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4、过年   应该是 ...

  •   应该是日有所思夜有所梦吧,要不然怎么解释昨天的梦。林清安有些不解的想着。
      林清安实在想不通干脆不想了,拿上砍刀就奔着山脚的那片竹林去了,他不打算把自家院子里的砍了,留着赏赏景也是好的。
      这片竹林没人因为就在自己家房后,平常都不会有人来,但为了以防万一林清安还是在附近看了老半天才往空间里放,最后只炕了一担的竹子回了家。
      一进院子林清安直接把这一担也放进了空间,他还没准备好其他工具呢,等都有了再开始。
      林清安拍拍打打了身上的土就往林木匠家去了,他要打一个长宽足有两米的盆和两把木锤。
      林清安裹得跟圆球一样慢悠悠的往林木匠家走去,昨天卖猪的多今天宰猪的也多,一路上远远的就能听见猪撕心裂肺的叫声,此起彼伏。
      走近便是林牛喜笑颜开的面貌与猪的惨叫就是强烈的反差,估计猪要能说话,骂的第一个就是林牛这个笑着杀猪的人了。
      林牛一家都是屠户,每到过年的前几天就是挣钱最热闹的时候,宰猪也是一门手艺,林牛是十里八乡手艺最好的一个人了。
      林清安不由得想起家里的猪八戒,简直是猪生中的贵族,好吃好喝的伺候着还不用变成锅里的油,腊肠等等的餐桌上的美味。
      “我可对你太好了呀!”林清安这样在心底默默想着。
      过年这几天家家户户都是大门敞开着,林清安穿过人群刚站门前,里面的林木匠媳妇就看见了,连忙招呼林清安:“三水啊,咋了,是不是找你叔打东西?”
      “嗯,我叔在吗?”
      “在,就在堂屋,你自己去找他去吧!婶还要瞅瞅宰猪去!”
      林清安点了点头就往堂屋走去,一进门就看见坐在堂屋里干活的林木匠:“叔!在忙呢。”
      “啊,怎么三水有空来了,是不是有啥需要叔帮打的物件?”林木匠看了眼林清安便低下头继续做活。
      “我要打一个大木盆和大木锤。”;林清安说完尺寸后把自己画的草图递给林木匠看。
      “呦,我们三水还会画画……”林木匠看了一眼草图又瞟了林清安好几眼眼神里满是复杂,这也不知道怎么画的,柄子和锤子都快分不清了,林木匠只是呵呵的笑了几声。
      林清安也知道自己的画是个什么鬼样子,说完便留下定金火急火燎的离开了。
      走在路上林清安脸都有点臊得慌,真是画的太丑了,刚刚林木匠那几眼看得是只想找个地缝钻进去。
      回家林清安抱着叮当和二郎神一起揉了一下,就进了厨房,把猪板油取出来现在水里泡一泡洗一洗,感觉差不多了就切成块再放进锅里冷水焯一焯,煮好把泡沫洗了,在倒水进锅煮着,等水都没了出油了就加入葱姜继续熬着。
      林清安站在灶边不错眼的盯着,这可真是累啊,他还有些步骤记不住,这要是一个不小心这不毁了吗!但想想自己的田园生活,林清安也就心甘情愿的继续了,没关系,熟能生巧嘛,多来几次就熟练了,总不能每次没油了就去买,那玩意贵啊,不像猪板油,既能熬油还能吃肉渣。
      熬完油就是做腊肠,一年也吃不了几回肉,就算家里有钱也不是这么造的,别人都是富不过三代,别到了我这就是富不过两代有点糗。
      肠衣买来的时候就是刮好的也不用林清安自己刮了,他找了双筷子一点点的往肠衣里伸,差不多了就往里面塞肉,肉就是前腿肉加上酒盐糖蒜花椒粉捣碎腌的,林清安小心翼翼的塞着肉时不时往下挤一挤,有差不多二十厘米就用麻绳系住,弄完挂在院子里晾衣裳的绳子上就可以了。
      也不怕有啥鸟雀来偷吃,叮当可不是吃素的,往年的腊肠都是叮当一个人守护的。
      “汪汪!”
      林清安顿了一下,回头看了眼胖乎乎的二郎神用眼神表达:好吧,还有你。
      二郎神这才满意,迈着八字,好像头顶上有王字一样,威风凛凛的巡逻站岗。
      “三水!”林清安刚想回屋就听见外面有人喊自己,出门就见是林三爷带着人来了,每个人手里都带着东西。
      “三爷,您这是?”林清安有些疑惑的问道。
      “你教娃娃们认字算术,也不收束脩,这不大家自发拿点自家的东西给你送过来!”林三爷笑着说完指着林二婶手里的腊八粥说:“就猜出来你没做腊八粥,今年腊八谁家都闻到味了就你家没,给你送来尝尝味,明年就得自己做了啊!”
      林二婶也附和着说:“你要是不会就来找婶,婶教你,婶做腊八粥的手艺可是咱林家村一绝,你们说是不是!”
      “是啊,是啊,你二婶的手艺可是咱村最好的!”
      林清安挠了挠头:“行!明年腊八我就过去学学,争取做一大锅给咱村的人一人分上一碗!”
      “哎呦!那可得做不少呢!”
      “那锅太小就找叔来给你打个大的,叔这打铁可也是村里一等一的好手艺!”
      众人一听也是放声大笑,林请安看着也觉得甚是开心,这就是生活嘛,平凡中带着美好,啧,绝了好嘛!
      众人把各家拿来的东西放下就又结伴回了家,在路上的笑声都是高昂的,一听就知道有多开心。
      林清安把喝了一口林二婶家的腊八粥,嗯!有一说一这味道真是不错,十里八乡都找不出来第二个做的这么好的了。
      午饭也不用做了,光腊八粥就饱了。
      林木匠打的大盆和木锤也带来了,还拿了自家做的炸丸子过来,林清安看了看做成的东西非常棒,超结实一看就知道是费了大功夫做的!
      等春耕结束就能开始造纸事业了!
      下午一堆小孩就结伴来了,林清安眼睛一亮,正好,可以把昨天写的故事让他们自己看看,不会再读给他们听。
      小孩们珍惜的看着桌子上的纸,一个字一个字的读着,有不会的就停在等会听林清安讲,林清安也是兴致盎然的给孩子们读着小故事,看着他们惊喜、恍然大悟、懊恼的各种情绪,也是觉得十分有趣。
      “三水哥,你的字真好看!”锁头盯着林清安夸道。
      林清安正开心的脸一瞬间僵了一下,低头看了看锁头真诚的眼神,呵呵的笑了两声:“不敢当不敢当!”
      其他人见林清安这么说也立马附和着锁头的话夸着:“是啊!写的真好!”
      “我也要写成那么好!”
      林清安想说:“不!你不想!”
      小孩子们一人一句夸着林清安,林清安感觉要不是自己有着清醒的认知恐怕也早就飘飘然了。
      “回家喽!”
      “妞妞回家!”
      “狗蛋回家换新衣了!”
      小孩子们一听眼睛亮了,向林清安拜别就哗啦啦的跑出去。
      林清安收起小故事笑着摇了摇头,小孩子的快乐超简单!
      一颗糖、一个学会的字、一个算对的数学题、一件新衣……
      “除夕喽!”这是村里的特色,每次一到除夕,村里最年老的老人就在村里走一圈边走边喊着。
      小孩子们也跟着转悠着喊着,村里人家家户户贴着对联听着沧桑的声音和稚嫩清脆的声音夹在一起,每个人都是喜笑颜开的。
      林清安也做了一碗糊糊,拿着对联在家里的门上贴着,有人家猪圈也贴呢,林清安看着也觉得有意思就买了一副贴上。
      贴完洗个手林清安就准备做午饭了,除夕和春节一定得是吃好的喝好的,这才是有始有终嘛!
      做了小鸡炖蘑菇、凉拌的小葱豆腐、凉拌黄瓜、青椒肉丝、一小碗的自己酿的果酒。林清安先抿了一口果酒,斯哈一声,中饭正式开吃了!
      林清安刚拿起筷子就听见外面噼里啪啦的声音,林清安懊恼的打了下脑袋刚想骂脏话有反应过来过年这几天都不能骂脏话还不能吵架打小孩,忌讳这些。
      林清安从仓库里提溜了一串麻鞭手上点了一根香,走到篱笆院里小心的伸手碰了下引线就转身跑,还没跑几步就听见后面的动静,跑到院门口看着噼里啪啦的麻鞭响完,露出一个大大的笑,这下可以吃中饭了!
      林清安这顿饭可是吃的爽啊,油光满面的,一看就知道吃的多好,林清安吃饱喝足就躺在炕上睡觉了,酒量不行也就能撑这么一段时间了。
      等睡醒了酒也醒的差不多了,林清安装了一盘子的点心、酥糖、果干在院子里的石桌上摆着,就等小孩来拜年了。
      现在时间也不早了,林清安准备和面吃饺子了。
      把面醒好就能擀皮了,擀皮可是技术工种,林清安两辈子没学会个擀皮就连饺子也只会包鱼的,其他的一概不行。
      林清安包了两簸箕的饺子,用纱布盖住等会菜炒好就能煮着吃了!
      “三水哥!三水哥!”门外传来热闹的声音,林清安呲着大牙笑着把盘子端上开了门:“来来来!拿点心了!”
      小孩子们一拥而上,一人手里拿了都拿了两样东西,林清安把盘子放在一旁的石头上,从胸前掏出个荷包来,里面都是铜板,林清安一人给了一个铜板:“这就是压岁钱了!晚上回家记得压在枕头底下,加下来一年就能红红火火的发大财了!”
      小孩们一听更加珍惜的握在手里,心想回去一定要记着。
      “去吧,回家吧!天都要黑了,路上小心点!”林清安叮嘱着一群小孩。
      看着小孩们出了视线林清安就端上盘子又回了屋,该做晚饭了,再不做天可就全黑了,那个时候还得点着灯做。
      做了个红烧鱼吃,意味年年有余,还有麻婆豆腐、腊肠、凉拌芥菜、一碗果酒,最重头的就是饺子了,韭菜鸡蛋馅的超级好吃!
      林清安这次可记着了,放鞭炮,林家村的习俗就是饭前放鞭炮,放完鞭炮林清安就急急忙忙的走到屋里吃饭,二郎神和叮当也在脚边吃着丰盛的晚饭,叮当优雅味十足,二郎神还是那个二郎神跟猪八戒是一个种类的吧。
      吃完饭就是守岁的时候了,两只和一人并排排的躺在堂屋的炕上望窗外的墨蓝色的天。
      林清安总是会在一个人的时候想起林老头尤其是现在这个家家团圆的日子,往年两个人都是聊闲做事的度过守岁夜,今年只有林清安一个人了。
      “喵~”
      “汪汪!”
      林清安听着两只一起发出的声音噗嗤一声笑了出来:“我说,你两能不能给我一个独自伤感的时间!”
      叮当和二郎神钻进怀里,林清安抱着两只蹂躏着,心情也逐渐恢复平静。
      村子里响起了鞭炮的声音家家户户都点起了篝火,林清安一听就知道子时了,林清安在院子里也点起了鞭炮声,村子里一下子热闹起来,还能听到小孩子嬉笑的声音。
      鞭炮燃完就是篝火了,点起篝火后就得一直等他燃完,燃的只剩火星了才能铲土灭掉火星星也是为了防止一阵风过来把火星星带到了山上引起山火。
      逐渐整个村子都静了下来,由喧嚣归于平静。
      林清安也收拾好院子回屋睡觉去了,刚要关门就见叮当和二郎神在屁股后面跟着,林清安讶异了一下就把两只放进来了。
      二郎神林清安不相信但叮当是可靠的,既然叮当也要来那林清安就放心的可以让二郎神进来了。
      时间一天天如流水走过,又过了一年了,也不知道明年的光景好不好希望是好的喽,地里的麦子看着长得不错,估计明年是个好收成。
      林清安一个人临睡前瞎想了想,感觉明年的预期跟往年一样,心里高兴了,傻呵呵的笑出了声,底下的二郎神听见要蹦上来看看。刚起势就被叮当一爪子打了,二郎神委屈的抱头躺回去继续给叮当当靠枕。
      林清安瞟了眼底下无声的笑了笑心底默默的说了句:“二郎神这辈子是翻不起身了!”就进入了梦乡。

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