《我的外甥是雍正》满汀洲

5、凤育九雏

　　为了赢得更彻底点，不止出宫前跟大外甥搭上话。还给他留个不错的印象，日后往来更师出有名。

　　淑宁也是使尽了浑身解数。

　　知道皇贵妃娘娘身为圣母皇太后嫡亲内侄女，族中素有佟半朝之称。自小入宫待年，可以说是吃御宴长大的。

　　什么山珍海味都用过，淑宁就从新巧上下功夫。

　　镶银芽儿，一鱼四吃，各色鲜花宴。

　　真·色香味俱全，还有许多伴随菜品而来的新鲜故事。保证让皇贵妃大快朵颐的同时，还保持心情舒畅。甚至还难得燃起了下厨之心，几度往永和宫借人。

　　太容易得到的，哪能让人珍惜呢？

　　淑宁深谙此中之道。

　　皇贵妃若亲来，她这个做妹子的就帮姐姐好生招待，尽显地主之谊。让人高高兴兴而来，心满意足而归。使人欲唤她往承乾宫？对不住了娘娘，奴婢是侍奉家姐来的。

　　家姐还在月子里，嫡额娘千叮咛万嘱咐的，可不敢擅离。

　　万一月子里养不好，那可是要耽搁德妃娘娘贵体，影响她以后为皇家开枝散叶的。

　　攸关皇室传承的大旗竖起来，便位同副后的佟佳氏也不敢强梁。只能蹭着德妃的产妇专属汤水，趁着淑宁空闲的时候过永和宫来学。

　　偏淑宁拿出那些个点心、菜品之类，无一不繁琐精致。

　　费人又费钱。

　　光是相关准备工作，都至少以时辰甚至以天计数的。没点子功夫，根本学不会。已经跟儿子夸下海口，必定要亲手做一道九珍九藏与他的皇贵妃无奈。只能玉手持红木擀面杖，一下下地敲打在鱼茸上。

　　真·没想到看似普通的点心背后，还能有这许多繁琐劳累。

　　再看同拿擀面杖，却一脸轻松惬意的淑宁，皇贵妃都怀疑两人干的是不是同一样活计。怎么自己累得够呛，枯燥得不行，小乌雅氏却眉眼含笑，好像还挺乐在其中的？

　　淑宁轻笑，杏眼中满是真诚：“回娘娘的话，奴婢确实乐在其中。首先，奴婢素喜烹饪，更喜用自己手艺给亲人带来美味愉悦的感觉。姐姐，哦不，德妃娘娘对奴婢疼爱最多，奴婢对娘娘孝敬最少，心中一直深以为愧。”

　　“如今托皇贵妃娘娘之福，能留在宫中为德妃娘娘略尽绵力，奴婢自然喜不自胜。”

　　说着，淑宁还端端正正向她行了个礼。

　　皇贵妃揉了揉有些酸疼的腕子：“淑宁不必多礼，本宫当时也是有私心的。”

　　“不管娘娘为何，奴婢都从中获益了。所以，还是要谢谢娘娘。”

　　皇贵妃莞尔：“既然如此，淑宁便帮本宫个忙吧。这几日，本宫频频往永和宫，正经多了不少风言风语。连太皇太后都纳闷，你这手艺到底有多高妙，竟让本宫这堂堂皇贵妃如此念念不忘。”

　　“正好明儿初一，该是本宫率后宫嫔妃给太皇太后请安的日子。淑宁不妨与本宫同往，再给她老人家晋道菜。”

　　当众打脸，力破皇贵妃唯恐德妃要回四阿哥不惜伏低做小，频频上门求和的谣言。

　　不过这话倒不好诉诸于口了。

　　于是，皇贵妃只肃容正色，一脸认真地道：“也好让那起子人知道，非是本宫眼皮子浅，而是淑宁的厨艺根本非凡人所能抗拒。”

　　呵呵。

　　淑宁尬笑，连说夸张了夸张了：“奴婢愚钝，怎堪娘娘如此盛赞？不过若您不弃，奴婢自无不从。这就开始想，明儿一大早弄出来，保证新巧又配得上太皇太后身份。”

　　这么笃定么？

　　皇贵妃笑，连说恐淑宁年轻把握不住，主动要帮忙试菜。

　　那算盘打的，连月子房里的德妃都听到了：“本宫自入宫以来，就在娘娘身边伺候。直到被封为嫔后，才迁居永和宫。再，再没想到娘娘居然是个……”

　　贪嘴二字跟雍容华贵，颇有母仪的皇贵妃娘娘可太不搭了。

　　让德妃几度张口，硬没敢说出来。

　　倒是淑宁含笑：“子都曰食色性也，可见人之本能。无尽美食面前，谁又能忍住垂涎二字？”

　　“这倒也是。”德妃颔首：“自从二妹接手了永和宫的小厨房，为姐对这月子饭都开始盼了起来。再没想到，那少油没有盐的月子饭到你手里都能做出花儿来。怪道来探望我的宫妃们都咬牙，说妹妹家家有，怎就我的格外出众些？”

　　淑宁被夸得鹅蛋脸红扑扑，更添几分娇色：“哪有姐姐说得那般好？”

　　“怎就没有了？”德妃一脸坚定，半点不容反驳的样子。

　　世人都道她疼妹子，却不知妹妹如何惦着她。

　　她阿玛只是个五品员外郎，额娘出身亦不显。别的宫妃三不五时有娘家孝敬，往来打点从不缺银子，能大肆收买人心。她不从手头上抠出来点儿，贴补娘家就不错了。

　　倒是淑宁聪慧，知道教几个厨娘折腾着开吃食铺子。

　　磕磕绊绊地攒了些银子，献宝似的给她送来，要帮她在宫中好过些。她舍不得拿妹妹心血，那傻丫头竟转头就在小汤山那边置了个小庄子。地热加上玻璃花房，硬在京城地界种出了她喜欢的南地荔枝。

　　用心如此，德妃觉得自己便是个铁石心肠也得被那丫头磨成绕指柔，不由自主地为她多思量几分。

　　知她明儿要去慈宁宫给太后晋菜，德妃还拖着产后疲惫的身躯逐条帮着讲解太后喜恶。唯恐淑宁两眼一抹黑的，再马屁拍到马蹄子上。

　　若不是她尚在月子里，身有污秽。说不得就要将人留下，姐妹俩抵足而眠了。

　　淑宁含笑倾听，将她说的每一句都记在心里，接着就往小厨房做相关准备。翌日更是天都没亮便起身，先将给嫡姐准备的红枣枸杞粥，灌汤小笼包等都准备好。

　　淑宁才开始在几位厨娘的配合下，制作要奉给太皇太后的菜品。

　　浓郁霸道、绵长馥郁等各种不同的香味以永和宫小厨房为中心四处飘散。不但正坐月子的德妃垂涎欲滴，附近几个宫殿的宫妃们也都倒了霉。

　　为何？

　　因为当今至孝，对太皇太后、皇太后都恭敬着。底下的嫔妃们自然也都有样学样，万般谨慎地伺候着。为避免在每月仅两次给太皇太后、皇太后请安的过程中发生点尿急、出虚恭等尴尬事。

　　所有人都万分在意，少进甚至不进饮食。正饿着肚子呢，闻到这阵阵香气，可不就越发饥饿难耐？

　　往承乾宫集合时，淑宁便收获了许多眼刀子。

　　淑宁秀眉微皱，贵妃娘娘对她有些微词也就罢了。毕竟两个都是她弟，但法喀才是亲生。她虽无辜，偏是最终得利者，被迁怒一二也是有的。怎其余几位，尤其是东六宫左近的嫔妃们瞧她那眼神也颇有几分不善呢？

　　她那迷茫中带着几分委屈的眼神看得皇贵妃噗嗤一笑：“往日便罢了，今儿淑宁你可不无辜。”

　　“咱们这都饿得前胸贴后背呢，你那儿偏香气不绝，馋得大家伙腹鸣如鼓。再见始作俑者，谁还能摆出好脸色？”

　　啊哈？

　　淑宁懵圈，都是千挑万选才终于得以侍奉君王侧的佳丽，不能够，至少也不应该这般耽于美食吧？

　　可下一息，所有宫妃齐点头。

　　都说往日听皇贵妃跟德妃娘娘说，心里还不以为然。今儿正忍饥挨饿的时候闻到这些个香味，才知闻见尝不着的苦。

　　她们偶尔一闻还如此，也不知道永和宫侧殿的章佳庶妃每天怎么过来的。

　　被深深同情的章佳氏正缩在永和宫侧殿养胎，并不知道这番议论。否则必然奓着胆子说一句，谢谢娘娘们关心，婢妾好着呢。乌雅姑娘怜婢妾孕中艰难，每给德妃娘娘做滋补的汤水都给婢妾带一碗。

　　才几天下来，婢妾的气色都好多了。

　　***

　　知道问题关键所在，解决就变得容易。淑宁言说做菜的原料还剩许多，若娘娘们不弃，请安结束后可赠每人一小份简化版后，承乾宫中就恢复了欢声笑语。

　　随即，众人便在皇贵妃的率领之下，浩浩荡荡往慈宁宫。

　　给太皇太后与皇太后请安，顺便亲眼目睹下，折磨了她们许多的香气到底来自于道什么菜。

　　盖子打开，里面的内容露出来。

　　一只栩栩如生的凤凰昂立在盘中，九道逶迤的凤羽上，错落有致地摆着各色不同的鸡肉片？

　　德妃那妹子含笑福身，柔声解释：“回太后娘娘的话，此菜名为凤育九雏。是奴婢以胡萝卜雕刻成凤，酱油鸡、绍兴醉鸡、芙蓉鸡片、叫花鸡、松花鸡卷、锦州熏鸡等九种不同的鸡肉烹制方法构成的凤羽。”

　　“一菜九味，倒也新巧。”太皇太后点头，当真遍品九道凤羽：“嗯，难得你小小年纪，厨艺竟这般精到。送花鸡卷与锦州熏鸡的味道，比那积年的老厨子还略胜一筹。”

　　淑宁刚谦逊行礼，道了声太皇太后过奖。那边衣着朴素，只简简单单盘了个发的太皇太后便皱了眉：“但一道菜，竟用整整九只鸡，是不是也太奢靡了些？要知道上有所好，下必甚焉。”

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作者有话要说：　　凤育九雏，南翔视频里看到的，据说是大厨给慈禧的贺寿菜。感谢在2022-11-24 11:25:46~2022-11-25 11:42:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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