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3、他是你的师父 “程徐,你 ...
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“小冉,这里有一套工作服先拿去穿。”
语毕,黎倾冉就听到有人在旁边叫女人称为店长。
她愣了一会便接过工作服便上楼去换了。
二楼的卫生间,黎倾冉换好了工作服,但是上衣有些小,便穿上原来的衣服抱着外套下楼。
“店长,这个上衣有点小了。”一下楼走到前台,所有的人都注视着她,黎倾冉尴尬的摸了摸脖子。
不一会儿,就接过上衣,就跑上楼换上,上衣是浅蓝色的短款紧身衣,还是背后拉链的款式,胸前还有一只蜻蜓,左臂有一个靓丽的logo,下身是藏蓝色的长裙,像是民国时期上学的十七八岁的年轻小姑娘。
黎倾冉换好工作服便拿着自己的衣服下楼询问。
“店长,这个衣服放在哪?”
“先放在这个杂物间吧。等一下就去二楼哈。”女人指了指杂物间的方向。
“好。”黎倾冉应下。
黎倾冉放好了衣服提着裙摆走上了二楼。
“程徐,你带这个小妹妹认识一下。小妹妹,他从今往后就是你的师父了。”黎倾冉点点头。
这个叫程徐的男人应了一声好就带着黎倾冉介绍了环境。
“小妹妹,过来,这个是我们包间的大骨碟,这是小骨碟,筷子筷架,毛巾碟,汤碗汤勺,还有我们的牙线,这些餐具是我们店里私人定制的,一个起码四十多块,所以要小心点。”
男人一一介绍,黎倾冉一直点头。
“还有……这些,摆在中间的台卡,这是纸巾,这个logo要对着门口摆好,这是免洗洗手液,名片槽,上菜的时候除了纸巾其他都要撤掉放到包间里的工作台,这是四喜礼盒,餐前的小吃。”
男人倾身在桌中央拿近了些都一一介绍,这个叫程徐的男人身形很好,轻而易举的拿来了物品,男人转身。
“这是工作台,下面这里放着红酒分酒器,白酒杯,白酒分酒器,我们大房红酒分酒器是放十个,中房放八个,大房白酒杯放十五个,中房放十个,大房白酒分酒器也一样放十个,中房也是放八个,大房啤酒杯放十五个,中房放十个。”男人详细地介绍,黎倾冉认真的听着。
走出包间,走廊里。“这里是放纸巾的,没有了可以在这里拿。”
他打开下面的柜子抽屉,“这边是放打包盒跟打包袋的,客人有需要就拿给他。”
他走到对面走廊,黎倾冉也跟着过去
“这边的抽屉,这里是放筷子筷架汤勺和牙线,这里是放汤碗,这是放毛巾碟,下面是放大骨碟和小骨碟,备餐具的时候可以到这里备。”
男人蹲下给黎倾冉介绍时,她发现他的眼睛很好看,黑白分明,清澈干净,好像能把人看透了。
“上面是消毒柜,放热毛巾用的,这里的抽屉里是放夹子和消毒筐,方便给客人上热毛巾,消毒柜旁边是托盘,我们之后上菜,撤骨碟,上茶水等等都要用到这个托盘。”
男人很耐心的给黎倾冉讲解着,然后就被带到了茶水间。
“这是热水器,我们泡茶的标准是茶杯一朵菊花两到三颗枸杞,水壶是三朵菊花三到四颗枸杞。”
说着就给黎倾冉展示了一下,男人把茶冲好放在托盘上。
拿上托盘,他顿了一下,似乎对讲机里说了什么便拿起一旁的茶杯倒了七八杯茶和一个茶壶。
“来,你试一下。”男人放在黎倾冉手上,她还懵懵懂懂的学着。
“嗯,就是这样,能拿得住吗?要不要我放手?”黎倾冉清楚重量,急忙着说。
“不要!”男人听到了突然笑着学着她说话,却也没有放开手。
他眉眼弯弯,像是装下了满天的星辰。
“那就跟我来。”男人拿走托盘,径直走进包间,黎倾冉想过去帮忙敲门,但是男人先行一步,顺带说了一句。
“你好,打扰一下,这边给您上一下茶水,小心烫。”
声音不大不小,足够让包间的客人停止了聊天。客人也很有礼貌地说谢谢。
出去后,男人捏了捏黎倾冉的肩膀,示意她放轻松。