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6、第 6 章 ...

  •   我们走进大门,经理说,接下来你们跟着这个姐姐去学一下东西,她会教你们。迎面走来的是一个温柔干练的姐姐,她表示自己叫苏妤晴,她刚刚上完大学,不知道去找什么工作,先来这儿工作了一段时间。叫她妤晴姐姐就可以了。
      “你们第一次做兼职吧?”
      “对!”赵睿回答
      “那么我们先从最基础的开始”
      “好!”
      “那你们听好了,我们麦当劳是一个市场较大的餐饮行业,我们面对的竞争力也大,我们会有很多死对头,懂得都懂。在麦当劳就不允许提别的餐饮商业,应当做好自己的职务,如果你是大堂,你就负责给顾客端茶送水,态度一定要友好,眼神对视时间不可太长,会显得有压迫感,但同时也不能太短,这样会失去热情感。犯了错误第一时间承认错误并且改正,第一时间给顾客最好的体验,无条件的解答顾客问关于本店且合理的问题,如果你是炸区,你就必须穿着专用放油肚兜,将炸好的东西给配置区,不能无故离开你自己的工作区域,除了另有他事,更不能跑到顾客用餐区。如果你是配置区,恩,就得牢记顾客的订单,有序而精准的为顾客提供最好的用餐体验。又如果你是制作区,你就得记牢每一项汉堡,桶的制作顺序方案,做完交给配置区。总之跟我来慢慢的来,你们会做得越来越好。首先我这里有三套衣服,紫黑系,还有一顶专门配置的帽子,男生记得把凌乱的头发用脑子遮住,不要让头发掉在厨房任何地方。那现在呢,你们好去跟衣室换衣服了”
      赵睿先去里面换衣服了,我和林陌在外面等。他问我:“这么多的程序,你记得住吗?我这人真的记性不太好。”
      “啊哈,没事,多体验一下就会知道”
      “真的嘛?我怕我自己做不到这一些事情”她低下了头
      “没事的嘛”我此时很想摸一下她的头,但是我还是制止住了
      “佳辰,和你做朋友真好”她拽了拽我的衣角,说罢她便抬头认真的看着我,好似深情地说:“我先去换衣服。”
      赵睿换完衣服走了出来了,别有用心的搭在我的肩膀上,说:“你和那个女的什么关系呀?你们不一般呀”
      “什么呀什么呀?你不要乱搞”
      “哎哟,小子,你急了呀?快跟哥说说……”
      “一边去!”我打断了他的发言,他还是那笑个不停,说什么我要没救了之类的话语,我看劝不动他,我便跟他展开了激情的讨论。
      过了一会儿林陌出来了,她说:“我靠,你们两个在外面搞什么东西?你们要疯掉了吧?我在里面就听见你们两个在外面狂笑!!”
      赵睿说“我在和佳辰讨论关于……”
      我立马给他打住:“你要乱搞是吧?”
      林陌一头雾水,都不知道发生了什么事情。
      我拉着赵睿进了更衣间,一边换衣服一边说:“你不要瞎搞听清楚没?”
      赵睿笑不停了:“好,我明白了”
      “真明白了”
      “真的”
      “真哒?”
      “我保证真的。”我这才把他丢到门外面去了。
      等我换装完毕,妤晴招呼我们出来:“你们第一个阶段就先从大堂经营开始吧。”
      今天早晨人还比较稀少,可能悠闲的假期,大家都希望睡一次慵懒的觉吧。早晨来的人大多都比较自律守旧,他们通常不爱吃那一些不健康食品,只会进来点一杯豆浆,然后坐下来聊聊天,叙叙旧。在站岗过程中,一个穿着衬衫人字拖的大爷一直看着我,起初觉得是偶然,后面觉得有一丝害怕。就打算上前去问他问题,消除顾虑:“你好,欢迎您来,请问你有什么需要我去做的嘛,我愿意效劳”
      “这里的局域网怎么连?”大爷问。原来是这样啊,我心中的顾虑顿时减轻了很多。
      教完大爷,大爷又问我:“你看上去很年轻啊!”
      “嗯,对的,我是过来兼职的”
      “你几岁呀?”
      “十七”
      “现在的孩子真是越来越独立了……”大爷感叹道
      “出来赚点外快而已啦!”
      “蛮好,我想要一份皮蛋瘦肉粥。”
      “好的,没有问题。”大爷从腰兜里面掏出纸币和一叠报纸,纸币给了我便拿起报纸开始津津有味,饶有腔调的的看了起来。我随之而来的心情也放松了许多。
      林陌就站在我的斜对面服侍着一位大妈,面目表情很为难的样子。于是,我立马赶过去一探究竟,只见一个大妈在数落这里,数落那里。她说,为什么麦当劳早饭买不了蛋挞,她想带一些给儿子吃。林陌立马解释说:“我们早晨是不推出蛋挞的”
      “肯德基早餐就有蛋挞。”
      我回答:“那我们是麦当劳呀”我心想遇到一个要来找茬的顾客真不好对付
      “麦当劳肯德基不是同一个性质的快餐店吗?”大妈不依不饶
      林陌回答到“我们并不是同一个性质,我们是竞争对手。”在一旁的我惊呆了。
      “你这个女孩子怎么这个样子?”大妈立即摆出一个坏脸色
      我把正在收银的妤晴叫了过来,和她讲述情况,她让我不用管他,我说她都在毁坏我们的声誉了。妤晴却说,要淡然面对。
      之后我就放任大妈了,只要他不在我们店里大耍无赖就行。我们态度也对他表明的很绝对了,那麦当劳早餐本来就是没有蛋挞地;大妈见我们不理她,便主动去问林陌:“你们能不能推出一个早餐蛋挞系列”
      林陌被她烦到了:“这位阿姨,你怎么不去肯德基呢?”
      大妈瞬间变了脸色,眉飞色舞,骂骂咧咧的走了出去。我去和妤晴汇报了情况,妤晴淡然的说,我们不需要这样的顾客
      时间转移到下午,店里渐渐开始热闹起来。相比外面的燥热,空调的凉爽让人倍感幸福。我们三个很过的很匆忙,一会儿给顾客端茶送水,一会儿去擦拭桌面上的污渍,一会儿顶着炎炎热日到外面去把垃圾桶堆满的垃圾倒掉。扶摇而上的积极生活,日子过得很充沛,人便会有趣起来。和很多顾客交流心德,你会发现这个世界真奇特,每个人立场不同,造就了不同的性格,交往便是阅历的提升。
      今日的工作可算是结束,妤晴姐姐觉得我们第一天表现的很不错,打算再过几天就让我们进入下一阶段,炸区,配置区以及制作区。在临走之前,我们还吃了一顿晚饭,员工福利五折真是美滋滋,一个桶只要20块呢!!因为不顺路的原因。赵睿是他父亲来接他的,他走之前意味深长的拍了拍我的肩膀,于是我们就道了别。我和林陌就踏上回家之路,我问她:“今天怎么样”
      林陌说:“今天的我好冲动啊,我一直都很情绪化,哎。”
      “不要伤心啦,以后情绪化就多掐掐我”我露出胳膊上的淤青给她看
      “我这么用力的嘛,我靠。”
      我笑了笑对她说道:“没事。”
      她好像在想心事,过一会她才恍然缓过来,问我“那个,我们怎么回家。”
      我打开手机查了查,地铁回家最快。对林陌说:“我们坐地铁吧,地铁快!!”于是我们往地铁站赶去。
      有一说一,地铁快是快,但这个高峰期的地铁人是真的多,我快要被挤成馅饼了。我好不容易和林陌才争取到了一个位置,于是便做下歇息,回想自己今日经历,真的很绚丽多彩。林陌对我说:“我睡一会,到站了你叫我吧。”没等我回,她似乎已经进入了梦境之中。在人民广场站终于下去了很多人,车厢里面也宽敞了不少。冥冥之中,我觉得有人依附在我身上,这种感觉越来越明显。直到林陌的整个身体都靠在我身上,她的头歪在我肩膀上。这让我有一股喘不上气来的窒息感,我心想:她真的是个外强内弱的人啊。我推了推她,她没有反应,我便不敢轻举妄动,我对任何人一直都会显现的格外小心,我本来就是一个被动的,不善言辞的人。我的背上挂起了一串冷汗,让我很发毛。我一直问自己,该怎么办?该怎么办?可是我依然束手无策,我就这样坚持了很久,耗光了自己所有的体力,在不知不觉中也睡去了。再一次醒来,站台上赫然写了三个大字:徐泾东。于是,我立马把林陌摇醒,林陌也马上清醒了,她清醒后第一句话是:“我靠,怎么做到终点站了”我立马赔礼道歉,她这时候蛮大度的:“没事,我们做回去。”
      终于快到家了,就像每天晚托的日子一样。我陪她走过阴翳的树林,借着月光,目送她的离开……

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