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  •   “啪”的一声,沈念拍到了正要在她胳膊上行凶的蚊子,“终于让我逮到你了吧,嘿嘿嘿,哪里逃。”
      沈母正切菜呢,就听到了坐在客厅里的沈念傻笑,“你干嘛呢念念,傻笑什么?”“啊我没有啊,我在拍蚊子呢。”“念念你今晚想吃什么?”
      “咔哒”一声门开了,“阿苒你回来了,快想想你今晚想吃什么?”听到声音的沈念小跑着到姜苒身边,抱住姜苒问道。“念念你怎么了?”姜苒并没有回答沈念的问题,而是察觉到沈念的小情绪,这可能就是女孩子之间的默契吧。
      “我...我没事啊。”“妈妈家里有排骨吗,我突然想吃糖醋排骨。”
      “小馋猫,前两天不是才吃过吗,那小苒呢?”“我...我想吃可乐鸡翅。”
      “行,正好冰箱里有食材,正想着过两天给你们俩做呢,既然今天想吃那就今天做吧。”“谢谢干妈。”“你看看人家小苒,再看看你?”“谢谢妈妈。”
      “阿苒你先去洗澡吧,正好我有事和你说。”沈念神神秘秘的在姜苒耳边说道。“嗯。”两人一起上楼了。“贺景言送你回来的时候没再欺负你吧?”
      “没有啊。”沈念笑着站在浴室门口回答道。“那就好,他再欺负你我就打断他一条腿。”姜苒凶凶的说。“这...这样不好吧,阿苒?这样有点太残忍了吧,况且他今天送我回家的时候还送我礼物了,因为今天早上的时候我又把闹钟扔进鱼缸里了,下午的时候想着去再买一个,没想到他却先付了钱买了我喜欢的那个,之后他就送给我了。阿苒你说我...”
      “咔哒”浴室的门打开了,“念念你刚刚说什么,水声有点大我没听清。”
      “算了,咱们先去吃饭吧,一会儿再说。”“好。”姜苒点点头。
      “妈妈在做什么呢?”“做饭呢。”“是我的糖醋排骨吗?”沈念好奇的问道。“念念也该学一学做饭了吧?”沈母转头看向姐妹俩。“好啊。”
      “那妈妈今天就教我做糖醋排骨吧。”沈念一脸迫不及待的样子。
      “第一步什么啊妈妈?”沈念走进厨房问道。
      “先准备调料,葱姜洗净,然后切片。”“是这样吗?”沈念将切好的葱姜拿起看向沈母。“嗯。”“那然后呢?”“要是整条的就需要给排骨剁成大约食指这么长的段,冲净血水,但咱们这个是你爸爸之前就剁好的,也洗过了。”“那是不是就可以下锅了?”
      “傻丫头,哪有那么快啊?现在要将锅里加水然后烧开,就可以放入排骨了,之后再放入葱姜片,撇去浮沫,焯净血水,再捞出控水备用。”沈念一脸疑惑的听着沈母说道。“妈妈,什么是焯净血水啊,为什么还要撇去浮沫啊?”
      “比如煮肉、炖鸡、煮菜啊什么的,煮的过程中沿着锅的内壁周围,会漂浮有有很多泡沫和悬浮物,也就是脏东西和血水等,要把这些泡沫和悬浮物用勺子捞出来扔掉,让煮的食物干净,就叫撇去浮沫。动物肉里面的血水在遇到热水后会被紧缩的肌肉,挤压出来,这样肉就没有血腥味道了。”
      “哦,这样啊,原来做饭也存在着这么多的学问啊。”“当然了。”沈母伸出手刮了一下沈念的鼻子,“那等我学会做饭也做给妈妈吃,好不好?”“好,妈妈等着。”姜苒站在母女俩的身后仿佛看到了自己过去和妈妈一起相处的时光,和妈妈一起做饭,一起洗衣服,一起......渐渐地姜苒的眼眶红了起来,妈妈,我也想你了。沈念回过头看到站在不远处的姜苒,朝着她招了招手,“快来啊阿苒。”姜苒擦了擦眼眶,笑着向沈念走过去,“我来了念念。”
      “等一下排骨冷却后,裹上淀粉,一定要使淀粉均匀的包裹住排骨,之后备用。在锅内倒入色拉油,要用大火将油烧至七成熟,就可以放入裹好淀粉的排骨了,将排骨炸至金黄的时候就可以捞出待用了。”“好麻烦啊...”
      “再将锅里倒入10克油,等油温加热至七分熟的时候,加入番茄酱10克,煸出香味,加入100克清水,5克盐,白糖15克,胡椒粉5克,白醋10克,味精3克,鸡粉3克,再加入水淀粉勾芡,用大火熬汁。”
      “为什么要用水淀粉勾芡啊,什么是勾芡啊?”站在一旁的姜苒开口回答道:“水淀粉勾芡就是用淀粉加水,水淀粉是干淀粉加上水,和在一起就叫水淀粉。炸东西一般是用干淀粉,或者用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉,又叫团粉,也就是借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。”
      “原来是这样啊,阿苒你怎么知道这么多啊?”“以前我妈妈告诉我的。”
      “姜阿姨教你的...”姜苒听到沈念的话一下子就绷不住了,泪水从眼眶中流了下来,“呜呜...”“我...我是不是说错什么了妈妈?”“阿苒你别哭啊,我我我...”
      沈念的大脑突然短路了,一时间不知道该说什么安慰眼前这个女孩,灵光一闪,想起了上午贺景言说的话,“从前呀,有一只小鸭子,和一队鸭鸭在排队走路,然后这只小鸭子就想和前面的鸭鸭对齐,但是它太笨了,总是对不齐,它就嘴里嘀嘀咕咕地说,对不齐鸭,对不齐鸭,对不齐鸭。”
      姜苒努力平复着自己的情绪,“我没事了,念念。这不怪你的,我就是一时想我妈妈了。”“只要你没事就好,没关系,我妈妈就是你妈妈,我们共享一个妈妈。”
      “你这话是和贺景言学的吧?”“啊,什么话?”“以后不能再让你和贺景言待在一起了,会学坏的。”“妈妈那之后呢,做好酱汁还要干嘛啊?”
      “等到汤汁粘稠的时候,放入炸的金黄的排骨,再加入少许油继续大火翻炒,撒上一些熟芝麻,翻炒片刻就可以出锅了。”
      “念念帮我那个盘子。”“给,好香啊。”沈母将做好的糖醋排骨盛到盘子里,递给沈念嘱咐道:“慢一点啊,刚出锅的烫,小心点。”“好的,我知道了。”
      沈念小心翼翼的端着糖醋排骨走向餐桌,“阿苒,快来尝尝我做的糖醋排骨。”
      “宝贝女儿什么时候学会做饭了?”“爸爸,你回来了,我刚刚学会的,快洗手来尝尝我的手艺。”
      “你回来了,等一会儿就可以开饭了,我还有一个菜。对了,锅里有汤你盛出来给孩子们,我现在有点忙。”
      沈父走进厨房,“我来吧,你去歇一会儿吧。”沈母笑着说:“我不累,今天念念说想要吃糖醋排骨,我便问她想不想学做菜就教了教她,很有天赋,还不错。”“我就说嘛,我学什么都很有天赋的。”“好了,开饭吧。”
      镜头转换
      “妈,我回来了。”贺景言打开门结果空无一人,“还没回来吗?”
      贺景言回到房间拿出今天买的闹钟,将原来的就闹钟收了起来,拿出新的,放入新电池,调至正确的时间,放回原来闹钟的位置。记忆突然就回想着今天发生的事。“咚咚”“景言,你回来了。”
      贺景言听到声音后回头看向门口,“回来了,妈。”
      “你想什么呢,叫你好几声都没回应。没吃饭呢吧,我记得冰箱里还有点排骨呢,你想吃的红烧的还是糖醋的?”贺母关心的问道。
      “糖醋的吧,您累了吧,我来吧。”贺景言看着贺母疲惫的样子说道。“好啊,景言好久没下厨了呢。”“尝一尝怎么样,是不是有长进?”
      “嗯,有长进。”贺母欣慰的说着。“吃完了您就休息吧,我洗碗就行了。”“记得喝杯牛奶再睡觉。”贺母嘱咐道。
      镜头切换
      吃过晚饭后,沈念拿着书包回到了自己的房间,轻轻的关上门,迫不及待的拉开书包拉链,拿出下午贺景言送的小兔子闹钟,“真是可爱啊!”
      “咦,这是什么啊?”沈念从书包里拉出了一大串棒棒糖,“哇哦,这么多。”看着棒棒糖傻笑起来,“念念,念念,我进来了。”
      姜苒轻轻地拍了一下沈念的肩膀,“念念,想什么呢,都叫你半天了?”
      “啊?”等沈念回过神来,姜苒已经坐在沈念的身旁了,“没...没什么,阿苒你怎么来了?”“干妈让我上来看看你,你怎么一直傻笑啊?”
      沈念红着脸说:“哪有啊?”急忙把手里的棒棒藏进书包里,“在藏什么?”
      “没有没有...”“贺景言送的?”沈念点点头,把身后的棒棒糖拿了出来,“这么多?贺景言这次是下血本了。”
      “我也是才知道的...”在姜苒拿出来的一瞬间,一张纸掉了出来,“这是什么?”姜苒心急手快,先拿到了纸条,“是什么啊,阿苒?”
      “亲爱的念念同学,首先要向你道歉,因为你两次受伤都是因为我,所以我想郑重的向你道歉,对不起!兔子闹钟和棒棒糖算是道歉礼物吧,因为我暂时也没想好要送你什么,主要还是时间太仓促了。希望你可以接受我的道歉,我是真心觉得你笑起来时最好看的,所以我希望你以后可以多笑一笑。落款:贺景言。”读完之后,姜苒将自己的手里的信放到沈念的手里,“写的还挺诚恳的吗,但还是得看他表现,毕竟我们念念都被他欺负两次了,不能掉以轻心!”
      沈念笑着说:“阿苒你在说什么啊,他早就和我道过谦了,况且第一次也并不是他的错,是我自己走路看手机,没注意到他们在打篮球才摔倒的,不怪他的,要按照你这么说我也有错了?”
      “那主要不还是贺景言撞到你的了吗,撞得你把胳膊都摔了,万一以后留疤怎么办,我们念念这么好看怎么可以留疤呢,那还是他的错。”
      “那第二次...也不怪他的,他是真的只开了个玩笑,不是他的错...”
      姜苒转过身,把沈念抱进怀里,拍了拍她的后背,“念念你不用替他解释的,是他的错就是他的错,不是自然就不是,你不用把什么责任都往自己身上推,你不要这样好不好,你可不可以只为自己想,不要总是先考虑别人,你自己才是最重要的,你要记住。”
      “我们念念真是太善解人意了,我都心疼了!”听了姜苒的话,沈念终于破防不住,哭了出来,“阿苒,呜呜呜...”“阿苒...”
      不管是现实世界,还是小说世界,我们都会有一两个的至交挚友,你可以和我分享你的生活,也可以和我抱怨委屈,我都会听着,也愿意和你一起分担,因为我们是一伙的,我永远站在你这边。
      不管以后会不会分开,我都希望你可以永远做自己,永远积极向上,永远热泪盈眶,永远满怀希望,永远坦坦荡荡。姜苒抽了几张纸巾,为沈念擦了擦眼泪,“念念你别哭啊,先别哭了好不好,我们念念最棒了,最乖了,好不好?”“嗯...阿苒你怎么可以这么好,你可不可以一直陪着我?”“会的,我一直在。”

      遇见你的那一刻就是大爆炸的开始,每个粒子都离开我朝你飞奔而去,在那个最小的瞬间之后,宇宙才真正诞生。

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