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28、第二十八章 接人 ...

  •   第二天清晨,后山竹林中传来阵阵鸟鸣,穆小小在这叽叽喳喳的鸟鸣声中醒了过来。可能是昨晚睡得比较早,穆小小早上一醒来就觉得自己脑袋特别清醒,身体也无比的轻松,没有往日的那种模模糊糊地混沌感。

      穆小小悠闲地下床走到窗边,窗外带这些凉意的清风透过窗口朝穆小小扑面而来,乡间特有的清新且湿润的空气扑到脸上,她深深吸气,再吐气,一吸一吐间,似乎浑身的浊气都被排出去了。

      快速洗漱好,她换上运动套装,准备开始晨练。清晨的乡间小道上,路边的草丛上缀着水亮的露珠,露珠折射出的晶莹氤氲着小道。渐渐地,露珠坠地,溅起一片阳光,溅出的金色光芒里黎明慢慢变得不再潮湿。

      而此时,穆小小已经跑得满头大汗,晶莹的汗珠已经沁满她的额头,小巧的鼻头上也冒出了细密的小汗珠。不过,她似乎并没有打算停下来,只见她用鼻子吸着气,继续往前跑。

      虽然俗话说田间少闲月,五月人倍忙。但是当真的身处农村后就会发现,村里面特别勤快地那些人几乎从年头到年尾就没真正地歇息过,他们总能找到事情让自己忙起来,不是这里修一修,就是那里补一补;而那些比较懒的可谓是没有“忙”的时候。这个时间点,穆小小发现田地里已经有早起的村民伯伯趁着早上凉爽把草给除了,肥给施了。

      他们直起身子缓解一下酸痛的腰时,注意到跑得满头大汗的穆小小,有人道:“小小,锻炼身体呐?”

      穆小小因为跑累了,气喘吁吁的,没力气做出回答,只得扭头笑着对他们点了点头,然后放慢速度向自己家跑去。

      早餐,穆小小也不想做什么复杂的吃食了,只见她系上围裙,从空间里面摘了两把鲜嫩的南瓜叶洗干净,打算做一盘凉拌南瓜叶吃,再搭配一碗粥就差不多了。

      洗干净的南瓜叶摘下它后面那根长长的柄,放进冰箱里保存起来,等下次放些辣椒一起炒吃,清脆香甜怎么吃都不腻。除掉柄的南瓜叶扔进热水里焯水,捞起来再放进冷水里过一下,再将它们切碎,拿出大碗将它们装起来,上面撒上一层切碎的葱段。将切好的姜丝,辣椒圈和蒜片放入烧热的油锅中炒,放入盐酱醋等各种调味品,这样能最大程度上激发调料的味道。

      看着差不多了,就将它们铲起来浇到南瓜叶上面,使它能尽可能的沾染上调料的味道。

      之后,穆小小率先把粥给煮上,注意到锅里的水开始冒泡泛白之后,舀上那么几勺浇入南瓜叶中,米汤的滑腻可以中和南瓜叶的粗糙感,使南瓜叶的口感更加细腻。

      穆小小先准备好一根上海青,一些瘦肉,几片生姜片。将青菜和肉片分别切碎,等到粥煮到半熟带有一点糊糊的时候,竟姜片和肉沫放进去,撒上一些盐和料酒,继续煮;等瘦肉熟了放入青菜,加一点点香油,搅拌几下就可以吃啦。

      本来穆小小看到爸妈还没起,打算将用碗将粥盛放起来,等冷却一些后再去叫他们起床的。没想到刚想把这个想法付诸行动,他们就穿戴整齐地出来了。

      早上没什么大荤,吃起来清清爽爽的,穆小小和她爸妈都吃得很满足。

      “这凉拌的南瓜叶子还挺好吃的?”爸爸夹了一筷子南瓜叶子塞进嘴里,顿时有些惊讶,忍不住建议道;“以后可以多弄一些来吃,”

      “你这张粗糙的嘴哪样不觉得好吃。”妈妈看着在那里呼呼喝粥的爸爸,忍不住又怼了爸爸一句,最后自己忍不住也加了一句,“是挺不错的,可以多做几次,红薯叶也好吃,小小,你好像也种了红薯吧?”

      穆小小简直被她爸妈的这种相处方式给逗得忍俊不禁,忍住笑一本正经地对他们说:“嗯嗯,种了很多,也发了很多,等有空给你们做一些尝尝?”

      “嗯。”听到这个回答,妈妈满意地点了点头,末了,她还是不放心地嘱咐了一句,“就今晚吧,多做点,茜茜不是晚上也在吗?”

      “行,没问题。”穆小小胸有成竹地说道。

      吃完早餐,穆小小照常去刷碗,收拾厨具了。妈妈本来想要帮着穆小小一起干的,但是穆小小坚决不让她干,被穆小小拉到一旁和爸爸一起休息去了。

      不过,他俩这么多年过来一直都是忙忙碌碌,陡然这么闲下来,无所事事也挺难受的。于是就商量着去镇上逛逛,看看能不能在买点什么吃食回来。

      听到他们安排好了自己的活动后,穆小小表示完全赞成,还特意将电动摩托车的车钥匙拿过来交给爸爸。

      完了,还一脸不放心地叮嘱道:“路上骑车的时候,你们慢一些啊,注意周围的车。”

      爸爸一边接过车钥匙打算过去将车子推出去一边说道:“行的,没问题!”

      “爸,你这么久没骑过了,会不会手生啊,要不还是等我弄完,我开三轮车送你们过去吧,你这样我有点不放心。”看着爸爸有些生疏推车动作,穆小小沉默了半晌小心翼翼地对他建议道。

      对此,爸爸很是无奈,“我的技术你还不放心,我送你上学,放假接你回来,从来没出过问题,有什么好担心的。”

      “大不了我在附近的路上练练,找找感觉,这你总放心了吧!”随后,爸爸又补充了一句。

      话都说到程度了,穆小小也不好再劝了。

      不放心地站在门口看到车子在视线的里面一点点变小,直到消失不见,穆小小才叹了口气回到厨房里面。

      考虑到离中午还有差不多五个小时,而且刚刚收到茜茜的消息说大概十二点钟从市里面下高铁,自己提前骑车去那里等她,到时候再抄个近路去那边回来,应该需要花个四十来分钟,那么大概一点钟左右才可以吃饭。

      穆小决定先将桂花鸭给腌好了。

      首先呢将昨天放在冰箱的鸭子拿出来解冻后,用白糖将它的周身都擦几遍,一个角落都不放过,去掉鸭子本身自带的鸭腥味,这样将它放到一旁腌制半个小时。

      同时,在这个时间段里,可以把腌制桂花鸭的盐给炒了。在干燥的锅里面放入足够的盐和一定比例的花椒和八角,用小火干炒。炒盐搭配香料可使风味更佳,趁热腌制肉食会更加入味。当看到盐已经微微有些发黄,并开始散发出香味,关火,将盐装入盆中,带上手套将腌制得差不多的鸭子放入盆中,用盐在鸭子身上用力揉搓,给它来一个“全身按摩”,完了将它放到一边慢慢让它入味,等把茜茜接回来再去煮它吧。

      接下来就开始准备做烤鱼了。

      做好决定,穆小小就忙活开了。只见她利地将鱼剖成两半,但脊骨还是相连着,清理了内脏,家里没有养那些猫猫狗狗啥的,内脏也用不上,穆小小就给直接扔到后山竹林去了。鱼处理完后,穆小小就用一个大一点的干净的锡盆将它腌制起来了。

      穆小小抓了一把之前赶集时在一个大妈手里买的笋干,放入水中泡发。木耳同理,当然这个不是买的,从穆小小从山上采回来的,山上枯木比较多,再加上有段时间雨水比较多,众所周知,雨后山上的腐木上就会冒出这些肥嫩的木耳出来。不过新鲜的木耳带着微量的毒素,最好是晒干后再食用计较妥当。

      从冰箱里娶一块保鲜好的豆腐,将它切成厚厚的一片片。豆腐有了就再弄点腐竹吧,反正都是豆类制品。记忆中好像壁柜里面还有一些,上次用剩了用塑料袋密封好的,穆小小把它们都拿出来了,打算准备煮烤鱼之前再去泡,不然泡太久没有韧性,吃起来从口感不好。。

      从空间挖了一个土豆和芋头做配菜,将其切成三四厘米的长条,煮的时候才不容易散掉。

      为了这一顿“大餐”,穆小小可谓是跑前跑后,为了一口吃的,竟也不觉得累,去菜园子里摘了一些新鲜的蔬菜和黄瓜,也不能老依赖空间里面的。然后就将它们该洗洗该切切,之后才有了喘息的机会。

      在鱼的腌制期间,穆小小将烤箱清理了一遍,把盛放着鱼和土豆芋头等不容易熟透的食材的烤盘放进去,准备等所有人都到齐后再调制好时间,开始烤。因为穆小小很喜欢吃烤得微微焦黄的鱼肉,这样表面的肉在汁水里煮上几分钟,它既浸透了汁水,又保持着嚼劲;所以穆小小打算正反两面都烤,因此温度设置得比较低,时间也比较短。

      时间虽然是一秒一秒地走着,但是当你不经意间回过神来就会发现已经十一点了,该去接人了。

      刚好爸妈他们这时候也驮着大包小包回来了,穆小小从爸爸手中拿了车钥匙,交代爸妈让他们一点半的时候把自己腌制的那只鸭子给煮了。并告诉他们要准备一些小香葱、生姜片、八角、桂皮、香叶、白芷、黄酒,把这些都放入盛有清水的锅中一起煮开,然后再将鸭子放入其中,将它煮熟,捞出,放一旁冷却后再改刀。

      至于烤鱼,就等她回来再做吧。

      出发前,穆小小闻到自己身上一股汗味儿,于是跑到浴室里面快速地冲了个澡,顺便搭配了一身衣服,画了个淡妆才出来。

      换装后的穆小小,一件纯白干净的衬衣勾勒出纤细的身形和盈盈一握的腰身,深色的裤子衬得穆小小一双腿笔直修长,一头乌黑亮丽的头发用一次性卷发棒稍微卷过,微卷的的长发披在肩上,发尾自然垂落,杏面桃腮,艳若桃李,一双漂亮的杏眼眼黑白分明,眸子像盈着一汪春水,水盈盈的含笑看着镜子中的自己。

      穆小小满意地看着镜子中的自己,自信地转着挂在食指上的的钥匙串,得意地哼着忘了歌名又只记得高潮部分的曲子朝车子走去。

      高铁站里面今天人异常的多,穆小小拍了个醒目的建筑物照片给王茜发过去,还发了个定位给她,然后就百无聊赖地望着进进出出的人发呆。

      终于穆小小还是用她那5.2的视力找到了人群中的王茜。只见她依旧戴着每次出门都必备的大圆框金丝边的的眼镜,对此,穆小小也问过原因,她的回答是不带看不清远处的公交车号和路标。

      她的头发浓密又顺滑,整齐地在脖颈后面梳成个低马尾,脸庞圆润白皙,大大的眼睛,浓密的睫毛又粗又长,卷得像刷了睫毛膏一样。今天的她一身着装很休闲,上半身是轻薄的格子衫内搭纯白背心,下半身身着一条时尚的牛仔超短裤,再配上一双白色透气运动鞋,整个人看起来青春又阳光。此刻,她正背着一个帆布双肩背包全神贯注地伸长脖子四处张望寻人。

      穆小小不动声色地走到她身后,猛地拍了一下她的肩膀,

      “嘿!”穆小小拍肩的同时还出声了,想吓一下她。

      结果却是王茜翻了白眼转过身来,对着穆小小一阵吐槽,

      “你无不无聊,这种小把戏,上学期间你都玩了多少回了,还没腻啊!”

      “好吧,没吓到你,确实很无聊。”穆小小失望地撇撇嘴。

      随后,话题又回归主题。

      “走吧,我带你去我家。”说罢,穆小小带着王茜朝停车的方向走去。

      “坐你的车安全吗?”王茜端详着穆小小递给她的那个与车子配套的深红色头盔,不确信地问道。

      “怎么不安全了,你得相信我,我的技术,那是杠杠的,你就放心吧,保证把你安全带到家。”穆小小拍着胸脯保证。

      “上来吧,美女,我们得出发了。我爸妈他们还在家等着咱俩呢!”穆小小率先跨上了车子,又拍了怕车子后座,对王茜说道。

      最后,王茜在半信半疑中坐到了后座上。

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