12、做请吃饭的妹妹 沈清润榨了 ...
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沈清润鲜榨了一杯蔬果汁，摆好，准备接下来写点什么。
“to 欧巴：
上封信写完没几天，我就改变主意了。现在是不是觉得我有点孩子气了啊。之前你总说我装大人，现在呢？哈哈哈我也觉得自己太草率了。
我想的太少，工作室对于现在的我来说有点过于困难了，虽然有点闲钱，但完全不够创业挥霍的。
我仔细考虑了自己的认知和能力水平，认为近几年应该把关注点放在我在自己的成长上。
之前有点不知天高地厚了，又没接触过复杂的社会生活，还没学会走就想着跑了，这可不行。最重要的是还没谈过恋爱呢就离开学校了，真是的！嗨呀遗憾！
欧巴，你知道吗？我买了很多书，又重新置办了几件家具。一天之内就办完啦，家具厂的老板还很关心我，超感动。
我还想多去些地方，看看到处的风土人情。和秀雅欧尼还约好了，有机会就一起旅行。
今天还认识了新的朋友，是秀雅欧尼介绍的，她的亲故文晶欧尼也很好相处的样子，我们一起去了美容室，我做了超漂亮的指甲。
早上散步的时候还认识了同小区的奶奶，我们一起去市场购物，她还价，我跟着买了很多便宜的东西。真的太好了。
头一次觉得成年后能自己做选择的人生真的很快乐，好棒啊。”
沈清润也没写什么越矩的文字，就是简单的分享下日常，悄悄地试探一下嘛。
毕竟两个人就算互有好感，现在也只是小打小闹的朋友了。
另起一行写了日期和时间，没有打算马上就寄出去。
收拾好桌面，沈清润又去厨房清点了食材。
今天下午，在美容室的小姐妹三个交换了联系电话，沈清润作为一个灵魂年长的小妹妹，准备明天邀请她们来家里吃火锅。
人际交往嘛，不能次次都是一个人主动，就算是不熟悉的环境，也要试着去释放自己的心意，才能换来感情。
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第二天早上，沈清润没有像往常一样熬粥，她去赴了昨天和“忘年交”遛弯好友的约。
两个人一起默契的走到市场，买了点不少海鲜准备烫火锅。还听着对方说了很多海鲜如何处理还有怎么做才最好吃的小窍门儿。
还被嘱咐说，“不会做就找家里人帮忙哦，实在不行去我们家找我，我去给你处理，别让钳子夹住咱们的小嫩手喔，小沈乖。”金奶奶握着沈清润的手来回揉搓，不住地叮嘱着像是对自己的孩子一样。
沈清润不好意思的坦白，自己是一个人住。就更是引起了面前这个斑白头发的老太太的关注。
“哦？没和家人一起住啊？自己搬过来的？”
“对对，昨天担心自己住有安全问题，才那么说的。”沈清润点头解释道。
“行，那一会儿我先跟你回去收拾好海鲜，我在回家。反正家里的傻儿子也不吃早饭。”
她赶紧摇头否定，“不用不用，我会的，之前都是自己做饭的”，可不就是嘛，自己做饭给大家做饭都有二十来年的经验了，哪还用麻烦这个好心的老太太呀。
“别客气，小乖。你看你自己住，以后有什么不方便的就过来敲门。对了，也别随便给谁都说自己一个人住知道了吗？昨天那么说是对的，还是要注意安全。明天我把电话号码抄给你，有事儿你就打电话，奶奶上门帮你。奶奶帮不上，还有个儿子呢，别担心麻烦人，听见没。”
亮晶晶的泪水浸润了眼眶，沈清润望着金奶奶说，“知道啦，我能自己照顾好自己，过几天我请您来我家做客啊，我给您做饭！”
她不时的会感慨：可能前十几年已经把坏日子都过完了，现在碰见的人，经历的事才都会是好的。
“谢谢您啊。”被关心的瞬间，心头好像是被手轻柔的抚摸了下，几乎要抑不住的要掉下一连串的泪珠子。最近净是为了简单的温暖哭哭啼啼，真是变成小孩子了。
两个人分别的时候，沈清润就站在原地看着金奶奶的背影，一直挥着手，直到对方走进了门洞里才回家。
冲了一杯浓浓的黑咖啡倒在了牛奶杯里，这个技能也是之前做住家阿姨的时候学到的。
女主人依姐一直是在家住的。她每天出门上班都会绕路去买一杯咖啡，来醒神。
沈清润观察到后，就网购了一批便携又可爱环保的纸杯、吸管和封口器，仔细研磨冲泡好中意的咖啡液，然后倒在耐热的纸杯里，还贴心的安上有提手的隔热杯套。
外表完全不输星某巴的咖啡，质量还比他们强，装备齐全的都能在家开饮品店了。
也确实，帆帆紧跟着妈妈的脚步，提前一天把想喝的饮料报给沈清润，第二天他也是很fashion的提着小杯子进学校学习。边回忆着往事，一杯咖啡进肚了。
开始处理海鲜。她昨天在电话里问清楚了两个人的忌口，早起去市场也买了很多她们喜欢的食材。
有活蹦乱跳的基围虾和花蟹，还有扇贝蛏子带子等等一些贝类。
首先分好带贝壳的，把它们放到盐水里吐沙，中午她们就过来就要直接开吃了，时间短吐不干净吃起来会牙碜。
基围虾没有让老板打氧，放在盆里没一会儿就挂掉了，去掉虾头和虾线，扒掉壳备用。
她想了想，反正早起还没吃饱，用锅煎了十几粒鲜虾仁，吃完填饱了肚子才好继续干活呀。
接下来沈清润把剩下的一多半虾仁儿用刀背砍成大颗粒的虾滑，用白胡椒和一点盐提味，磕上蛋清搅打上劲儿，这是一会儿用来烤虾多士的馅儿，可以当咸味儿的点心或者主食。
该准备熬火锅汤底了，刚才没用的虾壳和虾头下锅炒，这些东西虽然没有肉，但是煸出虾油之后，那滋味儿别提了，用来做火锅的汤底味道简直是无与伦比的鲜甜。
这次还把花蟹对半切，放在一起炒香，这次买到的蟹个头很小，也没什么肉，可以做汤底。
再放上姜丝，再翻炒一会，盖上锅盖焖出姜的味道，之后就可以倒入纯净水静等开锅了。
开锅五分钟后，捞出里边的虾壳虾头，扔掉不要，再放点盐调味，海鲜汤底就做好啦。
必备的是北方人吃火锅涮海鲜必备的麻酱和三合油，又摆上了几瓶清酒，虽然不够味儿，但是那么个意思了。
把卡式炉挪到餐桌上，把蔬菜码好装在盘里，各式海鲜也摆好盘。
心想着静候佳人到来，抬头一看将将十点。还是手脚快了哈哈哈。
时间还早，沈清润就又把面包片切成小块，用来做虾多士的皮。夹好馅儿，刷完黄油，才十点半。放到烤箱里，等人来齐了就可以上下180℃烤十五分钟，就能出锅啦。
一切工作完成后，沈清润坐到了书桌旁，开始了自己的漫长的阅读时间。
作者有话说
第12章 做请吃饭的妹妹
