2、穷则思变，一次勇敢的尝试 ...
-
张茜以不容置疑的口吻说道：“何主任，李姐，来尝尝味道，我还能毒死你们是咋的？”
“那不能，我先尝尝！”
何雨水拿起一颗卤蛋，试探性地咬了一口，顿时赞不绝口地说道：“这黑乎乎的卤鸡蛋，风味独特，味道绝无仅有，也太好吃了！”
看到何雨水吃得很香，李姐也试吃了一下。
“嚯！”
“村长你还别说，这黑卤蛋香味浓郁，越吃越好吃，味道杠杠的！”李姐竖起了大拇指。
张茜听后纠正道：“这叫七只松鼠卤蛋，不叫黑卤蛋。”
何雨水边吃边道：“村长，我是第一次吃七只松鼠卤蛋，这种卤制鸡蛋的做法真好吃！”
“是啊！”
“以前还从没听说过，有七只松鼠卤蛋这种做法，好吃到停不下来。”李姐吧唧着嘴。
得到正面的试吃反馈，张茜收获了信心。
“你们吃着的七只松鼠卤蛋，就是咱们罗边村脱贫致富的希望。”
何雨水问“什么意思？”
张茜竟回道：“注册七只松鼠品牌商标，村民合资办厂，把七只松鼠卤蛋推广卖到全国。”
“啊咳……”
李姐听后差点被卤蛋噎到，惊愕道：“我没听错吧村长？”
张茜目光刚毅地回道：“你没听错，在不久之后七只松鼠卤蛋，就会成为全国人民喜爱的美食。”
紧接着，张茜打开村委会的广播，在大喇叭中喊道：“罗边村的村民请注意！”
“村里开展致富项目，有兴趣想要赚钱的村民，半小时内到村委会门口集合开会。”
“罗边村的村民请注意！”
“村里开展致富项目，想要脱贫致富的村民，请半小时内，到村委会门口集合开会……”
正在村里劳动的村民，听到广播后纷纷摇头吐槽
“村长又整什么幺蛾子？”
村口的大喇叭喊了半天，村委会大门口，才懒懒散散来了三十几个人，其中还有一半是小孩和老人。
林汉民倚在门口，一边磕着瓜子，一边调侃道：“村长，过去咱们村种果树、搞养殖，种特色农作物都失败了，这次又弄啥？”
黄婶一边用针线纳鞋底，一边说道：“小茜，这次又有什么鬼点子？”
堂弟张振华说道：“茜姐啊，你还是别再整那些致富项目了，多研究一下粮食补贴，不比啥都强啊？”
林汉民嬉笑道：“村长，你这点子，靠谱吗？”
众人听后一阵哄笑。
李姐严肃地说道：“去去去，别拿小茜瞎开玩笑！”
张茜并未多言，而是吩咐何雨水“去进屋把七只松鼠卤蛋端出来，给大伙分着尝一尝。”
“好的村长。”
很快，何雨水就端着盆，走出来说道：“来，大家都试吃一下，尝一尝七只松鼠卤蛋的味道怎么样。”
众人听后纷纷围了上来，七嘴八舌地说道：“茜姐，这卤蛋闻着挺香，怎么看上去黑不拉几的，能好吃吗？”
“是啊！”
二大爷说道：“我活这么大岁数了，从来没见过黑卤蛋，看着就没食欲。”
林汉民拿起一颗卤蛋闻了闻，问道：“村长这是你卤制的？”
张茜回道：“对，你尝尝好不好吃。”
林汉民率先尝了一口。
又吃了一口。
全体村民都看着林汉民，直到她把整个卤蛋都吃了之后，说了一句“真好吃！”
其余的村民和小孩，才开始一人拿起一颗卤蛋，试探性吃了起来。
“好吃！”
“嘿~这味道还真挺特别，越吃越香，配上白糖估计更好吃！”
“没错，吃起来□□弹弹的，特别香！”
小孩子们吃完一颗七只松鼠卤蛋，纷纷表示还没吃够，还继续想吃。
张茜笑着回道：“只做了这么多卤蛋，已经被大家都吃光了。”
小孩子们吧唧着嘴，个个都像是小馋猫一样，毕竟在物资匮乏的农村，七只松鼠卤蛋绝对算是美食了。
张振华边吃边道：“小茜，以前怎么不知道，你还有这绝活，没见过你做七只松鼠卤蛋啊？”
张茜回道：“你没见过的还多着呢！”
看到村民试吃过后，反馈意见一致好评，张茜清了清嗓子，随后说道：“我在村广播中说的致富项目，就是你们刚刚试吃的七只松鼠卤蛋。”
“村里决定注册七只松鼠品牌商标，村民合资办厂，把七只松鼠卤蛋推广卖到全国，让咱们罗边村的村民，共同富裕起来。”
林汉民弱弱道：“茜姐，村民合资办厂需要好多钱吧？”
“是啊！”
“咱们罗边村这么穷，凑得够这么多钱吗？”林汉民有着同样的疑问。
张茜回道：“办法都是人想出来的，只要大家对七只松鼠卤蛋这个项目有信心，启动资金的事情可以想办法克服。”
众人听后你看看我，我看看你，没人进行表态。
只有张振华力挺道：“小茜，我支持你！”
李姐低声说道：“村长，咱们村四百多户村民，一共就来了二十几个大人开会，大家都信心不足啊。”
何雨水同样小声说道：“是啊！咱们要想办法让村民重拾对你的信心，才会有人愿意出资办厂。”
张茜听后说道：“要不咱们先这样，我组织大家做一些七只松鼠卤蛋，安排专人明天一早去县城售卖，探探销路，也好让大家看看销量如何。”
黄婶说道：“这个倒是可以试一试，反正鸡蛋家家都有。”
“咱们试着做好七只松鼠卤蛋，去县城卖一卖，就算是卤蛋没人买，还可以拿回来自己吃，也没什么损失。”
林汉民举手说道：“村长我跟你一起做卤蛋，出力还是没问题的。”
“你们今天晚上做卤蛋，我们明天去县城售卖。”张振华积极地说。
何雨水也表态说道：“也算我一份，我也愿意出力去县城卖卤蛋。”
紧接着，村民纷纷表态，愿意参与此事，支持村长。
于是乎，张茜说道：“既然大家愿意一试，那就组织大伙挨家挨户去收鸡蛋，每斤鸡蛋市价五块两毛六，记在村里的账上，卖完卤蛋再统一给大家结账。”
众人听后开始行动。
罗边村四百多户村民，基本上家家都养鸡养鸭，别的可能没有，唯独鸡蛋鸭蛋不缺。
很快，在村广播大喇叭的号召下，从四百多户罗边村民家中，统筹凑够了两百斤鸡蛋。
张茜又从村里支出了一些公款，亲自骑着小电驴电动车，去集市购买了足够配比的调味辅料。
之所以张茜亲自去买调味辅料，也是为了防止七只松鼠卤蛋的秘方泄露。
张茜的心里很清楚，核心秘制配方必须攥在自己手里。
学会制作过程没用，只有掌握了核心秘制配方，才能卤制出正宗味道的七只松鼠卤蛋。
作者有话说
第2章 穷则思变，一次勇敢的尝试
