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17、一言难尽的堂食 ...

  •   唐宥十分不解的看了成渝一眼

      “我饿了,回去还要一个多时辰,这古代的酒楼我还没有来过呢,来一趟总要感受一下。而且你帮了我那么多我也要表示一下感谢才行呀。”

      成渝看着唐宥兴致勃勃的样子,实在是不忍心泼冷水只好由他去了。

      最主要是成渝也很想看看唐宥吃这些食物时的表情是不是跟他当初一样精彩。

      正午的小镇是十分冷清的,即便没有集市,最热闹的也是清晨和傍晚,类似于现代的早高峰和晚高峰。

      镇上会有许多做小食的人家出来售卖,单身汉子们下了工回家也没人做饭,就干脆在外面对付几口,毕竟回家自己做饭还废柴火。

      香满楼,镇上这最大的酒楼。

      两人为了出行方便都穿的方便活动短襟。成渝的还好,虽然洗的有些发白但是没有补丁。唐宥就不行了,他穿的老村长以前的衣服,老村长又是干活的一把好手,衣服难免就要缝缝补补。

      店小二和掌柜都昏昏欲睡,掌柜见有客来,伸腿踹了一脚歪倒在柜台小二,示意他去招待。看着进来两人的穿着,小二不高兴的撇撇嘴。唐成二人假装没看见,选择了靠里比较阴凉的位置坐下。

      一个镇上的酒楼菜品自然不可能和府城相比。多是只有十几道简单的吃食和别的商贩都售卖的小食。

      听着小二报着菜名,唐宥的脸裂开了,这些个花里胡哨的名字唐宥一个也联想不出来是什么原料,只好道:“两份你们店的招牌荤菜,在炒一个素菜,两碗米饭。”

      看着小二哥准备去厨房,成渝连忙叫住人:“再来份素面。”

      “三个菜我们两人不会不够吃吧?”唐宥奇怪的看着成渝,成渝但笑不语,只是喝了一口粗茶。

      唐宥就在揣揣不安中等待。

      两道荤菜就是一-大盘烤五花肉和一道烧鸡,素菜是蒜泥青菜,看着都还行,份量也挺足。

      烤五花肉一口咬下去只说口感,外酥里嫩绝对大师级别,但是这个味道吧让人一言难尽,你说好吃那是骗人的。

      这个五花肉就让人费解,就是烤酥脆后撒上了一点粗盐,既然是烤肉,没有了孜然和辣椒感觉就失去了灵魂。

      不知道现在的猪是还有着野猪的血统还是咋滴,反正就是有一股着膻味儿,哪怕是不挑食的唐宥也实在是不能昧着良心说好吃。

      这是吃过了现代各种美食后的人类不大能接受的味道。

      烧鸡还好,外面抹抹蜂蜜,没有各种饲料,就这么吃也挺香的。

      至于成渝揪了一个鸡腿,捧着自己脑袋大的碗呼啦呼啦的嗦面,越过碗沿悄悄咪-咪的瞅着唐宥的表情,咧着嘴,小身子一颤一颤的,忍笑忍的十分辛苦。

      都这样了唐宥那会不知道这个小家伙是想看自己笑话?

      虽然唐宥不会做,但是不代表人家不会吃啊!

      “小二拿颗大蒜和青椒。”

      小二一脸茫然:“不知您口中的青椒为何物?”唐宥闻言一愣,下意识的看向成渝,成渝无辜的眨巴两下眼。

      “拿一颗大蒜。”

      大蒜的辛辣刺-激,压下了肉的膻味儿,这么一搭配口感倒也不错,有道是:烤肉没有蒜快乐少一半。

      看小二走远,成渝才小声道:“这时候植物油只有大豆油和麻油,大家炒菜都是用的荤油,辣椒、红薯、马铃薯、洋葱都还没有传过来呢!其余香料都只能在药店里买到,你知道哪些玩意儿多贵嘛?谁会花大价钱用在做饭上啊!也就是我们家了。”唐宥听了成渝的解释才恍然大悟,再怎么理科男也知道这些是明朝时才流入中国的。

      “就你做菜那手艺怎么不开个酒楼?”成渝横了他一眼“你以为我不想?这里可没什么君子远离庖厨的说法,掌勺的规定只能是汉子。我是拿不到经营许可的。”

      “这经营许可还要看性别?”唐宥一脸惊疑。

      “你这不是废话嘛。”成渝吐-出骨头,掏出手帕擦了擦嘴“酒楼也要备案要交税的呀。”

      “你那甜品店就不是吃食了?”唐宥有些不能理解,不都是吃的嘛?

      “甜品不是正统餐饮,如今没有烤箱,现在的糕点的种类是十分单调的,再加上原料贵又费糖所以来来回回也就那么几样,算是个打牙祭的玩意儿。汉子大都不喜欢吃口感软糯没什么嚼劲的零食,多是女人和小哥儿爱吃。”成渝给唐宥和自己斟上粗茶,吃的有点腻,微苦带涩的粗茶正好解解腻。

      “正儿八经的大厨伺-候小哥儿、女人那是多么没面子的事儿啊!”成渝笑得很是讽刺。

      “这要是说出去会逗人家笑呢,所以糕点铺子多是女人和小哥儿经营。说白了就是人家看不上我这一摊子,如果是酒楼就不一样了,我一个无权无势地位低下的小哥儿,掌握了这么多新颖菜式,随便谁都能切我一刀。”成渝还是很理智的,没有觉得自己是一个现代人,就可以在古代翻云覆雨。

      这是个封建奴隶社会,有的权势的人想要捏死一个泥腿子简直不费吹灰之力。

      唐宥叫来了掌柜结账,一算账三个菜两碗米饭一碗素面一共花将近八百文,这物价简直令人乍舌。

      成渝看着唐宥呵呵直乐,跟他解释“那么大一只鸡买差不多就要一百文,外面涂的是蜂蜜,那玩意可贵了,那可是几两银子一斤。在这家酒楼也就这烧鸡味道最好,一只就要五百文,在这里一份炒青菜的价格和烤五花肉差不多,因为要用猪油炒,用的油还不少。”成渝摇头晃脑的给唐宥算着帐。

      唐宥嘴角一抽,也是,这可不是那个猪油没人吃的社会了。在古代一块肥肉的价格比五花肉还有贵上一些。

      “逛了一个下午了,怎么没看着你的店。”唐宥有点疑惑,成渝开的店同为现代人,应该一眼就能认出来,但是镇就这么大,来回转了三四圈也没看着有眼熟的店铺。

      “镇上没开,这里消费力不行。成本高,甜品的卖价也高。”

      “没想到小鱼儿还挺有经商头脑?”

      “你是在讽刺我吗?任何一个现代人都能知道的事儿,要是在物资大爆炸的现代,我这点头脑?估计也就是混个大学文凭找个稳定工作混吃等死。”

      “开机混底薪,关机底薪到手?”唐宥挪揄的说。成渝煞有其事的点头:“没错!”两人相互打趣两句才起身准备离开。

      两人走在冷清的街道,但也就这个时候许多小哥儿才敢出门买卖一些东西。

      有几分姿色的难免遭二流子调-戏两句。有人被臊的面红耳赤,泫然欲泣却又不敢反抗。唐宥看着这些现象心里略微有些不适。

      相比起来乡下的小哥儿倒是比镇上的要自在许多。

      成渝知道唐宥在想什么,当初他才穿来的时候也是这么的难以接受。唐宥还只是皱个眉,想当初他可是二话不说就上去跟人干架。结果流-氓没有被教训,倒是被加害人邻里举报他身为哥儿居然殴打汉子,还被打了板子,而那些被调-戏的哥儿没有一个愿意出来作证。

      成渝也能理解,毕竟在这个时代名节是顶重要的东西。即便是在开放的现代被欺负的女孩们也大都忍气吞声。

      理智告诉自己要理解,感性却让人觉得委屈之后他才学会了吃一堑长一智。

      唐宥光从外表看起来就比他聪明。

      这个认知让成渝不开心,开口就呛人:“宥哥你不善良。作为一个在红旗下长大,接受过九年义务教育的大好青年,在遇到这种情况的时候不应该路见不平一声吼吗?”

      唐宥被他气乐了,当他没看见这个小东西眼睛里的算计吗?

      不过他也没打算戳破:“你说的对,为兄确实应该反思一下,怎么能眼睁睁看着人受辱不就是以援手呢,简直对不起我在红旗下的誓言。”言罢抬脚快步就要往那处去!

      这下成渝傻眼了,连忙飞快迈动小短腿追上,手往上一伸,一把扯住唐宥的裤腰带“不是!我就开个玩笑你咋还真往上冲啊!你是不是虎啊!”唐宥看了眼自己被拉下了一截的裤子,要不是短襟下摆堆着,估计已经能看见灰色的内-裤了,刚刚把参掏出来后该把腰带束紧的。

      低头面目表情的看着对方。

      成渝看了看自己的手,大庭广众之下的,有点尴尬,呵呵,手一松裤子缩了回去“这个一时情急,我也没想到手一摸就窜进去了。”

      “不是你让我路见不平一声吼该出手时就出手嘛。”

      “这不痛不痒的,他们自己都不知道反抗,谁搭理啊?”说到这儿成渝的表情有点愤愤不平。

      唐宥一看就明白了“吃过亏?”

      成渝没做声,只是几个快步走到了自己牛车跟前,将东西堆在车板上了板车,给了帮他看车的大爷十文钱。

      说到这里唐宥又想起下午那个少年“遇到那种事情怎么能不报官呢?”成渝赶着牛车的手停了下来,指着额头的红痣问:“你知道这是什么吗?”

      唐宥实诚的摇摇头,但是他隐约觉得这个是区别男人和哥儿的特征。

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