《穿成农家小媳妇》浅瑾

2、第二章 泡菜与酸梅

　　小石头小脸红扑扑的，奶声奶气的回答：“小石头以后都帮娘干活。”

　　小石头觉得娘跟昨晚不一样跟别人说的也不一样，一点也不凶，好温柔的，小石头好喜欢娘。

　　一边逗着小石头一边利落地将两个盆刷干净。

　　“来小石头，娘给你洗脸。”

　　将小石头的小脏脸儿洗干净，方茉看看日头对李景山说道;“快晌午了，我去做饭吧。”

　　幸亏穿到这还带着原主的记忆，不然现在她分辨时间都费劲。

　　“不用，你伤还没好全，饭我来做，你陪小石头玩会。”

　　没想到这男人看着闷不吭声其实还挺体贴。看着小石头期待的眼神，方茉只好耐心地陪他玩了起来。

　　饭菜也只是普通的红薯饭配清炒白菜而已。那白菜除了有点咸味一点油星都看不见。

　　方茉光看着就难以下咽，难为这父子俩还吃的那么香。

　　看小石头一口接着一口吃的认真极了生怕漏掉一粒米，方茉不由在心里叹了一口气，看来这首要任务就是赚钱了，不然吃饭自己都吃不好。

　　吃过饭方茉主动承担了刷碗的责任，李景山也没有拒绝。
　　“景山在家么。”就在这时，一声爽利的声音传了进来。

　　“在的。”方茉擦净手往外走，门外站着的妇人她并不认识。先礼貌的叫了声人，然后道：“婶子你先进来坐，我去叫景山出来。”

　　“小茉是吧，先不急。”那妇人笑眯眯的拉着方茉的手：“你还不认识我吧，我住在你们隔壁，你叫我王婶子就行。你们办酒那天正好我娘家回事，回去了一趟，不然早就见到了。”

　　正说着话，听到声的李景山从屋里出来了。

　　“婶子咋来了？”

　　“这不是我家的咸菜做好了，寻思拿点来给你。”王婶子转头看向方茉：“之前呀家里就景山和小石头两个男人，连个咸菜都没得吃。”

　　王婶子将框里的两个坛子拿出来：“小茉去拿个坛子装一下。”

　　在乡下一个坛子也是好几文银钱，没人舍得白给别人。

　　“那就谢谢婶子了。”李景山还是颇为感激这个照顾他们良多的婶子的，“小石头你去告诉你娘坛子在哪。”

　　装好了咸菜，王婶子又道：“再过三天就是集市了，你们去不去。”

　　集市举办的地点大多卖的也是农家产品。地点就在上河村，那是周围几个村落中发展的最大的一个，村里的人也比其他村的富裕。

　　说起来李景山所在的村子叫小石村，算是几个村子里比较穷的。而方茉的娘家是隔壁的秋树村，要比小石村富裕不少。要不是为了还赌债方茉她爹也不舍得把她卖到这去。

　　“当然要去，菜地这一茬也要收了，再买一些菜种子回来。”

　　“行，那到时候我叫你们家一起。”王婶子爽快道，“那我就先走了，你们忙吧。”

　　“婶子你慢走啊。”将王婶子送出门外，宋茉回到屋里。

　　“王婶子一直对我们家很照顾，以后我不在家有什么事情你就去找她就行。”

　　“行，我知道了。”方茉点点头。

　　“先看看家里缺啥，等大后天去买。”李景山有嘱咐道，“买不到的等我上镇上的集市去买。”

　　“镇上的集市？”方茉有些好奇。在她的记忆里原主只去乡下集市，还从来没有镇上的概念。

　　看着方茉眨着眼睛好奇的样子，李景山心里泛起柔软的感觉，毕竟比他小快十岁，还是个孩子呢。

　　“镇上的集市要比村子里的大很多，卖的种类也多，是十天一次。”说着看了方茉一眼，“你要是听话，下次我就带你去。”

　　方茉没好气的白了他一眼：“你这是把我当小石头哄呢！”

　　“小石头也要去。”一听到自己的名字，小石头连忙彰显自己的存在感。

　　“小石头这么可爱，忘了谁也不会忘了你的。”看着小石头可爱的样子，方茉不禁母爱泛滥。蹲下来抱起他，吧唧一口亲到他脸上。

　　小石头双颊迅速泛起的红晕，眼里满是羞涩，娘亲他！

　　看着王婶子送来的咸菜，方茉寻思着要不自己做点泡菜，到时候桌上也能添一道菜色，送给别人做个人情也挺好。

　　方茉就把想法和李景山说了下，“景山，要不我也向王婶子这样做些咸菜吧，等青黄不接的时候也能有东西吃。”

　　“行，总吃别人家的也不太好。”李景山点点头，“做完后给王婶子家也送些，别婶子只给我们送点咸菜，这也要不少盐呢，关系一般的没人舍得送。”

　　“行，我知道了。”

　　看着在旁边眨巴着眼听他们说话的小石头，方茉笑眯眯的道：“待会小石头要是没事帮娘做咸菜好不好？”

　　“好，我不出去玩，在家帮娘做咸菜。”

　　小石头忽闪着大眼睛，还有些婴儿肥的小脸上布满了认真。

　　“小石头真乖。”

　　听到方茉的夸奖小石头羞涩的抿抿嘴，偷偷的笑了。
　　看见方茉和小石头相处的这么融洽，李景山总算松了一口气。

　　他生怕小石头听了外面人的谣言对方茉产生敌意，也怕方茉不喜欢小石头磋磨他。

　　说实话李景山也没想到方茉能这么快想通，就接受了他们家，毕竟昨天她还要死要活的样子。

　　不过想想也是在这向来是出嫁从夫，以夫为天，她即使再怎么闹腾应该也知道这根本是白费力气。

　　方茉摘了点黄瓜又把中午李景山炒白菜时打算扔掉的白菜外面那层大白菜帮子给捡了回来。

　　“娘，这个不能吃，嚼不动。”小石头指着白菜帮子奶声奶气地告诉方茉。

　　这个爹有一回也炒了，但都炒不烂，小石头都咬不动的。

　　“这个爹都给王奶奶家的大花吃。”

　　“大花？”方茉有点疑惑，“大花是谁？”

　　“娘怎么连大花都不知道。”小石头皱着小眉头一本正经的向方茉解释，“大花就是王奶奶家的老母鸡呀。”

　　李景山家里没有养鸡，所以一般剩些不能吃的菜叶子都是给隔壁的王婶儿家送去喂鸡。

　　“噗嗤。”方茉一下子乐了，“这谁还给母鸡起了名字啊？”

　　“是小石头起的，因为大花的毛是花花的，所以叫大花。”小石头挺起小胸脯，骄傲的说：“我是不是很厉害。”

　　经过这大半天的相处小石头非但不怕方茉了，还特别的亲近她。

　　“小石头最厉害了，不过娘呀不是要炒它，而是把它泡起来，这样小石头就可以吃了。”

　　方茉并不打算做传统的咸菜而是打算做一些泡菜。

　　之前方茉在现代的时候就做过，比咸菜好吃，还不用盐，只需要少量的醋和酱油调成汁就可以了，比咸菜健康。

　　而且泡菜的话即使用一些菜根或不要的菜叶也很好吃。方茉之前就特别喜欢泡香菜根，酸酸咸咸又脆脆的特别下饭。

　　“那小石头要吃。”小石头拉着方茉的手臂心里暗暗发誓就算泡的菜不好吃，他也要吃，不能让娘失望，不然娘不做小石头娘了怎么办，他好不容易才有娘，再也不要变成没娘的孩子。

　　“等娘做好了第一个就给我们小石头吃。”

　　“我出去给地除除草，你带着小石头在家里呆着不要乱走。”

　　夏天天热每天李景山都要往庄稼地里跑几趟，不是除除草就是浇浇水。
　　因为成亲事宜多再加上方茉一直闹李景山已经好几天没去庄稼地里转转了，现在看方茉也不闹了，他的赶紧去地里看看去，毕竟庄稼是一个农民安身立命的根本。村里大部分的人都和他一样，一年到头就指望着这几亩地，可不能缺了水或让草吞了。

　　“行，你去吧。”方茉冲他摆摆手。

　　“你别想着趁我不在逃跑，村子里都知道你是我媳妇了，大家都会帮我看着你。”

　　想了想李景山还是添上了这么句话，毕竟方茉想通也没多久，谁知道她是真想通还是还有别的招。

　　“知道了。”方茉翻了个白眼，这男人是有多不信任她！

　　将择好的白菜帮、小黄瓜和切好的菜豆段洗净，然后用一定比例的醋和酱油调成汁，再将洗净的菜放进去，稍稍淹没菜就可以了。静置个七天左右等里面的菜都变色就泡制完成，可以食用了。

　　将菜全部腌制完成后方茉看看了天，估摸着现在大约是下午两点左右吧。

　　看天这么热方茉寻思着给李景山送点水去，毕竟是家里唯一的劳动力嘛，可不能热坏了。

　　方茉看家里有些甘草和山楂就打算自制些酸梅汤，之前方茉嫌外面卖的酸梅汤都是用酸梅粉做的，所以自己上网上搜了酸梅汤的方子，每年夏天都会自己做一些还会送一些给亲近的人。

　　夏天喝些酸梅汤是有好处的，可以平降肝火，生津止渴，特别是体力劳动者夏天喝这个最好了。

　　方茉在现代时也算是一个手工达人了，平常总爱鼓捣些小玩意，现在她也庆幸这些都可以派上用场。

　　说起来方茉的本职工作是一名服装设计师，不过穿到这她一身本领暂时还没用武之地。

　　先不说原主是个镇子都没去过的，对现在的流行服饰一窍不通，就说她服装设计师最重要的东西—布，李景山家就一块都没有，谁让人家家里没有女人呢，要布也没用啊。

　　方茉将甘草和山楂洗净，加水浸泡个十分钟左右，连水一起倒入锅里煮开后加入适量的冰糖，待水再次沸腾就可以倒出来晾凉就可以了。

　　其实还应该加点陈皮和乌梅，不过受条件限制只能做成这样了。

　　等酸梅汤做好了，方茉先盛了一碗给小石头。

　　小石头咕咚咕咚一口气全喝下去了，喝完还意犹未尽的舔舔嘴巴，“娘，这个酸梅汤好好喝呀，小石头还要喝。”

　　看着小石头那一脸的馋样，方茉忍不住笑了，“这个是凉性的，小孩子不能多喝。”

　　“小石头不是小孩子了，小石头是三岁的大孩子可以喝的。”小石头一边急急的反驳方茉的话，一边踮着小脚看向方茉手里的酸梅汤。

　　方茉哈哈大笑，“小石头你怎么这么可爱啊！”

　　“小石头你看天这么热，我去给爹爹也送些去好不好。”

　　小石头点点头，“好，我和爹一起喝。”这小机灵到现在还没忘给自己争取喝的机会。

　　“那到时候小石头只准喝半碗，不然小石头肚子就会痛了。”方茉摸摸他的头嘱咐。

　　方茉拿了个竹篮将酸梅汤的坛子和碗放进去。由小石头带着往田里走去。

　　“这不是景山家的新媳妇嘛，领着小石头干啥去呀？”

　　一路上不断有大爷大婶和方茉打招呼。看来李景山说的没错，她要是想跑，不用到村口他就能知道。

　　“这不是看天气太热给景山送点水去。”

　　“这刚成亲的小俩口就是粘糊哈”一个大婶打趣道。

　　“周婆子你要是羡慕也去给你们男人送水去啊！”人群中又有人喊道。

　　“我家那老头子要是还有景山小子那么壮实，我一天给他送八遍水我也愿意的啊！”周婆子不甘示弱的扬声道。

　　听了这话人群中哄然大笑，还有人凑趣的问方茉李景山是不是夜里也这么壮实。

　　弄得方茉只能低头假装羞涩的快步走过。

　　“老二那是不是你媳妇和儿子啊？”李景河看着从远处走过来的母子扭头对隔壁田的李景山喊到。

　　李景山抬头一看还真是自己媳妇和儿子。

　　“你们怎么来了？”这让他有些惊讶。

　　方茉冲他笑笑。“看天气这么热，给你送点水喝。”

　　方茉盛了一碗酸梅汤给他，“哪，这是我熬的酸梅汤尝尝好不好喝。”

　　李景山看着黑乎乎的酸梅汤皱了皱眉，想着到底不好弗了她的面子还是喝下了。

　　一入口李景山就忍不住睁大了眼睛，非但没有他想像中的苦涩感反而酸酸甜甜的格外好喝。

　　李景山一口就直接干了一碗，放下碗后长舒了一口气，感觉浑身的燥热感都消失了，连汗意都消退了少许。
　　“别说这个酸梅汤还挺好喝的。”

　　“那是，也不看是谁做的。”方茉傲娇的一扬头，别以为她刚才没看见他不情愿的样子。

　　李景山摸摸鼻尖自己又盛了一碗，边喝边道：“叫大哥过来也喝点，这几天我不在我们的地全是大哥帮我们看着。”

　　“成。”方茉点点头冲李景河扬声道：“大哥天气太热了，你也过来喝点水吧。”

　　李景河点点头，边擦汗边朝这边走。

　　看李景河走了过来，小石头懂事的将倒好的酸梅汤端给他，“大伯，喝酸梅汤。”

　　“小石头真乖。”李景河笑着摸摸他的头接了过去。

　　“别看模样不好看喝下去还挺解渴的。”怕他哥不敢喝这黑乎乎的汤李景山解释道。

　　李景河尝了一口果真挺好喝，“弟妹手艺不错。”

　　喝完了水兄弟俩坐在边上聊天，躲躲太阳歇一会儿在干。

　　“娘。”看方茉已经把碗收回篮子里小石头赶紧出声，“你是不是忘了什么事。”

　　“什么事？”方茉假装不知道小石头的心思。

　　“娘忘了答应给小石头半碗的。”小石头低下头小手拧巴着自己衣服为自己的贪吃感到不好意思。

　　“噢，对哈，娘差点忘了，多谢小石头提醒。”方茉假装才想起来的样子夸张的对小石头道谢。

　　“不用谢啦。”知道娘没有嫌自己贪吃，小石头美滋滋的接过碗喝了起来。

　　不远处看着方茉逗弄小石头的李景山笑着摇摇头，还怪自己把她当小孩，她这还不是和小石头一个样。

　　“你和小石头先回去吧。”

　　“行，那我俩先走了。”挎起篮子牵着小石头方茉向家的方向走去。

　　看着这一大一小的背影，李景山的心里酸酸胀胀的，这个家就是他拼了命也要去守护的东西。