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6、第六回 初见(1) ...
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泥胚小火炉,上置朴拙却不失韵味的陶釜,釜内碧绿的茶叶随着沸水浮浮沉沉,淡淡茶香四溢开来,透人心脾。
作为编辑,我也曾研读过“茶圣”陆羽所著的《茶经》,也曾试着自己煮茶,不知不觉便就痴迷上了这一雅事。煮茶最需心静,不可急躁。先将茶饼研碎,然后开始煮水,此水最好是上等甘泉水,以炭火烧沸,但不可全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。
“姐姐,茶还没好吗?”媚娘不知何时已来到我身后。
“好了,这就来!“我微微一笑,将煮好的茶斟入青玉杯中。
跪行至书案前,将茶送于李世民面前。
李世民一手持奏疏,一手接过青玉杯,浅泯一口。只见他身子微微一怔,随即放下手中的奏疏,又啜了一口,回味良久,道:“这茶···是你煮的?”
我未料想到李世民会和我说话,一时有些紧张。李世民脸上喜怒难辨,也不知这茶煮的是福是祸?
我微微顿首回道:“回陛下,是奴婢煮的!”
“你煮的茶为何与他人不同?”李世民褐色的眸子满含探寻意味。
我脑子里翻江倒海,不知该怎么回答。陆羽是唐朝后期的人,现在才是唐朝初年,煮茶之风刚刚盛行,茶艺还十分粗糙,不应该有这么考究的茶艺出现的。这让我怎么回答呢?也怪自己一时技痒,把这一点给疏忽了,不由得暗自叫苦!
“朕问你话呢,为何不答?”
算了,扯个谎吧。我回道:“陛下,奴婢有缘识得一高僧,这煮茶之法便是他教与奴婢的!”
陆羽自幼在庙中长大,其茶艺便是从僧人身上学得的,这样想来,我这也不算得欺君了。
“哦,难怪朕觉得这茶与平时味道有异!”李世民又抿了一口道,“这茶,与朕平时所喝的十分不同,初入口时,有些苦涩,奇就奇在这回味之中,原本的苦涩之味渐渐减弱,取而代之是丝丝甜味,令人唇齿之间满是茶香!”
李世民不愧为李世民,第一次喝这种茶,便能将其中奥妙说得滴水不漏。我心下暗暗佩服。
“朕十分好奇这茶的煮法!”李世民玩弄着手中的青瓷杯,漫不经心说道。
我不敢怠慢,将煮茶之法原原本本地说了出来。
“雨露均施,同分甘苦!”李世民微微点头,似细细品味着。
许久,李世民回过神来,问道:“你是新近的宫人吧,叫什么名字?”
“回陛下,奴婢江勿念!”
“勿念,呵呵呵,名字倒与茶意相近啊,淡然却颇含禅意!”李世民棱角分明的脸上露出了一丝笑意。
“谢陛下夸奖!”我叩谢道。
这时,一内监小跑进来,朗声回禀道:“陛下,各位皇子已到!”
“嗯,朕知道了,宣他们觐见!”李世民放下青玉杯,颔首道。
我刚要退下,李世民却叫住了我,道:“勿念,多煮几杯来,让朕的儿子们也尝尝!”
“是!”李世民竟然叫了我的名字,我实在有些受宠若惊,应了一声,便匆匆退了下去。