27、火锅 姜骊爱八卦 ...
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宋易安早已去了书房，此时房中仅剩苏文柠一人。她吩咐红渠请姜骊进屋。
屋内红箩炭烧得噼啪响。
“还是屋内暖和，冷死我了。”姜骊放下手中早已凉透的汤婆子。
芙蕖正在伺候苏文柠梳妆，她转过头道：“外面还下着雪呢，你这么早来寻我，有事？”
姜骊一听立马来了精神，她搬着凳子，在苏文柠旁边坐下。
神秘道：“你猜猜今晨发生了何事？”
苏文柠不免觉得好笑，她怎么知道？
姜骊也不再卖关子，直说道：“叶太傅的二儿媳妇要同他二儿子和离，还听说他二儿子不能延续香火。”
“你怎么知道？”苏文柠蹙眉道。
“外面都传遍了。”
苏文柠听着姜骊的喋喋不休，陷入了沉思，昨日之事按理说只有他们几人知晓，怎会过了一晚便传的人尽皆知？
“阿柠，阿柠。”姜骊伸出手在她眼前晃了晃。
苏文柠回神：“我方才在想午膳吃什么。”
姜骊看了眼窗外，提议道：“咱们打锅子吧。这么冷的天，打锅子正适合。”
苏文柠灵机一动，对呀。
“好阿骊，今天给你做个新鲜的玩意儿。”
姜骊期待的搓搓手。
苏文柠起身去了小厨房，吩咐芳婶熬一锅牛油，然后自己取出一把干辣椒，将辣椒籽取出留待明年开春播种。
取出籽后的干辣椒，放入水中煮上一盏茶的时间，随后捞出剁碎。
牛油熬好后，将适量的葱姜蒜和芹菜放入其中，大火炸出香味，随后转小火慢炸，直至炸干，炸干后将捞出，便形成香料油。
将先前切好的辣椒碎，倒入香料油中，再加入适量姜末，翻炒均匀，开中火将水分熬干。
熬干后加入青红花椒各一把，适量的香叶桂皮，草果等香料，最后加入些许白酒，冰糖和盐，搅拌均匀后即可出锅。
“咳咳咳......”
“咳咳咳......”
厨房顿时听取咳声一片，姜骊受不了早早便跑了出去。只有芳婶虽然熏的眼泪长流，但是依旧愿意陪着她。
“芳婶，你真好，不像那些没良心的东西。待会儿你多吃一点。”
“夫人，你确定，咳咳咳......这个东西，好吃，阿嚏阿嚏，好吃吗？”
“当然，这可是我前......以前最喜欢的食物。”苏文柠差点说漏嘴。
火锅料炒好后，苏文柠将它放在桌上冷却。随后处理毛肚，鸭肠等物。
这次连芳婶也忍不住了，直接趴在墙根吐了起来。
苏文柠见状摇摇头，一群不懂吃的人类，待会儿惊呆你们的味蕾。
姜骊此时有点后悔，她脑子里编好了几个借口，企图逃走。
这时苏文柠端着一盘盘菜，从小厨房走了出来。
“阿柠，怎么都是生的，你端出来干什么？。”这是姜骊第一次对苏文柠的厨艺产生质疑。
“打锅子呀。”
“打锅子？那你为什么不放在锅里？”
“食物烹煮的时间不一致，所以还是分开煮。”
苏文柠此时的注意力全在火锅身上，压根没心思同她细解释。她调好锅底，然后给她调了两个碟子。
“这个是原汤，你试试，若嫌辣，可以吃这碗芝麻酱的。”
很快锅开了，苏文柠夹起一块毛肚，涮了几秒，然后在放满葱蒜的碗里一裹，再享受的送入嘴里。
熟悉的味道！久违的味道！她好吃的差点蹦起来，受食材的影响，无法吃到正宗的火锅，但用有限的食材做成这样，她已经很满意了。
姜骊闻着它散发出来的香气，再看着红彤彤的锅底和苏文柠享受的表情，她不自觉地咽了咽口水。
她拿起筷子，学苏文柠吃了一口毛肚，瞬间像发现新大陆一般。
“好吃！这个好吃！”她一口接一口地停不下来，然后甚至因为最后一块毛肚的归属，差点同苏文柠红了脸。
这时红渠瞥见容嬷嬷在墙角探头探脑，她悄悄走过去，绕道她身后，故意提高声音道：“嬷嬷，你怎么来了？”
“哎哟。”容嬷嬷拍了拍自己的胸口。
回过神后，尴尬道：“夫人命我来看看，是何物如此香。”
“嬷嬷来了？快进来吧。”苏文柠听见有人夸赞她的厨艺，于是热情道。
红渠将容嬷嬷带进院子。
“老奴见过公主殿下，见过二少夫人。”
姜骊嘴里吃着牛肉，于是含糊不清道：“起来吧，起来吧。”
容嬷嬷见锅里红彤彤的，仔细闻闻，还有些呛鼻，不过的确很香。
“便是此物发出的香味？”她好奇的问道。
“对，母亲可用过午膳了？小厨房还有，要不尝尝？”
容嬷嬷见苏文柠如此识时务，笑着拍了几句马屁，然后拿着底料便回了静心堂。
苏文柠担心她不会操作，浪费食材，于是派红渠一同前去。
二人前脚刚走，云风又来了。
苏文柠心中窃喜，一顿火锅居然吸引了如此多的人，看来不论何时，大家口味都差不多嘛。
“云风，你来了？我没想到火锅的香味都飘到书房了。”苏文柠笑嘻嘻道。
云风不知她在说些什么，着急道：“夫人，公子今日的午膳呢？”
苏文柠一愣，午膳？
她心虚道：“快了，快了，在锅里，马上。”
随后她跑进厨房，快速加工了一碗猪油面。
“好了，端走吧。”苏文柠摸了一把额间的汗。
云风看了眼手中的猪油面，又抬头看了眼苏文柠，仿佛在用眼神询问她：你认真的吗？
苏文柠见他定着不动，催促道：“还不走？一会儿面该坨了。”
云风端着猪油面回到了书房，宋易安一看便知，苏文柠在敷衍他。
“公主来了？”
“对，二人在廊下打锅子看雪景呢。”云风语气中带着些许的不满。
“昨晚吩咐你的事办好了吗？”
“办好了，现在想必全城都在看叶太傅的笑话。”
宋易安接过猪油面，已经有点凉，他尝了两口，果然难以下咽。
姜骊酒足饭饱后，还带了一份火锅底料回宫，直说让父皇母后也尝尝这人间美味。
苏文柠看见云风送回来的猪油面，宋易安几乎没动过。
她愧疚感油然而生，思来想去，最后决定做个糕点弥补一番。
这是她第一次给宋易安做糕点，她决定做个特别的。
她取来五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄加入白砂糖，油，牛奶和面粉搅拌均匀。
蛋清加白砂糖与少许青桔汁，不停的搅拌，半个时辰后，蛋清变白，倒扣且不掉。
将蛋清分三次加入面糊，搅拌均匀后，上锅蒸半个时辰便成了。
苏文柠为了让口感更加丰富，于是将蛋糕切成三层，每一层加一些水果丁。她切了块尝了尝，软糯可口，又不会太甜，想来宋易安会很喜欢。
她欢欢喜喜的朝书房走。
“弟妹，你去哪儿啊。”宋易廉嘴上虽然在问苏文柠，眼睛却盯着食盒一动不动。
苏文柠无奈，只得取出两块送给他，接着便匆匆离开。
他来到书房时，依旧是云风守在门口。
“夫人。”
“你将这个拿给夫君。”
云风替她推开了房门，示意她自己端进去。
苏文柠进去后，云风便将门顺手带上。屋内没有生炭，凉意刺骨，她感觉比屋外还要冷上几分。
“夫君，我给你做了糕点，快来尝尝。”
宋易安并未回答她，低垂的睫毛，带着点儿拒人千里的冷调。
苏文柠一看便知，生气了。她叹了口气，然后端着一碟糕点慢慢走到他身边。
“夫君，这可是我专门给你做的，你当真不赏脸尝一口吗？”
当宋易安听见，苏文柠特意为他做了糕点时，心里的气瞬间消了大半。
“夫君，你快接住，我手疼。”苏文柠拉长尾音，语气略带哭腔。
宋易安绷不住了，接过糕点放在桌上，柔声道：“怎么回事？”
“方才帮你做糕点，需要不停的搅拌半个时辰。不过只要夫君喜欢吃，我搅一天也行。”
宋易安语气严厉道：“下次别再做这个了。”
“嗯嗯，都听夫君的。你快尝尝，好不好吃。”
宋易安端过尝了一口，入口即化，水果酸甜可口。因为他午膳并未进多少，所以一盘糕点，很快便没了。
苏文柠又拿出一块放在桌上，叮嘱他稍后吃掉。
她陪宋易安坐了一会儿，实在无聊，最后找了个借口，回了屋。
苏文柠走后不久，宋易廉派人前来邀宋易安。
“易安，你来了就好，快来救我。”
宋易廉拿出一张纸，上面写满了考题。这是宋大人花重金替他寻来的。
“开年你便要参加会试，再弄虚作假，铁定名落孙山。”宋易安好言规劝道。
宋易廉无所谓：“我自小便不是读书这块料，你若不是身体不好，父亲定会重重培养你，而不是我这个废物。”
然后他端起一盘糕点：“再说了，我志不在此，相比逐角官场，我更喜欢游山玩水，日日品尝美食。”
宋易安瞥见他手里熟悉的糕点，手上不自觉地加大了力度，手中的狼毫笔也被他捏变了形。
“兄长。”
“啊，何事？”
作者有话说
第27章 火锅
，还差 