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16、如同昨夜天光乍破了远山的轮廓 ...
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地铁从日暮里驶入黑暗的地下车道时,天光变成五彩斑斓的广告灯箱,斑斓的色彩都落在眼底,我忽然鼓起勇气问周湛,“你今天晚上想吃什么?”
他先是一愣,然后陷入思考,“想吃点重口的,我们等下去菜市场买菜吧。”
去菜市场吗?家附近倒是有一个,只是这个时间点的黄昏菜大多都不新鲜,“那好,去挑挑吧。”
今天的晚霞很美,太阳将落未落,还倔强的显露一角,我们出站的时候那高浓度的橘光不可忽视,我低头一看,鞋带松了,蹲下来草草系好之后再动身。
“应如期。”
“啊?”我看他。
那个时候我看到的不止是他,还有他身边的人群,还有他肩上的落日,鸟儿从四面八方飞回落在树上,应景的吱吱两声。然后万物似乎都停止了,我独享这一方天地的空气、日落与沉溺。
“走了,不是说要去菜市场吗?”周湛朝我走了两步。
“好的,走那边。”我指着红绿灯的方向。
我又想好该如何描述他,他是连日落都停泊肩头的人。
“你想吃鳝鱼吗?”我站在市场的前头,指着那血淋淋案头上的东西问周湛。
“这个怎么吃?”周湛说。
我举起手指头跟他数,“爆炒、生煸、炖汤、下火锅。”
“我选生煸。”他回答完我就去问老板这鳝鱼怎么卖,老板说12块一斤,现在给我们打个折11块一斤。
我伸手下去碰了碰盆子里的鳝鱼,好多都行动迟缓,一点都不活泼,于是我按住周湛和老板讲价,“你这个鳝鱼都不咋动了,便宜点吧。”
“11块一斤已经够便宜咯,你去问哈市场上还有哪个卖这个价嘛。”老板有点激动。
“这样嘛,你卖我们8块钱一斤,我买三斤给你二十五块钱。”我又伸手碰了两下盆子里的小鳝鱼,“哎呀,太阳都要下山了,你也好早点收摊嘛。”
“行行行,25就25。”老板一撩汗巾下手捉鱼,然后就开始了剖杀,半途中看看我,“弟娃穿白衣服不要站近了,不然等哈沾上了血水水。”
我还没后退一步,周湛往我身前站了一点。他手里提着刚刚选的芹菜,芹菜叶的那一节露在袋子外面,微微的往下垂。袋子里面还有两斤多的后腿瘦肉和一包豆芽。
“好了。”老板杀完鳝鱼草草拿一个口袋给我们装上就递过来。
我准备去接的,周湛先我一步,“我来吧,你小心把衣服弄脏。”
和周湛回到家里的时候已经是六点钟了,外面的天已经暗下来了,厨房里开了明亮的火,鳝鱼被我洗干净之后下锅一碰油,边边角角就卷起来了,再把切好的芹菜和豆芽在鳝鱼半熟的时候倒下去,这道菜重油重辣,但是我没有做特别辣,家里的豆瓣酱上色效果很好,看着很辣其实吃着不辣。
“好了吗?”周湛看我在起锅。
“对的,好了,接下来炒什么。”我看周湛摆在盘子里的菜是什么,原来是土豆。
“炒个土豆丝吧。”他沥掉盛土豆丝盘子里的水,把蒜和小米椒的佐料切好,“你去舀饭吧,这个菜我来炒。”
“没事,我顺便做了。”
“煅鳝鱼我不行,但是这点家常小菜还是难不倒我的。”他已经从我的手里夺过了锅铲的所有权,我解下围裙递给他。
“其实我只会炒土豆丝这一个菜。”他说。
我没明白他说这句话的意思,但还是说,”我还挺喜欢吃土豆的,可以放点醋。“
客厅里我把电视机打开了,现在正在放新闻联播,主持人的播音腔纯正,小时候最不喜欢看的就是新闻联播,总觉得枯燥无聊。但是现在觉得,只有新闻联播的声音是一种绝佳的背景音乐,你在任何时候吃饭都可以开新闻联播,因为这样就不会很安静,不会让你觉得寂寞。
厨房的滑门拉开,周湛端着盘子走出来,瓷盘和大理石桌子相撞发出脆响,周湛坐下来,“吃饭吧。”
他先试了口鳝鱼,然后很惊讶的抬头看我,“居然没刺呀?”
“对,没刺的。”我挑了一筷子的土豆丝,吃进去第一口就尝出了一点酸味。
“还可以吧?”周湛问我。
“好吃的,很入味。”我的评价确实是真心的,土豆丝切得细条所以更加入味儿。
吃到差不多的时候,电视机里开始播焦点访谈了,周湛忽然问我,“你是不是还有工作要忙?”
“有点,不多。”我扯了张餐巾纸擦嘴,“怎么了嘛?”
“没有,就是看你最近有点疲惫,注意早点休息吧。”周湛准备收碗筷,这次说什么都得比他快一步,我爪子一伸就把他的碗收了。
“今天我来洗吧,反正也没多少东西。”
“好,那辛苦你了。”
洗碗的时候,我听见楼上有人在放歌,听起来好像是毛不易的《一程山路》,记得第一次听是在一个综艺上吧,感觉好久没听了。我打开水龙头冲掉手上的泡沫,白色的泡沫被水不费吹灰之力的冲进了下水道。而楼上正好唱到我最喜欢的那句歌词——
如同昨夜天光乍破了远山的轮廓,想起很久之前我们都忘了说。