补充:
(我去网上搜了下,一般硝石制冰用的是一大一小的盆,这个盆我在网上看到有人用塑料的盆做了这个实验,但是失败了,然后评论区说要用铁盆,我也不知道,我就是提一嘴,到时候你们要喷我,哈哈哈也找不到漏洞【小人得意.gif】,制冰的时间说是需要半个小时,但是我这写的是西瓜,所以我不知道时间。
制冰的硝石可以重复利用,等大盆里的水结成冰,硝石会出现刮下即可。这个应该是化学的溶解度,就是饱和溶液相关的,我学着挺简单的,但是解释的话,我估计得把我学的都解释完才能懂,所以不解释了。算了就解释一句,随着温度降低,陡升型物体的不饱和溶液变饱和溶液,伴随着晶体析出。
然后就是硝石是不可食用的,但是它制作的冰可以食用。原理是根据硝石溶解放热,吸收了小盆中水的热量,这个应该涉及了化学可溶性物质溶解时吸放热也就是降温和升温,和物理的比热容,别希望我解释比热容,我自己记得最清楚的是比热容那一章的公式,因为物理老师抓计算比较紧,所以原理只是简单提了一嘴。
还有我没说完,网上搜了一圈,有说硝石是硝酸钾,有说是硝酸钙,还有硝酸钠,然后又特意搜了一下,说是含硝酸根的盐类都可以称为硝石,这……我也不知道了,反正是硝石,你们可以问问化学老师。
有想尝试的,失败了别赖我空口说白话,我也是网上搜的,所以这个算是科普一趣事吧。)
看着手机上的长江黄金系列豪华邮轮剖面图(没错,我就是拿这个作参考的),我不禁陷入了沉默,原来邮轮有厨房啊,不管了,索娅小姐来背锅,不过我这写的背景不算是现代,所以邮轮上没有冰也还算合理吧。