业中去,能帮忙的就帮忙,像李秀花就可以帮忙做饭,花小小主要就是卤肉,张桂花就负责烧火,花老实下午就去砍柴,然后花伦还要去联系同村看看都有谁家的猪要卖的,花老幺则负责谁家要杀猪了过去搭把手把猪杀了。
      “阿伦啊,我这辈子都没见过这么多银子,看来卖肉这个我们可以长久的做,做好了也给老实置办一份家业,还有过几年小小就要出嫁了,也能出一份不错的嫁妆,这些钱你要放好啊”花老幺激动地跟花伦说道。
      “知道了阿父,我会在我们屋的床底下挖一个洞,然后把银子放到腌菜缸子里埋起来,这样也不担心别人回来偷了”花伦说这话时很有把握的,他屋子里的床是纯木头打出来的,可结实了,要在床下面挖个洞就要把床搬开,这个床又沉,一般人一个根本搬不动,也就是花伦常年杀猪练了一身腱子肉力气比常人大一些,才能一个人搬动他自己的床,是以把钱藏在床下面确实是很牢靠的一件事儿了。
      因着今天是冬至,下午也不杀猪,吃完饺子李秀花就去歇着了,花小小闲着没事干就想着去挖猪草,可是刚下过雪也没有什么猪草还是活着的,只能在家跟着张桂花做起了针线。

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