《守望者碎笔》木Au79易

4、家 2020.

　　也许今年是最冷清的一个春节了。
　　年三十，照例要吃饺子，寓意着招财进宝，包住吉祥如意。我们做起了饺子。
　　我和弟弟在水槽边清理绞肉机——那是我们在橱柜的角落里找到的，上面布满了一层厚厚的灰。而我们仿佛变成了考古学家，从黑暗的橱柜角落里挖掘出一个被遗忘了千年的绞肉机。
　　我们来到桌边给绞肉机插上电，又往里加了点水和洗洁精，想借助它自身的旋转来清洗内壁。但我们都低估了它的力量，按下开关的那一刻，白沫横飞，滋得满桌都是。得亏今儿是年三十，动不得气，不然母上大人这会可就没这么和气了。
　　弟弟拿起绞肉机向水槽径直地去了，留下这一桌狼藉给我收拾。
　　“姐，姐，我不小心把一个小零件冲走了！”弟弟慌慌张张地喊着。
　　“什么？”我急忙跑向水槽，想知道冲掉了什么零件，但也没看出少了什么。
　　“它的一个细胞被我冲走了。”弟弟见计谋得逞，得意地哈哈大笑。
　　“去去去，小孩子怎么能玩这么危险的东西呢？”爸爸也加入了我们的包饺子大军，“这么危险的事，还是得你们老爸我来搞嘛！是吧？”
　　他这一加入可好，厨房里一下多了两个闲人。我们就只能在边上干看着。不过幸好，妈妈的面好了，我们把爸爸一个人扔在水槽边。
　　“老妈，擀面杖在哪呀？”我准备擀饺子皮，但没有擀面杖，就算是巧妇也难为这无“擀”之“饺子皮”呐。
　　“哎呀，我上次说要买擀面杖的，这不外面路都封了，还没去买嘛！”妈妈有些抱歉地说，“要不——，咱拿手捏？”
　　我试着把面团捏成薄饼，可面团却不顺着我的心意，刚捏开，就又像被嚼过口香糖一样，自己慢慢地收缩成一坨。
　　“我去找一下你奶奶做辣酱的杵。”妈妈走了，但回来时却拿着一段甘蔗，而不是杵，“给我个面团，试一下昂，好用再给你俩切。”
　　“这应该也可以吧，擀面杖不就是一个圆木棍吗，”妈妈一边自言自语，一边把面团放在桌上，捉起一把面粉往甘蔗上搓，紫红的甘蔗像是披了一件素白纱衣，然后猛的用甘蔗一压一滚，面团就成了薄面饼只是形状有点怪，说圆不圆，说椭不椭。
　　“还行嘛，这肯定是技术问题。”妈妈笑着说，语气里带着一种我们期末考完试才有的洒脱轻松。
　　面皮擀得差不多，爸爸端来了一碗像稀粥般的饺子馅，好像碰一下都能荡出涟漪。
　　“咦~，这是什么东西，生肉羹吗？”妈妈忍不住嫌弃那碗饺子馅，“这怎么包唉？”
　　“哎呀，人家连汤都包得住，怎么包不了呢？”爸爸皱起眉，“你看着，我给你包一个看看。”
　　没想到老爸倒腾着睛真的包出了一个有模有样的饺子。然后又厨神附体一样，连包了好几个。
　　“看着吧，你老爸包好的饺子过一会就全露馅了，信不信呐？”妈妈得意地说，端来了她趁老爸沉迷包汤饺时另外又做的一份硬馅料，“这么软的饺子馅，怎么包得了。”
　　果不其然，爸爸的饺子一个个都慢慢地有气无力地趴在桌上。露馅啦，这可怎么办哪 ，还能煮吗。妈妈见状，立马抓起一把面粉，另一只手把露馅的饺子小心地搬到盘子里，撵了一个更薄的面皮。她简直是生活的天才，总是有很多的办法。
　　弟弟在一旁擀了一个脸大的饺子皮，在我们极力地反对下，他才把面皮重新揉成面团。这么大的饺子煮到明天早上都不一定吃得了。
　　矮桌上的面粉还无暇收拾，第一锅饺子就端上来。
　　“之前封校的时候，她姐发了包饺子的照片，她也吵着要包，这回可算包上了。”爷爷笑着抿了一口酒。
　　父亲洗好了手，还没在桌边站定就要伸筷子去偷饺子吃。
　　奶奶一筷子把他的饺子打落回碗里，“多大的人了，还这么没规矩。”
　　妈妈也跟着奶奶白了他一眼。
　　父亲像个做了错事的孩子，笑嘻嘻地等着爷爷吃第一口。
　　我们饺子吃了几轮，蒸的，水煮的，爷爷酒也过了几巡，说话含糊起来了，“燕子啊，真好啊，读大学了，有出息啊。”他看着我，却喊着姐姐的名字。他醉了。醉话说了不少他才把目光转到弟弟身上，他眯了眯眼睛，想要仔细辨一辨，“好啊，大春也回来了，好久没回来了，怎么黑了这么多。”弟弟的脸黑了，敷衍地嗯了一句，专心干饭。
　　爷爷疑惑地环视四周，我猜他在找我。他的目光又落回我和弟弟身上，犹豫许久，才反应过来。
　　他又抿了口酒，咂了咂嘴，笑了，“诶哟，糊涂了，醉了醉了。”
　　身旁的奶奶也终于忍不住了，她笑着骂道，“个老糊涂，她姐姐哥哥还被关在学校哩，连自己孙儿都认不到噶。”
　　也许世界冷清，但家依旧温暖。