18、受欢迎、自助冰碗 ...
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长案一侧是个大瓷瓮，另一侧除了几摞竹碗，则是一个大食盘，上分一格一格，每一格内都装着不同的食材。
虞含雪今日有吃播的任务，此时早已迫不及待巴着长案问，“阿姐，我可以吃了吗？”
眼瞧着看热闹的人有不少了，虞凝霜便点点头将妹妹抱起，让大家都能看清她的动作。
只见虞含雪先拿起了一个竹碗。
就是最普通的那种竹碗。将竹子随着竹节砍断，稍打磨一下就可以当碗当杯用，粗糙得很，又实用得很，便宜得很。
虞凝霜前日以不到三百文订了一百个，如今都拿出来用。
“那边，那边。”
虞含雪伸着小胳膊指挥阿姐，到了大瓷瓮边将盖子一掀，一阵白茫茫冷气中，一大瓮绿豆冰沙得见天日。
最底层是熬煮得至臻完美的绿豆沙。再没这么标准的豆绿色了，沉稳又典雅，好像看一眼就能消除暑意。绿豆被熬得开花，露出鹅黄色的内芯来，又被足量的糖润得紧密挨在一起，成为了稳定的基底。
在其上，则是一座不知道怎么做出来的小冰山。形状规整，晶莹剔透，正迎着晨起清亮的日光闪闪发光。
“哪里买的冰，这么纯净？”
“做的是酥山吗？比我那日在吴员外家看到的还好！”
人群不断发出惊呼，都争先凑上来想细看。实在是他们没见过这么漂亮的冰山。
就在他们以为这冰山是整个被雕刻出来的时候，虞含雪的无情小铁手已经行动，连冰碴带豆沙挖了一大勺，努力将其装到了自己的小碗里。
“这冰碴怎么这么细啊！像雪一样！”
“真的，没见过这么细的冰！”
虞含雪已经在竹碗里装出个小冰丘来，仿佛是瓷瓮中景物的迷你缩小版。
接下来，她又到了小料区，用配着的竹勺，依次往自己的冰丘上加糖渍的各色蜜豆。白芸豆、花芸豆、赤小豆、黑米等等种类齐全，都是虞凝霜早准备好的。
她还切了一些鲜果。左右现在杏子李子都便宜，挑些品质好的金杏紫李买来，也就十几文一斤的事儿。切成小块摆着，整张长案看起来更丰盛不少。
虞含雪动作很慢，手上也没什么准头，但是众人还真就目不转睛看着她将这碗冰碗子一点一点装好，然后蹦下地，开开心心吃了起来。
许宝花和虞川性子都腼腆，也不知道趁机宣传一下，虞全胜却是个外放的，把脚刚沾地的小女儿又抱了起来举高高，问她“好不好吃？”
虞含雪当然一个劲儿点头道“好吃”，可爱的小样子看得人都要忍不住跟着她笑起来。
虞凝霜适时介绍。
“这是我家卖的‘自助冰碗子’，自给自足，自助自取。众位若是有兴趣，在我这儿三十文钱买个竹碗，就可以自己装盛一碗冰碗子。”
“自己装啊？”
“哎这倒是有趣！”
“三十文也不算贵。”
“装多少都行吗？全装冰也行？”
“当然。”虞凝霜答，“可全装冰也不好吃呢。还是要看您个人的口味。”
她能这么无后顾之忧地采取自助方式，当然是因为各方成本都在控制之内，而且那竹碗大小相当有限，使劲儿装也装不了多少。
无非是以这种新奇的卖法来吸引客人。
眼看着有人跃跃欲试，虞凝霜继续道：“今日开业酬宾，若您在铺子里买了鞋履再买冰碗子，小店便少收您五文钱。若是买了冰碗子又想买鞋履，同样有让利。”
就有人笑问，“那你们到底是卖饮子，还是卖鞋子啊？”
“我们都卖，可您也不一定要买，就算只进来歇歇脚，我们也欢迎之至。”
又有人笑，“哪有在卖货的铺子歇歇脚的？”
“怎么不能呢？”虞凝霜清朗的声音中带着黠慧的笑意。
“医者总说脚是筋之华，血之余，是精气之根，又说治脚治全身，可见脚有多么重要。我见足下脚踩一双上好布靴，想来足下对自己的脚也是十足的珍视。我家开这鞋履铺子，也是想着如护住树木之根一样，用鞋履护住众位脚掌。所以就算您不买，只是将您那贵足歇一歇，也是小店之幸了。”
这一番话，全是“足”啊“脚”的，故意说得东一句西一句的，但是听起来倒是非常逗趣，引得众人哈哈大笑，那冰碗子看着又实在新颖，便有几人上前来买，又有人顺道进了铺子。
一进去，便发现这小铺子端的是明亮干净，还始终有着淡淡的蒲草清香。
两面墙的柜子上，物品摆放得整齐，其中有小半摆着蒲扇和蒲帽，还有一些蒲编的小物件，剩下的绝大部分则是蒲履。
虞凝霜布置时，特意突出的就是一个数量感。
因为娘子军们现在只能编简单样式，其他样式只有许宝花一人能编，所以目前蒲履的样式不多。
于是虞凝霜就在系带和鞋垫处做文章，一样的款式，搭配不同颜色的系带，从天蓝到深蓝再到绀色，从浅粉到浓紫再到玄色……规规整整一列一列摆出去，一套完美渐变的彩虹色，不仅赏心悦目，又无声地夸耀着自家专精于此项。
“开业酬宾！仅限三天！”
“买两双，送蒲扇！买四双，送蒲帽！”
卖力的吆喝有了回应，本就很狭小的铺子中渐渐拥挤。
一对姐妹模样的小娘子行至鞋履架前，拿起一只蒲履，“编得还真不错，三娘你看，鞋帮处编这种花纹我还从未见过。”
“还真是，也挺轻巧的呢。”
虞凝霜见姐妹俩看得仔细，似是潜在客户，忙在一旁搭腔。
“五月多雨水，蒲履还是多备一双替换为好。您看那门口冰碗子才三十文一碗，这一双精工的蒲履也才三十文，多值啊！”
这样一比，本还有些犹豫的姐姐当即有了定夺，开始挑起颜色来。
虞凝霜又道：“正好您二位一人一双，如此，小店还送一把蒲扇呢。天气越来越热了，刚好用上不是？”
结果就是姐妹俩被她说服，各挑了一双蒲履，轻声问“何处付账？”
“阿娘！阿娘！”
虞凝霜忙高喊许宝花，后者才反应过来似的，有些生疏地走到柜台后面，“总、总共六十文，谢小娘子们盛惠。”
买卖要成时，许宝花却忽然“咦”了一声，而后将两位小娘子脚下细细打量，纠结了小半会儿才吐明缘由。
“我看着两位挑的蒲履怕是不合脚，不如我帮着挑一下？”
姐妹俩对视一眼，懵怔地点了点头。
许宝花也很紧张，但是多年和鞋鞋履打交道练出的火眼金睛，能让她一眼看出姐妹俩选的蒲履确实不适合她们，这买回去也是个麻烦，所以才鼓足勇气提出建议。
她让姐妹俩行走几步，看清了她们走路时的习惯和脚型，乃至脚受力的情况，然后给她们按着之前的系带颜色重新挑出两双。
表面看起来是和之前的一样，实际细节却大有不同。因这些蒲履都是许宝花亲自编的，或是带着人编的，哪一双编得脚掌更宽些，哪一双编得鞋头更紧些，哪一双编得腕口更粗些，她看一眼就心知肚明，再和顾客的脚一匹配……
明明是成品的鞋子，却能让顾客穿出定制的舒适。
“来，这双是你的，这双是你的。”
许宝花将新挑的两双鞋分递给姐妹俩，特意小声对姐姐道：“这一双鞋面编得宽，穿起来不挤脚。”
那位姐姐面色微微一红，赶忙道谢，眼中尽是惊讶。她脚不算大，但是脚面却比常人宽，穿一般的鞋子总要挤脚，却因为不好意思从未与他人说起过，没想到这位大娘子一眼就看穿了，还给她挑了合适的鞋子。
“多谢大娘子，回去要是穿得好了，我就再来买几双！”
姐妹俩拿着鞋子高高兴兴走了，许宝花身边却围上更多的顾客。
原来他们都看上了许宝花这看脚挑鞋的能力，纷纷让她帮着挑鞋。
因买鞋时无法试穿，难免会买到不合脚的，之后还有换货的麻烦。现在店家大娘子有这般神技可得好好利用。
许宝花活了三十多年，这还是第一次成了被团团围住的焦点，心里难免打鼓，不时将求助的眼神向虞凝霜投去。
但是望母成凤的虞凝霜硬下心肠，除了鼓励的微笑并不提供其他帮助。
好在鞋履之事，确实是许宝花的强项。熟悉的话题冲淡了窘迫，她慢慢就适应了这场景。虞凝霜又卖出去两碗冰碗子，再回头，就见许宝花已经能和顾客们正常对话、收款，为他们选出合意的鞋子。
虞凝霜内心欣慰不已，粲然一笑，直把一直徘徊在门口饮子长案的少年郎晃得脸红。
虞凝霜便劝他买冰碗子。
“您看，这么一碗样样色色才三十文，不比一双蒲履合算？蒲履总是到处都有卖的，这么便宜又这么好吃的冰碗子，可不是到处都有。”
虞含雪在一边听得惊呆了。
刚才劝人买鞋，阿姐就说买鞋比饮子值得；现在劝人买饮子，她又说买饮子才是好享受。
怎么正话反话什么话都让阿姐说了呢？
这也正是虞凝霜的计谋——特意选了价格和蒲履相近的饮子，根据顾客的倾向随时拉踩。
有人觉得当然要买实实在在的蒲履，与之相反，就必然也有人觉得还是买一碗精致冰饮子更令身心愉快。
不管怎么说，总能卖出一样去。
这“一铺两吃”的方针效果拔群，待到打烊时，饮子和鞋子都各卖出三十来份。
按虞凝霜的计算，铺子每天能卖出十双蒲履就可保本，今日开门红，倍杀完成了任务。她不禁欣悦，信心也更足了几分。
翌日，虞凝霜仍是暂时放下了在田家杂煎的日常售卖，留在鞋履铺卖冰碗子并帮许宝花招呼客人。
如此，这已经是楚雁君连着两日没有喝到她做的饮子。
今日又是双手空空回来的陈小豆便解释，“小的和店主人家打听了才知，因那虞小娘子家中鞋履铺子忙碌，她抽不开身，所以这两日就没去那杂煎食肆。”
楚雁君精神恹恹，连惊讶的语气都是有气无力的。
“虞小娘子做饮子手艺颇好，我还以为她家中就是做饮食的，原来竟是开鞋履铺子的么？”
“新开的，从前不是。”陈小豆补充，“她阿爹是府衙的步快，家是在青槐巷那边的。小的奉阿郎的命跟着去看过。”
上回金雀楼事件时，严铄命他探听虞家娘儿仨行踪。
陈小豆以为，那不过是在验证虞凝霜是否在自报家门上撒了谎，只当是寻常差事，现在才能这样寻常提起。
可是这话落到楚雁君耳中，却完全不是那么一回事。
“青槐巷？虞姓人家？”
微怔之后，她语气渐急，“家中是当步快的？”
作者有话说第18章 受欢迎、自助冰碗
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