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4、腊肉焖饭(二) ...
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左棠和钟七泽是玄武镖局两个跑镖的，这趟货物运送的不易，雇主又催得急，两人一路上快马加鞭，夜以继日地将货物送到了。
一路风尘仆仆，吃的都是硬邦邦的干粮，现在两人皆是饥肠辘辘了。
钟七泽觉得自己现在饿的一头牛都能吃下。
两人对姚城都不熟悉，在热闹的尚云街逛了一圈，正是饭点，好一点的馆子都人满为患，两人又实在饿的紧，又听街边听一李姓男子与友人吹捧平云街的一家饭馆，便寻了过来。
结果平云街这边人是少了，但是店铺更少，跟尚云街根本没得比。
左棠皱眉，犹豫了下：“要不我们还是回去罢，多等一刻钟罢了。”
钟七泽拉住了她：“来都来了，现下左右随便吃点垫巴下肚子，待寻了客栈后我们再慢慢逛一趟夜市，听闻姚城的夜市很多姿多彩，就这家吧，风满阁，名儿挺好听的。”
左棠饿的不行，小是小了点，看上去还挺干净的，勉强接受了。
钟七泽喊了两声，在店内却未看见一人。
肚子饿的时候心情也会极差，左棠不耐道：“这开的是哪门子饭馆，一个人影都见不着。”
话音刚落，一个女子从撩开帘幕走出来了。
“请问两位是要吃饭吗？”
对上眼后，左棠和钟七泽都顿住了，尤其了钟七泽，霎时被女子的容貌惊艳到，不自觉语气都低了。
“啊……是的！”
说完，脸微微红了。
钟七泽今年十九，正是血气方刚的年纪，自小跟着镖局走南闯北，见识颇多，这还是第一次见到这么美的姑娘。
皮肤白皙光滑如同瓷器，找不到一点瑕疵，五官精致，年纪看起来比棠妹更小，一张鹅蛋脸清纯可人。
奇怪的是女子的眼神却给人一种说不清道不明的感受。
有着不属于这个年纪该有的沉稳和通透。
“看够了没有。”
嘶，手臂一痛，原来是左棠狠狠地拧了一把钟七泽。
钟七泽忙回过神来：问道：“请问一下，店里的招牌是什么？”
“不好意思，今天是本店开业的第一天，目前菜单上只有一道腊肉焖饭。”
“只有一道菜？！”
左棠和钟七泽异口同声地表达诧异。
“是的，食材都是新鲜的，两位还要吗？”
钟七泽多问了一句：“这个店只有你一个人？”
“还有我弟弟，他六岁了，正在屋里睡觉。”
这钟七泽是委实没想到。
他深知左棠对吃食荤素搭配很看重，非三四道菜不动筷，她肯定不乐意了。
于是钟七泽作为难状便要起身：“既然如此，那我们……”
“要！”
左棠忽然冒出了一个字，唇边扬起一个笑，很温和地对说：“我最喜欢吃腊肉了，麻烦来两份腊肉焖饭。”
钟七泽认识左棠的时间也不短，从来不知道她喜欢吃腊肉。
实则左棠是因为刚才钟七泽看呆了美女老板娘醋着呢。
死呆子，我让你看个够！回去看我怎么收拾你。
“好的，本店需要先付钱。”
“多少？”
“一份腊肉焖饭，六十贯钱。”
女子温柔如兰的嗓音道出来的话语如同一记猛药，让两人都震惊不已。
左棠是江湖儿女，心直口快，没忍住：“一份焖饭六十贯，你咋不去抢呢？”
钟七泽暗暗给同行之人使了个眼色，再一瞥老板娘，人家倒是很镇定，仿佛没听见冒犯之词似的。
陆淼淡定一笑：“这菜肴定价是六十贯，童叟无欺，这位姑娘您试过便知。”
左棠为刚才的嘴快懊恼不已，现在不要倒显得她穷酸落了气势。
本来就在容貌上被压了一头，左棠小女儿心思不服气，偏要找回点场子，她咬咬牙，剜了钟七泽一眼：“六十贯钱是吧，来那两份，钟七泽你掏钱。”
待会她一定要狠狠找这道菜的茬，叫这狐媚又贪财的小贱人吃瘪。
钟七泽摇摇头，都喊全名了，看来棠妹真的怒了。
不过这六十贯钱一碗腊肉焖饭，着实是贵的离谱了，这物价都快赶上京城了。
“稍等片刻。”
陆淼转身便要去后厨，却被左棠喊住。
“哎，老板娘，我们有个请求，可否将帘幕掀起来，眼皮子底下总是放心点，做我们跑镖这行的，时常遇到被暗下蒙汗药谋财害命的事儿，不得不防。”
陆淼同意了，她将帘子卷起，外面人可以将后厨的情况一览无遗。
陆淼起锅热油，烧火的炭虽然是凡间常物，但是火却是混了星点灵力进去的，因而热的更快些。
她将切好地腊肉丁倒入锅内，腊肉是昨儿一早去附近菜场挑的，她对食材的把控十分严格，店里所用的腊肉皆是肥瘦得当的，过肥了会显得太腻，过瘦则不够滋润。
控制小火煸炒出腊肉的油分后，将切丁的洋葱、香菇加入后颠锅翻炒，烟气和油香一齐飘了上来。
陆淼使用的锅与其他饭馆灶台上烧饭用的不同，显得要更大一些，一次性能炒三四个人的分量的菜。
这是她特意花了大价钱叫铁匠铺师傅打造的，虽然本就不富裕的生活雪上加霜了，不过正如修真者要有适合自己的法器，作为厨娘，有趁手的厨具也同样重要。
窜起的火焰团映衬着女子娴静的面容，整个做菜的过程行云流水。
外头的左棠不禁哼了一声：“瞧着瘦瘦弱弱的，也不像能拿动锅铲，没想到还像模像样。”
她原本提议掀开帘子就是想看陆淼手忙脚乱的洋相来着。
“我看老板娘人挺不错的，你针对人家干嘛？这些味儿挺香的啊。”
左棠瞪了他一眼，咬牙切齿：“闻着香有什么用，上次苏州的蓬莱客，不也挺香的，结果都是佐料加的多，难吃死了。”
钟七泽的舌头也回忆起了那回的“折磨”，只道：“也是，别气了，现在饭馆厨子总喜欢偷懒，用香料掩盖住食材的不新鲜，香味是信不得。”
两人的声音不大，可陆淼听力过人，一句不漏地都落入耳中了。
她对食材的烹饪更偏向于激发其本身的味道，前世也好现在也罢，做菜每每调味都是用自己研究调和的酱料，像那些所谓的火锅料、调味包一次也没用过。
除了是菜式需要，否则陆淼不会加太多佐料。
何况有了空间内灵气的赋予，普通的食材本身的味道也被大幅度拉升了，成为了高级食材，以她的手法足以将食材天然的优势发挥出来，再加过多的其他东西，不过是画蛇添足。
阖上顶盖，火候转为大火，深口大肚的砂锅里米饭和配菜正焖着。
米饭是提前泡过的，焖饭的这个环节怕的是不太好控制水量，容易太干或太软，陆淼牢牢把控着水和米的比例，使得焖出来的米饭粒粒内部松软，外部饱满。
两碗腊肉焖饭，出锅。
钟七泽早已饿的前胸贴后背了，虽有顾虑，可当热乎乎的食物近在眼前，也没想那么多了，就算不干净腹泻也是几个时辰后的事了。
他大勺地挖了一口饭送入嘴里。
瞳孔猛地一收缩。
咀嚼的动作都顿住了。
左棠虽然也饿，但她端着架子，没第一时间尝，看到钟七泽的反应，忽然警觉起来，手都预备往怀里摸武器了。
“可有不对劲？”
“太……太好吃了。”
钟七泽咀嚼了数口，将焖饭咽下后长舒一口气，真心地感叹道。
左棠脸一红，微有怒意：“瞧你那饿死鬼投胎没见过世面的模样，不就是一碗杂烩饭吗……食物简单就算了，连盘子都这般简陋，哪个客人有心思下口……”
她一边鸡蛋里挑骨头地埋怨着，也小小地舀了半勺饭，试探着送入嘴。
触碰到舌头的霎时，美味犹如煮沸的一壶茶，骤然被烫开了！
腊肉丁肥而不腻，切的厚块，一咬下去汁水四溢，香喷喷的米饭口感润极，咀嚼间醇厚的稻米香味混着腊肉炸出的油香，诱惑力十足。
好吃到想要抹泪！
就着这香味她都能干三碗白饭。
呜呜，这辈子下辈子都不说光有香味没用了。
两人大快朵颐，很快碗里的饭就见底了，男子的食量更大，当下又要了一碗扒拉上。
左棠看着对面的钟七泽埋头狂吃，心里不禁记恨，怎么自己不是个男的，肚子这就撑到了，不争气啊。
她悄悄地瞥了一眼美女老板娘，刚好和陆淼目光撞个正着。
对方唇角噙着一抹笑。
左棠暗道，坏了！莫不是记仇上了。
早知道不那么冲了，要是刚才以后不能来这儿吃饭，才是真的亏大了！
此时，左棠忘记了他俩本来就不是姚城人，不过是走镖途径而已。
两人饭后离开食馆
“啊，我敢打包票，这绝对是我这辈子吃过最好吃的腊肉焖饭。”
钟七泽路上心满意足，嘴巴啧吧啧吧似还在回味。
左棠还在为少吃了一碗闷闷不乐，语气暴躁：“撑不死你。”
钟七泽以为她还在误会，劝慰说：“别捻醋了，老板娘好看是好看，但是我眼里只有她的腊肉焖饭，不行，我离开姚城之前一定要再来一次。”
“谁跟你气那个……我气的是我没吃尽兴。”
钟七泽一愣，原来连棠妹也被老板娘的厨艺折服了，他欠打地笑眯眯道。
“棠妹你吃饱没，这夜市还去吗？”
“不去了，没心思了，明儿我还要来这吃！”
她也不管什么面子上好不好看了，总共也没在姚城能待几天，能多吃一顿是一顿！
陆淼在外边夜色降临的时候收摊了，第一天也是试营业，她知道李兆在姚城家大业大，想借他宣传一下，也预料到了今天不会有多少客人，并未带过多食材，剩下的一点儿腊肉也收进空间便可。
今天卖出三份，收入一两有余，以姚城镇的平均物价水平和收入来衡量，算是不错了，不过掂量着这点银钱，陆淼还是叹了口气。
以前她连买七位数的豪车都不眨一下眼，由奢入俭，真难。
琢磨琢磨，新品做点什么好呢…
作者有话要说： 按照我的食量，吃两碗腊肉焖饭应该是没啥问题……发现书的积分太低了，上不了新人榜，先试着申请一下签约
，还差 